શું તમને ખોરાકની એલર્જી સાથે મુસાફરી કરવાનો ડર છે? ચાલો આ વિશે વાત કરીએ!

ઘણા લોકો માટે, પ્રવાસ પર જવું એ થોડો તણાવપૂર્ણ અને ચિંતાજનક અનુભવ હોઈ શકે છે. ખાસ કરીને જો તમને ખોરાકની એલર્જી હોય, તો જ્યારે તમે તમારા પરિચિત ઘરના વાતાવરણથી દૂર હોવ ત્યારે વધારાની નર્વસ અને ચિંતા અનુભવવી સામાન્ય છે. જોકે, યોગ્ય આયોજન અને તૈયારી સાથે, તમે હજુ પણ તમારી મુસાફરીનો સુરક્ષિત રીતે આનંદ માણી શકો છો. ચાલો જોઈએ કે તે કેવી રીતે કાર્ય કરે છે.

પ્રવાસ પહેલાં તમે કેવી રીતે તૈયારી કરી શકો છો?

હકીકતમાં, તમારા ડરને ઓછો કરવાનો અને તમારા આત્મવિશ્વાસને વધારવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ એ છે કે તમારી સફરનું સંશોધન કરો અને તે મુજબ યોજના બનાવો. આગળ વિચારો. તમે કદાચ પહેલાથી જ જાણો છો કે તમારી ફૂડ એલર્જીનું સંચાલન કેવી રીતે કરવું કારણ કે તમે તે દરરોજ કરો છો. ઘરે તમને મદદ કરતી એ જ વ્યૂહરચનાઓ ઘણીવાર મુસાફરી કરતી વખતે ખૂબ ઉપયોગી થઈ શકે છે. તમારા ડર અને શંકાઓને દૂર કરવાનો પ્રયાસ કરવાને બદલે, નવી જગ્યાએ તમને શું સામનો કરવો પડી શકે છે તેની કલ્પના કરવા માટે તે જ વ્યૂહરચનાઓનો ઉપયોગ કરો. આવી પરિસ્થિતિમાં તમે શું કરશો તે વિશે આગળ વિચારો. જો તમારા સહાયક મિત્રો અથવા પરિવારના સભ્યો તમારી સાથે મુસાફરી કરી રહ્યા હોય, તો તેમની સાથે આ બાબતો વિશે વાત કરો. તેઓ તમને ખતરનાક પરિસ્થિતિઓ ટાળવામાં મદદ કરી શકે છે અને તમને શક્તિ આપી શકે છે. કલ્પના કરો કે તમારી સફર કોઈ બીજા દ્વારા ગોઠવવામાં આવી રહી છે (ઉદાહરણ તરીકે, શાળામાં શિક્ષક અથવા મિત્રના માતાપિતા). તેથી, તમે જેની સંભાળ રાખી રહ્યા છો તેને તમારી જરૂરિયાતો સ્પષ્ટ રીતે સમજાવવી મહત્વપૂર્ણ છે. ઉપરાંત, ખાતરી કરો કે તેઓ તમારી સંભાળ રાખવા માટે ખોરાકની એલર્જીને સારી રીતે સમજે છે.

આગળનું આયોજન કરવાથી તમને "મને ખબર નથી કે શું થશે" નો ડર ઓછો કરવામાં અને આગળની સુંદર સફરનો આનંદ માણવામાં મદદ મળશે. બે થી ત્રણ અઠવાડિયા, અથવા તો એક મહિના અગાઉથી વિગતવાર કાર્યોની યાદી બનાવીને શરૂઆત કરો.

તમારી સફરની તૈયારી કરતી વખતે આ બાબતોનું ખાસ ધ્યાન રાખો.

મુસાફરીની તૈયારી કરતી વખતે, તમારે કેટલીક બાબતોનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ, ખાસ કરીને જો તમને ખોરાકની એલર્જી હોય. ચાલો તેમને એક પછી એક જોઈએ.

ક્યાં જવું તે નક્કી કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે!

