Ismerjük meg a „jó zsírt”, amely segít a fogyásban! - Barna zsír

Mindannyian megijedünk egy kicsit, amikor a „zsír” szót halljuk, nem igaz? Általában úgy gondolunk rá, mint valami olyanra, ami súlygyarapodást okoz és betegségeket okoz. De tudtad, hogy van egyfajta „jó zsír” is a szervezetünkben, ami nagyon jó és segít nekünk? Ez a „jó zsír” a barna zsír, vagy barna zsírszövet . Ez valami nagyon fontos a szervezetünk számára. Beszéljünk erről ma egyszerűen és precízen.

Milyen típusú zsírok vannak valójában a szervezetünkben?

Többféle zsír létezik a testünkben, mint gondolnánk. Az orvosok színük és funkciójuk alapján azonosítják őket. Egyszerűen fogalmazva, három fő típus létezik.

Milyen szolgáltatást nyújt ez a barna zsír a szervezetünknek?

A barna zsír fő funkciója a testünkben lévő vér melegítése és a testhőmérséklet fenntartása. Amikor nagyon fázunk, ez a barna zsír aktiválódik, mielőtt reszketni kezdenénk. Vagyis aktiválódik.

Ezáltal lebontja a vérben lévő glükóz- és zsírmolekulákat, és hőt termel. Ezt a folyamatot termogenezisnek nevezzük. Ez segít fenntartani a testhőmérsékletünket.

Egyszerűen fogalmazva, a barna zsír olyan, mint egy kis kalóriaégető motor, amely természetesen létezik a testünkben.

Ezen fő funkció mellett a barna zsírnak számos más előnye is van:

• Fenntartja a testhőmérsékletet: Különösen hideg környezetben.
• Energiatermelés és -tárolás: szükség esetén használd.
• Kalóriát éget: Ez segít a testsúly szabályozásában is.
• Segít a vércukorszint és az inzulinszint szabályozásában: Ez bizonyos mértékig hozzájárulhat olyan betegségek kezeléséhez, mint a cukorbetegség.

✨ Clinical nutrition Verified Partner

Clinical vitamins and nutritional supplements

Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.

Check Availability →

Miért barna a barna zsír? Hol található?

Ez egy nagyon érdekes tény. A barna zsír azért barna, mert ezekben a zsírsejtekben nagyszámú mitokondriumnak nevezett rész található. A mitokondriumok olyanok, mint az „erőművek”, amelyek energiát termelnek a sejtek számára. Ezek a mitokondriumok nagy mennyiségű vasat tartalmaznak. Ennek a vasnak köszönhetően kapta ez a zsír a barna színét.

Hol találhatók ezek?

A barna zsír helye az életkor előrehaladtával változik.

• Újszülöttek: A csecsemők testtömegének 2-5%-át teszi ki a barna zsír. Ez főként a hátuk, a nyakuk és a válluk körül található. Ez segít melegen tartani őket, mivel a babák könnyen fáznak.
• Felnőttek: Az életkor előrehaladtával ennek a barna zsírnak a mennyisége kissé csökken, és szétszóródik a testben. Felnőtteknél a barna zsír általában olyan helyeken található, mint a nyak, a vesék, a mellékvesék, az aorta és a mediastinum .

Kutatások kimutatták, hogy általánosságban elmondható, hogy a sovány, aktív emberek, például a sportolók, több barna zsírral rendelkeznek a szervezetükben, mint mások.

Vannak olyan betegségek, amelyek befolyásolják a barna zsírt?

Igen, bizonyos egészségügyi állapotok befolyásolhatják testünk zsírszövetét, különösen a barna zsírt. De ezek nem olyan gyakori betegségek, amelyeket nap mint nap látunk.

• Anorexia nervosa:Ez egy étkezési zavar. Az ilyen állapotban szenvedő személynél jelentősen csökken mind a fehér, mind a barna zsír mennyisége a szervezetben. Ez megnehezíti a szervezet számára az energiatermelést, és nem képes szabályozni a testhőmérsékletét.
• Veleszületett leptinhiány: A leptin egy hormon, amely segít a testsúly szabályozásában. A zsírsejtek termelik. Ha ez a hormon születéstől fogva csökken, a szervezet zsírsejtjei nem működnek megfelelően, ami növeli az elhízás kockázatát.
• Lipodisztrófia: Ez az állapot befolyásolja a zsírszövet mennyiségét a szervezetben és annak eloszlását, ami megnehezíti a szervezet számára az élelmiszerből származó energia tárolását.
• Lipóma: Ezek zsíros csomók, amelyek a bőr alatt képződnek. Nem fájdalmasak, és nem okoznak komoly egészségügyi problémákat. Ha azonban kellemetlenek, az orvos eltávolíthatja őket.

Ha ellenőrizni kell a zsírsejtek egészségét, orvosa vérvizsgálatot, PET- vagy CT-vizsgálatot, illetve MRI-vizsgálatot rendelhet el. Ezeket azonban nem végzik el rutinszerűen.

Hogyan növelhetjük ennek a hasznos barna zsírnak a mennyiségét a szervezetünkben?

Ez a legfontosabb rész sok ember számára. Azok, akik fogyni és kalóriaégetést végezni szeretnének, növelni szeretnék a barna zsír mennyiségét a szervezetükben. Kutatások szerint számos módja van ennek a elősegítésére.

1. Egy kis hidegnek való kitettség

Ahogy korábban tárgyaltuk, a barna zsír aktiválódik hideg hőmérsékleten. Egyes tanulmányok szerint olyan dolgok, mint az otthoni hőmérséklet csökkentése, egy hideg zuhanyozás vagy egy jeges fürdőben való áztatás, aktiválhatják a barna zsírt, és serkenthetik a szervezetet a barna zsír további termelésére. De nagyon óvatosnak kell lenni ezeknél a dolgoknál. Nem mindenkinek való egyszerre jeges vízbe ugrani.

2. Vasban gazdag ételek fogyasztása

Mivel a barna zsír gazdag vasban, fontos, hogy vasban gazdag ételeket fogyasszunk. A vas bőségesen megtalálható olyan élelmiszerekben, mint a hús, a hal, a zöldségek, a diófélék és a bab. Ha orvosa javasolja, vaspótlókat is szedhet.

3. Kiegyensúlyozott étrend

A táplálkozás nagyon fontos. Kutatások kimutatták, hogy egyes gyümölcsök, például az alma és a mazsola, egy ursolsav nevű vegyi anyagot tartalmaznak, amely serkenti a barna zsír termelődését. Az is nagyon fontos, hogy eleget együnk az éhség csillapítására, kerüljük a felesleges evést, és távol tartsuk magunkat a feldolgozott élelmiszerektől.

4. Testmozgás

Az aktív életmód mindig jót tesz az egészségünknek. Testmozgás közben a szervezetünk irisint szabadít fel.Egy nevű hormon termelődik. Ez a hormon jelzi a szervezetünkben lévő fehér zsírsejteknek, hogy „a barna zsírhoz hasonlóan égessenek kalóriákat”. Ez a folyamat hozza létre a korábban említett „bézs zsírt”.

A lényeg az, hogy mindezt nem tudod egyedül, egyik napról a másikra megcsinálni. Fontos, hogy egészséges életmódot folytass. A legjobb, ha beszélsz orvosoddal, hogy megtudd, mi a legjobb számodra.