Tha pìos blasta de mhealan-uisge fuar na fhaochadh mìorbhaileach bhon teas loisgeach an-diugh, an dà chuid airson an inntinn agus a’ chuirp. Chan e dìreach rudeigin a th’ anns a’ mheas seo, air a bheil mòran dèidheil, airson ithe nuair a tha acras ort no airson òl nuair a tha tart ort. Gu dearbh, is e measan sàr-mhath a tha seo a tha glè bhuannachdail don t-slàinte againn agus làn bhuannachdan beathachaidh.
'S e toradh a th' ann am mealbhag-uisge a bhuineas don teaghlach Cucurbitaceae. An-diugh, tha còrr is 1,000 seòrsa de mhealbhag-uisge air an àiteachadh air feadh an t-saoghail. Tha cuid ag ràdh gun tàinig e à Afraga. Ach, leis gun deach sìol mealbhag-uisge a lorg ann an tuineachadh Libianach a tha mu 5,000 bliadhna a dh'aois, tha e soilleir gu bheil daoine air a bhith a' còrdadh ri mealbhag-uisge airson ùine mhòr. An-diugh, 's ann an Sìona a tha a' mhòr-chuid de mhealbhagan-uisge san t-saoghal air am fàs. Mar sin, chì sinn dè na buannachdan slàinte a tha an toradh blasta seo a' toirt don bhodhaig againn.
Buannachdan slàinte iongantach watermelon
'S e toradh làn bhiotamain agus antioxidants a th' ann am mealbhag-uisge. Mar eisimpleir, tha e beairteach ann an todhar ris an canar lycopene . Tha seo cudromach airson slàinte ar cridhe agus cuidichidh e cuideachd le bhith a’ dìon ar craiceann bho ghathan UV cronail na grèine.
Chan e a-mhàin sin, tha mòran bhuannachdan eile ann.
Sgoinneil dha luchd-eacarsaich
Tha amino-aigéid ris an canar citrulline ann am meala-uisge. Tha seo glè chudromach airson ar cuirp. A rèir rannsachaidh, bidh an todhar seo ris an canar citrulline a’ cuideachadh le co-chur phròtainean anns na fèithean againn. Bidh e cuideachd a’ cuideachadh le bhith a’ togail fèithean agus ag àrdachadh ar n-èifeachdais rè eacarsaich. Tha seo gu sònraichte buannachdail dhaibhsan a tha a’ fulang laigse fèithe mar a bhios iad ag aois. Smaoinich air an fhaireachdainn faochadh nuair a dh’itheas tu pìos meala-uisge às deidh dhut criogaid a chluich agus a bhith ag obair gu cruaidh. Is e seo an t-adhbhar airson sin.
A’ neartachadh dìonachd
Bidh an citrulline ann am meala-uisge cuideachd a’ cuideachadh ar siostam dìon gus galairean a shabaid. Bidh tinneasan sèididh aig cuid de dhaoine. Ann an leithid de chùisean, ma lùghdaicheas ìre citrulline sa bhodhaig, faodaidh an siostam dìon obrachadh gu dona. Mar sin tha ithe meala-uisge a’ toirt neart dhuinn gus dèiligeadh ris na cumhaichean sin.
A’ dìon slàinte a’ chridhe
Tha rannsachadh a’ sealltainn gum faod ithe earrann meala-bhuidhe bruthadh-fala bho na h-altan a lùghdachadh. Tha bruthadh-fala bho na h-altan na ro-innse air bàsmhorachd cardiovascular san àm ri teachd. Mar sin faodaidh ithe meala-bhuidhe cuideachadh le bhith a’ cumail ar cridheachan fallain.
Gu sìmplidh, chan e a-mhàin gu bheil watermelon blasta, ach cuideachd na charaid glè mhath airson a’ chridhe.
A’ lughdachadh call lèirsinn
Is e crìonadh mean air mhean an lèirsinn aon de na duilgheadasan a bhios mòran dhaoine a’ fulang fhad ’s a bhios iad a’ fàs nas sine. Canar crìonadh macúlach co-cheangailte ri aois ris an seo.Bidh na h-ìrean àrda de bhiotamain A agus bhiotamain C ann am meala-bhàn a’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh a’ chunnart seo. Mar sin tha ithe meala-bhàn cuideachd glè mhath airson aire a thoirt do na sùilean agad.
Luach beathachaidh watermelon
'S e toradh làn bhiotamain C a th' ann am mealbhag-uisge. Tha am bhiotamain C seo glè chudromach airson cinneasachadh collagen , a tha riatanach airson craiceann fallain, agus airson a bhith a' cuideachadh a' chuirp gus an iarann a tha sa bhiadh a bhios sinn ag ithe a ghabhail a-steach. Cuideachd, an coimeas ri measan eile, tha susbaint uisge glè àrd ann am mealbhag-uisge. Mar sin, chan eil dad nas fheàrr na mealbhag-uisge airson a' bhodhaig a chumail hydrated.
