Jeste li se ikada zapitali kako naša tijela dobivaju energiju koja im je potrebna kada neko vrijeme ne jedemo ili kada naporno vježbamo? Baš kao što u telefonu držimo power bank kako bismo je koristili kada se baterija isprazni, naša tijela također imaju rezervu energije koju možemo koristiti u hitnim slučajevima. To u medicinskom smislu nazivamo glikogenom. To je vrlo važan dio upravljanja energijom u našem tijelu.
Što je glikogen, jednostavno rečeno?
Jednostavno rečeno, glikogen je oblik glukoze pohranjen u našem tijelu. Sada se možda pitate što je glukoza. Glukoza je vrsta šećera . Naše tijelo dobiva glukozu iz hrane koju jedemo, posebno hrane koja sadrži ugljikohidrate ( škrob ) (poput riže, kruha, krumpira). Ova glukoza je glavno gorivo koje osigurava energiju stanicama u našem tijelu.
Zamislite, nakon što pojedemo obrok, naša krv sadrži više glukoze nego što joj je potrebno. Pa što tijelo radi? Uzima taj višak glukoze i pohranjuje ga u paketu koji se može kasnije koristiti. Taj veliki paket, sastavljen od tisuća molekula glukoze povezanih zajedno, naziva se glikogen.
Ovaj proces se odvija na dva načina:
1. Glikogeneza: Proces preuzimanja viška glukoze iz krvi i njezinog pohranjivanja kao glikogena.
2. Glikogenoliza : Kada našem tijelu treba energija, ono razgrađuje pohranjeni glikogen, pretvara ga natrag u glukozu i oslobađa je u krv.
Upravo zato što se ta dva procesa događaju, naše tijelo prima energiju kada mu je potrebna i zaštićeno je od nepotrebnog porasta razine šećera u krvi.
Gdje se nalazi ovo skladište energije?
Glikogen se uglavnom pohranjuje u našoj jetri i skeletnim mišićima , a male količine se pohranjuju i u mozgu i drugim tkivima.
Razmislite o tome na ovaj način, jetra može pohraniti veći postotak glikogena u odnosu na svoju veličinu. Ali budući da imamo veliku količinu mišića u tijelu, većina (oko tri četvrtine) ukupnog glikogena pohranjena je u mišićima.
Količina glikogena pohranjenog u vašem tijelu ovisi o nekoliko čimbenika:
- Količina ugljikohidrata koju jedete.
- Koliko i koliko intenzivno vježbate.
- Vremenski razmak između obroka.
- Aktivnost jetrenih enzima .
Ovaj proces skladištenja, nazvan glikogeneza, kontrolira hormon zvan inzulin . Kada jedemo, razina glukoze u krvi raste. Naša gušterača zatim proizvodi inzulin koji signalizira našim stanicama da pohrane višak glukoze kao glikogen.
Glikogen, glukoza i glukagon - koja je razlika između ova tri?
Iako ova tri imena zvuče slično, njihove funkcije su različite. Da biste jasno razumjeli ovu razliku, pogledajte donju tablicu.
| Ime | Što je to? | Gdje je to? |
|---|---|---|
| Glukoza | Glavno gorivo za tjelesne stanice. Najjednostavnija molekula šećera. | Uglavnom u krvi (u krvi). |
| Glikogen | Kako se tisuće molekula glukoze kombiniraju i pohranjuju. (Skladištenje energije) | Uglavnom u jetri i mišićima. |
| Glukagon | Hormon koji signalizira razgradnju glikogena za proizvodnju glukoze kada je razina šećera u krvi niska. | Proizvodi ga gušterača i oslobađa u krvotok. |
Jednostavno rečeno, glukoza je poput novca koji koristite. Glikogen je poput novca koji imate u banci. Glukagon je poput 'poruke' koja vam govori da nazovete banku kada vam treba novac.
Postoji mala razlika u načinu na koji se glikogen razgrađuje u jetri i mišićima. Jetra razgrađuje glikogen kako bi stvorila glukozu koju cijelo tijelo može koristiti. Ali glukozu koju proizvodi mišićni glikogen mogu koristiti samo ti mišići . Razlog tome je što mišićima treba puno energije tijekom vježbanja. Ako glukozu izvlače iz krvi po cijelom tijelu, esencijalni organi poput mozga neće imati dovoljno glukoze. Stoga mišići održavaju vlastite zalihe energije.
Mogu li provjeriti razinu glikogena?
Zapravo, izravno mjerenje razine glikogena je malo komplicirano i nije nešto što se obično radi. Jer se ta razina stalno mijenja tijekom dana ovisno o tome što jedemo i pijemo te koliko vježbamo. U posebnim slučajevima, ako je potrebno, liječnik može uzeti mali komadić tkiva iz jetre ili mišića i pregledati ga (to se naziva biopsija ) kako bi provjerio razinu glikogena.
Ali obično liječnici rade jednostavnije testove kako bi utvrdili postoji li problem povezan s glukozom.
- Krvne pretrage za provjeru razine glukoze u krvi te funkcije jetre i mišića.
- Ultrazvučni pregled jetre za provjeru povećanja.
- Genetski testovi se provode ako postoji sumnja na nasljednu bolest.
U prosjeku, zdrava odrasla osoba ima oko 600 grama glikogena pohranjenog u tijelu. To može varirati ovisno o veličini tijela osobe, prehrani i razini tjelesne aktivnosti.
Bolesti povezane s glikogenom
Bolest skladištenja glikogena (GSD) je rijetko, nasljedno stanje koje oštećuje sposobnost proizvodnje ili razgradnje glikogena. Uzrokovana je genetskim defektom. Nastaje kada tijelu nedostaju enzimi potrebni za metabolizam glikogena.
To može dovesti do opasno visokih razina glikogena u organima poput jetre ili kod nekih ljudi tijelo uopće nije u stanju proizvoditi glikogen. To može dovesti do raznih simptoma, poput slabosti mišića.
Iako ne postoji lijek za GSD, liječenje može kontrolirati simptome. Za neke pasmine postoji enzimska nadomjesna terapija, a za mnoge pasmine tretmani kukuruznim škrobom.
Ako imate bilo kakvih nedoumica oko razine šećera u krvi, nedostatka energije ili čestih grčeva u mišićima, svakako razgovarajte sa svojim liječnikom o tome.Razgovarajte sa svojim liječnikom. Važnije je dobiti točan liječnički savjet nego tražiti informacije na internetu.
Poruka za ponijeti kući
- Glikogen je način na koji naša tijela pohranjuju glukozu (šećer). On je poput 'powerbanke' u našim tijelima.
- Ta se energija uglavnom pohranjuje u jetri i mišićima.
- Glikogen je neophodan za održavanje stabilne razine šećera u krvi i osiguravanje energije tijekom vježbanja i posta.
- Hormon inzulin pomaže u skladištenju glukoze, a hormon glukagon pomaže u ponovnom korištenju uskladištene energije.
- Ako imate bilo kakvih nedoumica oko razine šećera u krvi ili tjelesne energije, nemojte nagađati i svakako se posavjetujte s liječnikom.
💬 Comments (0)
Još nema objavljenih komentara. Dodajte svoj komentar ovdje po prvi put.
Dodajte svoj komentar