Neked is gondot okoz a tejfogyasztás? Tudj meg mindent a tejallergiáról!

A tejet mindannyian gyermekkorunk óta iszunk. De egyesek különféle kellemetlenségeket tapasztalhatnak a tej fogyasztása közben. Lehet, hogy Ön vagy a babája valami furcsát érez tejfogyasztás közben. Ilyenkor az jut eszébe, hogy ez "tejallergia" vagy `(Tejallergia)`. Tehát ma részletesen és nagyon egyszerűen beszéljünk erről.

Mi is pontosan a tejallergia?

Egyszerűen fogalmazva, a tejallergia akkor jelentkezik, amikor az immunrendszer (az a rendszer, amely megvédi a szervezetet a betegségektől) reagál a tejben található bizonyos fehérjékre. Azt hiszi, hogy az egy betolakodó. Ezt leggyakrabban a tehéntej okozza. Azonban más állati tejfajták, például a kecsketej és a juhtej is okozhatnak allergiát. De van még valami, amit tudnod kell. Nem minden tejjel kapcsolatos probléma „tejallergia”. Van még két dolog:

• A tejfehérje-intolerancia egy olyan állapot, amely kisbabáknál fordul elő.
• A laktózintolerancia egy olyan állapot, amely idősebb gyermekeknél és felnőtteknél fordul elő, akik nem képesek megemészteni a laktózt, a tejben található cukorfajtát.

Később részletesebben is beszélünk ezekről. Egyelőre ne feledje, hogy egy igazi „tejallergia” néha nagyon veszélyes lehet . Ha súlyos tüneteket tapasztal, például légzési nehézséget, azonnal menjen a legközelebbi kórházba.

Kinél a legnagyobb a valószínűsége ennek a tejallergiának?

Ez bármely korban bárkivel előfordulhat, de leggyakrabban 16 év alatti gyermekeknél fordul elő . A jó hír az, hogy a legtöbb gyermek, akinél ilyen típusú tejallergia alakul ki, kinövi azt az életkor előrehaladtával. A fent említett „tejfehérje-intoleranciában” szenvedő csecsemőknél ez a probléma szinte teljesen eltűnik. Ez a tejallergia mind tápszerrel táplált csecsemőknél, mind szoptatott csecsemőknél előfordulhat.

Mennyire gyakori ez?

A tejallergia valójában viszonylag gyakori. Az Egyesült Államokban például a becslések szerint minden 100. gyermekből körülbelül 2-nél fordul elő ez az állapot.

Mi történik a szervezettel, ha tejallergiád van?

Ha tejallergiád van, a szervezeted allergiás reakciót vált ki, ha tejet iszol. Így működik: Amikor először iszol tejet, az immunrendszered egy speciális típusú antitestet termel, az úgynevezett immunglobulin E-t, vagy IgE-t. Ezek az IgE antitestek olyanok, mint a kis detektívek. A bőrünkben, a légzőrendszerünkben és a szív- és érrendszerünkben található hízósejtekhez kapcsolódnak. Ezután, amikor újra tejet iszol, a tejben lévő fehérjék érintkezésbe kerülnek ezekkel az IgE-kkel, ami arra készteti a hízósejteket, hogy egy hisztamin nevű vegyületet bocsássanak ki. Ez okozza az allergiás tüneteket (például viszketést és csalánkiütést).Ezek az „(IgE)” reakciók nagyon gyorsan jelentkezhetnek, amint tejet fogyaszt. Néha ez egy nagyon súlyos, életveszélyes állapottá, az úgynevezett „(anafilaxiává)” fejlődhet.

Az anafilaxia egy súlyos allergiás reakció, amely azonnali kezelés nélkül halálos lehet. Ezért fontos, hogy nagyon óvatosan bánjunk vele.

Vannak más tejjel szembeni reakciók is, amelyeket nem ezek az „(IgE)” antitestek okoznak. Ezek valamivel később jelentkeznek, néha akár 48 óra is eltelhet, mire a tünetek megjelennek. A tej a fő oka ezeknek a „nem IgE” reakcióknak a kisbabáknál. Ezek a „nem IgE” allergiák azonban általában nem életveszélyesek. Erre példa a korábban említett „tejfehérje-intolerancia”.

