„Oh, doktore, ne mogu kontrolirati svoj obrok. Čini se da se ne mogu zasititi čak ni kad jedem. Zato se stalno debljam. Što da radim?“ Ovo je zapravo čest problem za mnoge ljude u našoj zemlji. Ponekad su to male pogreške koje radimo, a da toga nismo ni svjesni. Ne brinite, postoje neke jednostavne, ali vrlo učinkovite stvari koje možemo učiniti kako bismo to kontrolirali. Razgovarajmo o tome danas.
Znanstvena tajna sporog jedenja
Ovo nije ništa novo. To je nešto što nam majke govore otkad smo bili mali, poput "dobro žvaći hranu" i "pij vodu gutljaj". Ali jeste li se ikada zapitali zašto to kažu? Iza toga stoji veliki znanstveni razlog.
Jednostavno rečeno, naš mozak ne zna kada smo siti. Potrebno je neko vrijeme da signal iz želuca do mozga kaže: "U redu, sada si sit, prestani jesti." Istraživanja su pokazala da normalnoj, mršavoj osobi treba oko 12 minuta da primi ovaj signal, dok pretiloj osobi može trebati 20 minuta ili više .
Zamislite, što se događa ako ste tip osobe koja pojede cijeli tanjur za 5 do 10 minuta? Dok završite s jelom, vaš mozak još nije primio signal da ste siti. Pa pomislite: "Mmm... to nije dovoljno." Zatim podijelite još malo. Iako ste zapravo siti, vaš mozak to ne zna, pa jedete više nego što biste trebali.
Zato sljedeći put kad jedete, odvojite vrijeme i jedite polako. Treba se malo naviknuti, ali rezultati su odlični!
Isprobajte ove stvari kako biste se navikli jesti polako:
- Nakon što pojedete dva ili tri zalogaja hrane, spustite žlicu i popijte gutljaj ili dva vode.
- Svaki zalogaj hrane temeljito prožvačite barem 20 puta . To također pomaže boljoj probavi.
- Polako razgovarajte s nekim s kim ste dok jedete.
- Uživajte u okusu, mirisu i boji hrane dok jedete.
Ne radite ništa drugo dok jedete! Jedite svjesno.
Ovo je još jedna velika greška koju mnogi od nas čine. Sjedimo ispred televizora s tanjurom hrane ili jedemo dok pregledavamo Facebook i TikTok na svojim telefonima. Neki ljudi jedu dok gledaju u računalo dok rade. To se naziva "ometano jedenje".
Kad jedemo dok smo ometeni nečim drugim, naš mozak zapravo ne zna da jedemo. Naša pažnja usmjerena je na ono što je na televiziji ili što vidimo na telefonu. Dakle, mozak zapravo ne registrira koliko smo pojeli, što smo pojeli ili kakav je okus hrane. Rezultat? Ne osjećamo se sito nakon jela, pa želimo jesti još.
Najbolje rješenje za ovo je koncept " svjesnog jedenja ".
- Stvorite mirno okruženje: Odaberite mirno i urednu atmosferu za jelo. Ako je moguće, jedite sjedeći za stolom.
- Uklonite smetnje: Dok jedete, držite stvari poput televizora, računala i telefona podalje.
- Obratite pažnju na hranu: Promatrajte stvari na svom tanjuru. Uživajte u njihovim bojama, oblicima i mirisima. Dopustite si da osjetite okus i toplinu hrane dok jedete.
Kada jedete na ovaj način, vaš će um osjećati veliko zadovoljstvo, čak i ako pojedete malu količinu.
Tajna između tanjura i obroka
Ovo su još dva mala trika koja će vam pomoći u kontroli težine.
Čarolija malog tanjura
Ovo je psihološki trik koji vara oči. Zamislite, kada podijelite malo riže na velikom tanjuru, pomislite: "Oh, ovo nije dovoljno" jer ima toliko mjesta na tanjuru. Međutim, kada podijelite istu količinu riže na malom tanjuru, tanjur izgleda pun, pa vaše oči i mozak dobivaju poruku: "U redu, ovo je dovoljno." To vam može pomoći da prestanete nepotrebno dijeliti.
Što jedete između obroka? (Međuobroke)
Normalno je osjećati laganu glad između tri glavna obroka. Moramo biti vrlo oprezni oko toga što jedemo tijekom tog vremena. Ako jedemo pogrešne stvari, sve što smo se trudili kontrolirati tijekom dana može propasti.
Pogledajte tablicu ispod.
| Loše grickalice (izbjegavajte ove grickalice) | Dobri, pametni zalogaji |
|---|---|
| Keksi, kolači i krafne s visokim udjelom šećera i brašna | Voće poput banane, guave, manga, papaje |
| Prženi kratki zalogaji (pljeskavice, peciva, kotleti) | Jedan jogurt bez šećera |
| Bezalkoholna pića i pakirani voćni napitci s visokim udjelom šećera | Šalica kuhanog slanutka, zelenog graha i graška |
| Pakirana hrana s visokim udjelom soli, poput čipsa i mješavina | Nekoliko komada krastavca, mrkve i rajčice |
Kada bih trebao/trebala posjetiti liječnika?
Mnogi ljudi mogu kontrolirati svoju težinu slijedeći savjete o kojima smo raspravljali. Međutim, ponekad debljanje može biti uzrokovano nekim zdravstvenim stanjem.
Ako imate sljedeće simptome, a pritom slijedite ove upute, svakako se obratite svom liječniku za savjet.
- Ako iznenada i brzo dobijete na težini bez vidljivog razloga.
- Ako osjetite debljanje, ekstremni umor, stalnu pospanost, osjećaj hladnoće i gubitak kose (to mogu biti znakovi problema sa štitnjačom).
- Ako osjećate izrazitu žeđ i često mokrite, uz debljanje (ovo mogu biti rani znakovi dijabetesa).
- Ako smatrate da su vaši prehrambeni obrasci povezani sa stresom ili mentalnim stanjem poput depresije .
U takvim slučajevima, liječnik će provesti potrebne pretrage, pronaći točan uzrok vašeg debljanja i propisati odgovarajući tretman.
Poruka za ponijeti kući
- Nemojte žuriti s obrokom. Dajte svom mozgu barem 15-20 minuta da osjeti da vam je želudac pun.
- Odložite televizor i telefon dok jedete. Jedite svjesno, pažljivo i uživajte u obroku.
- Umjesto velikih tanjura, koristite što više malih tanjura.
- Ako ogladnite između obroka, pojedite nešto zdravo poput voća, jogurta ili kuhanog slanutka.
- Ako imate problema s kontrolom težine unatoč svemu ovome ili ako imate druge simptome, svakako posjetite svog obiteljskog liječnika.
💬 Comments (0)
Još nema objavljenih komentara. Dodajte svoj komentar ovdje po prvi put.
Dodajte svoj komentar