Ke hele ʻoe ma ka ʻāpana mea kanu o ka hale kūʻai nui, ua ʻike anei ʻoe i kahi pī ʻulaʻula ʻeleʻele, i like ke ʻano me ka puʻupaʻa, i waena o nā pī i hoʻopaʻa ʻia a maloʻo paha? ʻO ia ka mea a mākou e kamaʻilio nei: Nā Pīni Puʻupaʻa, a i ʻole nā pī ʻulaʻula e like me ka kapa ʻana a kekahi. Loaʻa lākou i ʻelua kala: ʻulaʻula māmā a me ka ʻulaʻula ʻeleʻele. ʻOiai ʻoi aku ka paʻakikī o lākou ma mua o nā pī ʻē aʻe, ʻaʻohe waiwai o nā pono olakino o kēia mau pī.
I ka ʻōlelo maʻalahi, he lālā nā pīni puʻupaʻa o ka ʻohana "pīni maʻamau", e pili ana i nā pīni ʻeleʻele a me nā pīni pinto. Ua lilo lākou i mea nui i ka ʻai a ka poʻe ma ka honua holoʻokoʻa, ʻoi aku hoʻi ma ʻAmelika Hema a me Waena. No laila e nānā kākou i nā mea huna olakino nui i hūnā ʻia i loko o kēia mau pīni liʻiliʻi.
He aha nā pono olakino o ka ʻai ʻana i nā pīni puʻupaʻa?
ʻŌlelo pinepine nā mea loea meaʻai he mea nui nā pīni i ka papaʻai olakino. ʻO ke kumu o kēia, ʻo ia ko lākou waiwai nui i ka meaʻai. Hiki ke hoʻohui ʻia nā pīni puʻupaʻa i kā mākou papaʻai ʻaʻole wale no ko lākou pono protein, akā, he mea kanu hoʻi.
Ua hōʻike ʻia nā noiʻi e hoʻomaikaʻi ka ʻai ʻana i ka hapalua kīʻaha o nā nati i kēlā me kēia lā i ke olakino holoʻokoʻa. Hoʻemi ka poʻe e ʻai ana i nā nati i kā lākou ʻai ʻana i ka momona a me ka momona saturated me ka loaʻa ʻana o nā meaolaola koʻikoʻi e like me ka fiber, protein, folate, a me ka hao .
| Pōmaikaʻi olakino | Pehea lā ia e hana ai? |
|---|---|
| Mālama i ke olakino o ka puʻuwai | ʻO ka ʻai ʻana i nā pīni puʻupaʻa ma kahi o nā kumu protein cholesterol kiʻekiʻe e like me ka ʻiʻo hiki ke kōkua i ka hoʻohaʻahaʻa ʻana i nā pae cholesterol maikaʻi ʻole i loko o ke koko. He kōkua nui kēia i ka hōʻemi ʻana i ka pilikia o ka maʻi puʻuwai. |
| Hoʻemi i ka pilikia o ka maʻi ʻaʻai colon | ʻO ka fiber insoluble i loko o kēia mau mea e kōkua i ka hoʻoponopono ʻana i ka ulu ʻana o nā pūnaewele colon, kahi i hōʻike ʻia e ka noiʻi e hōʻemi i ka pilikia o ka maʻi ʻaʻai colon. |
| Hoʻomalu i nā pae kō koko | He meaʻai haʻahaʻa ka glycemic index o nā pīni puʻupaʻa. ʻO ke ʻano kēia, ʻaʻole e hoʻonui koke ʻia ke kō koko i ka ʻai ʻana iā lākou. ʻO ka ʻai ʻana i nā pīni puʻupaʻa me kahi meaʻai e hoʻonui koke i ke kō koko, e like me ka laiki, hiki ke kōkua i ka kaohi ʻana i nā pae kō koko ma ka hoʻolohi ʻana i ka ʻai ʻana o ka laiki. |
| Kōkua i ka kaohi ʻana i ke kaumaha o ke kino | ʻO ka fiber i loko o kēia mau meaʻai e hoʻomāʻona iā ʻoe ma hope o ka ʻai ʻana i kahi liʻiliʻi. Kōkua kēia i ka kaohi ʻana i ka ʻai nui ʻana a he mea hōʻoluʻolu nui ia no ka poʻe e hoʻāʻo nei e hoʻemi i ke kaumaha. |
He aha ka waiwai o ka meaʻai o kēia hua liʻiliʻi?
He meaʻai momona nā pīni puʻupaʻa, ʻoiai hoʻi i:
- Hao
- Manganese
- Folate
- ʻO ka phosphorus
- Thiamine (Wikamina B1) (Thiamine - Wikamina B1)
Loaʻa iā ia ka nui o nā meaola pono e like me.
E noʻonoʻo e pili ana i ka meaʻai i loko o ka hapalua kīʻaha o nā pīni kini i hoʻolapalapa ʻia.
- Kalori: 105
- Pūmua: 7 grams
- Momona: 1 gram
- Nā kalapona: 19 grams
- ʻO ka fiber: 7 grams
- Kōpaʻa: 2 grams
E nānā i kona ʻano momona!
Akā, e makaʻala loa i kēia!
ʻOiai ke ʻano maikaʻi o nā pīni puʻupaʻa, hoʻokahi mea āu e ʻike ai. Loaʻa i nā pīni puʻupaʻa maka a i ʻole i moʻa pono ʻole ʻia kahi protein ʻawahia kūlohelohe i kapa ʻia ʻo Phytohaemagglutinin (PHA) .
