Super glasnik mozga: Što trebate znati o glutamatu!

Jeste li se ikada zapitali kako se informacije prenose naprijed-natrag u vašem mozgu? Kada naučimo nešto novo, kada se sjećamo nečeg starog, postoji mali, ali vrlo važan kemijski glasnik koji nam pomaže u svemu tome. To se zove glutamat . Zapravo, bez njega bi naš mozak bio u kaosu. Stoga ćemo danas govoriti o tome što je taj glutamat, koje funkcije obavlja u našem tijelu, posebno u mozgu, zašto je neophodan, ali i koji se problemi ponekad mogu pojaviti ako se njegova količina poveća ili smanji. Vrlo jednostavno, govorit ćemo o svemu tome na način koji možete razumjeti.

Što je točno glutamat?

Jednostavno rečeno, glutamat je neurotransmiter . Zamislite neurotransmitere kao male glasnike koji prenose poruke između živčanih stanica (neurona) u našem mozgu. To su oni koji prenose informacije i signale iz jedne živčane stanice u drugu.

U našem mozgu, glutamat je glavni ekscitacijski neurotransmiter . "Ekscitacijski" znači da stimulira živčanu stanicu, što znači da je "budi". Tada se povećava vjerojatnost da ta poruka ode do sljedeće živčane stanice. To je kao da nekoga probudite kucanjem na vrata. Dakle, glutamat je neophodan za pravilno funkcioniranje mozga.

Sada se možda pitate kako i gdje se proizvodi ovaj glutamat. Glutamat se reciklira i stvara nanovo u našem mozgu pomoću posebne vrste stanica koje se nazivaju glija stanice . Glija stanice su vrsta potpornih stanica koje pomažu, hrane i štite živčane stanice u mozgu. Ove glija stanice uzimaju iskorišteni glutamat i pretvaraju ga u drugi spoj koji se zove glutamin . Zatim, kada ovaj glutamin ponovno dođe do terminalnog područja živčanih stanica, ponovno se pretvara u glutamat. Nije li to vrlo nevjerojatan mehanizam?

Ne samo to, već je glutamat neophodan i za proizvodnju još jednog važnog neurotransmitera, gama-aminomaslačne kiseline (GABA) . GABA je poznata kao "smirujući" neurotransmiter. GABA pomaže kod stvari poput sna, opuštanja, kontrole anksioznosti i funkcije mišića. Dakle, dok je glutamat s jedne strane stimulirajući, s druge strane doprinosi i proizvodnji smirujućeg sredstva.

Glutamat nije samo neurotransmiter. On je također aminokiselina. Aminokiseline su osnovni gradivni blokovi proteina. Poput gradivnih blokova. Glutamat je najzastupljenija aminokiselina u našem tijelu. U tijelu se glutamat proizvodi i pohranjuje u mišićnom tkivu.

Također, vjerojatno ste najviše čuli za glutamat zbog aditiva u hrani mononatrijevog glutamata (MSG) . Glutamat se nalazi i u aromi hrane MSG-u.

Pa kako onda ovaj glutamat djeluje? Nevjerojatno je!

Neurotransmitere poput glutamata proizvode same živčane stanice. Pohranjeni su u malim vrećicama koje se nazivaju sinaptičke vezikule na aksonskom završetku živčane stanice. Zamislite ih kao male mjehuriće. Jedan mjehurić može sadržavati tisuće ovih molekula neurotransmitera!

Kada poruka ili signal putuje duž živčane stanice, električna priroda tog signala uzrokuje da se te male vezikule ispunjene glutamatom otvore i otpuste glutamat u mali, tekućinom ispunjeni prostor koji se naziva sinapsa između dvije živčane stanice. To je poput mosta. S druge strane ovog prostora nalazi se sljedeća živčana stanica. Sada se ovaj glutamat mora vezati za posebne receptore na drugoj živčanoj stanici koji primaju poruku. To je poput ključa koji se uklapa u bravu. Nakon što je spojen, glutamat uzrokuje neku promjenu ili djelovanje u sljedećoj živčanoj stanici. Tada poruka nastavlja putovati od živčane stanice do živčane stanice.

Za razliku od većine drugih neurotransmitera, glutamat se može vezati za četiri različita receptora ! Zamislite to kao otvaranje četiri brave jednim glavnim ključem. Ta sposobnost omogućuje glutamatu da ima širok raspon učinaka u cijelom mozgu i komunicira s drugim živčanim stanicama. Glutamat je odgovoran za više od 90% ekscitacijske aktivnosti u ljudskom mozgu. Možete li zamisliti koliko je to važno?

Unutar našeg mozga, živčane stanice se spajaju i tvore male krugove. Ti mali krugovi pomažu u malim zadacima poput prisjećanja sjećanja. A veće, opsežnije mreže pomažu u velikim, složenim zadacima poput vida, sluha i kretanja. Glutamat je glavni neurotransmiter koji prenosi kemijske poruke kroz te krugove i mreže. Način na koji glutamat djeluje na sinapsu između živčanih stanica pojačava ili slabi komunikacijski signal između tih stanica. Izravno utječe na to kako se izvršava relevantni zadatak. Ako se glutamat ne oslobodi u pravo vrijeme, na pravim mjestima i u pravoj količini, komunikacija je narušena. Slično tome, ako glutamat postane previsok, može oštetiti živčane stanice i samu komunikacijsku mrežu.

Kakvu uslugu glutamat pruža našem tijelu?

