An mbíonn tú ag dúiseacht ar maidin uaireanta agus ag mothú braistint dhóite i n-alt do ladhar mhóir? Nó an mbíonn alt cosúil le do ghlúin nó do rúitín ag at go tobann, ag casadh dearg, agus ag mothú chomh pianmhar sin nach féidir leat teagmháil a dhéanamh leis fiú? D’fhéadfadh gur comharthaí gout iad seo, rud a bhíonn ag go leor daoine. Bíonn go leor daoine ag fulaingt ón bpian dofhulaingthe seo. Ach an raibh a fhios agat, má roghnaíonn muid an bia a itheann muid gach lá le cúram, gur féidir linn an riocht seo a rialú go mór? Labhraimis faoi inniu.
Cad go díreach is Gúta ann?
Tá sé seo an-simplí. Go simplí, tarlaíonn gout nuair a mhéadaíonn ceimiceán ar a dtugtar 'aigéad úrach' inár gcuid fola. Nuair a mhéadaíonn an t-aigéad úrach seo, casann sé ina chriostail bheaga atá cosúil le snáthaidí géara agus a thaisctear taobh istigh dár n-ailt. Samhlaigh cé chomh pianmhar a bheadh sé dá dtaiscfí snáthaidí beaga gloine taobh istigh d'alt. Is iad na criostail seo is cúis leis an bpian dian, an at agus an deargadh.
Cad é an aiste bia 'íseal-phúirín' seo?
Ceart go leor, mar sin conas a charnaíonn an t-aigéad úrach seo sa chorp? Seo an chaoi. Tá comhdhúil cheimiceach ar a dtugtar 'purines' i gcuid de na rudaí a itheann agus a ólaimid go nádúrtha. Nuair a bhriseann ár gcorp síos na purines seo, táirgtear aigéad úrach mar fhotháirge. Mar sin, tuigeann tú an nasc, ceart? Má itheann tú bianna a bhfuil go leor purines iontu, méadaíonn aigéad úrach.
Baineann an 'Aiste Bia Íseal-Phúirín' le laghdú a dhéanamh ar d'iontógáil bianna saibhir i bpúirín agus le do leibhéil aigéad úrach a rialú. Molaimid duit freisin bianna áirithe a áireamh i do réim bia a chabhraíonn le do leibhéil aigéad úrach a ísliú.
Cé a bhaineann tairbhe as an aiste bia seo?
Is féidir le duine ar bith a bhfuil leibhéil arda aigéad úrach san fhuil (hipearúiricéime) leas a bhaint as an aiste bia seo.
- Dóibh siúd nár fhorbair gout orthu ach atá i mbaol: B’fhéidir nár fhorbair gout oraibh go fóill, ach go léiríonn do thástáil fola leibhéil arda aigéad úrach, is féidir le rialú a dhéanamh ar d’aiste bia ar an mbealach seo a bheith ina chabhair mhór chun cosc a chur ar fhorbairt gout sa todhchaí.
- Dóibh siúd a bhfuil gout orthu cheana féin: Tá sé seo an-tábhachtach do dhuine a bhfuil gout orthu cheana féin chun cosc a chur ar an ngalar dul i méid go minic agus chun pian a laghdú.
- Cosc a chur ar dheacrachtaí eile: Cuidíonn an aiste bia seo freisin le deacrachtaí eile a chosc, amhail clocha duáin, a d'fhéadfadh forbairt mar gheall ar aigéad úrach méadaithe.
Cad iad na bianna agus na deochanna a chuireann gout níos measa?