ખોરાકની એલર્જી ધરાવતા લોકો માટે, ક્યાં જવું તે નક્કી કરવું થોડું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે. વિસ્તારમાં એવી જગ્યાઓ છે કે જ્યાં તમે સુરક્ષિત રીતે ખાઈ શકો છો, અને નજીકમાં સારી હોસ્પિટલ છે કે નહીં જેવી બાબતો તમારા નિર્ણયને પ્રભાવિત કરી શકે છે. ફક્ત સુંદર સ્થળ જોવું પૂરતું નથી, તમારે આ વિશે પણ વિચારવાની જરૂર છે.

તમારા પ્રિસ્ક્રિપ્શન સાચા છે કે નહીં તે તપાસો.

તમારા એલર્જી ડૉક્ટર અથવા નર્સ સાથે તમારી મુસાફરીની યોજનાઓ વિશે અગાઉથી વાત કરો. ખાતરી કરો કે તમારી પાસે એન્ટિહિસ્ટેમાઈન્સથી લઈને ઇમરજન્સી એપિનેફ્રાઇન શોટ સુધીની બધી જરૂરી દવાઓ છે. જો તમે વિદેશમાં મુસાફરી કરી રહ્યા છો, તો એવું ન માનો કે તમને ફાર્મસીમાં તમારી દવાઓ મળી જશે. દવાઓ અલગ અલગ હોઈ શકે છે. તેથી,તમારી બધી દવાઓ તમારી સાથે રાખો. ક્યારેક તમારી વીમા કંપની અથવા ફાર્મસી એક સમયે તમે કેટલી દવા લઈ શકો છો તેની મર્યાદા રાખી શકે છે. જો એમ હોય, તો પરિસ્થિતિ સમજાવતો ડૉક્ટરનો પત્ર તમને નિયમોમાં થોડો ફેરફાર કરવામાં મદદ કરી શકે છે. ઉપરાંત, જો તમે વિમાન અથવા ટ્રેનમાં મુસાફરી કરી રહ્યા છો, તો તમારી દવાઓ તેમના મૂળ પેકેજિંગમાં રાખો, જેમાં પ્રિસ્ક્રિપ્શન લેબલ જોડાયેલા હોય. આ તમને સુરક્ષા ચોકીઓ પર બિનજરૂરી સમસ્યાઓ અને વિલંબ ટાળવામાં મદદ કરશે.

તે વિસ્તારની હોસ્પિટલો અને તબીબી સુવિધાઓનું સંશોધન કરો.

તમે જાઓ તે પહેલાં, તમે જે વિસ્તારમાં જઈ રહ્યા છો ત્યાં તમને કટોકટીની તબીબી સહાય ક્યાંથી મળી શકે છે અને ત્યાં પહોંચવામાં કેટલો સમય લાગશે તેનું સંશોધન કરો. આ રીતે, જો તમને ક્યારેય કટોકટીની સારવારની જરૂર પડે, તો તમને ખબર પડશે કે તમારા વિકલ્પો શું છે.

ખાદ્ય પદાર્થોની દુકાનો, રેસ્ટોરાં અને રહેઠાણોનું કાળજીપૂર્વક સંશોધન કરો.

તમારી આયોજિત સફર પહેલાં, સ્થાનિક કરિયાણાની દુકાનો (જો કોઈ હોય તો), "એલર્જી-જાગૃત" રેસ્ટોરન્ટ્સ અને તમારી જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરતી હોટલોનું સંશોધન કરો. સપોર્ટ ગ્રુપ્સ અને ફૂડ એલર્જી વેબસાઇટ્સ આ વસ્તુઓ શોધવામાં ખૂબ મદદરૂપ થઈ શકે છે, પછી ભલે તમે સ્થાનિક રીતે મુસાફરી કરી રહ્યા હોવ કે આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે. જો તમે આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે મુસાફરી કરી રહ્યા છો અને ભાષા બોલી શકો છો, તો કરિયાણાની દુકાનો, રેસ્ટોરન્ટ્સ અને હોટલના મેનેજરો સાથે સીધી વાત કરો. જો ભાષાનો મુદ્દો હોય, અથવા જો તમે ફક્ત વધુ જાણવા માંગતા હો, તો ફૂડ એલર્જી સંસ્થાઓ, ટ્રાવેલ એજન્ટો, ટ્રાવેલ કોઓર્ડિનેટર અથવા વિસ્તારના મિત્રો અને સંબંધીઓને પૂછો. ફોન કરતા પહેલા પૂછવા માટે પ્રશ્નોની યાદી બનાવો અને તમે શું કહો છો તે લખો.

