Sentes malestar estomacal, sensación de saciedade ou dor de estómago despois de beber un vaso de leite, comer iogur ou comer queixo? Tamén podes experimentar diarrea. Este é un problema que ten moita xente no noso país. Non é perigoso, pero pode ser moi molesto. Hoxe falamos dunha afección chamada "(intolerancia á lactosa)" que pode ser a causa disto.
Que é a lactosa?
En poucas palabras, a lactosa é un tipo de azucre que se atopa de forma natural no leite e nos produtos lácteos.
O noso corpo usa un encima chamado "lactase" para descompoñer este azucre chamado lactosa, é dicir, dixerilo e absorbelo no corpo. Imaxina que a lactosa é un ladrillo grande. A lactase é coma un martelo que rompe ese ladrillo. Se falta este martelo, o ladrillo non se pode romper en anacos pequenos. Do mesmo xeito, cando falta o encima lactase suficiente no noso corpo, concretamente no intestino delgado, a lactosa non se pode dixerir. Iso é o que lles ocorre ás persoas con "intolerancia á lactosa".
O importante é que isto non é unha alerxia ao leite. Unha alerxia é algo que implica o noso sistema inmunitario. Pero a intolerancia á lactosa é un problema relacionado co proceso dixestivo.
Que ocorre realmente dentro do corpo?
Normalmente, cando bebemos leite, a lactosa que contén é descomposta no intestino delgado pola encima lactase e absorbida polo corpo.
Pero como unha persoa con "intolerancia á lactosa" non ten suficiente lactase no seu corpo, esta lactosa vai directamente ao intestino groso/colon sen ser dixerida. Esta lactosa combínase coas bacterias normais que hai alí e sofre unha "fermentación". É como resultado deste proceso que experimentamos incomodidade.
- Gas
- Inchazo
- Diarrea
Por iso se producen estes síntomas. Aínda que poidan resultar molestos, non supoñen unha afección potencialmente mortal. Moitas persoas poden controlar estes síntomas cambiando a súa dieta e limitando a cantidade de lactosa que consomen.
Cales son os principais tipos de intolerancia á lactosa?
Esta condición pódese dividir en varios tipos principais dependendo de como se produce. Será máis doado para ti entendelo se observas unha táboa.
| Tipo | Descrición |
|---|---|
| Intolerancia primaria á lactosa | Este é o tipo máis común. A medida que envellecemos, o noso corpo produce de forma natural cada vez menos encima lactase, razón pola cal se produce esta afección. |
| Intolerancia secundaria á lactosa | Isto pode ser causado por unha diminución na produción de lactase debido a outra afección médica (por exemplo, enfermidade de Crohn, enfermidade celíaca), unha infección intestinal ou unha cirurxía. Esta afección pode mellorar unha vez tratada a causa subxacente. |
| Intolerancia conxénita á lactosa | Esta é unha condición moi rara. Un xene herdado de ambos os proxenitores causa a incapacidade de producir lactase desde o nacemento. |
| Intolerancia á lactosa no desenvolvemento | Esta condición pode ocorrer ás veces en bebés prematuros porque os seus intestinos delgados non están completamente desenvolvidos. |
Como sabes se tes isto?
Se tes estes síntomas, primeiro podes facer un pequeno autoexamen.
Tenta eliminar por completo o leite e todos os produtos lácteos (como o iogur, o queixo e o xeado) durante unhas dúas semanas. Se os síntomas desaparecen, o que significa que te sentes mellor, probablemente teñas intolerancia á lactosa. Despois, reintroduce gradualmente os alimentos lácteos e observa como te sentes.
Non obstante, o mellor é consultar co médico para obter un diagnóstico preciso. O médico farache preguntas e, se é necesario, solicitará algunhas probas.
Probas médicas
Hai varias probas para confirmar esta situación.
- Proba de respiración:Nesta proba, bebes un líquido que contén lactosa e despois mídese o nivel de gas hidróxeno no teu alento durante varias horas. Cando a lactosa non se dixire, as bacterias do intestino groso producen gas hidróxeno. Este gas absórbese na corrente sanguínea e exhalase polos pulmóns. Os niveis altos de hidróxeno no teu alento son un sinal de intolerancia á lactosa.
- Análise de sangue: Isto tamén implica beber un líquido que conteña lactosa e despois comprobar os niveis de azucre no sangue durante unhas horas. Se a lactosa se dixire correctamente, os niveis de azucre no sangue deberían subir. Se non o fai, significa que a lactosa non se está dixirendo.
- Proba de acidez nas feces: Isto adoita facerse en nenos pequenos e bebés. A lactosa non dixerida aumenta a acidez das feces. Esta afección pódese diagnosticar mediante análises.
Como tratar e xestionar?
Aínda que non existe unha "cura" específica para isto, pódese controlar ben cambiando o estilo de vida e os hábitos alimenticios.
1. Limita a inxesta de lactosa: Non tes que eliminar por completo os lácteos. Algunhas persoas poden tolerar unha pequena cantidade de leite, como o iogur, especialmente cando se toma con outros alimentos, o que pode axudar a reducir as molestias.
2. Algúns produtos lácteos son mellores que outros: Son máis fáciles de dixerir. Por exemplo, os queixos duros teñen pouco lactosa. Ademais, o iogur é máis fácil de dixerir debido ás bacterias vivas (probióticos).
3. Produtos sen lactosa: Agora temos produtos de leite e iogur "sen lactosa" dispoñibles nos nosos supermercados. Estes saben igual que o leite normal, pero elimináronlles a lactosa.
4. Alimentos alternativos: Hai outras maneiras de obter calcio e vitamina D en lugar de leite.
- Leite de soia, leite de améndoas, leite de coco
- Verduras de cor verde escura como a col rizada e as espinacas
- Peixes grasos como o salmón e o atún
- Froitos secos como améndoas, fabas secas e garavanzos
- Tofu '(Tofu)'
O máis importante é escoitar o teu corpo. Experimenta e descubre o que podes e o que non podes tolerar.
Coidado tamén coa lactosa oculta!
Ademais do leite e os produtos lácteos, moitos alimentos nos que non pensamos poden conter lactosa. Así que acostúmate a ler a etiqueta antes de mercar calquera cousa.
- Produtos de panadería (pan, bolos)
- Alimentos procesados, aperitivos
- Algúns mollos e aderezos para ensaladas
- A lactosa tamén se usa como recheo nalgunhas vitaminas e medicamentos. É importante preguntarlle ao seu médico se os medicamentos que está a tomar conteñen lactosa.
Se tes máis preguntas sobre isto ou necesitas consello sobre a túa dieta, fala co teu médico.
Mensaxe para levar a casa
- A intolerancia á lactosa é a incapacidade do corpo para dixerir o azucre (lactosa) que se atopa no leite. Non é unha alerxia.
- Os síntomas máis comúns son inchazo, gases, cólicas estomacais e diarrea.
- Aínda que non existe unha cura completa para isto, pódese controlar ben cambiando a dieta e seguindo unha dieta baixa en lactosa.
- Se tes estes síntomas, é fundamental que consultes co teu médico para diagnosticar con precisión a afección e recibir o consello axeitado.
💬 Comments (0)
Aínda non se publicou ningún comentario. Engade o teu comentario aquí por primeira vez.
Engade o teu comentario