Kisa ou abitye manje pou dejene? Pen, diri, oubyen yon bagay tankou farin avwàn? Sa yo se manje tradisyonèl nou yo. Men, ou ka remake ke dènyèman, anpil moun, sitou moun ki gen sousi pou sante yo, te kòmanse ajoute farin avwàn nan dejene yo. Gen moun ki panse ke farin avwàn se yon manje ki pa gen gou e ki pa bon pou sante. Men, an reyalite, sa se yon gwo move konsepsyon. Farin avwàn se yon super manje ki gen anpil valè nitrisyonèl. Jodi a, ann pale de grenn presye sa a yo rele farin avwàn ak benefis etonan li bay kò nou.
Ann wè dabò, kisa avwan sa yo ye?
Senpleman, avwan se yon kalite grenn ki grandi nan jaden diri. Menm jan ak diri ak pitimi nou yo. Espesyalite sa a se ke li pa bezwen otan eleman nitritif ke ble epi li ka grandi byen menm nan yon klima yon ti kras pi fre.
Lè nou achte avwàn nan magazen an, nou wè plizyè kalite. Yo fèt dapre fason yo trete grenn avwàn nan.
- Mwens trete: Sa yo se sa ki pi sanble ak farin avwàn epi yo se sa ki pi nourisan. Gen kèk egzanp tankou farin avwàn koupe an asye ak farin avwàn woule. Sa yo pran yon ti tan ankò pou kwit.
- Avwan rapid/enstantane: Sa yo se pake nou souvan achte nan magazen an. Yo trete anpil, kidonk yo ka prepare byen vit. Men sonje byen, valè nitrisyonèl la yon ti jan redwi pandan pwosesis la. Se poutèt sa, li toujou pi bon pou sante pou chwazi yon kalite avwan ki trete otank posib.
Benefis sante etonan nan manje avwan
Avwan se pa sèlman yon manje ki ranpli vant ou. Yo tankou yon bonm nitrisyonèl ki chaje ak vitamin, mineral, pwoteyin ak fib, ki trè enpòtan pou kò nou. Ann gade benefis sa yo youn pa youn.
Ekselan pou sante trip!
Avwan gen yon kalite espesyal fib idrosolubl ki rele beta-glukan , ki trè bon pou trip nou yo.
- Anpeche konstipasyon: Fib sa a ede nan mouvman entesten yo. Avwan se yon bon solisyon pou moun ki soufri ak konstipasyon souvan.
- Ankouraje bon bakteri: Trip nou yo se kay bon bakteri ki benefik pou kò nou. Fib beta-glukan sa a se yon bon manje pou bakteri sa yo. Sa ede diminye sentòm maladi entesten, tankou Sendwòm Entesten Iritab (IBS).
Yon gwo èd pou diminye move kolestewòl
Kolestewòl se yon pwoblèm anpil moun genyen jodi a. Fib beta-glukan ki nan avwan, ke nou te pale de li pi bonè, ede anpil nan diminye nivo move kolestewòl (LDL) nan kò a.
Imajine, kalite fib sa a fòme yon jèl nan trip yo, li mare kolestewòl ak asid bil ki nan manje nou manje yo epi li chase yo nan kò a. Sa diminye absòpsyon kolestewòl nan san an.
Yon pi bon zanmi nan kè
Avwan gen yon kalite antioksidan espesyal yo rele avenanthramides . Yo pa jwenn sa yo nan lòt grenn. Yo gen plizyè benefis pou kè nou:
- Diminye enflamasyon nan kò a.
- Avwan ede detann veso sangen yo epi kontwole tansyon, sa ki ka ede diminye risk maladi kè.
Epitou ede nan kontwole sik nan san.
Avwan se yon trè bon manje pou moun ki gen dyabèt. Sepandan, gen kèk bagay pou fè atansyon avèk yo.
Endis glisemi avwan ki pa trete anpil la ba rive mwayen. Senpleman, sa vle di ke apre ou fin manje yo, nivo sik nan san an pa monte sibitman. Li rive piti piti.
