Jou sa yo, moun toujou ap pale de nouvo "super manje" ak bwason ki bon pou sante, pa vre? Ou pwobableman deja tande pale de ji seriz asid. Gen moun ki di li ede w dòmi, gen lòt ki di li diminye doulè nan kò. Alò, kisa ki vre nan istwa sa yo? Èske sa vrèman bon pou sante nou? Oke, ann pale de li jodi a, an tèm senp.
Ki sa ki ji seriz tart?
Senpleman, ji seriz tounen se yon ji ki fèt ak yon kalite seriz tounen. Kalite seriz sa a rele seriz Montmorency. Yo diferan de seriz dous nou abitye achte nan magazen yo. Seriz tounen sa yo raman manje kri, paske gou yo tounen. Se poutèt sa, yo souvan seche yo, fè yo ji, oswa itilize yo pou fè plat tankou tat.
Espesyalite seriz asid sa yo se yo rich an antioksidan . Sa vle di, yo gen anpil konpoze ki ka konbat sibstans danjere ki domaje selil kò nou yo epi ki lakòz divès maladi. Yo patikilyèman rich an yon kalite antioksidan yo rele "antosyanin". Se antosyanin sa yo ki bay seriz yo bèl koulè wouj yo a. Yo genyen tou kapasite etonan pou diminye enflamasyon ak anflamasyon nan kò a.
Pafwa ou ap wè tou "ji seriz konsantre." Sa vle di yo retire pifò dlo ki nan ji a, sa ki fè li tounen yon likid konsantre. Lè w ap bwè sa a, ou ta dwe melanje l ak dlo.
Ki valè nitrisyonèl ji sa a ye?
Ann wè ki eleman nitritif ki genyen nan yon tas tipik ji seriz asid (anviwon 240 ml).
| Seksyon eleman nitritif | Gwosè |
|---|---|
| Kalori | Anviwon 159 |
| Idrat kabòn | 36.9 gram |
| Sik | 32.8 gram |
| Pwoteyin | 0.8 gram |
| Grès | 1.5 gram |
| Fib | 0 gram |
Anplis de sa, ji sa a rich tou nan mineral enpòtan tankou Potasyòm, Manyezyòm, Kalsyòm, Fosfò, Fè, ak Zenk. Potasyòm an patikilye a abondan. Etid yo montre ke potasyòm se yon bagay ki ede kontwole tansyon epi redwi risk maladi tankou konjesyon serebral.
Ki benefis ji seriz tounen pou sante?
Jiskaprezan, rechèch yo montre yon kantite benefis pou sante ki genyen nan ji seriz asid. Ann gade kèk ladan yo.
1. Diminye enflamasyon ak anfle nan kò a (Efè anti-enflamatwa)
Akòz antosyanin nou te pale de yo pi bonè, ji sa a gen yon gwo kapasite pou diminye enflamasyon kwonik nan kò a. Panse ak doulè jwenti manman w oswa papa w genyen an. Rechèch montre ke seriz asid ka ede diminye doulè ak rèd nan jwenti pou moun ki gen maladi tankou atrit.
2. Trè enpòtan pou moun ki fè egzèsis (Rekiperasyon ak pèfòmans apre egzèsis)
Si ou se yon moun ki abitye ale nan jimnastik, sa a trè enpòtan pou ou. Plizyè etid montre ke ji seriz asid ede diminye doulè nan misk ak doulè apre egzèsis. Nan yon etid, lè atlèt yo te resevwa ji sa a de fwa pa jou pandan 8 jou, doulè nan misk yo te diminye anpil.
Li gen benefis tou pou moun ki pratike espò ki mande andirans. Sa a se akòz endèks glisemi ki ba nan ji a - sa vle di li pa ogmante nivo sik nan san - ak kapasite li pou amelyore sikilasyon san nan kò a.
3. Ede ak pi bon dòmi
Èske ou menm tou ou gen pwoblèm pou dòmi lannwit? Lè sa a, ji seriz tounen ka ede ou. Etid yo montre ke lè moun ki gen lensomni bwè ji seriz tounen, tan dòmi yo ak kalite dòmi yo amelyore. Sa ka paske konpoze ki nan ji sa a ogmante pwodiksyon melatonin, yon òmòn ki ede nou dòmi.