Inā ʻai ʻia kēia mea ʻawahia, hiki ke ʻike ʻia nā hōʻailona e like me ka nausea, ka luaʻi ʻana, a me ka ʻeha o ka ʻōpū/ka maʻi pākī.
Akā, mai hopohopo! He maʻalahi loa ka hopena i kēia. E hoʻomoʻa mau i nā pīni kidney me ka maikaʻi loa. Ke hoʻolapalapa ʻia a moʻa pono ʻia paha, e luku loa ʻia kēia mea ʻawahia.
Nā mea nui e hoʻomanaʻo:
- Nā Pīni Kini i loko o ka Pū: Hoʻokomo ʻia kēia mau mea i loko o ka pū ma hope o ka hoʻomoʻa piha ʻia ʻana i loko o ka hale hana, no laila ua palekana loa ka ʻai pololei ʻana mai ka pū.
- Nā Pī Maloʻo: Inā ʻoe e kuke ana i nā pī maloʻo ma ka home, e hoʻomoʻa pono iā lākou . ʻOi aku ka maikaʻi o ka hoʻolapalapa ʻana iā lākou i loko o ka wai e paila ana no 30 mau minuke ma ka liʻiliʻi.
- ʻŌlelo Aʻo no ka Kuke Lohi:Hoʻohana kekahi poʻe i ka mea kuke lohi e kuke ai i nā pī. Eia nō naʻe, ʻaʻole paha e wela ka mea kuke lohi i kahi mahana kiʻekiʻe e hoʻopau ai i nā mea ʻawahia PHA i loko o nā pī. No laila, ʻaʻole ʻōlelo ʻia ka hoʻohana ʻana i ka mea kuke lohi i ka wā e kuke ai i nā pī maloʻo.
- Inā ʻai hewa ʻoe i nā nati maka a i ʻole nā nati i moʻa pono ʻole ʻia: Inā hana kēia iā ʻoe a i ʻole kahi keiki, mai hopohopo a hele koke i ka haukapila kokoke loa ʻo Emergency Department (ETU) . Hiki iā ʻoe ke kelepona i ke National Poisons Information Centre ma ka Colombo National Hospital no ka ʻōlelo aʻoaʻo e pili ana i ia mau mea make.
- Kinoea: E like me nā pīni ʻē aʻe, hiki i nā pīni puʻupaʻa ke hoʻoulu i ke kinoea a me ka ʻoluʻolu ʻole no kekahi poʻe. ʻO ke ala maikaʻi loa e hōʻemi ai i kēia, ʻo ia ke hoʻomoʻa i nā pīni maloʻo no kekahi mau hola ma mua o ka kuke ʻana, e hoʻokahe i ka wai, a hoʻolapalapa iā lākou i loko o ka wai maʻemaʻe.
Pehea e hoʻohui ai i nā pīni ʻuala i nā kīʻaha ʻono?
ʻO ko lākou ʻano paʻa a me ke kala nani e hoʻohui i kahi ʻano kū hoʻokahi a me ka ʻono i kekahi kīʻaha. He meaʻai manamana lima maikaʻi nō hoʻi ia no nā keiki liʻiliʻi e ʻohi a ʻai.
- E hoʻāʻo e hoʻohui i kekahi o kēia mau mea i nā salakeke mea kanu a mākou e hana ai, e like me ka pea curry.
- Hiki iā ʻoe ke hana i kahi ʻano chili ʻono no ka mea kanu ʻole ma ke kāwili ʻana me nā mea e like me nā pīni a me nā chickpeas.
- E hana i nā pīni puʻupaʻa me ka ʻaila ma ke ʻano he kīʻaha ʻaoʻao ʻokoʻa e ʻai pū me ka laiki.
- Hiki iā ʻoe ke hoʻohui iā ia i ka salakeke pasta e hoʻonui i kona nui o ka protein.
Hiki iā ʻoe ke hoʻokomo i nā pīni puʻupaʻa i kāu papaʻai o kēlā me kēia lā ma nā ʻano like ʻole a loaʻa iā ʻoe nā pono olakino kupaianaha. Akā e hoʻomanaʻo, he mea pono ke kuke maikaʻi ʻana iā lākou!
Leka Lawe-Home
- He meaʻai momona loa nā pīni puʻupaʻa e kōkua ai i ke olakino o ka puʻuwai, ka kaohi ʻana i ka maʻi diabetes, ka hoʻemi ʻana i ka pilikia o ka maʻi ʻaʻai, a me ka hoʻokele kaumaha.
- No ka mea, aia i loko o nā pīni maka a i ʻole i moʻa pono ʻole ʻia kahi mea ʻawahia i kapa ʻia ʻo Phytohaemagglutinin (PHA), he mea nui e hoʻomoʻa pono iā lākou.
- Ua moʻa mua ʻia nā pīni kini i loko o ka pahu, no laila ua palekana loa ka ʻai koke ʻana.
- I ka wā e kuke ai i nā nati maloʻo, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻolapalapa ʻana iā lākou i loko o ka wai e paila ana ma mua o ka kuke lohi, kahi e kuke ai i ka mahana haʻahaʻa.
- Inā he mau hopohopo kāu e pili ana i kāu meaʻai a i ʻole kekahi kūlana olakino, e ʻimi mau i ka ʻōlelo aʻo mai kāu kauka ʻohana (kauka).
💬 Comments (0)
ʻAʻohe manaʻo i kau ʻia. Hoʻohui i kāu manaʻo ma ʻaneʻi no ka manawa mua.
Hoʻohui i kāu manaʻo