Is faoiseamh iontach é píosa blasta mealbhacán fuaraithe ón teas dian na laethanta seo, don intinn agus don chorp araon. Ní hamháin gur rud é an toradh seo, a bhfuil grá ag go leor dó, le hithe nuair a bhíonn ocras orainn nó le hól nuair a bhíonn tart orainn. Is toradh sár-mhaith é seo atá an-tairbheach dár sláinte agus atá lán de shochair chothaitheacha.
Is toradh den teaghlach Cucurbitaceae é an mealbhacán uisce. Sa lá atá inniu ann, saothraítear breis is 1,000 cineál mealbhacáin uisce ar fud an domhain. Deir cuid gur tháinig sé ón Afraic. Mar sin féin, ós rud é gur aimsíodh síolta mealbhacáin uisce i lonnaíocht Libiach atá thart ar 5,000 bliain d'aois, is léir go bhfuil daoine ag baint taitnimh as mealbhacáin uisce le fada an lá. Sa lá atá inniu ann, sa tSín a fhásann formhór na mealbhacán uisce ar domhan. Mar sin, féachfaimid ar na buntáistí sláinte a thugann an toradh blasta seo dár gcorp.
Buntáistí sláinte iontacha watermelon
Is toradh é an mealbhacán uisce atá lán le vitimíní agus frithocsaídeoirí. Mar shampla, tá sé saibhir i gcomhdhúil ar a dtugtar licopene . Tá sé seo tábhachtach dár sláinte croí agus cuidíonn sé lenár gcraiceann a chosaint ó ghathanna UV díobhálacha na gréine freisin.
Ní hamháin sin, tá go leor buntáistí eile ann.
Iontach do lucht aclaíochta
Tá aimínaigéad ar a dtugtar citrulline i mealbhacán uisce. Tá sé seo an-tábhachtach dár gcorp. De réir taighde, cuidíonn an comhdhúil seo ar a dtugtar citrulline le sintéis próitéiní inár matáin. Cuidíonn sé freisin le matáin a thógáil agus ár n-éifeachtúlacht a mhéadú le linn aclaíochta. Tá sé seo thar a bheith tairbheach dóibh siúd a bhfuil laige matáin orthu de réir mar a théann siad in aois. Samhlaigh an faoiseamh a bhraitheann tú nuair a itheann tú píosa mealbhacáin uisce tar éis cricead a imirt agus obair chrua a dhéanamh. Is é seo an chúis atá leis sin.
Neartaíonn sé an díolúine
Cuidíonn an citrulline i mealbhacán uisce lenár gcóras imdhíonachta galair a chomhrac freisin. Bíonn galair athlastacha ag daoine áirithe. I gcásanna den sórt sin, má laghdaíonn leibhéal an citrulline sa chorp, féadfaidh an córas imdhíonachta feidhmiú go dona. Mar sin tugann ithe mealbhacáin uisce neart dúinn chun aghaidh a thabhairt ar na coinníollacha seo.
Cosnaíonn sé sláinte an chroí
Léiríonn taighde gur féidir le hithe sliocht mealbhacáin brú fola rúitín a laghdú. Is réamhinsint é brú fola rúitín ar bhásmhaireacht cardashoithíoch sa todhchaí. Mar sin is féidir le hithe mealbhacáin cabhrú lenár gcroíthe a choinneáil sláintiúil.
Go simplí, ní hamháin go bhfuil watermelon blasta, ach is cara an-mhaith don chroí é freisin.
Laghdaíonn sé caillteanas radhairc
Ceann de na fadhbanna a bhíonn ag go leor daoine agus iad ag dul in aois ná meath de réir a chéile ar a radharc. Tugtar meathlú macúlach a bhaineann le haois air seo.Cuidíonn na leibhéil arda vitimín A agus vitimín C atá i mealbhacán uisce leis an riosca seo a laghdú. Mar sin, tá ithe mealbhacán uisce an-mhaith freisin chun aire a thabhairt do do shúile.
Luach cothaitheach watermelon
Is toradh saibhir i vitimín C é an mealbhacán uisce. Tá an vitimín C seo an-tábhachtach chun collaigine a tháirgeadh, rud atá riachtanach do chraiceann sláintiúil, agus chun cabhrú leis an gcorp an t-iarann sa bhia a itheann muid a ionsú. Chomh maith leis sin, i gcomparáid le torthaí eile, tá cion uisce an-ard i mealbhacán uisce. Dá bhrí sin, níl aon rud níos fearr ná mealbhacán uisce chun an corp a choinneáil hiodráitithe.
