Shin ka taɓa cin apricot? Wataƙila ka taɓa ganinsa a babban kanti. Ƙaramin 'ya'yan itace ne mai launin rawaya-orange mai launin zinare mai laushi da fata mai laushi. Idan ya nuna, naman yana da laushi sosai, mai daɗi, kuma a wasu nau'ikan, yana da ɗan tsami. Ko da yake yana iya kama da ƙarami, wannan 'ya'yan itacen yana cike da abubuwan gina jiki da fa'idodi na lafiya. Don haka a yau, bari mu yi magana game da manyan fa'idodin wannan ƙaramin apricot.
A taƙaice dai, tarihin wannan 'ya'yan itace ya samo asali ne tun shekaru 4,000 da suka gabata a ƙasar Sin. Daga nan ne ya yi tafiya a kan hanyar Siliki zuwa wasu sassan duniya. A yau, Turkiyya da Iran su ne manyan masu samar da apricots a duniya.
Menene amfanin cin apricot ga jikinmu?
Apricot yana da wadataccen furotin, wanda ke ɗauke da bitamin, flavonoids da potassium.
Yanzu za ku iya mamakin menene waɗannan flavonoids. A taƙaice dai, suna kare da ƙarfafa jijiyoyin jini a jikinmu. Suna kuma taimakawa wajen rage kumburi a jiki. Potassium ma'adinai ne wanda yake da mahimmanci ga jijiyoyi da tsokoki su yi aiki yadda ya kamata. Ba wai kawai hakan ba, yana da matuƙar muhimmanci wajen jigilar abubuwan gina jiki a cikin jiki, da kuma kula da hawan jini a matakin da ya dace, da kuma lafiyar zuciya.
Apricot ba wai kawai yana da daɗi ba, har ma yana da 'ya'yan itace cike da antioxidants waɗanda ke da matuƙar amfani ga jikinmu.
Bari mu duba wasu ƙarin fa'idodi.
Mai kyau ga lafiyar fata
Bitamin E da Bitamin C su ne antioxidants guda biyu da ke da matuƙar amfani ga fata. Suna kare ƙwayoyin fatarmu daga hasken UV mai cutarwa daga rana. Suna kuma taimakawa wajen rage bayyanar wrinkles da kuma inganta laushin fata.
Baya ga wannan, apricots suna ɗauke da wani ƙarfi mai hana tsufa da ake kira beta-carotene. Wannan kuma yana kare fatar jikinka daga kunar rana da lalacewar UV. Wani abu kuma, apricots suna da wadataccen ruwa. Kawai ka yi tunani, kofi ɗaya na apricots yana ɗauke da kusan kofi 2/3 na ruwa. Don haka, cin wannan zai kuma samar wa fatarka da danshi mai kyau.
Bayyana gani
Apricots masu wadataccen bitamin A, beta-carotene, da sauran carotenoids, 'ya'yan itace ne masu kyau ga idanunku. Musamman ma, sinadarin lutein da ke cikin wannan 'ya'yan itacen yana taimakawa wajen kiyaye lafiyar ido da ruwan tabarau na ido. Waɗannan sinadarai masu gina jiki kuma na iya rage haɗarin cututtukan ido masu alaƙa da tsufa kamar lalacewar macular da cataracts.
Yana da kyau ga matsalolin narkewar abinci da kuma ciwon ciki.
Apricot yana da wadataccen sinadarin fiber na abinci, wanda yake da matuƙar muhimmanci ga tsarin narkewar abinci. Kusan rabin sinadarin fiber da ke cikinsu shine fiber mai narkewa, sauran rabin kuma shine fiber mara narkewa.
- Zare mai narkewa: Waɗannan suna haɗuwa da ruwa don samar da gel kuma suna taimakawa ƙwayoyin cuta masu kyau a cikin hanjinmu su girma.
- Zare mara narkewa: Waɗannan kuma suna taimakawa wajen kiyaye matakan ƙwayoyin cuta masu lafiya a cikin hanjinmu.
Saboda haka, apricot na iya taimakawa wajen rage narkewar abinci, cike ciki, da kuma rage matsalolin da ke tattare da maƙarƙashiya.
