Jeste li ikada čuli za ovu rijetku, ali ozbiljnu bolest zvanu botulizam? To je vrlo opasna bolest. Zato je važno biti svjestan nje. Danas ćemo o tome govoriti na jednostavan način koji možete razumjeti.
Što je ovo botulizam?
Jednostavno rečeno, botulizam je ozbiljna bolest koju uzrokuje bakterija Clostridium botulinum. Ova bakterija proizvodi vrlo opasan otrov ili toksin . Taj otrov napada živčani sustav našeg tijela . Ako se ne liječi pravilno, ovo stanje može biti fatalno.
Važno je da je botulizam vrlo rijedak. Međutim, može biti fatalan, stoga ako sumnjate da vi ili vaše malo dijete imate simptome botulizma, odmah se obratite najbližoj hitnoj pomoći . Simptomi mogu uključivati spuštanje kapaka i druge simptome koji utječu na mišiće lica, očiju i grla. Na kraju, može utjecati i na mišiće uključene u disanje.
Što se događa ako Clostridium botulinum uđe u tijelo?
Zamislite da toksin koji proizvodi ova bakterija, Clostridium botulinum, napada naš živčani sustav. Ono što se događa jest da naši mišići, mišići koji nas pokreću, govore i gutaju , postaju slabi i neaktivni (paralizirani) . Ako ovaj toksin napadne živce koji kontroliraju naše disanje, može biti opasan po život.
Postoje različite vrste botulizma. Najčešće vrste su botulizam uzrokovan hranom, botulizam dojenčadi i botulizam rana. Osim toga, postoje i rijetke vrste koje se nazivaju jatrogeni botulizam i botulizam crijevne toksemije odraslih.
Koje su glavne vrste botulizma?
Pogledajmo sada malo detaljnije ove vrste botulizma.
Botulizam uzrokovan hranom
To se događa kada jedete hranu kontaminiranu sporama bakterije Clostridium botulinum. Ako se hrana ne skladišti pravilno, te bakterije počinju rasti. Kako bakterije rastu, one dodaju toksine hrani.
Botulizam uzrokovan hranom često je uzrokovan nepravilno pripremljenom ili pohranjenom domaćom konzerviranom hranom, poput kiselih krastavaca i mojea . Iako rijetko, kupljena konzervirana hrana također može uzrokovati botulizam ako nije pravilno pripremljena. Ostali izvori hrane uključuju:
- Biljna ulja.
- Pečeni krumpir zamotan u aluminijsku foliju.
- Umaci od konzerviranog sira.
- Češnjak u boci.
- Konzervirane rajčice.
- Sok od mrkve.
- Hrana koja je bila topla ili hrana koja je dugo bila vani, a nije bila u hladnjaku. Zamislite što se događa ako stvari poput rižinog pudinga i povrća koje ste pripremili ujutro ostavite vani do večeri.
Infantilni botulizam
Bebe mogu dobiti botulizam ako progutaju spore bakterije Clostridium botulinum. Kada te spore uđu u djetetova crijeva, rastu i oslobađaju toksin. Nije uvijek jasno odakle te spore dolaze. Međutim, obično se nalaze u tlu i prašini. Kada su te spore u zraku, beba ih može udahnuti.
Ove spore se također mogu naći u medu . Zdrava djeca i odrasli ne razvijaju botulizam ako progutaju ove botulinske spore. Međutim, iz nekog razloga, ovaj toksin se proizvodi u tijelu beba mlađih od godinu dana . Zato stručnjaci kažu da se med ne smije davati bebama dok ne napune barem godinu dana. To je nešto što mnogi roditelji trebaju zapamtiti.
Botulizam rane
Botulizam rane može se pojaviti ako spore Clostridium botulinum uđu u ranu. Kada te spore uđu u ranu, one rastu i oslobađaju toksine u naš krvotok.
Ova vrsta botulizma najčešće se javlja kod osoba koje intravenozno ubrizgavaju ilegalne droge . Rijetko se stanje može pojaviti nakon operacije ili ozbiljne ozljede.
Jatrogeni botulizam
Ovo je vrlo rijetko stanje. Može se pojaviti ako uzmete previše Botoxa®, injekcijskog oblika botulinum toksina. Botox® je pročišćeni i visoko razrijeđeni toksin bakterije Clostridium botulinum. Neki ljudi koriste Botox® u kozmetičke svrhe, poput smanjenja bora. Ili ga koriste iz medicinskih razloga, poput migrena.
Vrlo je malo vjerojatno da će Botox® uzrokovati botulizam. Međutim, ako primate injekciju botulinum toksina, to bi trebao učiniti samo licencirani medicinski stručnjak koji zna kako ga sigurno primijeniti u ispravnoj dozi.
Botulizam crijevne toksemije odraslih
To se naziva i kolonizacija crijeva odraslih. Ovo je također vrlo rijedak tip botulizma. Može se dogoditi ako spore Clostridium botulinum uđu u vaša crijeva. Spore rastu i proizvode toksin, baš kao i kod beba. Ako imate ozbiljno zdravstveno stanje koje utječe na vaš probavni sustav , veća je vjerojatnost da ćete dobiti ovu vrstu botulizma.