જો તમે હવાઈ મુસાફરી કરી રહ્યા છો, તો અગાઉથી એરલાઈન્સ સાથે તપાસ કરો.

કેટલીક એરલાઇન્સ અન્ય એરલાઇન્સ કરતા ફૂડ એલર્જી પ્રત્યે વધુ ઉદાર હોય છે. તેથી, ટિકિટ બુક કરાવતા પહેલા તેમને ફોન કરો અને તમારી જરૂરિયાતો જણાવો. જો શક્ય હોય તો, વિમાનમાં થોડા વહેલા ચઢી જાઓ અને તમારી સીટની આસપાસનો વિસ્તાર સાફ કરવાની પરવાનગી લો. જ્યારે તમે સલામત ભોજન માટે કહી શકો છો, તો શ્રેષ્ઠ છે કે તમે તમારું પોતાનું ભોજન લાવો, કારણ કે તે શક્ય હોય. બોર્ડિંગ પછી પણ, ક્રૂને તમારી જરૂરિયાતો યાદ કરાવો.

તમારી સાથે પૂરતી દવા લો, તેને હાથમાં રાખો!

તમારા એપિનેફ્રાઇન ઇન્જેક્શન અને અન્ય દવાઓ તમારા કેરી-ઓન સામાનમાં રાખો જેથી તમે ગમે ત્યારે સરળતાથી તેમને મેળવી શકો. ઉપરાંત, તમારા ફૂડ એલર્જી ઇમરજન્સી એક્શન પ્લાનને તમારી બેગમાં રાખો. તેના પર તમારા ડૉક્ટર દ્વારા સહી થયેલ હોવી જોઈએ. તેમાં તમને કઈ એલર્જી છે અને તમને કઈ સારવારની જરૂર છે તેનું વર્ણન હોવું જોઈએ. તમારા ગંતવ્ય સ્થાને પહોંચ્યા પછી તમે તમારા એપિનેફ્રાઇનને હંમેશા તમારી સાથે કેવી રીતે રાખશો તેની પણ યોજના બનાવો.

હાથ સાફ કરવા માટે કપડા લાવો.

તમારા હાથ નિયમિતપણે ધોઈ લો. ઉપરાંત, તમારા હાથને તમારા મોં, નાક અને આંખોથી દૂર રાખો. આનાથી તમે અજાણતામાં એલર્જનનું સેવન ટાળી શકશો. જ્યારે તમે મુસાફરી કરો છો, ત્યારે તમારી પાસે સાબુ અને પાણીની ઍક્સેસ ન પણ હોય. તેથી, હેન્ડ સેનિટાઇઝરનો સારો પુરવઠો રાખવાથી તમારા હાથ સ્વચ્છ રાખવામાં મદદ મળી શકે છે અને વિમાન, ટ્રેન અને બસમાં તમારી સીટની આસપાસના વિસ્તારોને સાફ કરવામાં મદદ મળી શકે છે જે એલર્જનથી દૂષિત થવાની સંભાવના ધરાવે છે.

તમારી સાથે સલામત ખોરાક લો.

