An bhfuil Spondailíteas Aincíleasach (AS) ort freisin? Mar sin níl aon ghá labhairt faoin bpian droma a bhraitheann tú ar maidin, an righneas sa chorp, agus na hailt atá ag pianadh, ceart? Agus cógais á n-úsáid agat, b'fhéidir go bhfuil tú ag smaoineamh freisin ar cad eile is féidir leat a dhéanamh chun an pian seo a laghdú. Agus iad ag caint faoi seo, ábhar atá á phlé ag go leor daoine ná athruithe ar aiste bia. Ina measc, tá aird ar leith tugtha ar aiste bia íseal-stáirse. Mar sin inniu, labhraímis faoi cad is brí leis i ndáiríre, conas a oibríonn sé, agus an féidir leis leas a bhaint as duit.
Cad é an gaol idir stáirse agus AS?
Ceart go leor, ar dtús féachaimis ar an gcaoi a bhfuil baint ag an rud stáirse seo le AS. Scéal beagáinín casta atá ann, ach coimeádfaidh mé simplí é.
Smaoinigh air ar an mbealach seo... Tá na milliúin baictéar maith agus olc ina gcónaí inár n-inní. Is gnách é seo. Mar sin féin, ina measc tá cineál speisialta baictéar ar a dtugtar 'Klebsiella' . Maidir leis na baictéir seo, is é stáirse a mbia is fearr leo.
Anois, cad a tharlaíonn nuair a itheann tú go leor bianna stáirseacha cosúil le harán, rís, prátaí agus núdail? Tá sé cosúil go bhfuil na baictéir Klebsiella sin ag fáil féasta mór. Itheann siad an stáirse seo agus tosaíonn siad ag iolrú, nó ag iolrú, ar ráta dochreidte.
Nuair a mhéadaíonn líon na mbaictéar go tobann mar seo, bíonn córas cosanta ár gcorp, an córas imdhíonachta, scanraithe. Agus é ag smaoineamh, "Seo namhaid ag teacht isteach sa chorp," táirgeann sé saighdiúirí speisialta, ar a dtugtar antasubstaintí, chun troid i gcoinne na mbaictéar Klebsiella seo.
Tosaíonn an fhadhb anseo. Uaireanta déanann na hantashubstaintí seo a dhéanann an córas imdhíonachta botún beag. Tá móilíní an bhaictéir Klebsiella beagán cosúil le cuid de na cealla inár ndromlach agus inár n-ailt. Mar sin, tosaíonn na hantashubstaintí atá ceaptha ionsaí a dhéanamh ar na baictéir sin, trí dhearmad, ag ionsaí ár n-ailt féin chomh maith. Tá sé cosúil le hionsaí a dhéanamh ar dhuine dár ndaoine féin a bhfuil cuma an namhaid air.
Is cúis le hathlasadh sna hailt an mí-adhaint seo, rud a chiallaíonn at, deargadh agus pian. Is féidir leis seo do chuid comharthaí AS a dhéanamh níos measa.
Cé gur teoiric atá bunaithe ar thaighde í seo fós, is é an fáth a ndéanann roinnt othar AS iarracht bianna stáirseacha a theorannú. Chun imscrúdú breise a dhéanamh air seo, tá grúpa taighdeoirí sa Phortaingéil ag pleanáil staidéar a dhéanamh ag baint úsáide as 300 othar AS.
Mar sin, cad ba cheart dúinn a ithe agus cad gan a ithe ar an aiste bia íseal-stáirse seo?
Seo an chuid is tábhachtaí. Ciallaíonn aiste bia íseal-stáirse a leanúint roinnt bianna a ghearradh amach agus níos mó a chur le cinn eile. Tá sé seo leagtha amach go soiléir agam sa tábla thíos le go dtuigfidh tú é.