Koliko je česta ova bolest?
Botulizam je vrlo rijetka bolest . Primjerice, 2018. godine američki Centri za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC) prijavili su samo 242 potvrđena slučaja botulizma. Od toga je većina bila dojenački botulizam. Teško je pronaći statistiku o tome u Šri Lanki, ali jasno je da je rijetka na globalnoj razini.
Koji su simptomi botulizma?
Sada pogledajmo simptome ove bolesti. Može različito utjecati na bebe i odrasle.
Simptomi kod dojenčadi
Simptomi botulizma kod dojenčadi mogu varirati od blagih do teških. Simptomi se mogu pojaviti unutar tri do 30 dana nakon izlaganja sporama Clostridium botulinum. Ovo su glavni simptomi:
- Spušteni kapak (ptoza) .
- Smanjeni izraz lica.
- Slinjenje.
- Slab plač .
- Smanjen ili usporen unos mlijeka ili hrane.
- Smanjen refleks povraćanja.
- Zatvor (zatvor) .
- Slabost ili letargija.
- Otežano disanje.
Ako ste majka s malom bebom, trebali biste biti vrlo oprezni u vezi s ovim simptomima. Ako vam se čini da je vaša beba letargičnija nego inače, ne želi dojiti ili plače manje glasno, odmah se obratite liječniku.
Simptomi kod odraslih i male djece
Simptomi botulizma kod starije djece i odraslih obično počinju u mišićima lica, očiju i grla . Ako se ne liječe, simptomi se mogu proširiti na druge dijelove tijela. Simptomi se mogu pojaviti u roku od nekoliko sati do nekoliko dana nakon unosa spora botulina. Ovo su simptomi:
- Spušteni kapak (ptoza) .
- Dvostruki vid ili zamagljen vid.
- Suha usta (kserostomija)
- Priča je zbunjujuća.
- Teškoće s gutanjem (disfagija) .
- Otežano disanje.
- Slabost ili utrnulost u udovima.
- Mučnina i povraćanje (često kod botulizma uzrokovanog hranom).
Što uzrokuje botulizam?
Botulizam uzrokuje bakterija Clostridium botulinum. Ponekad ga mogu uzrokovati i bakterije Clostridium butyricum ili Clostridium baratii. Možda se nećete razboljeti ako dođete u kontakt s ovom bakterijom ili njezinim sporama. Međutim, pod određenim uvjetima , te spore počinju rasti.
Ove rastuće bakterije oslobađaju toksine. Kada se toksini oslobode, brzo ulaze u krvotok i vežu se za naše živce. Botulizam nastaje kada ti živci prestanu raditi. Uvjeti koji pomažu sporama da rastu i razmnožavaju se su:
- Okruženje s malo ili bez kisika (npr. unutar konzervirane hrane)
- Smanjena kiselost, šećer ili sol.
- Temperatura kuhanja je preniska. (Ponekad čak ni temperatura vrenja ne ubija spore.)
- Posjedovanje određene količine vode.
- Temperatura skladištenja je previsoka.
Gdje je Clostridium botulinum najčešći?
Spore bakterije Clostridium botulinum česte su u tlu, ali rijetko uzrokuju bolesti. Ponekad se mogu naći u konzerviranom povrću, ribi ili mesu. Konzervirana hrana iz domaćih konzervi vjerojatnije je kontaminirana ovom bakterijom nego kupovna hrana. Bebe mlađe od godinu dana mogu dobiti toksin Clostridium botulinum iz meda.
Kako se dijagnosticira botulizam?
Za dijagnosticiranje botulizma, vaš liječnik će obaviti fizički pregled . Pitat će vas o vašim simptomima i provjeriti imate li slabih ili disfunkcionalnih mišića.
Simptomi botulizma mogu biti slični simptomima drugih stanja, poput moždanog udara, meningitisa i Guillain-Barréovog sindroma . Stoga će vaš liječnik možda trebati napraviti dodatne testove kako bi potvrdio botulizam.
Koji se testovi rade za to?
Kako bi potvrdio dijagnozu botulizma, liječnik može napraviti test kako bi utvrdio sadrži li vaša krv, stolica ili povraćanje toksin. Sumnjivi uzorci hrane također se mogu testirati na toksin.
Drugi testovi koje liječnik može koristiti su:
- Skeniranje mozga.
- Pregled cerebrospinalne tekućine.
- Testovi živčane i mišićne funkcije (npr. elektromiografija) .
Rezultati ovih testova mogu proći nekoliko dana, pa ako se posumnja na botulizam, liječnik može odmah započeti liječenje .
Kako se liječi botulizam?