Ní mór dúinn a bheith thar a bheith cúramach faoi seo. Tá bianna áirithe ann a fhéadann pian gout a mhéadú go tobann. Féachfaimid cad iad.
| Cineál bia/deoch | Cén fáth nach bhfuil siad seo go maith? |
|---|---|
| Deochanna siúcrúla agus bianna milse | Tá rud ar a dtugtar 'fruchtós' sa ghnáth-siúcra a itheann muid. Bristear an fruchtós seo síos ina aigéad úrach sa chorp. Dá bhrí sin, tá rudaí cosúil le deochanna siúcrúla, cácaí agus brioscaí an-mhíshláintiúil. |
| Alcól | Cé nach bhfuil go leor púiríní i ndeochanna alcólacha, cuireann alcól isteach ar an bpróiseas chun aigéad úrach a eisfhearadh ónár duáin. Mar thoradh air sin, carnann aigéad úrach sa chorp arís agus arís eile. |
| Feoil Orgán | Tá leibhéil an-ard de phúiríní i rudaí cosúil leis an spleen, na duáin, na n-inchinn agus an inchinn. Is maith an rud iad seo a scor go hiomlán. |
| Roinnt cineálacha feola (Feoil Dhearg) | Tá go leor púiríní i bhfeoil dhearg cosúil le mairteoil, muiceoil, gabhar agus bagún. Is féidir le hithe gout a mhéadú má itheann tú iad go minic. |
| Bia Mara Áirithe | Tá cion ard púiríní i roinnt iasc agus bia mara, amhail sairdíní, scadáin, scuid, ribí róibéis, oisrí agus tuinnín. Ní mholtar iad seo a ithe go minic. |
| An Tuirc | Tá cion ard purines i bhfeoil turcaí chomh maith. Seachain turcaí deli próiseáilte, go háirithe. |
| Anlann agus Giosta | Is féidir go mbeadh púiríní in anlainn feola agus i mbianna ina bhfuil giosta (e.g. beoir) freisin. |
Mar sin, cad é an bia is fearr do dhuine a bhfuil gout air?
Díreach mar a labhair muid faoi na drochrudaí, tá rudaí maithe ann freisin a chabhróidh leis an riocht seo a rialú. Is féidir faoiseamh mór a thabhairt duit má chuireann tú iad seo le do réim bia.
| Cineál bia/deoch | Cén fáth go bhfuil sé go maith le haghaidh gout? |
|---|---|
| Uisce | Seo an rud is tábhachtaí. Cuidíonn sé leis na duáin aigéad úrach a eisfhearadh ón gcorp tríd an bhfual má ólann tú 8-10 ngloine uisce ar a laghad in aghaidh an lae. Laghdaíonn sé seo an baol go bhforbrófar gout. |
| Silíní | Tá airíonna frith-athlastacha ag silíní. Ciallaíonn sé seo go gcabhraíonn siad le at agus pian sna hailt a laghdú. Fuair taighde amach freisin gur féidir le silíní cabhrú le leibhéil aigéad úrach a laghdú. |
| Bainne Lom | Léirigh roinnt staidéar go luasghéaraíonn ól bainne bearrtha deireadh a chur le haigéad úrach ón gcorp agus go gcabhraíonn sé le hathlasadh sna hailt a laghdú freisin. |
| Caife | Tá cineál difriúil aigéid i gcaife seachas aigéad úrach. Laghdaíonn ól caife go laethúil an ráta ag a ndéantar púiríní a thiontú go haigéad úrach agus méadaíonn sé an ráta ag a ndéantar aigéad úrach a eisfhearadh ón gcorp. |
| Glasraí agus torthaí | Tá leibhéil phúiríní íseal i bhformhór na nglasraí agus na dtorthaí. Cé go bhfuil leibhéil phúiríní beagán níos airde i roinnt glasraí (e.g. spionáiste, cóilis), níl aon chruthúnas ann go mbíonn tionchar acu ar chomharthaí an ghúta. Mar sin, ith do ghlasraí agus do thorthaí gan eagla. |
Cad iad na buntáistí a bhaineann leis an aiste bia seo?
Tá roinnt buntáistí ag baint le bia a rialú ar an mbealach seo.
- Laghdú ar aigéad úrach: Seo an príomhbhuntáiste. Is féidir le haiste bia sláintiúil cabhrú le leibhéil aigéad úrach a laghdú agus pian agus deacrachtaí gout a chosc.