| Bianna le laghdú nó le stopadh (stáirsí) | Bianna le hithe níos mó díobh (níos lú stáirse) |
|---|---|
| Rís: Go háirithe rís bán. (Tá sé tábhachtach an méid a laghdú go mór nó roghanna malartacha cosúil le rís donn a mheas) | Glasraí íseal-stáirse: spionáiste, cabáiste, leitís, brocailí, cóilis, gourd searbh, spionáiste, biatas, cúcamar, beacáin, iasc agus chili. |
| Bianna plúir: arán, borróga, brioscaí, cácaí, taosráin, rotis, pasta agus núdail. | Iasc agus bia mara: Is fearr iasc olúil cosúil le bradán, ronnach agus scadán. |
| Glasraí stáirseacha: prátaí, prátaí milse, cassava, biatas, arbhar. | Feoil íseal-saille: sicín (gan chraiceann), turcaí. |
| Gránaigh: Calóga arbhair, coirce, grán rósta. | Uibheacha: Bia maith atá saibhir i bpróitéin. |
| Torthaí stáirseacha: bananaí, mangónna (ró-aibí). | Bainne agus táirgí déiríochta: iógart, bainne bearrtha, cáis. |
| Torthaí íseal-stáirse: sútha talún, caora, grapefruit, oráistí, agus tangeríní. |
Má tá tú ag iarraidh an aiste bia seo...
Má tá tú ag smaoineamh ar aistriú chuig an gcineál seo aiste bia, tá cúpla rud le coinneáil i gcuimhne.
1. Bí foighneach:Ní rud é seo a thabharfaidh torthaí duit i lá nó dhó. Féadfaidh sé seachtainí, nó fiú míonna, a thógáil sula dtabharfaidh tú faoi deara difríocht shuntasach. Mar sin, déan iarracht an aiste bia seo a leanúint ar feadh tamaill agus féach an bhfuil difríocht i do chuid comharthaí. Is dea-smaoineamh é dialann a choinneáil de do leibhéil pian, do righneas, srl.
2. Tá cothromaíocht tábhachtach: Ná laghdaigh stáirsí agus ná bain cothaithigh eile díot féin a theastaíonn ó do chorp. Sin é an fáth go moltar níos mó glasraí agus torthaí íseal-stáirse agus iasc, feoil agus uibheacha saibhir i bpróitéin a ithe.
3. Tá comhairle leighis éigeantach: Seo an rud is tábhachtaí agus is éigeantaí . Sula n-athraíonn tú chuig aiste bia speisialta den sórt sin, bí cinnte labhairt leis an dochtúir a bhfuil eolas aige ar do ghalar agus atá ag tabhairt aire duit. Mar, ní féidir ach leis an dochtúir an chomhairle is fearr a thabhairt duit maidir le cé chomh hoiriúnach is atá sé seo do do riocht sláinte agus conas é seo a dhéanamh gan easnaimh chothaitheacha a chruthú.
Is é do dhochtúir an duine is fearr chun cinneadh a dhéanamh faoi cad is fearr do do chorp. Mar sin, ná déan iarracht ar na rudaí seo leat féin díreach mar gheall gur chonaic tú iad ar an idirlíon nó mar gheall gur inis duine éigin duit iad a dhéanamh.
Má labhraíonn tú le do dhochtúir agus má dhéanann tú iarracht rud éigin mar seo a dhéanamh faoina threoir, b’fhéidir go bhfaighidh tú faoiseamh éigin ó do phian.
Teachtaireacht le Tabhairt Abhaile
- Is riocht athlastach fadtéarmach an dromlaigh agus na n-alt é spondailíteas ankylosing (AS).
- Tá roinnt fianaise ann go bhféadfadh aiste bia íseal-stáirse cabhrú le roinnt othar comharthaí a rialú trí na baictéir Klebsiella sa gut a rialú.
- Cuireann an aiste bia seo teorainn le bianna stáirseacha ar nós ríse, aráin agus prátaí agus díríonn sé ar níos mó glasraí, próitéine agus saillte sláintiúla a ithe.
- Ní cóireáil chruthaithe í seo le haghaidh AS, agus tá taighde ar a héifeachtacht fós ar siúl. D’fhéadfadh na torthaí a bheith éagsúil ó dhuine go duine.
- Níos tábhachtaí fós: Téigh i gcomhairle le do dhochtúir i gcónaí sula dtosaíonn tú ar aon aiste bia ar leith, go háirithe má tá riocht leighis ort cosúil le AS.
💬 Comments (0)
Níl aon tráchtaireacht postála fós. Cuir do thuairim anseo den chéad uair.
Cuir do nóta tráchta leis