Jeste li i vi alergični na ove orašaste plodove? Razgovarajmo o alergiji na orašaste plodove!

Jeste li ikada imali osip ili otežano disanje nakon što ste jeli orašaste plodove poput indijskih oraščića ili badema? Ili je netko koga poznajete imao jedan? Neki ljudi mogu imati teške alergije na ove orašaste plodove. Zato ih nazivamo alergijom na orašaste plodove. Budući da ovo može biti malo ozbiljno, razgovarajmo o tome danas detaljnije, u redu?

Što je ovo "(alergija na orašaste plodove)"?

Jednostavno rečeno, osoba s „alergijom na orašaste plodove“ ima živčani sustav - obrambeni sustav našeg tijela - to jest, naš imunološki sustav - to jest, naš imunološki sustav - to jest, imunološki sustav našeg tijela - to jest, naš

Što su ovo `(orašasti plodovi)`?

Sada da vidimo što su ti "(orašasti plodovi)". Možda ste čuli za popularne indijske oraščiće u našoj zemlji, kao i bademe i orahe. Osim njih, postoje i međunarodno popularni orašasti plodovi poput "(brazilskih oraha)", "(lješnjaka)", "(makadamije)", "(pistacija)" i "(pekana)". Sve ih obično nazivamo "(orašastim plodovima)". Neki ljudi mogu biti alergični samo na jednu vrstu. Drugi mogu biti alergični na nekoliko ili čak na sve. Iako neke alergije na hranu s vremenom nestaju, za mnoge ljude ova "(alergija na orašaste plodove)" može trajati cijeli život.

Koji su simptomi alergije na orašaste plodove?

U redu, sada da vidimo koje će simptome osoba s "alergijom na orašaste plodove" iskusiti ako ih pojede. U tijelu se oslobađaju kemikalije poput "histamina", što može uzrokovati stvari poput:

• Zviždanje je zviždanje prilikom disanja.
• Otežano disanje
• Kašalj
• Promuklost, promjena glasa
• Osjećaj kao da vam je grlo stegnuto, kao da je nešto zaglavljeno u njemu
• Bol u trbuhu
• Povraćanje
• Proljev (bol u želucu)
• Svrab, suzenje očiju, otečene oči
• Osip na koži, koprivnjača
• Crvene mrlje na koži
• Oticanje u raznim dijelovima tijela
• Nagli pad krvnog tlaka, vrtoglavica i mogući gubitak svijesti
• Osjećaš svakakve stvari u svom umu, samo osjećaj straha i nelagode, kao da će se dogoditi nešto loše.

Ove alergijske reakcije mogu varirati od osobe do osobe. Ponekad, čak i kod iste osobe, simptomi mogu varirati od slučaja do slučaja. Neke reakcije su vrlo jednostavne, možda samo jedna stvar, poput malog osipa na koži. Međutim, neke reakcije su teže i mogu zahvatiti nekoliko dijelova tijela.

Teško stanje koje se naziva "anafilaksa"

Sada ćemo govoriti o malo ozbiljnijem i potencijalno vrlo opasnom stanju. To je teška alergijska reakcija koja se naziva "anafilaksa". Čak i ako ste prvi put imali blagu reakciju, sljedeći put možete doživjeti ovu "anafilaksiju". "Anafilaksa" može započeti istim općim simptomima kao što je ranije spomenuto, ali stanje može brzo postati ozbiljno. Možda nećete moći disati, možete izgubiti svijest. To može zahvatiti više od jednog dijela tijela.

Ako se ovo brzo ne liječi, može čak biti opasno po život. Stoga, ako znate da imate "(alergiju na orašaste plodove)", nužno je biti svjestan i ove "(anafilaksije)".

Kako liječite alergijsku reakciju?

U redu, ako imate „alergiju na orašaste plodove“ (ili bilo koju drugu tešku alergiju na hranu), liječnik će vam reći da uvijek pri ruci imate dvije doze lijeka koji se zove „adrenalin“ za slučaj nužde.

Adrenalin je lijek na recept. Dolazi u malom, prijenosnom uređaju (često se naziva autoinjektor). Vrlo je jednostavan za korištenje. Vaš liječnik će vam pokazati kako ga koristiti. Ovaj lijek uvijek trebate imati sa sobom. Ne u ormariću ili u ordinaciji školske medicinske sestre, već sa sobom gdje god idete.

Svaka sekunda je važna kod alergijske reakcije. Ako počnete imati teške simptome, poput oticanja usta ili grla ili otežanog disanja, odmah trebate upotrijebiti adrenalin. Također, ako istovremeno osjetite simptome u dva različita dijela tijela, poput osipa na koži i povraćanja, odmah upotrijebite adrenalin. Zatim odmah nazovite 911 ili neka vas netko što prije odveze u bolnicu. Čak i ako se čini da je najgore prošlo, bitno je da ostanete pod liječničkim nadzorom. Jer ponekad se može pojaviti drugi val simptoma.

Vaš liječnik vam može dati „Plan djelovanja za alergije“, jasan plan kako se pripremiti za alergiju, prepoznati simptome i potražiti liječenje. Podijelite ovaj plan s drugim ljudima koji trebaju znati, kao što su vaša obitelj, školski službenici i treneri. Također, razmislite o nošenju „narukvice s medicinskim upozorenjem“.

Držanje adrenalina pri ruci samo je jedan dio vašeg akcijskog plana. Osim toga, dobra je ideja imati pri ruci uobičajeni lijek protiv alergija (antihistaminik). To može pomoći u kontroli blažih simptoma alergije. Međutim, nikada nemojte koristiti antihistaminik umjesto adrenalina u slučaju teške reakcije. Adrenalin uvijek treba dati kao prvi tretman.

