Ke noʻonoʻo nei ʻoe i ka mea e ʻai ai no ka ʻaina kakahiaka, a i ʻole ke pōloli iki nei ʻoe, he mea hiki ke hana koke ʻia ka hua moa i hoʻolapalapa ʻia. He mea ʻono a momona hoʻi. Akā i kekahi manawa, ʻaʻole mākou e noʻonoʻo i ka nui o nā pono olakino i hūnā ʻia i loko o kēia hua moa liʻiliʻi. No laila, i kēia lā, e kamaʻilio kākou e pili ana i kēia hua moa i hoʻolapalapa ʻia he maʻalahi loa, akā momona hoʻi.
He aha nā pōmaikaʻi o nā hua moa i hoʻolapalapa ʻia no ko mākou kino?
Ua like ka hua manu me kahi ʻeke liʻiliʻi i piha i nā meaolaola. Ma hope o ka waiū, ʻo nā hua manu ke kumu maikaʻi loa o ka protein kiʻekiʻe. Ma mua o ke kūkākūkā ʻana i nā pono pākahi, e maʻalahi iā ʻoe ke nānā i kēia papa.
| ʻO ka pōmaikaʻi | Pehea lā ia e hana ai? |
|---|---|
| Kōkua i ka hoʻemi kaumaha. | Ma muli o ke kiʻekiʻe o ka protein i loko o nā hua manu, ʻo ka ʻai pinepine ʻana i hoʻokahi e hoʻomāʻona ai ʻoe. Kōkua kēia i ka kaohi ʻana i ka ʻai nui ʻana. |
| Maikaʻi loa no nā makuahine hāpai a me nā pēpē | He mea nui ka protein a me ka wikamina D i loko o nā hua manu no nā niho, nā iwi, a me ka ulu ʻana o ka pēpē i loko o ka ʻōpū. |
| No ka hana o ka lolo a me ka hoʻomanaʻo | He meaʻai waiwai nā hua manu i ka Choline , he mea nui ia no ka ulu ʻana o nā cell lolo a me ka hoʻoikaika ʻana i ka hoʻomanaʻo. |
| Mālama i ka ʻike maka | ʻO nā antioxidants Lutein a me Zeaxanthin i loaʻa i nā yolks hua manu e kōkua i ka pale ʻana i nā maka mai ka hōʻino ʻana i ko kākou wā ʻelemakule. |
| Hoʻonui i ka ikaika noʻonoʻo | ʻOiai ke hoʻohui ʻoe i kahi hua manu i kāu ʻaina kakahiaka, ʻo ka hui pū ʻana o ka protein a me ka choline i loko e kōkua i ka mālama ʻana i ka lolo i ka lā a pau. |
I ka ʻōlelo maʻalahi, ʻaʻole wale ka hua manu he meaʻai ʻono, akā, he meaʻai liʻiliʻi ikaika hoʻi e hāʻawi ana i ka hānai i kekahi mau ʻōkana koʻikoʻi o ko kākou kino.
He aha ka waiwai pono o ka hua manu?
E nānā kākou i nā meaolaola i loko o ka hua moa nui i hoʻolapalapa ʻia (ma kahi o 50 grams).
| ʻĀpana meaʻai | Ka nui i loko (ma ke kaumaha ) |
|---|---|
| Nā Kalori | 77 |
| Pūmua | 6.3 grams |
| Momona (Momona Huina) | 5.3 grams |
| Momona Kūpaʻa | 1.6 grams |
| Kolesterol | 186 milligrams |
| Sodium | 62 milligrams |
Eia kekahi, aia i loko o nā hua nā huaora koʻikoʻi e like me ka huaora A a me ka huaora D.
E makaʻala i kēia mau mea i ka wā e ʻai ai i nā hua manu
ʻOiai ka maikaʻi o nā hua manu, pono mākou e makaʻala i kekahi mau mea.
- Pilikia Cholesterol: Loaʻa i nā hua manu ka cholesterol. Eia nō naʻe, ʻaʻole ia he hopena koʻikoʻi i ka ʻai ʻana i hoʻokahi hua manu i ka lā i ke kanaka olakino. Eia nō naʻe, hiki i nā hua manu ke hoʻonui i ka pae o ka LDL (cholesterol maikaʻi ʻole) , ʻo ia kekahi ʻano cholesterol e hōʻino i ke kino. No laila, inā he maʻi puʻuwai kou a i ʻole ke cholesterol kiʻekiʻe, ʻoi aku ka maikaʻi o ka nīnau ʻana i kāu kauka i ka nui o nā hua manu kūpono.
- Ke hoʻohui ʻana i ka paʻakai: Nui ka poʻe o mākou e ʻai ana i nā hua moa i hoʻolapalapa ʻia me ka paʻakai a me ka pepa. Eia nō naʻe, ʻo ka hoʻohui ʻana i ka nui o ka paʻakai hiki ke hoʻonui i ka nui o ka sodium i loko o ke kino. ʻAʻole maikaʻi kēia no nā maʻi e like me ke koko kiʻekiʻe.