Abubuwan da ke cikin abinci mai gina jiki na apricots
Bari mu dubi muhimmancin sinadirai na apricot sabo mai matsakaicin girma.
| Nau'in ciyarwa | Girman |
|---|---|
| Kalori | 17 |
| Protein | Kasa da gram 1 |
| Kitse | gram 0 |
| Carbohydrates | gram 4 |
| Zare | gram 1 |
| Sukari | gram 3 |
| Cholesterol | 0 milligrams |
| Sodium | 0 milligrams |
Kamar yadda kuke gani, apricot ba shi da kitse da cholesterol kwata-kwata. Amma suna da wadataccen bitamin A da beta-carotene. Waɗannan su ne magungunan hana tsufa waɗanda ke kare ƙwayoyin halittarmu daga lalacewa.
Apricot kuma yana da wadataccen sinadarin antioxidants da ake kira flavonoids. Waɗannan suna taimakawa wajen rage kumburi a jiki da kuma rage haɗarin kiba, ciwon suga, da cututtukan zuciya. Apricot ya ƙunshi flavonoids da ake kira catechins, quercetin, da chlorogenic acid.
Bugu da ƙari, apricot yana ɗauke da wasu bitamin da ma'adanai masu yawa:
- Bitamin C
- Bitamin E
- Sinadarin Pantothenic (B5)
- Potassium
- Lutein
- Zeaxanthin
- Sintiki
- Tagulla
- Baƙin ƙarfe
- Phosphorus
- Magnesium
Yadda ake zaɓar da amfani da apricots masu kyau?
A Sri Lanka, apricots da aka fi amfani da su ana samun su ne daga ƙasashen waje. Ana iya samun su a manyan kantuna.
Yadda ake zaɓar mafi kyawun goro
Lokacin sayen apricots, zaɓi waɗanda launinsu ya yi kama da lemu mai zurfi zuwa zinariya , kuma launukansu iri ɗaya ne. Ku guji waɗanda launinsu ya yi fari ko kore. Ba su nuna sosai ba kuma ba za su yi daɗi ba. Haka kuma, ku guji waɗanda suka yi laushi da kuma waɗanda suka yi kauri lokacin da kuka taɓa su . Sun nuna sosai. Suna iya yin laushi idan kun dawo da su gida.
Hanyoyin jin daɗi
Za ka iya wanke apricot sabo ka ci shi kamar yadda yake, ko kuma za ka iya ƙara shi a cikin nau'ikan abinci daban-daban.
- Ƙara zuwa salatin 'ya'yan itace.
- A yanka ƙananan guda a ci da yogurt.
- Yi jam ɗin apricot. Haka kuma za ku iya yin miya da barkonon da aka yanka sannan ku yi hidima da kaza.
- Gwada ƙara wasu guntun apricot a cikin salatin taliya tare da kaza, almond, kayan lambu, da ƙari.
- Ana iya amfani da shi azaman ado a saman kayan gasa kamar kek da tarts.
Saƙon Ɗauka Gida
- Apricot, duk da ƙanƙantar girmansu, 'ya'yan itace ne masu gina jiki da ke cike da sinadarai masu gina jiki kamar bitamin A, C, E, da potassium.
- Waɗannan suna da matuƙar amfani ga lafiyar fatar jikinka, gani, da kuma tsarin narkewar abinci.
- Tana da wadataccen sinadarin antioxidants masu ƙarfi kamar flavonoids da beta-carotene, tana kare ƙwayoyin jiki daga lalacewa.
- Lokacin siya, zaɓi 'ya'yan itatuwa masu launin lemu/zinariya masu kyau waɗanda suka nuna sosai. A guji 'ya'yan itatuwa masu launin fari ko wrinkles.
- Idan kana da wata matsala ta rashin lafiya mai tsanani, kamar ciwon suga, yana da matuƙar muhimmanci ka yi magana da likitanka kafin ka ƙara wani 'ya'yan itace a cikin abincinka.











💬 Comments (0)
Har yanzu ba a buga sharhi ba. Ƙara bayanin ku anan a karon farko.
Ƙara sharhin ku