Miért válnak hirtelen tejallergiásakká az emberek?

Ez olyasmi, amit az orvosok és a kutatók még mindig nem tudnak pontosan megfejteni. Egyes emberek hirtelen allergiásak lehetnek a tejre.

Milyen tünetei vannak a tejallergiának?

A tejallergia tünetei általában a tejfogyasztást követő perceken belül jelentkeznek. Ezek a tünetek személyenként változhatnak, és egyeseknél nagyon enyhék lehetnek, míg másoknál súlyosak. Gyakori, kevésbé súlyos tünetek a következők:

• Bőrkiütés , hasonló az ekcémához („csalánkiütés”)
• Hányinger vagy hányás
• Gyomorfájás
• Hasmenés (hányás)
• A bőrkiütések a bőrön bekövetkező változások.
• Viszkető
• Az ajkak, a nyelv vagy a torok zsibbadása vagy duzzanata

Súlyos tünetek (ha ezek közül egy vagy több jelentkezik, azonnal menjen kórházba!):

• Mellkasi szorítás, szorítás
• Légzési nehézség (dyspnoe)
• Légszomj
• Nyelési nehézség (diszfágia)
• Súlyos bőrkiütés („kontakt dermatitis”)
• Zihálás (sípoló légzés)
• Szédülés
• Hirtelen vérnyomásesés (hipotenzió)
• Ájulás
• A fent említett „(anafilaxiás)” állapot

Miért leszünk allergiásak a tejre? Mi az oka?

Ha tejallergiád van, az azért van, mert a tejben kétféle fehérje található. Az immunrendszered túlzottan reagál ezekre a fehérjékre. Ez a két fehérje a következő: 1. Kazein:Ez a fő fehérje, amely a tej megsavanyításakor alvadékot képez. Sajtban és joghurtban is megtalálható. A tej fehérjetartalmának 80%-át teszi ki. Ez a „(kazein)” adja a tej fehér színét. 2. „Tejsavó”: Ez egy olyan fehérje, amely a tej folyékony részéből származik, amikor az megsavanyodik. A tej fehérjetartalmának körülbelül 20%-át teszi ki. Allergiás lehet valaki ezen fehérjék egyikére vagy mindkét oldalára.

A tejallergia fertőző?

Nem. A tejallergia nem fertőző . Nem lehet átadni másnak.

Honnan tudhatod biztosan, hogy tejallergiás vagy-e?

Ha tejfogyasztás közben a fent említett tünetek bármelyikét tapasztalja, mindenképpen forduljon orvoshoz . Ő allergológushoz utalhatja Önt. Az allergológus különféle vizsgálatokat végezhet annak megállapítására, hogy valóban tejallergiája van-e. Mielőtt bármilyen vizsgálatot végezne, orvosa kérdéseket tehet fel Önnek, például:

• Van valaki a családodban tejallergiás vagy más ételallergiás?
• Mondta már orvos, hogy ételallergiád van?
• Milyen tüneteket tapasztal?
• Használsz erre valamilyen gyógyszertári gyógyszert?
• Mikor kezdenek megjelenni a tünetek?
• Vezetsz naplót arról, hogy mit eszel és iszol?

Milyen teszteket használnak a tejallergia diagnosztizálására?