- ʻAno kuke: ʻO ka hoʻolapalapa ʻana i nā hua manu ke ala olakino loa e kuke ai iā lākou, no ka mea, ʻo ka palai ʻana i ka ʻaila e hoʻohui i ka momona keu, pono ʻole.
- Palekana: ʻOi aku ka palekana o ka ʻai ʻana i ka hua moa i hoʻolapalapa ʻia ma mua o ka ʻai ʻana i ka hua moa palupalu no ka mea e hōʻemi ana i ka pilikia o nā maʻi bacteria e like me Salmonella .
Pehea ʻoe e hoʻolapalapa pono ai i ka hua manu a ʻili maʻalahi?
He mea maʻalahi loa ka hoʻolapalapa ʻana i ka hua manu.
- ʻO ka maʻamau, ke waiho ʻia nā hua manu i loko o kahi ipu wai a hoʻolapalapa ʻia no kahi o 10-12 mau minuke ma hope o ka hoʻomaka ʻana o ka wai e hoʻolapalapa, e lilo nā yolks i mea hoʻolapalapa paʻakikī.
- Inā makemake ʻoe e hoʻolapalapa palupalu ʻia nā yolks, e hoʻolapalapa no 5-6 mau minuke.
He ʻōlelo aʻoaʻo iki no ka ʻili maʻalahi ʻana i nā pūpū hua manu
Hiki i ka ʻili ʻana i ka hua moa i hoʻolapalapa ʻia ke lilo i mea hoʻoluhi iki no kekahi poʻe. E hoʻāʻo i kēia:
1. Ma hope o ka hoʻomaʻalili iki ʻana o ka hua moa i hoʻolapalapa ʻia, e pā mālie iā ia ma luna o kahi ʻili paʻakikī, e like me ka papa ʻaina, e hana i nā māwae liʻiliʻi a puni ka hua.
2. I kēia manawa, e kau i ka hua ma waena o kou mau lima a ʻōwili mālie. E hoʻomaka kēia e hoʻokaʻawale i ka pūpū mai ka hua.
3. E ʻili i ka hua manu e hoʻomaka ana mai ka ʻaoʻao momona. Inā paʻakikī, e paʻa i lalo o ka wai anuanu a ʻili. E maʻalahi loa ia ma ia ʻano.
Pehea ʻoe e mālama ai i nā hua moa i hoʻolapalapa ʻia?
He mea maʻalahi loa nā hua moa i hoʻolapalapa ʻia no ka mea hiki ke hana ʻia ma mua. Akā, he mea nui loa ka mālama pono ʻana iā lākou.
- Nā hua moa i hoʻomoʻa ʻia: Hiki ke mālama ʻia i loko o ka friji me ka pūpū ma luna a hiki i hoʻokahi pule .
- Nā hua moa i hoʻomoʻa palupalu ʻia: Hiki ke mālama ʻia i loko o ka pahu hau me ka pūpū no kahi o ʻelua lā .
- Ma waho o ka pahu hau: Mai waiho i nā hua moa i hoʻomoʻa ʻia a i ʻole i ʻili ʻole ʻia ma ka mahana o ka lumi no nā hola ʻelua . Hiki i ka bacteria ke ulu.
- Ke kau nei i loko o ka pahu hau:ʻAʻole he manaʻo maikaʻi ka hoʻopaʻahau ʻana i nā hua moa i hoʻolapalapa ʻia no ka mea e lilo ana ke keʻokeʻo o ka hua moa i ʻalapalapa.
Leka Lawe-Home
- He meaʻai maʻalahi loa nā hua moa i hoʻolapalapa ʻia, maʻalahi hoʻi e hana, a he meaʻai momona hoʻi.
- He mea maikaʻi loa ia no ka kaohi ʻana i ke kaumaha, ka hana o ka lolo, ka ʻike maka, a i ka wā hāpai.
- ʻAʻole ia he pilikia no ke kanaka olakino ke ʻai i hoʻokahi hua manu i ka lā.
- Inā loaʻa iā ʻoe nā maʻi e like me ka maʻi puʻuwai a i ʻole ke cholesterol kiʻekiʻe, e kamaʻilio me kāu kauka e pili ana i ka nui kūpono o nā hua manu nāu.
- He mea nui loa e mālama pono i nā hua i hoʻolapalapa ʻia i loko o ka pahu hau no ka palekana o ka meaʻai.
💬 Comments (0)
ʻAʻohe manaʻo i kau ʻia. Hoʻohui i kāu manaʻo ma ʻaneʻi no ka manawa mua.
Hoʻohui i kāu manaʻo