Kako živjeti s alergijom na orašaste plodove?

U redu, sada pogledajmo kako živjeti s `(alergijom na orašaste plodove)`. Ako imate test poput `(testiranja kože na alergije)` i potvrdi se da ste alergični na ove orašaste plodove, alergolog će vam savjetovati što učiniti.

Najbolji način da se izbjegne reakcija jest potpuno izbjegavati ove orašaste plodove . To ne znači samo da ih ne jedete. To također znači da ne jedete nikakvu hranu koja bi ih mogla sadržavati kao sastojak. Najbolji način da sa sigurnošću znate da hrana ne sadrži ove orašaste plodove jest pažljivo pročitati deklaraciju .

Većina hrane koja se prodaje u Šri Lanki sada jasno navodi što sadrži na svojim etiketama. Stoga prvo provjerite popis sastojaka.

Zatim potražite izjave poput „može sadržavati orašaste plodove“ ili „proizvedeno na zajedničkoj opremi s orašastim plodovima“. Osobe s „alergijom na orašaste plodove“ također bi trebale izbjegavati hranu s tim izjavama na etiketi. Čak i ako ne sadrže orašaste plodove izravno, ako se orašasti plodovi koriste u drugim namirnicama na istom mjestu gdje su proizvedeni, male količine mogu završiti u tim namirnicama. To nazivamo „unakrsnom kontaminacijom“. To jest, nesvjesno miješanje orašastih plodova u hranu koja ne sadrži orašaste plodove.

Zamislite, kupujete komad torte u trgovini. Ako ista pekara koja je napravila tu tortu također pravi tortu od indijskih oraščića, tortu od badema itd., ako koristite istu zdjelu, istu žlicu i isti stol, neki od tih orašastih plodova u prahu mogu ući u vašu tortu, a da vi to i ne znate. To se zove „unakrsna kontaminacija“.

Najrizičnija hrana za osobe s „alergijom na orašaste plodove“ su keksi i drugi pekarski proizvodi, čokolada, sladoled i razni umaci (osobito oni koji se nalaze u azijskoj kuhinji). Oni često mogu sadržavati skrivene orašaste plodove.

Uvijek budite vrlo oprezni. Čak i ako je riječ o hrani koju ste već jeli, proizvođači ponekad mijenjaju svoje proizvodne procese. Budući da se sastojci mogu promijeniti,Čak i ako ste prije mislili da je sigurno, i dalje je važno pročitati deklaraciju. Također, čak i ako dvije namirnice izgledaju isto, mogu postojati razlike u načinu na koji su pripremljene.

Što još trebate znati?

Evo još nekih važnih stvari koje treba zapamtiti:

• Budite svjesni unakrsne kontaminacije koja se može dogoditi putem kuhinjskih površina, noževa, dasaka za rezanje i opreme poput tostera. Na primjer, nemojte mazati kruh istim nožem kojim je netko drugi jeo komad kruha s maslacem od indijskih oraščića. Nemojte tostirati kruh u istom tosteru u kojem se tostira kruh s orašastim plodovima.
• Izbjegavajte jesti kuhanu hranu koju niste sami pripremili i čije sastojke ne znate točno. Budite vrlo oprezni kada jedete vani, posebno u restoranima.
• Jasno dajte do znanja svima koji rukuju vašom hranom – od članova obitelji i rodbine do konobara u restoranu – da ste alergični na ove orašaste plodove. Ako se voditelj, kuhar ili vlasnik restorana ne osjeća ugodno zbog vašeg zahtjeva, nemojte tamo jesti.
• Pripremite što više školskih i uredskih ručkova i međuobroka kod kuće. Na taj način imate potpunu kontrolu nad sastojcima.
• Obavijestite svoju školu i radno mjesto o vašoj alergiji i pripremite „Akcijski plan“ za djelovanje u hitnim slučajevima.
• Uvijek držite adrenalin sa sobom – ne u ormariću, ne na stolu, već u džepu, torbici ili torbi za knjige.

Život s alergijom na hranu ponekad može biti previše zahtjevan. Međutim, kako se broj ljudi s tim alergijama povećava, tvrtke i restorani postaju sve svjesniji rizika.

Bilo da idete kod prijatelja ili na večeru s njim, ako ne znaju za vašu alergiju, recite im unaprijed. Na taj način mogu biti malo pripremljeni. Budući da su vam prijatelji, sigurno će razumjeti. Očekivat će da im pomognete na isti način ako imaju problem, zar ne?

Dakle, evo nekoliko stvari koje treba zapamtiti iz onoga o čemu smo razgovarali...

Alergija na orašaste plodove je alergijska reakcija na određene orašaste plodove (poput indijskih oraščića i badema). Za neke ljude može biti vrlo ozbiljna , pa čak i dovesti do po život opasnih stanja poput anafilaksije.

Glavno je potpuno izbjegavati hranu koja sadrži ove orašaste plodove. To zahtijeva pažljivo čitanje deklaracija na hrani i oprez zbog unakrsne kontaminacije.

Ako imate alergiju na orašaste plodove, uvijek sa sobom nosite autoinjektor za adrenalin, prema uputama liječnika. Također, napravite Plan djelovanja za alergije i obavijestite o njemu one koji su vam najbliži.

Nemojte jesti sumnjivu hranu. Kada jedete vani, obavezno spomenite svoje alergije.

Ako ste toga svjesni i poduzmete mjere opreza, možete živjeti normalnim, sretnim životom čak i s „alergijom na orašaste plodove“. Ne brinite, niste sami!

Alergija na orašaste plodove, simptomi alergije, anafilaksa, adrenalin, alergije na hranu, unakrsna kontaminacija