A tüneteidtől függően az allergológus a következő vizsgálatok közül egyet vagy többet is elvégezhet: 1. Vérvizsgálat: Ez magában foglalja a karodban lévő vénából vett kis vérminta elvégzését. A vérmintát ezután laboratóriumba küldik, ahol tejfehérjékkel keverik össze, hogy megállapítsák az „(IgE)” antitest mennyiségét a vérben. Az eredmények megérkezése akár egy hetet is igénybe vehet. 2. Bőrpróba (vagy „karcoláspróba”): Ez magában foglalja kis mennyiségű tejfehérje felvitelét a bőrödre. Először az orvos megtisztít egy kis bőrfelületet a karodon vagy a hátadon valamilyen alkoholhoz hasonló anyaggal. Ezután egy nagyon vékony tűvel („lándzsával”) megszúrja a bőrt ott, ahol egy csepp tejfehérje van. Ez nem egy mély injekció, csak enyhe bizsergés érzését fogod érezni, és nem lesz vérzés. Egyes orvosok ezt másképp végzik. Egy csepp tejfehérje-oldatot helyeznek a bőrre, és a bőrt gyengéden átdörzsölik rajta. Ezután az oldatot felviszik a bőrre. Ezeken a tejfehérjéken kívül két másik kontrollanyagot (pozitív és negatív kontrollokat) is felvisznek a bőrre. Így hasonlítják össze a reakciót. Körülbelül 15 perc várakozás után ellenőrizik a bőrt bőrpír, duzzanat vagy véraláfutás szempontjából, és az eredményeket tolómérővel mérik. Ez a teszt nem tart tovább egy óránál. 3. Ételprobléma-teszt („Fokozatos orális kihívás” vagy „Ételprobléma”): Pontosan megerősíti, hogy fennáll-e tejallergia.Ez a teszt néha szükséges. Különösen akkor lehet szükséges, ha a tüneteid, a kórtörténeted és más vizsgálati eredmények nem egyeznek. Ez azt jelenti, hogy kis mennyiségű tejet adnak neked inni egy orvos közvetlen felügyelete mellett . Ezután megvárják, hogy jelentkezik-e bármilyen reakciód. Fokozatosan növeld a tej mennyiségét, és figyeld meg , hogyan reagál a szervezeted. Ez a teszt körülbelül négy órát vehet igénybe. Soha ne próbáld meg ezt otthon egyedül elvégezni!

Hogyan kezelik a tejallergiát?

Ha tejallergiája van, a reakció megelőzésének egyetlen módja a tej és tejtermékek teljes kerülése. Srí Lankán kötelező az allergének feltüntetése az élelmiszerek címkéin. Ezért fontos, hogy minden egyes, a boltban vásárolt élelmiszer-csomagolás címkéjét elolvassa. Az is fontos, hogy egyes tejmentes termékek ugyanabban a létesítményben készülhetnek, ahol a tejtermékeket is gyártják. Ezért ügyeljen az olyan címkékre, mint például a „Tejet feldolgozó üzemben készült”. Mivel a legtöbb gyermek kinövi ezt a tejallergiát az életkor előrehaladtával, a hosszú távú kezelés gyakran nem szükséges. Ha azonban úgy tűnik, hogy gyermeke nem kinövi, beszélhet egy „allergológussal”, és megbeszélheti az ételérzékenység csökkentésére irányuló kezeléseket, például az „orális immunterápiát (OIT)”.

Ha tejallergiád van, milyen ételeket kell kerülnöd?

Ha tejallergiád van, ezeket a dolgokat kerülnöd kell:

• Tej (minden formája, sűrített, szárított, bepárolt, porított)
• Más emlősök (kecske, juh) teje
• Vaj, vajolaj, mesterséges vajaroma
• Író
• Sajt (mindenféle)
• Túró, sovány tej
• Krém, puding, joghurt
• Ghee (ghí)
• Tejföl

A tejallergiás emberek többsége azonban fogyaszthat tejjel készült péksüteményeket (pl. muffinok, sütemények). Azonban mindenképpen konzultáljon orvosával, mielőtt ilyesmit kipróbálna. Nagyon ritkán előfordulhat, hogy a tejallergiás embereknél allergiás reakció lép fel a marhahúsra.

Hogyan juthatok vitaminokhoz és tápanyagokhoz tej nélkül?

Sok ember számára a tej és a tejtermékek fontos tápanyagok, például D-vitamin és kalcium fő forrásai. Tehát, ha tejallergiája van, fontos, hogy más, ezekben a tápanyagokban gazdag ételeket (például spenótot és brokkolit) is beépítsen az étrendjébe. Jó ötlet konzultálni egy regisztrált dietetikussal. Ő segíthet az egészséges, kiegyensúlyozott étrend fenntartásában.

Milyen gyógyszereket használnak tejallergia esetén?

Súlyos tejallergia esetén az orvos felírhat egy adrenalin autoinjektort (EpiPen®).Ez gyorsan kontrollálhatja az „(Anafilaxia)” tüneteit. Kezelőorvosa elmagyarázza Önnek, hogyan és mikor kell használnia. Mindig tartsa magánál ezt az „(EpiPen®)” injekciós tollat. Azoknak, akik nem tolerálják a tejet („tejintolerancia”), vagy akiknek „nem IgE” tejallergiájuk van, nincs szükségük erre az adrenalinre.

