જો તમે બાળકની અપેક્ષા રાખી રહ્યા છો, તો આ એક અદ્ભુત સમય છે. પરંતુ જો તમને ટાઇપ 1 અથવા ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ છે, તો તમારે આ સમય દરમિયાન શું ખાવું અને પીવું તે અંગે થોડી વધુ કાળજી લેવાની જરૂર પડશે. તેને મોટો બોજ ન માનો. થોડું આયોજન કરીને, તમે આ બાબતોને ખૂબ જ સરળતાથી મેનેજ કરી શકો છો અને તમારા અને તમારા બાળકને સ્વસ્થ રાખી શકો છો. ચાલો જોઈએ કે તે કેવી રીતે કરવું?
પહેલા, ચાલો એક સારી યોજના બનાવીએ.
જો તમે ગર્ભવતી થવાનું આયોજન કરી રહ્યા છો, તો પહેલા ડાયેટિશિયનને મળવું શ્રેષ્ઠ છે. તેઓ તમને એક સ્વસ્થ આહાર યોજના બનાવવામાં મદદ કરી શકે છે જે તમારી જીવનશૈલીને અનુરૂપ હોય અને તમને જરૂરી પોષક તત્વો પૂરા પાડે. દરરોજ એક જ સમયે ખાવાથી અને આ યોજનાનું કાળજીપૂર્વક પાલન કરવાથી તમારા બ્લડ સુગરના સ્તરમાં અચાનક વધારો કે ઘટાડો થતો અટકાવવામાં મદદ મળી શકે છે.
પરંતુ યાદ રાખો, "બે લોકો માટે ખાવું" નો અર્થ એ નથી કે તમારા ખોરાકનું પ્રમાણ બમણું કરો. ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન, તમને દરરોજ થોડી માત્રામાં કેલરીની જરૂર પડે છે, જે તમે સામાન્ય રીતે ખાઓ છો તેના કરતાં લગભગ 300 વધુ છે. તેથી વધુ ખાવાને બદલે, વધુ પૌષ્ટિક ખોરાક ખાવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો .
તો, આપણે શું ખાવું જોઈએ?
સ્વસ્થ ગર્ભાવસ્થા માટે સારા આહારના બધા નિયમો અહીં લાગુ પડે છે. તમને જરૂરી બધા પોષક તત્વો મેળવવા માટે, તમારે શાકભાજી, આખા અનાજ, ફળો, ઓછી ચરબીવાળા ડેરી ઉત્પાદનો, દુર્બળ માંસ અને સ્વસ્થ ચરબીનો સંતુલિત આહાર શામેલ કરવાની જરૂર છે.
દિવસભર તમારા બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવા માટે તમારે એક સારી યોજના બનાવવાની પણ જરૂર છે. આ કરવાની એક શ્રેષ્ઠ રીત એ છે કે દિવસમાં ત્રણ મુખ્ય ભોજન અને ત્રણ નાસ્તા ખાઓ. આ દરેક ભોજનમાં ઓછામાં ઓછા એક પ્રકારનું પ્રોટીન અને કાર્બોહાઇડ્રેટનો સમાવેશ કરવાનો પ્રયાસ કરો.
| પ્રોટીનના પ્રકારો | કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના પ્રકારો |
|---|---|
|
|
ગર્ભાવસ્થા પહેલાની જેમ, તમારે તમારા બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરવા માટે તમારા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની ગણતરી કરવાની જરૂર છે. તમને જરૂરી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની માત્રા તમારી ઊંચાઈ, વજન, પ્રવૃત્તિ સ્તર અને વર્તમાન બ્લડ સુગર નિયંત્રણ જેવા પરિબળો પર આધાર રાખે છે. તમારા ડાયેટિશિયન તમને બરાબર કહેશે કે તમારા માટે કેટલી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને કેલરી યોગ્ય છે. તમારી ગર્ભાવસ્થા આગળ વધે તેમ તમારી કેલરીની જરૂરિયાત ધીમે ધીમે વધી શકે છે.
ગર્ભાવસ્થા માટે જરૂરી પોષક તત્વો
આ સમય દરમિયાન દરેક સગર્ભા માતાને જરૂરી આ પોષક તત્વોનું ખાસ ધ્યાન રાખો.
- ફોલિક એસિડ: બાળકના મગજ અને કરોડરજ્જુમાં ન્યુરલ ટ્યુબ ખામીઓ સામે રક્ષણ આપે છે. તમારે દરરોજ 400-800 માઇક્રોગ્રામ ફોલિક એસિડની જરૂર પડે છે. તમે તે ગોળીના સ્વરૂપમાં, તેમજ પાલક, બદામ, ફોર્ટિફાઇડ બ્રેડ અને અનાજમાંથી મેળવી શકો છો. તમારા ડૉક્ટરને અન્ય વિટામિન્સ વિશે પૂછો જેની તમને જરૂર પડી શકે છે.
- કેલ્શિયમ: ડેરી ખોરાક અને બ્રોકોલી જેવા શાકભાજીમાંથી મેળવી શકાય છે.