જો શક્ય હોય તો, તમારી સફરના ઓછામાં ઓછા શરૂઆતના થોડા દિવસો માટે પુષ્કળ પ્રમાણમાં સલામત ખોરાક પેક કરો. તમે કેટલો ખોરાક પેક કરો છો તે ખરેખર તમે ક્યાં જઈ રહ્યા છો અને કેટલો સમય રોકાઈ રહ્યા છો તેના પર નિર્ભર રહેશે. જો તમે એવી જગ્યાએ જઈ રહ્યા છો જ્યાં તમે સરળતાથી સલામત ખોરાક ખરીદી અથવા તૈયાર કરી શકતા નથી, તો તમારા ખોરાકનો પુરવઠો સારી રીતે સ્ટોક રાખો. અથવા, જો તમે એવી જગ્યાએ જઈ રહ્યા છો જ્યાં તમે ખરીદી અને તૈયાર કરી શકો છો જે તમને જોઈતી હોય, તો તમારા ખોરાકનું પ્રમાણ ઓછું કરો. જો તમે આંતરરાષ્ટ્રીય મુસાફરી કરી રહ્યા છો, તો સ્ટોર્સમાં ફૂડ લેબલ વાંચવાનું મુશ્કેલ બની શકે છે. ઉપરાંત, તમે જે દેશમાં મુસાફરી કરી રહ્યા છો ત્યાં તમે શું લાવી શકો છો અને શું નહીં લાવી શકો તેનું સંશોધન કરો.

તમારી એલર્જી વિશે બીજાઓને જાણ કરો.

મુસાફરી કરતી વખતે મેડિકલ આઈડી બ્રેસલેટ પહેરવું એ સારો વિચાર છે. આ રીતે, જો તમને કટોકટીની તબીબી સહાયની જરૂર હોય, તો અન્ય લોકો તમને યોગ્ય રીતે મદદ કરી શકે છે. તમે તમારા ડૉક્ટર દ્વારા સહી કરેલ મેડિકલ રિલીઝ ફોર્મ પણ લઈ જઈ શકો છો. આનાથી અન્ય લોકો તમને કટોકટીમાં એપિનેફ્રાઇન જેવી દવા આપવાની પરવાનગી આપશે.

જો તમે રેસ્ટોરન્ટમાં ખાઓ છો, તો ખાસ "શેફ કાર્ડ" લાવો.

આ કાર્ડ્સ તમારી એલર્જીનું વર્ણન કરે છે, જે રસોડામાં રહેલા લોકોને તમારા માટે સલામત ભોજન તૈયાર કરવામાં મદદ કરી શકે છે. તમને `FoodAllergy.org` અને `Allergic Traveler` જેવી ફૂડ એલર્જી વેબસાઇટ્સ પર ઘણી ભાષાઓમાં "શેફ કાર્ડ્સ" મળી શકે છે.

પણ યાદ રાખો, આ કાર્ડ સીધા સંદેશાવ્યવહારનો વિકલ્પ નથી. જ્યારે તમે કોઈ રેસ્ટોરન્ટમાં જાઓ છો, ત્યારે વેઈટર સાથે અને જો શક્ય હોય તો, રસોઈયા સાથે સીધી વાત કરવી શ્રેષ્ઠ છે.

છેલ્લે, ધ્યાનમાં રાખવા જેવી કેટલીક બાબતો

ખોરાકની એલર્જી ધરાવતી વ્યક્તિ માટે, સતર્ક રહેવું, સાવચેતી રાખવી અને દવા નજીક રાખવી એ રોજિંદા જીવનનો એક સામાન્ય ભાગ છે. એક કે બે વાર ખોરાકની એલર્જી સાથે મુસાફરી કર્યા પછી, તે તમને સંપૂર્ણપણે સામાન્ય લાગશે. ગભરાવાની જરૂર નથી. થોડા સમય પછી, તમને ખ્યાલ આવશે કે તમે તમારી જાતની સંભાળ રાખવામાં કેટલા સારા છો. જો તમે સારી તૈયારી સાથે જાઓ છો, તો તમે પણ બીજા બધાની જેમ સંપૂર્ણ મુસાફરીનો આનંદ માણી શકો છો. તો, યોજના બનાવો, તૈયારી કરો અને જાઓ!

---

ખોરાકની એલર્જી, મુસાફરી, સલામત મુસાફરી, એપિનેફ્રાઇન, એલર્જી વ્યવસ્થાપન, તૈયારી, સ્વસ્થ મુસાફરી