Vannak-e mellékhatásai az adrenalin injekciónak?

Az epinefrin injekció beadása után jelentkező kisebb mellékhatások a következők:

• Szorongás, nyugtalanság
• Szédülés
• Szájszárazság
• Fejfájás
• Fokozott izzadás
• Hányinger és hányás
• Fáradtság

Ezek a tünetek általában nem súlyosak és gyorsan elmúlnak.

Milyen gyorsan fogok felépülni a kezelés után?

Az adrenalin injekció a beadás után azonnal hatni kezd.

Megelőzhető a tejallergia?

A tejallergia megelőzésének legjobb módja a tej teljes kiiktatása az étrendből. Olvassa el az összes csomagolt élelmiszer összetevőinek címkéjét. Ha nem biztos benne, hogy egy élelmiszer tartalmaz-e tejet, ne fogyassza el, amíg biztosan nem tudja. A gyakori ételallergének korai bevezetése a kisgyermekeknél segíthet megelőzni bizonyos ételallergiákat. Kérdezze meg azonban gyermekorvosát, hogy mikor kezdjen el tehéntejet tartalmazó termékeket adni a babájának. Sem a „tejintolerancia”, sem a „nem-IgE” tejallergia kialakulását nem lehet megelőzni.

Mire számíthatsz, ha tejallergiád van?

Tejallergiával élni, vagy egy tejallergiás gyermek gondozása kihívást jelenthet. A tünetek enyhéktől a súlyosig terjedhetnek, és nem lehet megjósolni, hogyan fog reagálni a szervezet. Nem feltételezhetjük, hogy ha legközelebb enyhe tejreakciónk volt, akkor legközelebb is ugyanaz lesz – súlyos is lehet. Ha a múltban súlyos reakciónk volt, nagyobb a kockázata annak, hogy újra súlyos reakciónk lesz. De ha óvatosak vagyunk, akkor te és gyermeked boldog, normális életet élhetünk. Az orvosok forrásokhoz, támogató csoportokhoz és táplálkozási szakértőkhöz irányíthatják Önt, akik segíthetnek ebben. A tejallergia gyakran elmúlhat, ahogy a csecsemők és kisgyermekek emésztőrendszere fejlődik. Gyermekének évente fel kell keresnie egy allergológust, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem fog elmúlni. Egyes emberek számára vannak kezelések.

Hogyan gondoskodjak magamról/gyermekemről, ha tejallergiám van?

Ha tejallergiád van, ezek a tippek segíthetnek:

• Mindig figyelj oda, hogy mit eszel és iszol.Elfogyasztás előtt olvasd el a címkét, és még ha már evett ugyanattól az ételtől semmi sem történt, akkor is ellenőrizd újra a címkét. Előfordul, hogy a gyártók megváltoztatják a recepteket, és tejet adnak hozzá.
• Ha gyermeked tejallergiás, tanítsd meg neki, hogy ne vásároljon ételt a barátaitól vagy osztálytársaitól.
• Étkezéskor szólj a pincérnek, hogy tejallergiád van. Kérdezz rá az ételek összetevőire és elkészítési módjára.
• Viseljen orvosi figyelmeztető karkötőt, vagy tartson magánál egy kártyát, amelyen információk szerepelnek a tejallergiájáról.
• Add meg az ételallergiád adatait a telefonodon vagy egy alkalmazásban az „orvosi vészhelyzet” beállításnál.
• Beszéljen orvosával arról, hogyan készüljön fel egy allergiás reakcióra. Előfordulhat, hogy adrenalin autoinjektort ír fel. Mindig tartsa magánál súlyos reakció esetén.

Mikor kell orvoshoz fordulni?

Ha továbbra is fennállnak a tejallergia tünetei, vagy ha tejfogyasztás után jelentkeznek a tünetek, forduljon orvoshoz.

Mikor kell a sürgősségi ellátó egységbe (ETU) menni?

