Shin kai ma kana jin daɗin sinadarin sulfite? (Sauƙin Sulfite) Bari mu yi magana game da wannan!

Shin ka taɓa yin mamakin dalilin da yasa wasu abinci ke sa ka yi rashin lafiya kwatsam, ko kuma su sa ka yi wahalar numfashi, ko kuma su sa ka ji rashin lafiya? Wani lokaci dalilin wani abu ne da ba mu sani ba. Wannan shine sinadarin sulfites. Yana da mahimmanci a san su, musamman idan kana da asma.

To menene waɗannan sulfites?

A taƙaice dai, sulfites sinadarai ne. Sau da yawa ana amfani da su azaman abubuwan kiyayewa, ma'ana suna hana abinci, abin sha, da magunguna lalacewa. Wataƙila kun ga suna amfani da su wajen hana wasu abinci yin launin ruwan kasa ko lalacewa da sauri. Misali, masu yin giya sun shafe shekaru suna amfani da sulfites don adana launi da ɗanɗanon giyarsu. Haka kuma, wasu abinci na iya ƙunsar sulfites ta halitta. Amma yana da mahimmanci a tuna cewa sulfites ba :

• Sulfur - Wannan sinadari ne na halitta.
• Magungunan Sulfa - Waɗannan nau'in maganin rigakafi ne. Wasu mutane kuma na iya kamuwa da rashin lafiyar sulfa ga waɗannan, amma ba haka lamarin yake ga sulfites ba.
• Sulfates - Waɗannan gishiri ne na sulfuric acid, galibi ana samun su a cikin abubuwa kamar man goge baki, shamfu, da sabulu.

Shin rashin lafiyar sulfite da rashin lafiyar jiki iri ɗaya ne?

Eh, akwai ɗan bambanci tsakanin su biyun. Jin daɗin sinadarin sulfite shine mafi yawan lokuta. Wannan shine lokacin da alamun asma suka tsananta. Wannan yana nufin abubuwa kamar tari da tari. Rashin lafiyar sulfite ta IgE ya ɗan bambanta, domin tsarin garkuwar jikinmu yana mayar da martani ga hakan.

Yaya wannan ciwon ya zama ruwan dare?

An ce kimanin mutane 4 zuwa 5 cikin 100 da ke fama da asma na iya samun wannan rashin lafiyar sulfite.

Wadanne alamomi ne kuke fuskanta idan kuna da rashin lafiyar sulfites?

Idan sulfites ba su yi aiki a gare ku ba, kuna iya fuskantar alamun kamar:

• Murmushi ( busa )
• Wahalar numfashi, jin kamar kana shaƙewa (Shortness of breath / dyspnea)
• Matsewar ƙirji
• Tari
• Atishawa
• Cikewa ko zubar hanci
• Ciwon kai

Ba kasafai ake samun wasu mutane da ke fama da rashin lafiyan jiki mai tsanani da ake kira anaphylaxis ba. Wannan lamari ne na gaggawa . Wannan zai iya haɗawa da:

• Wahalar numfashi da haɗiyewa
• Ja, kumburi, da ɗumin fata (Flushing)
• Zuciya mai sauri (tachycardia)
• Yana da matuƙar gajiya .
• Jin jiri
• Amai
• Gudawa

Me yasa waɗannan sulfites ke sa mana wahala?

Likitoci ba su san ainihin dalilin da yasa wasu mutane ke kamuwa da rashin lafiyan ko asma daga sinadarin sulfite ba. Amma suna ganin akwai wasu dalilai da za su iya sa hakan ya faru:

• Shaƙar Sulfur dioxide: Idan ka ci abinci da abin sha da ke ɗauke da sulfites, iskar gas da ake kira sulfur dioxide tana fitowa. Idan ka shaƙar ta, hanyoyin iskar iskar za su iya kumbura da kuma kunkuntar, wanda hakan zai iya ƙara ta'azzara alamun asma .
• Amsoshin da ake bayarwa ta hanyar ƙwayoyin rigakafi na IgE : IgE wani nau'in furotin ne a jikinmu. Abin da waɗannan ke yi shi ne gaya wa tsarin garkuwar jiki ya gane abubuwa masu cutarwa kuma ya lalata su. Amma wani lokacin, waɗannan ƙwayoyin rigakafi suna gane su kuma suna amsawa ga ko da abubuwa marasa cutarwa. A lokacin ne rashin lafiyan ke faruwa.
• Rashin sinadarin Sulfite oxidase: Sinadarin Sulfite oxidase wani sinadari ne da ke wargaza sinadarin sulfur dioxide. Wasu mutanen da ke fama da asma suna da ƙarancin wannan sinadari a jikinsu. Wannan yana nufin ba sa iya kawar da sinadarin sulfites yadda ya kamata daga jikinsu. Wannan kuma yana iya haifar da rashin lafiyar jiki.

