Hrana koja podiže raspoloženje: Hoćemo li razgovarati o ovome?

Svi imamo trenutke u životu kada se osjećamo kao da smo u neredu, zar ne? U takvim danima se ljutimo i zbog najmanje stvari, osjećamo se tužno i ne da nam se išta raditi. Možda je to zato što ste gladni ili možda vašem tijelu nedostaje neke hranjive tvari. Ali jeste li znali da neke namirnice koje jedemo imaju nevjerojatnu sposobnost poboljšati nam raspoloženje?

Znanost još uvijek mnogo uči o tome kako hrana utječe na naše raspoloženje. Ali ono što smo do sada naučili dalo nam je neke dobre tragove. Jednostavno rečeno, promjene u hrani koju jedemo utječu na strukturu, kemiju i fizičko funkcioniranje našeg mozga. To pak utječe na naše ponašanje i raspoloženje. Pogledajmo stoga kako nam hrana može pomoći u održavanju sreće.

Hrana vam može pomoći da povećate sreću

Pokušajte u svoj život uključiti što više dolje navedenih prijedloga. To će donijeti velike koristi ne samo vašem raspoloženju, već i vašem cjelokupnom zdravlju.

1. Hoćemo li se naviknuti jesti ribu?

Dodajte više omega-3 masnih kiselina u svoju prehranu. Nalaze se u ribi i nekim biljnim namirnicama. Istraživači su otkrili da su ove omega-3 masne kiseline stabilizator raspoloženja i igraju važnu ulogu u mentalnom blagostanju.

Razmislite o ovome: Nedavna studija otkrila je da je konzumacija ribe povezana s boljim mentalnim zdravljem. Također je otkriveno da kada majčino mlijeko sadrži niske razine DHA (omega-3 masne kiseline koja se nalazi u ribi), one imaju veći rizik od razvoja postporođajne depresije.

Ako ne volite jesti ribu, možete se okrenuti i biljnoj hrani bogatoj omega-3 masnim kiselinama. Mljeveno laneno sjeme je odličan izvor. Dodavanje otprilike jedne žlice mljevenog lanenog sjemena u prehranu dnevno sigurno je za većinu ljudi. Međutim, ako ste trudni, dojite ili imate drugih zdravstvenih problema, posavjetujte se sa svojim liječnikom prije upotrebe. Osim toga, ulje uljane repice, tušt, cvjetača, crveni grah i brokula također sadrže neke omega-3 masne kiseline.

2. Uravnotežen doručak je obavezan!

Nikada ne preskačite doručak. Jedite uravnotežen doručak svaki dan koji sadrži ugljikohidrate od cjelovitih žitarica, uz vlakna , hranjive tvari, malo proteina i dobrih masti. Istraživanja pokazuju da svakodnevno jedenje doručka ne samo da poboljšava raspoloženje, već i poboljšava pamćenje, daje vam više energije tijekom dana i čini da se osjećate smirenije.

3. Dodajte hranu bogatu selenom

SelenSelen je mineral koji je vrlo dobar za naš mozak. Nekoliko je studija izvijestilo o vezi između niske razine selena u tijelu i lošeg raspoloženja. Iako točan razlog za to nije jasan, istraživači su pronašli neke tragove. Kada našem tijelu nedostaje selena, mozak pokušava zadržati što više selena. Stoga znanstvenici vjeruju da selen igra važnu ulogu u funkciji mozga.

4. Ako imate malo viška kilograma, polako gubite kilograme.

Ako imate prekomjernu težinu, neka istraživanja pokazuju da vam sporo, ali postojano mršavljenje može pomoći u poboljšanju raspoloženja. No, dijete koje se stalno mijenjaju nisu rješenje. Naglo ograničavanje kalorija i ugljikohidrata može dovesti do razdražljivosti. Zato je važno postupno mršaviti, uz zdravu prehranu i tjelovježbu.

Kako povećati razinu serotonina, neurotransmitera sreće?

Serotonin je neurotransmiter u našem mozgu.Volim ovo nazivati ​​kemikalijom koja "osjećam se dobro". Jednostavno rečeno, šalje "sretne" poruke našem mozgu. Što je viša razina serotonina u našoj krvi, to je bolje naše raspoloženje. Slično tome, kada je razina serotonina niska, raspoloženje može biti depresivno, a agresivni osjećaji se mogu pojačati.

Nekoliko sastojaka u hrani koju jedemo može utjecati na razinu serotonina.

• Triptofan: Ovo je aminokiselina . Što više triptofana uđe u mozak, to se više serotonina proizvodi u mozgu. Iako se triptofan nalazi u svoj hrani bogatoj proteinima, jedenje puno ove hrane može spriječiti njegov dolazak do mozga. To je zato što se teško natječe s drugim aminokiselinama za prelazak krvno-moždane barijere. Iznenađujuće, jedenje hrane koja sadrži ugljikohidrate povećava vjerojatnost da će triptofan ući u mozak.

• Ugljikohidrati: Odnos između ugljikohidrata i serotonina je dvosjekli mač. Trebamo ugljikohidrate, posebno cjelovite žitarice, grah, voće i povrće, koji su bogati vlaknima i drugim hranjivim tvarima. No, neki ljudi, posebno žene, okreću se grickalicama bogatim ugljikohidratima kada se žele osjećati dobro. To zapravo može dovesti do debljanja.

• Folna kiselina (Folna kiselina / Folat): Ako ne unosimo dovoljno folne kiseline u prehrani, razina serotonina u mozgu može se smanjiti. Neke studije sugeriraju da uzimanje dodataka folne kiseline i jedenje hrane bogate folnom kiselinom (špinat, leća, zeleno povrće) može pomoći nekim ljudima s depresijom.

• Alkohol: Ne morate biti stručnjak da biste shvatili da alkohol nije stabilizator raspoloženja, zar ne? Kako biste izbjegli stalni osjećaj loše volje, bitno je izbjegavati pretjeranu konzumaciju alkohola . Postoje i znanstveni dokazi da postoji veza između disfunkcije serotonina, lošeg raspoloženja i pretjerane konzumacije alkohola.