Znate li nevjerojatne zdravstvene prednosti ovog ukusnog ploda mušmule? (Musmula)

I vi volite slatko-kiselo voće mušmule koje se često nalazi u našim vrtovima, zar ne? Mnogi od nas imaju sjećanja na to kako smo se kao djeca penjali po drveću i brali mušmule. Ovo prekrasno narančasto voće nije samo ukusno voće, već je i lijek s mnogim iznenađujućim zdravstvenim prednostima. Zato danas razgovarajmo o skrivenim svojstvima ovog ukusnog ploda mušmule.

Povijest i tradicionalna upotreba medaljona

Stablo mušmule porijeklom je iz Kine, gdje prirodno raste u divljini. Zamislite samo, Kinezi već tisućama godina koriste lišće i plodove mušmule u tradicionalnoj medicini kao lijek za razne bolesti, uključujući kašalj, dijabetes i rak. Dakle, ovo nije samo voće, to je puno više od toga.

Danas su mušmule popularne diljem svijeta, a jedu se i sirove, kao džemovi, pite i sokovi. Neki ljudi koriste listove i cvjetove mušmule kao čaj.

Nevjerojatne zdravstvene prednosti medaljona

Orašasti plodovi, sjemenke i listovi mušmule sadrže mnoga korisna svojstva za naše tijelo. Pogledajmo koja su to.

Super voće puno antioksidansa

Jednostavno rečeno, antioksidansi su kemijski spojevi koji štite stanice našeg tijela od oštećenja i bolesti. Mušmula je voće koje je vrlo bogato ovim antioksidansima. Jedna studija pokazala je da listovi mušmule imaju snažnija antioksidativna svojstva od 54 druge ljekovite biljke.

Medaljoni su posebno bogati karotenoidnim antioksidansima koji jačaju naš imunološki sustav . Snažan imunološki sustav je najbolje oružje koje imamo u borbi protiv bolesti.

Može pomoći u sprječavanju raka

Preliminarna istraživanja sugeriraju da plod i listovi mušmule mogu pomoći u sprječavanju raka. Antioksidansi u mušmuli pomažu u kontroli rasta stanica raka u tumore. Studije na životinjama i stanicama također su pokazale da ekstrakt mušmule može ubiti stanice raka i zaustaviti stvaranje i širenje tumora. Međutim, to još nije proučavano na ljudima, tako da još nije 100% sigurno.

Posebno, mušmule su bogate vitaminom A i antioksidansom beta-karotenom. Ove hranjive tvari mogu smanjiti rizik od raka debelog crijeva, raka pluća i drugih vrsta raka.

Smanjuje upalu u tijelu

Upala je pretjerana reakcija našeg tijela na stvari poput klica i alergena. Listovi, sjemenke i orašasti plodovi mušmule imaju sposobnost smanjenja tih upalnih stanja. U kineskoj medicini, listovi mušmule stoljećima se koriste za liječenje upalnih stanja poput bronhitisa i astme. Spojevi poput triterpenskih kiselina koji se nalaze u mušmama smanjuju upalu u tijelu.

Na primjer, upala u plućima može dovesti do stanja poput kašlja i bronhitisa. Nekoliko studija na životinjama pokazalo je da ekstrakt lista mušmule ima protuupalna svojstva koja mogu smanjiti težinu kroničnog bronhitisa. Međutim, imajte na umu da je većina ovih istraživanja provedena na životinjama, stoga su potrebna daljnja istraživanja kako bi se potvrdilo odnose li se ove koristi na ljude.

Pomaže u kontroli dijabetesa

Dijabetes je stanje koje nastaje kada tijelo ne proizvodi dovoljno inzulina ili kada tijelo postane otporno na inzulin. To može uzrokovati vrlo visoku razinu šećera u krvi.

Istraživanja pokazuju da ekstrakt lista mušmule može pomoći u sprječavanju i kontroli dijabetesa tipa 1 i tipa 2 snižavanjem razine šećera u krvi, povećanjem razine inzulina i poboljšanjem osjetljivosti na inzulin. Međutim, ove su studije uglavnom provedene na životinjama, stoga je potrebno više istraživanja na ljudima.

Kakva je nutritivna vrijednost medaljona?

Mušmula je voće s niskim udjelom kalorija i visokim udjelom vlakana. Također sadrži razne vitamine i minerale. Jasnu sliku o tome možete dobiti iz donje tablice.

Postoje li neke stvari na koje treba paziti pri kupnji medaljona?

Da, definitivno. Bez obzira koliko je medaljon koristan, postoji nekoliko stvari kojih biste trebali biti svjesni.

• Alergije: Neki ljudi mogu razviti alergije na medaljone. To mogu biti blage reakcije, poput osipa ili koprivnjače. U težim slučajevima mogu napredovati u životno opasno stanje koje se naziva anafilaksa, a koje može uzrokovati otežano disanje. Stoga, ako vam je medaljon novi, prvo isprobajte malu količinu kako biste bili sigurni da niste alergični.
• Što ako pojedete previše?: Jedenje puno mušmula odjednom neće uzrokovati veliki problem. Ali ako niste navikli jesti vlaknastu hranu, možete osjetiti nelagodu u želucu i nadutost.

Nekoliko načina za uživanje i jedenje medaljona

Jedenje mušmula sirovih je način na koji svi znamo. Možete ih jesti s korom ili možete ukloniti koru i jesti meso oko kostiju. Osim toga, mušmule možete jesti i na druge ukusne načine.

• Džem od mušmule: Skuhajte nekoliko dobro zrelih mušmula u malo vode, zdrobite orašaste plodove. Zatim dodajte malo voćnog pektina i kuhajte. Na kraju dodajte šećer po potrebi, ponovno prokuhajte i upotrijebite nakon što se ohladi.
• Pita od mušmule: Baš kao i kod obične voćne pite. Pomiješajte oko tri šalice nasjeckane mušmule sa šećerom, zgušnjivačem poput tapioke i malo maslaca, zatim ulijte u kalup za pitu i pecite.
• Locket Chutney (Relish):Dodajte mušmulu, kandiranu koru naranče i grožđa, kandirani đumbir, grožđice, cimet, šećer, sok limete i malo octa te sameljite na komadiće u blenderu. Ostavite da odstoji preko noći kako bi se okusi upili.

Ako imate zdravstveno stanje ili uzimate bilo kakve lijekove, svakako se posavjetujte sa svojim liječnikom ili ljekarnikom prije konzumiranja stvari poput ekstrakta lista mušmule.