શું ખાવા-પીવાનો સ્વાદ વિચિત્ર થઈ ગયો છે? શું તમારા મોઢામાં આયર્નનો સ્વાદ છે? ચાલો ડાયસગેસિયા વિશે જાણીએ!

શું તમને ક્યારેય તમારા મોઢામાં વિચિત્ર, કડવો સ્વાદ આવ્યો છે, અથવા એવું લાગે છે કે તમે લોખંડનો ટુકડો ચાવી રહ્યા છો, ભલે તમે કંઈ ખાધું ન હોય? અથવા શું તમે કંઈ ખાધું ન હોય ત્યારે પણ તમારા મોઢામાં ખરાબ સ્વાદ આવે છે? આ એક એવી સમસ્યા છે જેનો ઘણા લોકો અનુભવ કરે છે, પરંતુ આપણે તેના વિશે વધુ વાત કરતા નથી. દવામાં, આપણે આ સ્થિતિને ડાયસગેયુસિયા (ડિસ-ગ્યુસ-યા) કહીએ છીએ. ચિંતા કરશો નહીં, તે સામાન્ય રીતે ગંભીર બીમારી નથી. પરંતુ જ્યારે તમે ખોરાકનો સ્વાદ ન ચાખી શકો, ત્યારે તે ખરેખર પેટમાં દુખાવો છે, ખરું ને? આજે, આપણે તેના વિશે એક સરળ રીતે વાત કરીશું જે તમે સમજી શકો છો.

સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, ડાયજ્યુસિયા શું છે?

કલ્પના કરો કે તમારા ટીવી પર 'જીરી બિરી' વાગી રહ્યું છે, પણ તમે યોગ્ય રીતે ટ્યુન કરી શકતા નથી. ચિત્ર દેખાય છે, પણ સ્પષ્ટ નથી. ડિસગ્યુસિયા કંઈક આવું જ છે. તમારી જીભ પરના સ્વાદ રીસેપ્ટર્સ તમારા મગજને ખોરાકના સ્વાદની ચોક્કસ "રિપોર્ટ" કરવામાં અસમર્થ છે. આનો અર્થ એ છે કે સ્વાદની ભાવના વિકૃત થઈ ગઈ છે.

આ એજીયુસિયા નામની સ્થિતિથી અલગ છે, જેમાં સ્વાદનો સંપૂર્ણ નાશ થાય છે. એજીયુસિયામાં, તમે કંઈપણ મીઠી, ખાટી કે ખારી ચાખી શકતા નથી. ડાયજ્યુસિયામાં, તમે વસ્તુઓનો સ્વાદ ચાખી શકો છો, પરંતુ તે બધી ખોટી છે. મીઠી વાનગીનો સ્વાદ કડવો હોઈ શકે છે, અથવા સારી માછલીનો સ્ટયૂ લોખંડ જેવો સ્વાદ લઈ શકે છે. ડોકટરો ક્યારેક આને "બદલાયેલ સ્વાદ" કહે છે.

ડિસજ્યુસિયાના મુખ્ય લક્ષણો શું છે?

આ સ્થિતિ વ્યક્તિએ વ્યક્તિએ કેવી રીતે અનુભવાય છે તે અલગ અલગ હોઈ શકે છે. પરંતુ કેટલાક સામાન્ય લક્ષણો છે જે જોઈ શકાય છે. સ્પષ્ટતા માટે મેં નીચે આપેલા કોષ્ટકમાં આની યાદી આપી છે.

આવું કેમ થાય છે? ડિસગેસિયાના કારણો

આનું એક જ કારણ નથી. ઘણા કારણો હોઈ શકે છે. ચાલો મુખ્ય કારણો જોઈએ.