Thoir sùil air an luach beathachaidh seo, tha na rudan seo ann an cupa de mhealan-uisge amh (air a ghearradh na phìosan).
| Earrann beathachaidh | Meud |
|---|---|
| Calaraidhean | 46 |
| Pròtain | 0.9 gram |
| Geir | 0.2 gram |
| Gualaisgean | 11.6 gram |
| Fibre | 0.6 gram |
| Siùcar | 9.5 gram |
A bharrachd air an sin, tha watermelon na dhòigh math air beathachadh riatanach fhaighinn leithid bhiotamain A, bhiotamain B5, magnesium, agus potasium .
Ach, bi faiceallach mu na rudan seo cuideachd.
A dh’aindeoin na feartan matha uile a th’ aig watermelon, tha beagan rudan ann air am feum sinn aire a thoirt.
- Ìrean Siùcair: Tha siùcar àrd ann an uisge-bhiastagan gu nàdarrach. Mar sin, ma tha tinneas an t-siùcair ort, bu chòir dhut a bhith faiceallach mun mheud a dh'itheas tu. Faodaidh cus ithe aig an aon àm a dhèanamh duilich smachd a chumail air ìrean an t-siùcair fala agad. Is fheàrr bruidhinn ris an dotair agad gus faighinn a-mach dè an ìre a tha ceart dhutsa.
- A' gabhail deoch làidir: Chan eil an todhar lycopene ann am meala-uisge glè mhath airson a' ghrùthan nuair a thèid a chur còmhla ri deoch làidir. Faodaidh an dà chuid a ghabhail còmhla sèid a' ghrùthan adhbhrachadh. Mar sin, ma bhios tu ag òl deoch làidir, bu chòir dhut smaoineachadh beagan air meala-uisge ithe.
Ciamar a thaghas tu watermelon math?
Nuair a bhios tu a’ ceannach meala-uisge, cuidichidh na molaidhean seo thu gus measan milis, aibidh gu math a thaghadh.
1. Thoir sùil air a’ chuideam: Tog am measan agus faireachdainn e. Ma tha e a’ faireachdainn nas truime na a mheud, tha e nas coltaiche gur e measan sùghmhor, abaich a th’ ann.
2. Thoir sùil air an taobh a bha air an talamh: Bidh spot buidhe, uachdar-dhathte ann far an do bhean am meala-uisge ris an talamh nuair a bha e air a’ fhìonain. Ma tha am spot seo glè bhuidhe, tha e na chomharradh gu bheil am measan abaich. Ma tha e geal, is dòcha gun deach a bhuain na bu tràithe.
3. Tap e: Is e seo dòigh air a bheil ar muinntir eòlach. Tap air a’ mheur-bhàn le do mheur. Ma nì am measan fuaim dhomhainn, falamh, tha e abaich. Ma nì e fuaim throm, maol, is dòcha nach eil e abaich fhathast.
’S fheàrr mealbhag-uisge ithe dìreach mar a tha e. Ach faodaidh tu tlachd fhaighinn às ann an iomadh dòigh eadar-dhealaichte. Mar eisimpleir,
- Faodaidh tu pacaidean deighe blasta, fallain a dhèanamh aig an taigh le bhith a’ measgachadh watermelon gu math, ga chur ann am molltairean deighe, agus ga reothadh.
- Faodaidh tu pìosan watermelon a reothadh agus an cur còmhla ri rudan mar bananathan, iogart agus bainne gus smoothie blasta a dhèanamh.
- Dèan salad mheasan brèagha le bhith ga chur còmhla ri measan mar phìneapall, dearcan-fraoich, agus cherisean.
Teachdaireachd airson a thoirt dhachaigh
- Chan e a-mhàin toradh blasta a th’ ann an watermelon, ach cuideachd biadh fallain làn bhiotamain, antioxidants, agus uisge.
- Tha mòran bhuannachdan aig watermelon airson slàinte a’ chridhe, eacarsaich, dìonachd agus fradharc.
- Bu chòir do dhaoine le tinneas an t-siùcair a bhith faiceallach mun mheud uisge-bhàin a bhios iad ag ithe. Bruidhinn ris an dotair agad mu dheidhinn seo.
- Bi faiceallach le deoch làidir oir faodaidh e cron a dhèanamh air an grùthan.
- Nuair a tha thu a’ taghadh mealbhag-uisge aibidh, thoir aire don chuideam, don dath aige, agus don fhuaim a nì e nuair a thèid a bhualadh.
💬 Comments (0)
Cha deach beachdan sam bith a phostadh fhathast. Cuir do bheachd an seo airson a’ chiad uair.
Cuir do bheachd ris