Pokušavate li smršavjeti? Ili se želite udebljati? Možda želite održati svoju trenutnu težinu. Iz bilo kojeg od ovih razloga vrlo je važno biti svjestan količine hrane koju biste trebali jesti dnevno, odnosno broja kalorija koje su vašem tijelu potrebne. To je kao da ulijevate ulje u automobil, ako stavite previše ili premalo, oboje je problem.
Prije svega, što su kalorije?
Jednostavno rečeno, kalorija je jedinica energije. Naša tijela dobivaju energiju iz svega što jedemo i pijemo. Ta se energija mjeri u kalorijama. Naše srce kuca, dišemo, hodamo, trčimo, mislimo, sve te stvari zahtijevaju energiju. Tu energiju dobivamo iz kalorija u hrani koju jedemo.
Nemaju sve namirnice istu količinu kalorija. Na primjer, namirnice s visokim udjelom ulja, šećera i masti imaju puno više kalorija. Povrće i voće imaju relativno manje kalorija.
Zašto dnevna potreba za kalorijama nije ista za svakoga?
Ovo je pitanje koje mnogi ljudi postavljaju. Možda mislite: „Moj prijatelj puno jede, ali se ne deblja, ali ja jedem malo i ipak se debljam.“ Zapravo, količina kalorija potrebna dnevno varira od osobe do osobe. Na to uglavnom utječe nekoliko čimbenika.
- Dob: Kad smo mladi, metabolizam našeg tijela je brži, pa nam treba više kalorija. Kako starimo, taj se proces usporava, pa se broj kalorija koje su nam potrebne smanjuje.
- Spol: Općenito, muškarcima je potrebno više kalorija nego ženama jer imaju veća tijela i više mišićne mase.
- Razina aktivnosti: Vrlo je važno koliko ste aktivni tijekom dana. Netko tko je vani, hoda i naporno radi trebat će više kalorija nego netko tko cijeli dan sjedi i radi.
Kako određujete svoju razinu aktivnosti?
Podijelimo ovo jednostavno na tri dijela. Razmislite u koju kategoriju spadate.
| Razina aktivnosti | Jednostavno objašnjenje |
|---|---|
| Sjedeći | Ljudi koji ne obavljaju nikakvu posebnu tjelesnu aktivnost izvan svoje uobičajene dnevne rutine. Na primjer, netko tko cijeli dan radi u uredskoj stolici. |
| Umjereno aktivan | Uz svoj svakodnevni posao, bave se tjelovježbom ekvivalentnom hodanju između 2,5 i 5 kilometara dnevno. |
| Vrlo aktivan | Ljudi koji se, uz svoj svakodnevni posao, bave tjelesnom aktivnošću ekvivalentnom hodanju više od 5 kilometara dnevno. Na primjer, sportaši, poljoprivrednici. |
Kako koristiti kalorije za kontrolu tjelesne težine?
Sada kada imate okvirnu predodžbu o svojoj razini aktivnosti, pogledajmo kako se ova priča o kalorijama odnosi na kontrolu tjelesne težine.
Za održavanje težine
Da biste održali trenutnu težinu, morate uravnotežiti broj kalorija koje unosite dnevno s brojem kalorija koje vaše tijelo sagorijeva. To jest, ako vam je potrebno 2000 kalorija dnevno, trebali biste dobiti i otprilike 2000 kalorija iz hrane koju jedete.
Za gubitak težine
Da biste smršavili, morate stvoriti kalorijski deficit . Jednostavno rečeno, morate konzumirati manje kalorija nego što vaše tijelo sagori u jednom danu. Zatim vaše tijelo počinje sagorijevati masnoće kako bi dobilo preostalu energiju koja mu je potrebna. Tako gubite kilograme.
Dobiti na težini
Ako vam je cilj dobiti na težini, trebate učiniti suprotno. To jest, jesti više kalorija nego što vaše tijelo sagorijeva dnevno. Tada će se višak energije pohraniti u vašem tijelu i dobit ćete na težini.
Ali zapamtite, gubitak ili debljanje je složenije od pukog brojanja kalorija. Vaša genetika, druga medicinska stanja i lijekovi također mogu utjecati na to.
Sagorijeva li naše tijelo kalorije čak i kada ništa ne radimo? (BMR)
Da! To je nešto što mnogi ljudi ne znaju. Čak i kada samo ležite u krevetu i odmarate se, vašem tijelu je potrebna energija za osnovne funkcije. Na primjer, disanje, otkucaje srca, regulaciju tjelesne temperature i probavu hrane.
Minimalni broj kalorija koje vaše tijelo sagorijeva za ove osnovne funkcije naziva se bazalni metabolizam (BMR) . Ovaj BMR čini oko 60% ukupnih kalorija koje sagorite u jednom danu. Ljudi s većom mišićnom masom imaju veći BMR jer je potrebno više energije za održavanje mišića.
Je li "brojanje kalorija" dobro ili loše?
Sada postoje mnoga različita mišljenja o brojanju kalorija. Ima i prednosti i nedostatke.
Koji su nedostaci?
- Oduzima puno vremena i je zamorno: Brojanje kalorija u svakom obroku može biti pomalo gnjavaža i mukotrpan zadatak.
- Nije uvijek točno: Broj kalorija na pakiranjima hrane ili u online bazama podataka nije 100% točan.
- Stres: Stalno razmišljanje o brojevima može dovesti do stresa i tjeskobe. Kod nekih ljudi to se čak može razviti u poremećaj prehrane.
- Preskakanje kvalitete hrane: Možda ćete biti u iskušenju jesti hranu niske nutritivne vrijednosti koja sadrži nezdrave 'prazne kalorije', a da pritom ostanete unutar svog kalorijskog limita.
Dakle, postoje li neke prednosti?
- Povećana svijest: Vođenjem dnevnika o tome što jedete možete bolje razumjeti svoje prehrambene navike.
- Olakšava liječniku: Ako razgovarate sa svojim liječnikom o kontroli tjelesne težine, ovakav dnevnik prehrane pomoći će mu da vas bolje savjetuje.
Stoga je, umjesto brojanja svake kalorije, praktičnije usredotočiti se na ono što jedete, koliko i kvalitetu te hrane .
Poruka za ponijeti kući
- Broj kalorija koji vam je potreban dnevno ovisi o vašoj dobi, spolu i koliko ste aktivni, te je jedinstven za svaku osobu.
- Da biste održali trenutnu težinu, broj kalorija koje unosite i broj kalorija koje sagorijevate moraju biti u ravnoteži. Da biste smršavili, morate unositi manje kalorija nego što ih sagorijevate.
- Važnije je uzeti u obzir nutritivnu vrijednost hrane nego brojati kalorije. Pokušajte jesti hranjivu i uravnoteženu prehranu.
- Pazite da brojanje kalorija ne postane stresno ili opsesija.
- Ako imate problema s kontrolom tjelesne težine ili želite znati optimalni unos kalorija za vas,Najbolji i najsigurniji način je konzultirati se s liječnikom ili dijetetičarom za savjet.
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න