Trè enpòtan: Si ou gen dyabèt, evite farin avwàn enstantane ki gen sik ak lòt engredyan ajoute. Yo gen yon endèks glisemi ki wo. Menm jan ak tout bagay, li saj pou pale ak doktè ou anvan ou ajoute farin avwàn nan rejim alimantè ou.
Ekselan pou kontwòl pwa
Avwan se yon bon manje pou yon moun k ap eseye pèdi pwa. Fib ki nan avwan fè ou santi ou plen menm apre ou fin manje yon ti kantite. Sa ede kontwole twòp manje ak eksè manje. Manje kèk avwan nan maten ap ede ou evite ti goute ki pa nesesè ant repa yo.
| Eleman nitritif | Anviwon 1/2 tas farin avwàn kuit genyen: |
|---|---|
| Kalori | Anviwon 95 |
| Pwoteyin | 5 gram |
| Grès | 3 gram |
| Idrat kabòn | 27 gram |
| Fib | 4 gram |
| Sik | 1 gram |
Anplis de sa, avwan gen anpil eleman nitritif esansyèl pou kò nou, tankou Manganèz, fosfò, kwiv, ak vitamin B1.
Reflechi sou bagay sa yo lè w ap manje avwàn
Kèlkeswa jan avwan bon, gen kèk bagay pou fè atansyon ak yo.
- Sansiblite Gluten: Avwan pa gen gluten natirèlman. Sepandan, menm faktori ki trete avwan yo souvan trete lòt grenn, tankou ble, ki gen gluten. Pafwa sa ka lakòz yon ti kantite gluten melanje nan avwan an. Si ou gen yon pwoblèm sansiblite gluten, tankou maladi selyak , chwazi avwan ki make "San Gluten".
- Fè atansyon ak sik ak sèl: Jan nou te mansyone pi bonè, pake "Instant Oats" gou ki disponib nan magazen yo souvan gen anpil sik ak sèl. Manje sa yo souvan ka anile benefis pou sante ki genyen nan avwan. Se poutèt sa, toujou li etikèt la. Pi bon bagay pou w fè se achte avwan senp epi fè l gou lakay ou lè w ajoute fwi (bannann, pòm, rezen chèch), epis tankou jape kannèl, ak nwa.
Kèk fason bon gou pou ajoute avwan nan rejim alimantè ou
Anplis fè l ak lèt pou dejene, gen anpil lòt fason pou w mete avwàn nan rejim alimantè w! Men kèk ide:
- Lè w ap fè bagay tankou kotlèt ak boulet vyann, eseye ajoute kèk farin avwàn olye de chapelur.
- Si w ap fè yon bagay dous, fè bonbon avwàn olye de bagay dous malsen.
- Ajoute kèk farin avwàn nan melanj krèp la.
- Ajoute kèk farin avwàn, moso fwi, ak nwa nan yogout pou yon dejene bon gou ak nourisan.
- Tranpe kèk farin avwàn nan lèt oswa yogout lannwit lan (Farin Avwàn Lannwit), epi manje yo nan denmen maten.
Mesaj pou pote lakay ou
- Avwan se yon manje trè nourisan ki chaje ak fib, vitamin, mineral ak pwoteyin.
- Manje regilyèman ede kontwole risk pou maladi kè, nivo move kolestewòl, ak nivo sik nan san, ansanm ak pwa kò.
- Toujou eseye chwazi yon kalite farin avwàn ki mwens trete ki pa gen sik oswa sèl ajoute.
- Si ou gen yon pwoblèm medikal espesifik, tankou dyabèt oswa alèji gluten, li trè enpòtan pou ou konsilte doktè ou anvan ou ajoute farin avwàn nan rejim alimantè ou.
💬 Comments (0)
Pa gen okenn kòmantè ki te afiche ankò. Ajoute kòmantè ou isit la pou premye fwa.
Ajoute kòmantè ou a