Wanene ya fi fuskantar haɗarin kamuwa da cutar sulfite?

Mutane masu fama da asma galibi suna da yuwuwar kamuwa da cutar sulfite fiye da mutanen da ba su da asma. Haka kuma, idan kuna da rashin lafiyar wasu abinci, hakan na iya ƙara ɗan haɗari.

Shin mutanen da ba su da asma za su iya samun sauƙin kamuwa da cutar sulfite?

Eh, wasu mutane na iya kamuwa da cutar sulfite koda kuwa ba tare da asma ba. Duk da haka, yana da wuya ga wanda ba shi da asma ya sami mummunar amsawa ga cutar sulfite.

Ta yaya za ka gano ko wannan yana nan ko a'a?

Likita zai tantance ko kuna da rashin lafiyar sulfite ko kuma rashin lafiyar ta hanyar duba waɗannan masu zuwa:

• Alamominka.
• Tarihin lafiyarka.
• Ko kana da asma ko wasu alerji.
• An yi gwajin ƙalubalen abinci .

A halin yanzu babu wani gwajin jini ko gwajin fata da ya dace da wannan.

Menene wannan gwajin ƙalubalen abinci?

A cikin wannan, likitan rashin lafiyan zai ba ku ƙananan allurai na sulfites, a hankali yana ƙaruwa. Sau da yawa, za a ba su a cikin ruwa ko capsule. Sannan za su ba ku allurai su duba ko kuna da wata illa. Idan haka ne, likita zai yi amfani da na'urar auna iskar oxygen.Suna auna aikin huhunka da wata na'ura da ake kira "mai lura da huhu." Kada ka damu, ba sa jiran wani mummunan sakamako, suna da maganin hakan.

Yaya ake magance matsalar rashin lafiyar sulfite?

Idan kana da rashin lafiyar sulfite ko kuma rashin lafiyar jiki, abu mafi mahimmanci shine ka guji abinci da magunguna da ke ɗauke da sulfite gwargwadon iko. Bugu da ƙari, likita zai iya rubuta magunguna kamar:

• Cromolyn: Wannan magani ne da ke rage kumburi da kuma daidaita ƙwayoyin mast waɗanda ke haifar da rashin lafiyan.
• Corticosteroids.
• Magungunan Bronchodilator: Waɗannan magunguna ne da ke buɗe hanyoyin iska kuma ana ba wa mutanen da ke da asma.
• Magungunan hana alerji: Waɗannan sun fi taimakawa ga ƙananan halayen rashin lafiyan, kamar kurajen fata ko rashin lafiyar rhinitis, fiye da ga halayen da suka shafi asma.
• Vitamin B12: Akwai wasu shaidu da ke nuna cewa bitamin B12 na iya rage haɗarin rashin lafiyar da ke tattare da sinadarin sulfites.

Ta yaya zan guji cin abinci mai ɗauke da sinadarin sulfites?

Idan kana da rashin lafiyar sulfite, ya kamata ka guji abincin da ke ɗauke da su. Wannan yayi kama da yadda wanda ke da asma zai yi taka tsantsan da wasu abubuwan da ke haifar da allergies ko abubuwan da ke haifar da haushi. A ƙasashe da yawa, doka ta wajabta a lissafa abinci da magunguna masu ɗauke da sulfite a kan lakabin. Hakanan zaka iya neman sinadaran da ke ɗauke da sunaye kamar haka:

• Sulfur dioxide
• Potassium bisulfite
• Potassium metabisulfite
• Sodium bisulfite
• Sodium metabisulfite
• Sodium sulfite

Waɗanne abinci ne ke ɗauke da sinadarin sulfites?