સામાન્ય કારણો

• વૃદ્ધત્વ: જેમ જેમ આપણે ઉંમર વધારીએ છીએ તેમ તેમ આપણી દૃષ્ટિ અને શારીરિક શક્તિ ઓછી થતી જાય છે, અને આપણી સ્વાદની ભાવનામાં થોડો ફેરફાર થાય છે.
• દવાઓ: આ એક ખૂબ જ સામાન્ય કારણ છે. કેટલીક દવાઓ, જેમ કે એલર્જી દવાઓ, એન્ટિબાયોટિક્સ, એન્ટીડિપ્રેસન્ટ્સ અને કેન્સરના દર્દીઓ માટે કીમોથેરાપી, સ્વાદમાં ફેરફાર લાવી શકે છે.
• નબળી મૌખિક સ્વચ્છતા: દાંતને યોગ્ય રીતે બ્રશ ન કરવા અને જીભ સાફ ન કરવા જેવી બાબતો મોઢામાં બેક્ટેરિયામાં વધારો કરી શકે છે અને તમારા સ્વાદની ભાવનાને અસર કરી શકે છે.
• ધૂમ્રપાન: ધૂમ્રપાન કરનારાઓને સમય જતાં સ્વાદ અને ગંધની ભાવના ગુમાવવાનો અનુભવ થાય છે, અને તેમની સ્વાદની ભાવના વિકૃત થઈ શકે છે.
• ડેન્ટલ પ્રોસ્થેસિસ: ઉપલા તાળવાને ઢાંકતા ડેન્ચર ક્યારેક સ્વાદ કળીઓને અવરોધિત કરી શકે છે અને સ્વાદની ભાવનાને બદલી શકે છે.

તબીબી પરિસ્થિતિઓ

ડિસગેયુસિયા અમુક તબીબી પરિસ્થિતિઓને કારણે પણ થઈ શકે છે. આ વિશે જાગૃત રહેવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

ડૉક્ટર આ સ્થિતિનું નિદાન કેવી રીતે કરે છે?

જો તમને આ લક્ષણો હોય, તો શ્રેષ્ઠ બાબત એ છે કે તમે તમારા ફેમિલી ડૉક્ટરને મળો. તે પહેલા તમને તમારા લક્ષણો, તમે જે દવાઓ લઈ રહ્યા છો અને તમારી અન્ય કોઈપણ તબીબી સ્થિતિઓ વિશે પૂછશે. પછી, જો જરૂરી હોય, તો તમને કેટલાક પરીક્ષણો કરાવવા માટે કહેવામાં આવી શકે છે, જેમ કે:

• ગંધ પરીક્ષણો: ગંધ સ્વાદમાં લગભગ 80% હિસ્સો ધરાવે છે, તેથી આ પરીક્ષણ તમારી ગંધની ભાવનામાં કોઈ સમસ્યા છે કે કેમ તે જોવા માટે કરી શકાય છે.
• સ્વાદ થ્રેશોલ્ડ પરીક્ષણ: તમે કેટલી હદ સુધી વિવિધ સ્વાદ અનુભવી શકો છો તે જોવા માટે પરીક્ષણો.
• રક્ત પરીક્ષણો: તમારા શરીરમાં વિટામિન સ્તર, ખાંડના સ્તર અને અન્ય ખનિજોની ઉણપ તપાસવા માટે સંપૂર્ણ રક્ત ગણતરી કરી શકાય છે.
• ઇમેજિંગ પરીક્ષણો:ક્યારેક, જો મગજ કે ચેતામાં અસામાન્ય વૃદ્ધિ કે ફેરફારોની શંકા હોય, તો ડૉક્ટર એક્સ-રે, સીટી સ્કેન અથવા એમઆરઆઈ સ્કેનનો ઓર્ડર આપી શકે છે.

આની સારવાર કેવી રીતે કરવામાં આવે છે?

ઉદાહરણ તરીકે, જો તમારા ડૉક્ટરને લાગે કે તમે જે દવા લઈ રહ્યા છો તે સમસ્યાનું કારણ બની રહી છે, તો તેઓ દવા બદલી અથવા બંધ કરી શકે છે. જો તે COVID-19 જેવા ચેપને કારણે થયું હોય, તો ચેપ દૂર થતાં તમારી સ્વાદની ભાવના ધીમે ધીમે સામાન્ય થઈ જશે.