Ovisno o uzroku botulizma i težini stanja, vaš liječnik može koristiti različite tretmane. Najčešći tretman je da vam liječnik da lijek koji se zove antitoksin . Antitoksin djeluje tako što blokira djelovanje toksina u vašoj krvi. To sprječava da toksin uzrokuje daljnju štetu. Međutim,Antitoksin ne može popraviti već nanesenu štetu. Možda ćete morati ostati u bolnici tjednima ili mjesecima da biste se oporavili.
Ako imate problema s disanjem, liječnik vas može priključiti na respirator . Ovaj vam uređaj pomaže disati. Morat ćete ostati na ovom uređaju dok se disfunkcija koja utječe na vaše disanje ne riješi.
Ako imate botulizam rane, možda ćete morati na operaciju uklanjanja zaraženog dijela rane. Nakon operacije morat ćete uzimati antibiotike kako biste spriječili ponovni povratak infekcije.
Može li se botulizam potpuno izliječiti?
Ne postoji specifičan tretman za potpuno izlječenje botulizma, ali blago oštećenje živaca može se liječiti. Antitoksini mogu spriječiti daljnju štetu koju toksin uzrokuje. To znači da se, ako se liječenje brzo primijeni, može spriječiti pogoršanje stanja.
Koje su moguće komplikacije botulizma?
Botulizam može uzrokovati paralizu mišića koji pomažu pri gutanju i disanju. Iako antitoksin pomaže u većini slučajeva, neki ljudi mogu umrijeti od problema s disanjem i infekcije . Osim toga, botulizam može uzrokovati zdravstvene probleme kao što su:
- Ekstremni umor .
- Trajna slabost.
- Otežano disanje (dispneja) .
- Aspiracijska pneumonija i infekcije uzrokovane zaglavljivanjem nečega u grlu.
- Problemi s živčanim sustavom.
Što možete očekivati nakon tretmana?
Ovisno o težini vašeg stanja, oporavak od botulizma može trajati tjednima, mjesecima ili čak godinama . Većina ljudi koji prime pravovremeno liječenje potpuno se oporave za manje od dva tjedna .
Kako se možete zaštititi od botulizma?
Ovo je najvažniji dio. Postoji nekoliko stvari koje možete učiniti kako biste se zaštitili od najčešćih vrsta botulizma.
Zaštita od botulizma koji se prenosi hranom
- Ohladite hranu unutar dva sata od kuhanja. Hlađenje sprječava stvaranje bakterijskih spora.
- Dobro skuhajte hranu.
- Nemojte koristiti konzerviranu hranu koja izgleda oštećeno ili natečeno (to mogu biti znakovi plina koji proizvode bakterije).
- Sterilizirajte domaću konzerviranu hranu kuhanjem u ekspres loncu na 121 stupnju Celzija (250 stupnjeva Fahrenheita) 30 minuta .
- Riješite se začinjene hrane koja loše miriše .
Zaštita od infantilnog botulizma
- Nemojte davati med bebama mlađim od godinu dana. To je nešto što svakako trebate zapamtiti.
- Ako se razvije botulizam , dojite bebu kako biste spriječili pogoršanje bolesti.
Zaštita od botulizma rana
- Nemojte ubrizgavati ilegalne droge.
- Ako rana postane crvena, bolna, otečena ili ima znakove infekcije, poput gnoja, odmah potražite liječničku pomoć.
- Temeljito očistite rane kontaminirane zemljom i prašinom.
Zaštita od botulizma povezanog sa zdravstvenom skrbi
- Ako primate injekcije poput Botoxa®, neka ih daje samo licencirani liječnik .
Što se događa ako dobijete botulizam? (Prognoza)
Botulizam je bolest koja može biti smrtonosna ako se ne liječi. Međutim, uz ranu dijagnozu i liječenje, mnogi se ljudi mogu potpuno oporaviti od bolesti i nastaviti normalno funkcionirati do kraja života.
Botulizam je ozbiljna bolest koja napada živčani sustav tijela, uzrokujući slabost i paralizu mišića. Trovanje botulizmom je rijetko, ali može biti smrtonosno ako se ne liječi. Ako vi ili vaše dijete imate bilo koji od simptoma botulizma, odmah se obratite najbližoj hitnoj pomoći. Uz brzu liječničku pomoć, botulizam se može liječiti.
Konačno, stvari koje treba zapamtiti
U redu, sada znate puno o botulizmu. Evo nekoliko važnih stvari koje treba zapamtiti:
- Botulizam je opasna bolest uzrokovana toksinom koji proizvodi bakterija Clostridium botulinum.
- Može se širiti putem hrane, rana, a rijetko i medicinskim tretmanom .
- Vrlo je važno ne davati med bebama mlađim od godinu dana .
- To se uvelike može izbjeći brigom o sigurnosti hrane (dobrom kuhanjem, pravilnim skladištenjem).
- Ako primijetite simptome , odmah potražite liječničku pomoć . Brzo liječenje može vam spasiti život.
Nadam se da će vam ove informacije biti korisne. Ostanite zdravi!
Botulizam , Clostridium botulinum, trovanje hranom, zdravlje djece, neurološke bolesti, toksini, sigurnost hrane
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න