Ñande hasy jave, jahecha pohanohárape ha jahupyty pohã. Tuicha mba'e upéva. Péro, ¿repensáma piko umi mbaʼe jaʼúva ha jaʼúva káda día ikatuha omonguera umi mbaʼasy ha ndojokói voi? Kóva ndaha'éi mba'e pyahu oñepyrûva kuehe, kóva ha'e peteî jerovia ha jepokuaa ojapóma miles de años, opa tendáre ko yvy ape ári. Koʼág̃a peve umi sientífiko ojuhu heta mbaʼe ko mbaʼére. Upéicha ko árape, ñañe'êmi ko concepto importante hérava "Tembi'u Pohã ramo".
Mba’éichapa ‘tembi’u’gui oiko pohã yma guive ko’áĝa peve?
—Tove tembi'u nde pohã —he'i Hipócrates, ojehecháva pohã occidental ru ramo. Upéva ojapo mas de 2.500 áño. Péro umi hénte oĩva diferénte sivilizasiónpe ko múndo tuichakuére oikuaa upéva upe mboyve jepe. Ñapensamína, ndaipórirõ guare pohã, pastilla ha cápsula ipyahúva koʼág̃arupi, ¿mbaʼépa oipuru umi hénte omonguera hag̃ua imbaʼasy? Ha’e va’ekue umi ka’avo, mymba ha tembi’u ojuhúva hikuái ijerére.
Jajapo peteĩ viaje michĩmi ko línea de tiempo pukukue jahecha haĝua moõ pevépa oñepyrũ ko jeguata.
| Tiempo Período rehegua | Acontecimiento ha Importancia orekóva |
|---|---|
| 2ha Milenio Kirito mboyve (2ha Milenio Kirito mboyve) (Ojapo 4000 ary rupi) | Egipto ha Índia: Pe Papiro Ebers , peteĩ téxto pohãnohára yma guare ojejuhúva Egíptope, heʼi umi tembiʼu ojepurúva opaichagua mbaʼasýpe g̃uarã. Por ehémplo, ojepuru vaʼekue ganso ikyrakue ombogue hag̃ua mbaʼasy, ha mymba hígado oñepohano hag̃ua pyhare ohechaʼỹva. Eíra oike 500 receta rupi. Ko’ãga rupi heñói avei pe sistema de medicina ayurvédico ñande vecina India-pe. Upépe avei tembiʼu iñimportanteterei vaʼekue pe sistéma de tratamiéntope. |
| Siglo III Kirito mboyve | Medicina Tradicional China: Peteĩha aranduka pohãnohára China-pe, Huang Di Nei Jing (Emperador Hovy Aranduka Pohãno rehegua), oñe'ẽ específicamente umi grano, yva, so'o ha ka'avokuérare tekove hesãivape g̃uarã. Péva ojehecha peteîha guía dietética mundo-pe. |
| Ary 1747-pe | Avance científica: Cirujano escocés James Lind ojapo peteĩha ensayo clínico mundo-pe peteĩ barco británico Armada Real-pe. Pe ensayo ojejuhu vaʼekue peteĩ pohã escorbuto -pe g̃uarã, peteĩ mbaʼasy oúva ndoguerekóigui vitamina C, ha upéva ojehecha jepi umi marinero apytépe upe tiémpope. Ojuhu umi cítrico ha'eháicha limón ha naranja ha'eha pe solución iporãvéva. Péro síglo XX peve ndojejuhúi científicamente pe vitamina C. |
| Siglo XIX mbytépe | Pe nutrición heñói: Ko'ãga rupi oñepyrũ ojejuhu ha ojeguerohory científicamente umi concepto calorías ha macronutrientes , ha'éva carbohidratos, proteínas ha grasas. Ko’ápe oikuaa ko mundo mba’éichapa omediva’erã pe energía oguerekóva umi tembi’u ja’úva. |
| Ary 1911-pe | Vitamina jejuhu: Bioquímico Casimir Funk oikuaauka ypy ko yvy ape ári pe concepto vitamina rehegua. "vita" he'ise 'tekove' ha "amina" he'ise 'compuesto orgánico'. Upéva he ise umi compuesto iñimportantetereíva tekovépe g̃uarã. |
| Ary 1924-pe | Tembi’u oñembohapéva: Peteĩha jey América-pe oñembojehe’a artificialmente peteĩ nutriente tembi’úpe. Upéva haʼe vaʼekue pe yodo oñembojeheʼáva juky rehe. Mbaʼérepa ojejapo upéva haʼe vaʼekue ojejoko hag̃ua pe bocio , peteĩ mbaʼasy heta hénte oguerekóva upe tiémpope. Upe rire oñembojehe’a avei kamby rehe vitamina D. |
Upéicharõ, ¿mbaʼéichapa oĩ koʼág̃a?