- વિટામિન ડી: સૅલ્મોન અને ફોર્ટિફાઇડ દૂધ જેવી માછલીઓમાં જોવા મળે છે.
- આયર્ન: દુર્બળ લાલ માંસ અને કઠોળ અને મસૂર જેવા કઠોળમાંથી મેળવી શકાય છે.
તમારી પ્લેટને ગોઠવવાની એક ખૂબ જ સરળ રીત છે. તમારી પ્લેટનો ચોથા ભાગ પ્રોટીન સ્ત્રોત જેમ કે માંસ અથવા માછલીમાં વિભાજીત કરો, અને બીજો ભાગ સ્ટાર્ચયુક્ત ખોરાક જેમ કે ચોખા, બટાકા અથવા મકાઈમાં વિભાજીત કરો. બાકીના અડધા ભાગને લીલોતરી, ટામેટાં અને કોળા જેવા ઓછા સ્ટાર્ચવાળા શાકભાજીથી ભરો. તમે તમારા ભોજનમાં એક ગ્લાસ દૂધ અથવા દહીં પણ ઉમેરી શકો છો.
આ બધી વાતો ચોક્કસ બંધ કરો!
તમારી અને તમારા બાળકની સલામતી માટે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન તમારે કેટલીક બાબતો ચોક્કસપણે ટાળવી જોઈએ.
| શું ન લેવું | કારણ અને મહત્વપૂર્ણ મુદ્દાઓ |
|---|---|
| દારૂ | તે બાળકમાં કસુવાવડ અને ફેટલ આલ્કોહોલ સિન્ડ્રોમનું જોખમ વધારે છે. તેથી તેને સંપૂર્ણપણે બંધ કરો. |
| કાચો અથવા ઓછો રાંધેલો ખોરાક | કાચી માછલી (જેમ કે સુશી), પારો વધારે હોય તેવી માછલી (જેમ કે શાર્ક), પાશ્ચરાઇઝ્ડ દૂધ, ચીઝ (જેમ કે બ્રી, ફેટા), અને જ્યુસ ટાળો. માંસ, ઈંડા અને મરઘાંને સારી રીતે રાંધો. સોસેજને સારી રીતે ગરમ થાય ત્યાં સુધી રાંધો. |
| કેફીનયુક્ત પીણાં | દરરોજ 200 મિલિગ્રામથી વધુ કેફીન (લગભગ 1 1/2 કપ નિયમિત કોફી) ન લો. કેટલીક હર્બલ ચા કેફીન-મુક્ત હોય છે, પરંતુ તે તમારા બાળકને કેવી અસર કરે છે તે જાણી શકાયું નથી, તેથી તે પીતા પહેલા તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો. |
| કૃત્રિમ સ્વીટનર્સ | ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન આ અસુરક્ષિત સાબિત થયા નથી, તેમ છતાં તેનું સેવન મધ્યમ માત્રામાં કરવું શ્રેષ્ઠ છે. એસ્પાર્ટમ અને સેકરિન જેવા ઘટકો માટે ફૂડ લેબલ તપાસો. કેટલી માત્રા યોગ્ય છે તે અંગે તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો. |
| મીઠાઈઓ અને મીઠાઈઓ | આ કોઈપણ પોષણ આપ્યા વિના કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ઉમેરી શકે છે, જેના કારણે લોહીમાં શર્કરાનું સ્તર વધી શકે છે. તેથી આને ખૂબ મર્યાદિત કરો. |
ઘરે લઈ જવાનો સંદેશ
- જ્યારે તમે ગર્ભવતી થવાની યોજના બનાવી રહ્યા છો, ત્યારે પોષણશાસ્ત્રી સાથે વાત કરો અને તમારા માટે કામ કરે તેવી ભોજન યોજના બનાવો.
- "બે માટે ખાવું" નો અર્થ બમણું ખાવું નથી, તેનો અર્થ એ છે કે વધુ પૌષ્ટિક વસ્તુઓ પસંદ કરવી અને ખાવી.
- દિવસમાં ૩ મુખ્ય ભોજન અને ૩ નાસ્તા ખાવાની યોજના બનાવો. દરેક ભોજનમાં પ્રોટીન અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો સમાવેશ કરો.
- તમારા અને તમારા બાળકના સ્વાસ્થ્ય માટે તમારા બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રણમાં રાખવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તમારા ડૉક્ટરની સૂચનાઓનું કાળજીપૂર્વક પાલન કરો.
- દારૂ, કાચા ખોરાક અને વધુ પડતા કેફીનથી સંપૂર્ણપણે દૂર રહો. જો તમને કોઈ ખોરાક વિશે શંકા હોય, તો ક્યારેય તેના વિશે અનુમાન ન કરો, ખાતરી કરવા માટે તમારા ડૉક્ટરને કહો.
💬 Comments (0)
હજુ સુધી કોઈ ટિપ્પણીઓ પોસ્ટ કરવામાં આવી નથી. પ્રથમ વખત તમારી ટિપ્પણી અહીં ઉમેરો.
તમારી ટિપ્પણી ઉમેરો