Féach ar an luach cothaitheach seo, tá na rudaí seo i gcupán de mhealbhacán uisce amh (gearrtha i bpíosaí).
| Roinn cothaitheach | Méid |
|---|---|
| Calraí | 46 |
| Próitéin | 0.9 gram |
| Saill | 0.2 gram |
| Carbaihiodráití | 11.6 gram |
| Snáithín | 0.6 gram |
| Siúcra | 9.5 gram |
Ina theannta sin, is bealach iontach é mealbhacán chun cothaithigh riachtanacha cosúil le Vitimín A, Vitimín B5, Maignéisiam agus Potaisiam a fháil.
Ach, bí cúramach faoi na rudaí seo freisin.
In ainneoin na n-airíonna maithe go léir atá ag watermelon, tá cúpla rud ann ar gá dúinn aird a thabhairt orthu.
- Leibhéil Siúcra: Tá go leor siúcra i mealbhacán uisce go nádúrtha. Mar sin, má tá diaibéiteas ort, ba chóir duit a bheith cúramach faoin méid a itheann tú. Is féidir go mbeadh sé deacair do leibhéil siúcra fola a rialú má itheann tú an iomarca ag an am céanna. Is fearr labhairt le do dhochtúir chun a fháil amach cén méid atá ceart duit.
- Alcól san áireamh: Níl an comhdhúil lícóipéin atá i mealbhacán uisce an-mhaith don ae nuair a chuirtear le halcól í. Is féidir le húsáid an dá rud le chéile athlasadh ae a chur faoi deara. Dá bhrí sin, má ólann tú alcól, ba cheart duit smaoineamh ar mhealbhacán uisce a ithe beagán.
Conas a roghnaíonn tú mealbhacán maith?
Agus mealbhacán uisce á cheannach agat, cabhróidh na leideanna seo leat toradh dea-aibithe, milis a roghnú.
1. Seiceáil an meáchan: Tóg an toradh agus braith é. Má bhraitheann sé níos troime ná a mhéid, is dóichí gur toradh súmhar, aibí é.
2. Féach ar an taobh a bhí ar an talamh: Beidh smál buí, uachtar-daite ann san áit ar bhain an mealbhacán leis an talamh nuair a bhí sé ar an bhfíniúna. Má tá an smál seo an-bhuí, is comhartha é go bhfuil an toradh aibí. Más bán é, b’fhéidir gur baineadh é níos luaithe.
3. Tapáil é: Is modh é seo a bhfuil ár muintir eolach air. Tapáil an mealbhacán le do mhéar. Má dhéanann an toradh fuaim log, dhomhain, tá sé aibí. Má dhéanann sé fuaim throm, mhaol, seans nach bhfuil sé aibí fós.
Is fearr mealbhacán uisce a ithe díreach mar atá. Ach is féidir leat taitneamh a bhaint as ar go leor bealaí éagsúla. Mar shampla,
- Is féidir leat pacáistí oighir blasta, sláintiúla a dhéanamh sa bhaile trí mhealbhacán uisce a chumasc go maith, é a chur i múnlaí oighir, agus é a reo.
- Is féidir leat píosaí watermelon a reo agus iad a chomhcheangal le rudaí cosúil le bananaí, iógart agus bainne chun smúdáin blasta a dhéanamh.
- Déan sailéad torthaí álainn trína chomhcheangal le torthaí cosúil le anann, fraocháin ghorma agus silíní.
Teachtaireacht le Tabhairt Abhaile
- Ní hamháin gur toradh blasta é an mealbhacán, ach is bia sláintiúil é atá lán de vitimíní, frithocsaídeoirí agus uisce freisin.
- Tá go leor buntáistí ag baint le mealbhacán uisce do shláinte an chroí, aclaíocht, díolúine agus radharc na súl.
- Ba chóir do dhaoine le diaibéiteas a bheith cúramach faoin méid mealbhacán a itheann siad. Téigh i gcomhairle le do dhochtúir faoi seo.
- Bí cúramach le halcól mar is féidir leis damáiste a dhéanamh don ae.
- Agus mealbhacán dea-aibí á roghnú agat, tabhair aird ar a mheáchan, a dhath, agus an fhuaim a dhéanann sé nuair a bhuaileann sé.











💬 Comments (0)
Níl aon tráchtaireacht postála fós. Cuir do thuairim anseo den chéad uair.
Cuir do nóta tráchta leis