Todos vimos diferentes tipos de froitos secos cando imos á tenda. Do mesmo xeito que os anacardos, os cacahuetes e as améndoas, as abelás tamén son un tipo de froito seco moi saboroso e saudable. Pode que as comeras con chocolate. Son como unha pequena bóla, aproximadamente do tamaño dunha bóla grande. Cando se comen crúas, teñen unha textura crocante cunha cobertura de "chile". Pero os beneficios para a saúde agochados dentro destes pequenos froitos secos non son insignificantes. Así que hoxe, imos falar do bos que son estes incribles froitos secos chamados abelás para o noso corpo.
Cales son os principais beneficios para a saúde das abelás?
As abelás non son só un aperitivo saboroso. Son unha excelente maneira de obter proteínas vexetais e proporcionarlles ao noso corpo un rápido aumento de enerxía. Ademais, teñen moitos outros beneficios. Vexamos os principais beneficios.
1. Axuda a manter o corazón san
Pensa niso, o noso corazón é coma o motor do noso corpo. Entón, que importancia ten coidalo ben? As abelás son un alimento rico en ácidos graxos omega-3 . Estes omega-3 son coma o mellor amigo do corazón. As investigacións descubriron que teñen unha capacidade sorprendente para reducir o risco de enfermidades cardíacas.
Non só iso, as abelás conteñen unha gran cantidade de poderosos antioxidantes . En poucas palabras, estes antioxidantes reducen os danos ás células do noso corpo, é dicir, o estrés oxidativo . Este estrés oxidativo é o que contribúe a enfermidades como a hipertensión. Os compostos fenólicos das abelás axudan a reducir o nivel de colesterol malo no noso corpo e a controlar a inflamación innecesaria. Cando todo isto se xunta, o noso corazón está feliz e san.
2. Pode axudar a reducir o risco de cancro
A palabra cancro asústanos. Como xa comentamos, o aumento do estrés oxidativo pode aumentar o risco de desenvolver certos tipos de cancro. Os encimas antioxidantes como a superóxido dismutase de manganeso, que se atopa nas abelás, poden axudar a reducir este estrés oxidativo e controlar o risco de cancro.
O máis importante é que as abelás son ricas en vitamina E. A vitamina E é coma un escudo que protexe as células do noso corpo dos danos que poden provocar cancro.
Ademais, as abelás son unha gran fonte de compostos químicos chamados proantocianidinas , que se cre que axudan a reducir o risco de cancro. Estudos en animais e en laboratorio demostraron que estes compostos poden axudar a previr e tratar algúns tipos de cancro. Aínda que se necesita máis investigación para ver se estes efectos son os mesmos nos humanos, estes primeiros achados son moi prometedores.
Vexamos os nutrientes que conteñen as abelás.
As abelás non conteñen colesterol. En cambio, conteñen graxas saudables como o omega-3, que son boas para o corazón. Estas proporcionan boa enerxía ao noso corpo.
Ademais, as abelás son un almacén de vitaminas e minerais. Isto é o que conteñen:
- Vitamina E
- Tiamina (vitamina B1)
- Magnesio
- Cobre
- Manganeso
- Vitamina B6
- Folato
- Fósforo
- Potasio
- Zinc (Tuttanagam)
Todos estes son esenciais para varios procesos no noso corpo.
| Información nutricional para 50 gramos de abelás (1 paquete de 50 gramos) | |
|---|---|
| Tipo de fonte | Tamaño |
| Calorías (enerxía) | 314 |
| Graxa | 30,4 gramos |
| colesterol | 0 miligramos |
| Sodio | 0 miligramos |
| Carbohidratos | 8,35 gramos |
| Fibra | 4,85 gramos |
| azucre | 2,17 gramos |
| Proteína | 7,5 gramos |
É bo comer canto queiras porque é bo para ti? - Teñamos coidado coa cantidade!
Este é un punto moi importante. Os froitos secos como as abelás conteñen arredor dun 80 % de graxa. Aínda que a maioría delas son graxas saudables, é importante lembrar que un gramo de graxa contén o dobre de calorías que un gramo de carbohidratos ou proteínas.
Iso significa que, se comes un feixe de abelás, podes engadir moitas calorías ao teu corpo sen sequera darte conta. Polo tanto, é moi importante ter coidado coa cantidade que comes. O mellor é medir a cantidade que necesitas para un día, como unha cunca pequena, en lugar de comer un paquete de abelás dunha soa vez. Así poderás desfrutar deste alimento nutritivo con control.
Outra cousa é que os beneficios para a saúde destes froitos secos poden perderse se están moi cubertos de azucre, chocolate ou sal. Se comes abelás polos seus beneficios para a saúde, intenta manterte lonxe do chocolate e das salgadas tanto como sexa posible e cómeas na súa forma natural.
Como engadir abelás á túa dieta?
As abelás frescas pódense comer crúas pelándoas e comendo os grans do seu interior. Pero tamén podes engadilas ás túas comidas diarias. Isto engadirá un sabor e unha nutrición únicos ao prato. As abelás combinan moi ben con cousas como o chocolate, os figos, as bananas e o caramelo.
Aquí tes algúns pratos deliciosos que podes facer con abelás:
- Galletas e galletas
- Tipos de pan
- Madalenas
- Bolo de froitas
- Brownies
- Ensaladas (pódense partir en anacos e botar por riba)
- Algúns tipos de sopa
- Tamén podes engadir un pouco ás nosas papas de avea ou incluso ao iogur.
Se tes algunha dúbida sobre engadir algo así á túa dieta, especialmente se tes outras doenzas, o mellor é falar co teu médico ao respecto.
Mensaxe para levar a casa
- As abelás son moi boas para a saúde cardíaca porque son ricas en omega-3 e antioxidantes.
- A vitamina E e outros compostos que conteñen poden axudar a reducir o risco de cancro.
- Aínda que as abelás son saudables, teñen moitas calorías, polo que hai que ter coidado coa cantidade que se come. Un puñado ao día é suficiente.
- En lugar de abelás cubertas de azucre, sal ou chocolate, come abelás crúas e naturais sempre que sexa posible.
- Como con calquera alimento, o máis eficaz é incluír abelás como parte dunha dieta equilibrada.
💬 Comments (0)
Aínda non se publicou ningún comentario. Engade o teu comentario aquí por primeira vez.
Engade o teu comentario