- Meáchain caillteanas: Smaoinigh air, nuair a laghdaíonn tú d’iontógáil siúcra, milseán agus feola deirge, beidh do mheáchan coirp faoi smacht go nádúrtha. Tá dhá shochar ag baint le meáchan a chailleadh. Ceann amháin ná go laghdaíonn meáchan a chailleadh an baol go bhforbrófar gout. An ceann eile ná go laghdaíonn meáchan a chailleadh an brú ar ár n-ailt, go háirithe i gceantair cosúil leis na glúine agus na rúitíní. Tugann sé seo faoiseamh mór ó phian freisin.
- Laghdú ar an ngá atá le cógas: Tuig é seo go maith. Ní chiallaíonn an aiste bia seo gur chóir duit stop a chur leis an gcógas atá forordaithe ag do dhochtúir a ghlacadh. Ná stop riamh le cógas a ghlacadh gan comhairle leighis. Mar sin féin, tabharfaidh rialú do aiste bia, chomh maith le cógas, borradh mór duit maidir leis an ngalar a rialú. B’fhéidir, má leanann tú ar an mbealach seo, go mbeidh do dhochtúir in ann dáileog do chógais a laghdú.
Ní gan a mhíbhuntáistí.
Cosúil le haon rud eile, is féidir roinnt míbhuntáistí a bheith ag baint leis an aiste bia seo.
- Beagán sriantach: Tá sé seo beagáinín sriantach. Caithfidh tú a lán rudaí is breá linn a thréigean, cosúil le siúcra, milseáin agus alcól, ar feadh i bhfad. D’fhéadfadh sé sin a bheith deacair do roinnt daoine. Ach nuair a smaoiníonn tú ar do shláinte, is fiú an íobairt é.
- B’fhéidir go laghdófaí iontógáil óimige-3: Is é bia mara an áit is fearr chun aigéid shailleacha óimige-3 a fháil. Tá na hóimige-3 seo an-luachmhar chun cabhrú le pian sna hailt agus athlasadh a laghdú. Mar sin, nuair a chuireann tú teorainn leis na cineálacha éisc, b’fhéidir go mbeifeá in ann níos lú díobh seo a fháil. Mar sin féin, is féidir leat labhairt le do dhochtúir agus rud éigin cosúil le forlíonta ola éisc a ghlacadh más gá.
- Ní leigheas iomlán é seo: Tá sé seo an-tábhachtach freisin. Ní féidir leis an aiste bia seo ina aonar gout a leigheas go hiomlán.
Ní hé an aiste bia seo an t-aon chóireáil le haghaidh gout. Ní hionadú ar chógas é. Chun na torthaí is fearr a fháil, ba chóir an aiste bia seo a úsáid i gcomhar leis an gcógas atá forordaithe ag do dhochtúir.
Ar deireadh, ní hamháin go bhfuil an aiste bia íseal-phúirín seo go maith do dhaoine a bhfuil gout orthu, ach do shláinte gach duine i gcoitinne. Laghdaíonn sé siúcra, alcól, agus feoil phróiseáilte agus tugann sé tús áite do thorthaí agus do ghlasraí. Má tá gout ort, nó má tá tú i mbaol gout a fhorbairt, is fiú labhairt le do dhochtúir agus an aiste bia seo a thriail.
Teachtaireacht le Tabhairt Abhaile
- Is é leibhéil arda aigéid úraigh san fhuil is cúis le gout. Is cúis le pian dian na taiscí seo sna hailt.
- Is féidir le bianna a bhfuil go leor púiríní iontu (feoil dhearg, roinnt bia mara, siúcra, alcól) leibhéil aigéad úrach a mhéadú. Tá sé an-tábhachtach iad seo a sheachaint.
- Ól neart uisce gach lá. Is féidir go mbeadh sé ina chuidiú rudaí cosúil le silíní, bainne bearrtha agus caife a chur le do réim bia.
- Is forlíonadh ar chóireáil leighis an aiste bia seo, ní hionadach di. Lean treoracha do dhochtúra i gcónaí.
- Labhair le do dhochtúir sula ndéanann tú aon athruithe ar aiste bia, go háirithe má tá riochtaí leighis eile ort.
💬 Comments (0)
Níl aon tráchtaireacht postála fós. Cuir do thuairim anseo den chéad uair.
Cuir do nóta tráchta leis