Evo nekih važnih funkcija koje glutamat obavlja u našem tijelu:

• Učenje i pamćenje:Kao što smo ranije spomenuli, budući da može interagirati s četiri različita receptora, glutamat ima veću šansu za uspješno i brzo prenošenje poruka između živčanih stanica. Ova brza razmjena signala i obrada informacija izuzetno je važna za učenje i pamćenje. Ne samo to, već glutamat također omogućuje živčanim stanicama da međusobno povežu povezane informacije. To je osnova pamćenja. Razmislite o tome, kada naučite nešto novo, u mozgu se formiraju novi putevi.
• Izvor energije za moždane stanice: Kada je glukoza, glavni izvor energije u našem tijelu, niska, glutamat može osigurati energiju moždanim stanicama. To je poput rezervnog izvora napajanja.
• Kemijski glasnik: To mu je glavna uloga. Glutamat pomaže u slanju kemijskih poruka između živčanih stanica.
• Upravljanje ciklusom spavanja i buđenja: Prema studijama na životinjama, razine glutamata su visoke kada smo budni i tijekom REM faze sna (Rapid Eye Movement). Zdrav san je ključan za zdrav život.
• Signal boli: Postoji veza između povećane razine glutamata i povećane razine percepcije boli. To znači da kada smo ozlijeđeni, to također pomaže u komunikaciji te boli u mozak.

Kako se glutamat povećava u našem mozgu?

Ponekad količina glutamata u našem mozgu može postati prevelika. Za to može postojati nekoliko razloga:

• Prekomjerno oslobađanje glutamata iz živčanih stanica.
• Glutamat se oslobađa izravno iz glijalnih stanica u mozgu, povećavajući ukupnu količinu glutamata u mozgu.
• Višak glutamata ostaje u malom prostoru između živčanih stanica (sinapsi). Tada mnogi receptori glutamata ostaju aktivni i živčane stanice mogu se nastaviti stimulirati.
• Receptori u živčanim stanicama postaju preosjetljivi na glutamat. To znači da se čak i male količine molekula glutamata proizvode kako bi ih stimulirale.

Što se događa ako se glutamat poveća? To je opasno!

Ako se količina glutamata u mozgu previše poveća, živčane stanice mogu postati previše stimulirane. Ta prekomjerna stimulacija može oštetiti ili čak ubiti moždane stanice . U tom slučaju, glutamat se naziva ekscitotoksin . To jest, djeluje istovremeno kao stimulans i otrov.

Povećane razine glutamata u mozgu povezane su s nizom medicinskih stanja, uključujući:

• Amiotrofična lateralna skleroza (Amiotrofična lateralna skleroza - Lou Gehrigova bolest):U ovom slučaju, mišići postupno slabe.
• Multipla skleroza: Bolest koja utječe na živčani sustav.
• Alzheimerova bolest: Možda ste čuli za nju, česta bolest koja uzrokuje gubitak pamćenja.
• Parkinsonova bolest: Utječe na pokrete tijela, mogu se vidjeti simptomi poput tremora u udovima.
• Huntingtonova bolest: nasljedna bolest koja uništava moždane stanice.
• Moždani udar: Stanje uzrokovano prekidom opskrbe mozga krvlju.
• Fibromialgija: Uzrokuje bol i umor u cijelom tijelu.
• Sindrom kroničnog umora: Dugotrajan ekstremni umor.

Također postoje problemi mentalnog zdravlja za koje se smatra da su uzrokovani problemima s proizvodnjom ili korištenjem glutamata:

• Poremećaji raspoloženja i anksioznosti .
• Autizam .
• Depresija .
• Opsesivno-kompulzivni poremećaj (OKP) je poremećaj karakteriziran neželjenim mislima i radnjama .
Shizofrenija je emocionalna .

Važno: Iako neravnoteža glutamata može biti jedan od uzroka ovih stanja, to su složena stanja koja mogu imati mnogo drugih uzroka. Samo liječnik može postaviti točnu dijagnozu.

Što se događa ako se glutamat smanji?

Osim povećanja glutamata, problem je i smanjenje razine glutamata u mozgu. Smatra se da to može dovesti do sljedećeg:

• Problemi s koncentracijom : Teškoće s koncentracijom na posao ili učenje.
• Mentalna iscrpljenost : Mozak se osjeća vrlo umorno.
• Nesanica : Teškoće sa zaspavanjem noću.
• Niska energija : Osjećaj kao da ništa ne postoji.

Konačno, što treba zapamtiti (Poruka za ponijeti kući)

Dakle, vjerojatno sada razumijete koliko je neurotransmiter glutamat važan i neophodan za naš mozak i središnji živčani sustav. Glutamat igra glavnu ulogu u pravilnom funkcioniranju našeg mozga, posebno u oblikovanju stvari poput učenja i pamćenja.

Ali najvažnije je da glutamat mora biti prisutan u pravo vrijeme, na pravim mjestima i u pravoj koncentraciji.Ako je glutamat prisutan u mozgu, na pogrešnom mjestu, u previsokoj koncentraciji, predugo, može oštetiti ili čak ubiti moždane stanice. Neke od neurodegenerativnih bolesti o kojima smo raspravljali, poput Parkinsonove bolesti, Alzheimerove bolesti i Huntingtonove bolesti, povezane su s ovom prekomjernom stimulacijom živčanih stanica. Problemi s proizvodnjom ili korištenjem glutamata također mogu biti povezani s problemima mentalnog zdravlja, poput autizma, depresije i shizofrenije.

Stoga je vrlo važno biti svjestan ovog nevjerojatnog kemijskog glasnika u našem tijelu. Ako imate bilo kakvih problema ili nedoumica u vezi s tim, najbolje je potražiti liječnički savjet. Jer održavanje ravnoteže svega ovoga najvažnije je za zdrav život.

Glutamat , mozak, neurotransmiter, pamćenje, učenje, MSG, mentalno zdravlje, neurološka bolest