ક્યારેક ઘ્રાણેન્દ્રિય તાલીમ ઉપચારની ભલામણ કરવામાં આવી શકે છે. આમાં દરરોજ વિવિધ સુગંધ (દા.ત. લીંબુ, ગુલાબ, લવિંગ, નીલગિરી) ના સંપર્કમાં આવવાનો સમાવેશ થાય છે. સમય જતાં, આ સુગંધ તમારા મગજમાં ગંધની યાદોને ફરીથી સક્રિય કરી શકે છે અને તમારી સ્વાદની ભાવનાને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.

તમારા જોખમને ઘટાડવા અને તમારા લક્ષણોનું સંચાલન કરવા માટે તમે જાતે કરી શકો તેવી બાબતો

જ્યારે આપણે આ સ્થિતિના વિકાસમાં ફાળો આપતા કેટલાક પરિબળો (વૃદ્ધત્વ, આનુવંશિકતા) ને નિયંત્રિત કરી શકતા નથી, ત્યારે જોખમ ઘટાડવા અને લક્ષણો સાથે જીવવાનું સરળ બનાવવા માટે આપણે ઘણી બધી બાબતો કરી શકીએ છીએ.

• તમારા ખોરાકની પસંદગીઓ બદલો: તમારા મોંમાં આયર્નના સ્વાદને ઓછો કરવા માટે, તમારા ભોજનમાં લીંબુ અને નારંગી જેવા ફળો, અથાણાં જેવી ખાટી વસ્તુઓ અને સરકોમાં પલાળેલા સલાડ ઉમેરો. મસાલેદાર, પ્રિઝર્વેટિવ્સથી ભરપૂર અને ખાંડથી ભરપૂર ખોરાક ઓછો કરવો શ્રેષ્ઠ છે.
• પુષ્કળ પાણી પીવો: સુકા મોં આનું એક મોટું કારણ છે. તેથી દિવસભર પુષ્કળ પાણી પીવો. ખાંડ કે કેફીન મુક્ત પ્રવાહી પીવું શ્રેષ્ઠ છે.
• ધાતુનો ઉપયોગ ઓછો કરો: ધાતુના કટલરી અને ધાતુની પાણીની બોટલોને બદલે કાચ, પ્લાસ્ટિક અથવા સિરામિક વાસણોનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો. કેટલાક લોકો તફાવત જોવે છે.
• તમારા મૌખિક સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખો: દિવસમાં બે વાર તમારા દાંતને સારી રીતે બ્રશ કરો અને તમારી જીભ સાફ કરો. આ તમારા મોંમાં અપ્રિય સ્વાદ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
• જમતા પહેલા મોં ધોઈ લો: એક ગ્લાસ ગરમ પાણીમાં લગભગ એક ચમચી બેકિંગ સોડા ઓગાળીને ખાવું તે પહેલાં તે પાણીથી મોં ધોઈ લો. આ તમારા મોંમાં રહેલી એસિડિટીને બેઅસર કરશે અને તમને ખોરાકનો વાસ્તવિક સ્વાદ ચાખવામાં મદદ કરશે.
• બરફના ટુકડા ચૂસવા: ખાંડ વગરના બરફના ટુકડા અને બરફની લોલી ચૂસવાથી મોં સુકાઈ જવાથી બચી શકાય છે.
• ધૂમ્રપાન ટાળો: જો તમે ધૂમ્રપાન કરનાર છો, તો છોડવું એ તમારી સ્વાદની ભાવનાને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરવાનો સૌથી મોટો રસ્તો છે.

જો તમને લાગે કે કોઈ ખોરાકનો સ્વાદ બદલાઈ ગયો છે, તો તેને અવગણશો નહીં. ફક્ત "આ ફક્ત એક સંયોગ છે" એમ કહીને તેને અવગણશો નહીં. તમારું શરીર તમને કંઈક કહેવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યું હોઈ શકે છે. તેથી, ડૉક્ટરને મળવું અને સલાહ લેવી એ સમજદારીભર્યું છે.