Ikatu rehecha mboy áñopa oguereko ko tembiasakue, ha mba’éichapa oñemopyenda científicamente. Umi mba’e ojekuaáva experiencia rupive yma, ko’ágã ojehechauka peteîteî ciencia rupive.
Ñamombeʼu porãsérõ g̃uarã, nde rete haʼete peteĩ áuto. Omba’apo porãve oñembohapéramo añoite combustible (tembi’u) hekopeteguápe. Peteĩ áuto ikatuháicha oñembyai noñemoĩporãiramo kombustívle, ñande rete ikatu oñembyai jaʼúramo tembiʼu ivaíva.
Peikuaa mba’éichapa ojehecha ñane retãme ko’áĝa rupi umi mba’asy noñembohasáiva ha’éva Diabetes Mellitus, Hipertensión, ha Colesterol. Heta ko'ã mba'asy káusa tenondegua ha'e ñande rembi'u vai . Upéva he’ise ikatuha jajoko ko’ã mba’asy, ha ikatu voi jajoko ani haĝua oiko, ñañangarekóramo ñane rembi’úre.
Jahechamína peteĩ ehémplo:
- Reguerekóramo hetave verdura, yva ha verdura orekóva fibra nde plato-pe, omoporãvéta nde tripa, ocontroláta nde nivel de azúcar ha omboguejýta nde colesterol.
- Oje’úramo pira (salmón, caballa ha sardina) oguerekóva ácido graso iporãva Omega-3- icha, iporãiterei ñande py’a rekove.
- Umi especia ha’eháicha cúrcuma, jengibre ha canela ndaha’éi oñembosa’y haĝuánte. Avei oguereko hikuái propiedad antiinflamatoria . Péva he’ise oipytyvõha omboguejy haguã inflamación ñande retepýpe.
Koʼãva haʼe mbovymi ehémplo. Umi mbaʼe porã ikatúva jahupyty ñakaru porãramo opaʼỹre.
Mbaʼépa ajapovaʼerã?
Relee rire ko artíkulo ikatu repensa: “Oĩ porã, upévare tekotevẽ akambia mbaʼéichapa akaru”. Upéva ningo peteĩ ñepyrũ tuichaitereíva.
1. Epensamína nde plátore: Eñehaʼã emyenyhẽ la mitad nde plátogui verdúra ha yvakuéragui. Pe hembýva oñemboja’o carbohidrato-kuérape ha’eháicha mandyju, pasta ha mbujape, ha ambue mitad proteína-pe ha’eháicha pira, so’o, huevo ha lenteja.
2. Ñamboguejy tembi’u oñembosako’íva: Ñamboguejy umi tembi’u oñembohyru, oñembosako’íva químicamente ha oñembosako’íva, oguerekóva heta asuka ha juky. Iporãve tembi’u ojejapóva ógape.
3. Jay’u heta y: Jay’úramo y oñeikotevẽva peteĩ árape, tekotevẽterei jaikove hesãi haguã.
4. Eñe’ẽ nde pohanohára ndive: Oiméramo reguereko peteĩ mba’asy, eñe’ẽ nde pohanohára ndive mba’e dieta oĩporãva ndéve g̃uarã. Por ehémplo, peteĩ dieta iporãva peteĩ orekóvape diabetes ikatu naiporãi peteĩ orekóvape g̃uarã mbaʼasy riñón. Upévare iñimportanteterei reheka konsého médiko ha ani redesidi rei umi mbaʼe rejuhúvare Internétpe.
Marandu ojegueraha haguã ógape
- Pe concepto "tembi'u ha'e pohã" ndaha'éi ipyahúva. Oreko tembiasakue ha base científica oñemopyendáva miles de años.
- Peteĩ dieta hekopete ikatu nepytyvõ reime hag̃ua hesãi, ani hag̃ua rembaʼasy ha remaneha hag̃ua jepe unos kuánto mbaʼasy oĩmava.
- Nde plato ha’e peteĩ espejo nde salud rehegua, upévare emotenonde verdura pyahu, yva, grano ha fuente iporãva proteína rehegua.
- Oiméramo nde reguereko peteĩ mbaʼasy, siémpre eñeʼẽ nde doktór ndive pe dieta oĩ porãvare.
💬 Comments (0)
Ndojejapói gueteri mba'eveichagua comentario. Emoĩ nde comentario ko'ápe primera vez.
Emoĩ nde comentario