Waɗannan su ne abincin da zai iya ƙunsar babban adadin sulfites ko matsakaici:

• Giya
• Ruwan inabi
• Wasu 'ya'yan itatuwa busassu
• Ruwan lemun tsami
• Molasses
• Sauerkraut - Wannan abincin Jamus ne da aka yi da kabeji.
• Miya da kayan lambu
• Wasu abubuwan sha masu laushi, ruwan 'ya'yan itace da sauran abubuwan sha marasa barasa
• Busasshen dankali
• Jatan lande, lobster da sauran crustaceans
• Abincin da aka yi da kullu, kamar biskit, kek da ɓawon pizza

Duk da haka, a ƙasashe kamar Amurka, Hukumar Abinci da Magunguna (FDA) ta haramta ƙara sinadarin sulfites a cikin 'ya'yan itatuwa da kayan lambu sabo tun daga shekarun 1980.

Shin magunguna suna ɗauke da sinadarin sulfite?

Eh, wasu magunguna na iya ƙunsar sulfites. Wasu misalai sune:

• Epinephrine (Epinephrine / adrenaline), norepinephrine (norepinephrine / norepinephrine)Kuma makamantan magunguna. Wasu magungunan sa barci na hakori suma suna iya ƙunsar waɗannan.
• Dexamethasone da wasu corticosteroids. Ana iya samun waɗannan a cikin man shafawa da kuma corticosteroids da ake allura.
• Wasu magungunan antifungal na fata.
• Dopamine.
• Maganin rigakafi na aminoglycoside.
• Doxycycline ( Doxycycline ) .
• Propofol - magani ne da ake amfani da shi wajen maganin sa barci.
• Wasu magungunan kashe ƙwayoyin cuta na jiki.

Idan ina da rashin lafiyar sinadarin sulfite, me zan yi tsammani?

Idan kana da rashin lafiyar sulfite, ko kuma idan sulfites ke ƙara ta'azzara asma, ya kamata ka guji abinci da magunguna masu ɗauke da yawan sulfite gwargwadon iko. Kamar yadda yake da kowace irin rashin lafiyan, ya kamata ka kuma shirya samun magungunan gaggawa idan ka sha sulfite ba da gangan ba.

Yaushe ya kamata in ga likita?

Idan kana jin kamar rashin lafiyarka ko asma ba ta da kyau, ka je wurin likita. Zai iya taimaka maka ka gano abubuwan da ke haifar da hakan da kuma guje wa su.

Yaushe ya kamata ku je Sashen Kula da Gaggawa (ETU) ?

Idan asma ta yi tsanani kuma magani ba ya shawo kanta , ko kuma idan kana da ɗaya daga cikin waɗannan alamun rashin lafiyar , kira 1990 (Sabis na Motar Ambulans ta Tsaro) nan da nan ko ka je ɗakin gaggawa mafi kusa :

• Wahalar numfashi ko haɗiyewa.
• Kumburin lebe, harshe, fuska, ko makogwaro.
• Yawan bugun zuciya yana ƙaruwa.
• Jin rauni ko jiri.
• Rashin sani.

Wadanne tambayoyi ya kamata in yi wa likitan?

Idan ka ga likita, yana da amfani ka yi tambayoyi kamar haka:

• Me ya kamata in yi don hana halayen sulfites?
• Waɗanne abinci, abubuwan sha, da magunguna ya kamata in guji?
• Waɗanne magunguna ne za a iya amfani da su wajen magance matsalolin da suka shafi sinadarin sulfites?
• Waɗanne alamomi ya kamata in kula da su?
• Me ya kamata in yi idan ina da wani abu da ya ɓata min rai?
• Yaushe ya kamata in je ɗakin gaggawa?
• Yaushe ya kamata in sake ganinka?

Wasu abubuwa na ƙarshe da za a tuna (Saƙon Ɗauka Gida)

Idan kana da asma da rashin lafiyan jiki, yana da muhimmanci ka san abubuwan da ke haifar da hakan. Wasu abubuwan da ke haifar da hakan na iya zama da wahala a guje su fiye da wasu.

Abin farin ciki, saboda karuwar wayar da kan jama'a game da halayen da sulfite ke haifarwa, sulfites ba su da yawa a abinci da magunguna kamar yadda suke a da. A Sri Lanka, ana yawan ambaton su a kan lakabi. Idan kana da rashin lafiyar sulfite, yi magana da likitanka game da yadda za ka guji mummunan sakamako da abin da za ka yi idan wani ya faru. Kula da lafiyarka shine abu mafi mahimmanci.

Sulfites, alerji na sulfite, rashin lafiyar sulfite, asma, alerji, alamu, rashin lafiyar abinci