Èske ble pa bon? Ann pale de alèji ble

Èske w te janm santi yon ti chanjman nan kò w apre w fin manje yon moso pen, yon pen griye, oswa yon repa ki fèt ak ble, tankou nouy? Petèt ou gen yon gratèl, po w vin wouj epi li grate w, oswa ou santi w yon ti jan malad nan vant ou oswa ou gen kè plen. Pifò nan nou pa peye anpil atansyon sou bagay sa yo, nou panse ke "manje a dwe te twò pike." Men pafwa sa ka yon sentòm yon kondisyon yo rele 'Alèji Ble '. Sa a se yon kondisyon yon ti jan diferan e pi grav pase sa kèk moun panse ki rele ' Entolerans Gluten '. Donk, ann pale de sa tou senpleman, nan yon fason ou ka konprann.

Senpleman, kisa alèji ble ye?

Li trè senp. Kò nou gen yon sistèm defans, nou rele li sistèm iminitè a . Travay li se pwoteje nou kont maladi lè li konbat mikwòb , bakteri ak viris danjere ki antre nan kò a.

Sepandan, lè ble antre nan kò yon moun ki gen alèji ak ble, sistèm defans sa a vin pa bon. Kò yo trete pwoteyin ki nan ble yo (sitou gluten) kòm yon lènmi danjere. Kidonk, sistèm iminitè a toudenkou pwodui yon pakèt pwodui chimik pou atake 'lènmi' sa a. Se reyaksyon sa a ki lakòz sentòm alèji yo. Nan lòt mo, sa k rive la a se ke pwòp kò nou reyaji twòp a yon bagay ki aktyèlman pa danjere.

Ki sentòm sa yo?

Sentòm sa yo ka parèt nan kèk minit jiska de zèdtan apre ou fin manje yon bagay ki gen ble. Pafwa, menm jis pran sant farin ble ka lakòz sentòm sa yo.

Ijans! Fè atansyon ak sentòm sa yo (Anafilaksi)

Pou kèk moun, alèji ble ka lakòz yon reyaksyon ki grav anpil, menm ki ka menase lavi. Sa a medikalman ke yo rekonèt kòm anafilaksi . Sa a se yon ijans medikal. Si ou wè nenpòt nan sentòm sa yo, mennen pasyan an imedyatman nan sèvis ijans lopital ki pi pre a (ETU).

• Santiman sere oswa anflamasyon nan gòj la .
• Sere nan pwatrin oswa doulè.
• Gwo difikilte pou respire .
• Enkapasite pou vale manje oswa krache.
• Po pal oswa ble.
• Vètij oswa endispozisyon.

Nan yon sitiyasyon konsa, pa pran reta menm yon segonn. Li enpòtan pou chèche konsèy medikal imedyatman.

Ki bagay ki gen ble ladan yo? Èske gen ble ki kache nan kote nou pa konnen?

Menmsi li di "san ble," gen anpil manje ki gen ble ladan yo. Nou tout konnen ke ble jwenn nan bagay tankou pen, ti gato, gato, biskwit, rotis, paratha, nouy, ak pasta. Sepandan, ble kapab jwenn tou nan kote nou pa panse.

Se poutèt sa, si ou gen yon alèji ak ble, li trè enpòtan pou ou li etikèt la ak anpil atansyon anvan ou manje nenpòt bagay . Si etikèt la gen mo tankou "Ble", "Gluten", "Lanmidon", "Lanmidon manje modifye", "Pwoteyin legim idrolize", "Arom natirèl", konsilte doktè ou anvan ou manje manje sa a.

Ble nan atik ki pa manje?

Wi, pafwa pat pou jwe timoun piti yo, ansanm ak kèk chanpou, kondisyone ak losyon, ka gen ble. Pandan ke sa yo anjeneral pa yon pwoblèm pou moun ki antre an kontak avèk yo, li saj pou pale ak doktè w sou sa tou si w gen yon alèji grav.

Ki jan ou fè jwenn sa, Doktè?

Si ou sispèk ou gen yon alèji ak ble, pa kenbe l poukont ou epi al wè yon doktè. Li pral poze w kesyon, egzamine w, epi, si sa nesesè, mande w pou fè kèk tès.

1. Tès po:Sa ou dwe fè la a se mete yon gout pwoteyin ble pirifye sou po men ou epi fè yon ti pike ak yon ti zegwi. Si ou gen yon alèji, nan 15-20 minit zòn nan ap vin wouj, anfle yon ti kras, epi kòmanse grate, tankou yon moustik ki mòde ou.

2. Tès San: Si yon moun gen yon pwoblèm po oswa li pa kapab fè yon tès po pou yon lòt rezon, doktè a ap pran yon echantiyon san epi mande pou yon tès pou wè si gen antikò espesyal ke kò a pwodui kont ble.

3. Tès Defi Manje: Yo fè tès sa a nan yon lopital epi anba sipèvizyon medikal. Nan tès sa a, yo prezante w piti piti manje ki gen ble epi yo siveye w ak anpil atansyon pou nenpòt sentòm alèji.

4. Jounal Manje: Doktè w la ka mande w pou w ekri tout sa w manje ak ki lè sentòm yo parèt. Sa ka ede w jwenn modèl.

Ki jan yo trete li?

Pi bon tretman pou alèji ble a, epi sèl tretman ki genyen, se evite ble nèt ak tout manje ki gen ble ladan l. Sa ka yon ti jan difisil, men se pa enposib.

• Sèvi ak ranplasman: Olye de farin ble, ou ka itilize bagay tankou farin diri, farin pwa chich, farin soya, lanmidon pòmdetè, ak farin mayi.
• Medikaman doktè a preskri:
• Antihistaminik: Doktè w la ka preskri w kalite grenn sa yo pou sentòm alèji minè (pa egzanp, gratèl, bouton).
• Epinefrin: Si w gen risk pou w fè yon reyaksyon anafilaksi grav, doktè w la ap konseye w pou w pote yon piki tankou yon EpiPen avèk ou tout tan. Li pral eksplike w tou kijan pou w itilize li. Menm si w itilize piki sa a, li enperatif pou w ale nan yon sèvis ijans lopital (ETU) imedyatman.