Ha a korábban említett „anafilaxia” állapot súlyos tüneteit tapasztalja (például légzési nehézség, mellkasi szorítás és ájulás), azonnal menjen a legközelebbi kórház sürgősségi osztályára, vagy hívja a 1990-es számot.

Milyen kérdéseket kell feltenni az orvosnak?

• Hogyan lehet pontosan megállapítani, hogy tejallergiám van?
• Mikor a legjobb elkezdeni a szoptatást a babámmal?
• Kinői majd a gyerekem ezt a tejallergiát, ahogy felnő?
• Vannak olyan támogató csoportok, amelyek segítenek a tejallergiában szenvedőknek, vagy az ilyen gyermekek szüleinek?
• Tudsz ajánlani dietetikust?

A tejallergia és a laktózintolerancia ugyanaz?

Igen. Ez két teljesen különböző állapot. A laktózintolerancia a laktóz, a tejben található cukor emésztésének képtelensége. Ez olyan tüneteket okoz, mint a puffadás, gyomorgörcsök és hasmenés, ha laktóztartalmú ételeket fogyasztunk vagy fogyasztunk. Gyakrabban fordul elő felnőtteknél, mint kisgyermekeknél. A tejallergia azonban akkor jelentkezik, amikor az immunrendszer reagál a tejben található fehérjékre. A tünetek általában súlyosabbak, mint a laktózintolerancia tünetei. A tejallergia leggyakrabban csecsemőknél és kisgyermekeknél fordul elő.

Hogyan lehet diagnosztizálni a laktóz intoleranciát?

Ennek fő tesztje a hidrogén kilégzési teszt.Ez a teszt a kilélegzett hidrogéngáz mennyiségét méri. Amikor a laktóz nem emésztődik meg, a belekben rendellenesen termelődik hidrogén, és ezt méri ez a teszt. Tejallergiáról akkor beszélünk, amikor az immunrendszer tévesen ellenségként azonosítja a tejben található fehérjéket, és védekező választ indít ellenük. Ez a válasz, vagy allergiás reakció, különféle tüneteket okozhat, többek között bőrkiütést, viszketést, hányingert, hányást és hasmenést. Súlyos esetekben akár „anafilaxiához” is vezethet. Az, hogy nem tudjuk pontosan, mi okozza a tüneteket, frusztráló lehet. De egy orvos segíthet. Vizsgálatokat végezhet annak megerősítésére, hogy van-e tejallergiája, és szükség esetén gyógyszert írhat fel. Dietetikushoz is utalhat, aki segít kitalálni, hogy mi a legjobb az Ön számára enni és inni.

Végül, a legfontosabb dolgok, amikre emlékezni kell (Hazavihető üzenet)

Rendben, szóval sokat beszéltünk a tejallergiáról. Íme néhány fontos dolog, amire emlékezni kell:

• A tejallergia az immunrendszer reakciója, nem egyszerű emésztési probléma.
• A tehéntej a fő ok, de más állati tejek is okozhatják.
• A tünetek enyhéktől az életveszélyesig (anafilaxia) terjedhetnek . Súlyos tünetek jelentkezése esetén azonnal forduljon orvoshoz.
• A biztos tudnivalókhoz orvosi tanácsra és vizsgálatokra (bőrpróba, vérvizsgálat, orális ételteszt) van szükség.
• A fő kezelés és megelőzés a tej és az összes tejtermék kiiktatása az étrendből. Figyelmesen olvassa el a címkéket.
• Súlyos allergiában szenvedők számára elengedhetetlen, hogy mindig EpiPen®-t tartsanak maguknál.
• Ez elmúlik, ahogy a legtöbb gyermek idősebb lesz, de mindenképpen forduljon orvoshoz, hogy megbizonyosodjon róla.
• A tejallergia és a laktózintolerancia két állapot.

Ne essen pánikba! Még tejallergia esetén is, tudatossággal és megfelelő kezeléssel normális, egészséges életet élhet. Ha Önnél vagy gyermekénél a fenti tünetek bármelyike ​​jelentkezik, mindenképpen forduljon orvoshoz tanácsért.

Tejallergia, Tejallergia, Allergia, Tejfehérjék, IgE, Anafilaxia, EpiPen, Ételallergia