4. Soulajman pou pasyan ki gen gout
Gout se yon enflamasyon grav nan jwenti yo ki koze pa yon gwo kantite asid urik nan kò a. Plizyè etid montre ke moun ki regilyèman manje seriz tounen oswa ji yo gen mwens kriz gout . Kidonk sa ka ede kontwole nivo asid urik.
5. Pou sante sèvo ak iminite
Antioksidan ki nan ji sa a ka diminye domaj (estrès oksidatif) ki rive selil kò nou yo pandan n ap vyeyi. Yo te jwenn tou ke yo ede amelyore memwa ak fonksyon mantal nan granmoun aje yo. Epitou, li ede ranfòse sistèm iminitè nou an gras a eleman nitritif tankou vitamin A ak C.
Ki pi bon moman pou bwè sa a?
Malgre ou ka bwè sa a nenpòt ki lè nan jounen an, ou ka chwazi lè a selon rezilta w ap chèche a.
- Pou diminye doulè nan misk apre egzèsis , bwè l apre ou fin fè egzèsis.
- Kòm yon èd pou dòmi , bwè li apeprè inèdtan anvan ou al dòmi nan mitan lannwit.
Asire w ou fè atansyon ak sa yo tou! (Avètisman)
Bagay ki pi enpòtan an se ke, kèlkeswa jan ji seriz asid la benefik, li pa apwopriye pou tout moun. Se poutèt sa, li enperatif pou pale ak doktè ou anvan ou kòmanse bwè li, sitou si ou gen nenpòt maladi kwonik.
Kontni sik
Ji seriz tounen an gen sik natirèlman. Gen kèk mak ki ka gen sik ajoute tou. Si ou gen yon pwoblèm medikal tankou dyabèt , asire w ou konsilte doktè w anvan ou bwè li. Epitou, sorbitol, alkòl sik la, ki prezan natirèlman nan seriz sa yo, ka lakòz vant fè mal oswa gonfleman lakay kèk moun.
Kapab gen pwoblèm ak kèk medikaman (entèraksyon medikaman)
Sa a trè enpòtan. Ji seriz tounen ka reyaji avèk kèk medikaman. Kidonk, fè atansyon espesyalman si w ap pran nenpòt nan medikaman sa yo:
| Kalite medikaman | Deskripsyon |
|---|---|
| Medikaman ki kontwole tansyon ak kolestewòl | Ji sa a ka chanje efikasite medikaman sa yo. |
| Medikaman pou fluidifye san | Sa yo ka reyaji epi ogmante risk pou senyen. |
| Antibyotik | Ka gen pwoblèm ak kèk antibyotik. |
| Kortikosteroyid | Medikaman sa yo, ke yo bay pou diminye enflamasyon, ka kominike youn ak lòt. |
Se poutèt sa, si w ap pran nenpòt medikaman, asire w ke ou mande doktè w anvan ou bwè ji seriz tounen.
Mesaj pou pote lakay ou
- Ji seriz tounen se yon bwason ki rich nan antioksidan ki ka ede ak dòmi, rekiperasyon apre antrennman, doulè nan jwenti, ak kondisyon tankou gout .
- Men, sa a se pa yon "bal majik." Li ta dwe itilize kòm yon pati nan yon rejim alimantè ekilibre ak yon mòd vi ki an sante.
- Kòm kantite sik la ka wo, moun ki gen dyabèt ak moun k ap kontwole pwa yo ta dwe fè atansyon.
- Sa ki pi enpòtan: Si w ap pran medikaman pou nenpòt pwoblèm medikal, asire w ou pale ak doktè w anvan w bwè ji sa a. Li trè enpòtan pou sekirite w.
💬 Comments (0)
Pa gen okenn kòmantè ki te afiche ankò. Ajoute kòmantè ou isit la pou premye fwa.
Ajoute kòmantè ou a