A tejfogyasztás gyomorrontást okozhat? Lehet, hogy laktózintolerancia miatt van!

Kellemetlenül érzi magát tej, joghurt vagy sajt elfogyasztása után, mintha tele lenne a gyomra és gázok keletkeznének? Talán gyomorfájása és hasmenése van? Sokan tapasztalják ezt. Ez egy nagyon gyakori állapot a felnőttek körében. Ma tehát beszéljünk arról, hogy mi okozza ezt, és hogyan kerülhető el.

Mi is pontosan a laktózintolerancia?

Egyszerűen fogalmazva, a laktózintolerancia azt jelenti, hogy a szervezet nem tudja megfelelően megemészteni a laktózt, a tejben és tejtermékekben található cukrot.

Oké, most nézzük meg, hogyan történik ez. Amikor tejterméket eszünk, a laktóz nevű cukrot a vékonybelünkben kell megemészteni. A szervezetünk egy enzimet használ ehhez. Ez az enzim a laktáz . Ahogyan kulcsra van szükségünk egy zár kinyitásához, a laktáz enzim elengedhetetlen a laktóz nevű cukormolekula lebontásához és megemésztéséhez.

A laktóz intoleranciában szenvedőknél azonban a szervezet nagyon kevés vagy egyáltalán nem termel laktáz enzimet. Mi történik ilyenkor? A tejtermékekben található laktóz, amelyet elfogyasztunk, átjut a vékonybélen és a vastagbélbe (vastagbélbe) anélkül, hogy megemésztődne.

Ez olyan, mint egy lakoma a vastagbélben élő baktériumok számára. Elkezdik megenni ezt az emésztetlen laktózt. A folyamat során gázok és egyéb anyagok keletkeznek. Ettől érzed jóllakottságodat, gyomorgörcsöket, gurgulást és néha hasmenést.

Milyen különböző módjai vannak a laktózintolerancia kialakulásának?

Ez az állapot nem mindenkinél jelentkezik ugyanúgy. Négy fő típusa van. Értsük meg őket világosan.

Ez tejallergia?

Nem. Sokan itt szoktak összekeveredni. A laktózintolerancia és a tejallergia két teljesen különböző dolog.

• Laktózintolerancia: Ez egy emésztési probléma. Akkor fordul elő, amikor a szervezetben hiányzik a laktáz enzim, ami megnehezíti a tejben található cukor emésztését. A tünetek kellemetlenek, de nem életveszélyesek .
• Tejallergia: Ez egy immunrendszeri reakció.Ez összefügg. Itt az történik, hogy a szervezet a tejben található fehérjét „ellenségként” ismeri fel, és megtámadja. Ez súlyos tüneteket okozhat, például bőrkiütéseket és légzési nehézséget. Bizonyos esetekben akár életveszélyes is lehet .

Ha tejallergiád van, egy csepp tejet sem szabad fogyasztanod. De ha laktózintoleranciád van, talán egy kis mennyiség, például egy kis joghurt vagy egy darab sajt, rendben lehet. Ez személyenként változó.

Szóval mit tegyünk ilyenkor?

Ennek a megelőzésére nincs mód, és nincs rá gyógymód. De ez az állapot nagyon könnyen kezelhető .

Az első és legfontosabb dolog, hogy a tejet és a tejtermékeket olyan mennyiségre korlátozzuk, amely nem okoz kellemetlenséget.

1. Ismerd a határaidat: Vannak, akiknek egy csésze tejes tea is elég, de egy pohár tej már nehezebben megy. Mások ehetnek joghurtot, de sajtot nem. Kísérletezz, és tapasztald meg, hogy mennyire érzed magad kellemetlenül.

2. Válassz alternatívákat: Ma már kaphatók laktózmentes tejek a piacon. Használhatsz alternatívákat is, például szójatejet, mandulatejet és kókusztejet.

3. Laktáz enzim tartalmú étrend-kiegészítők: A laktáz enzim tabletták vagy cseppek kaphatók a gyógyszertárakban. Ha tejtermékek fogyasztása előtt szedi ezeket, az nagymértékben csökkentheti a problémák kockázatát, mivel az étel emésztéséhez szükséges enzimet kívülről biztosítja. Azonban a legjobb, ha konzultál orvosával, mielőtt ezeket használná.

Hogyan juthatunk kalciumhoz és D-vitaminhoz tej nélkül?

Ez egy nagyon fontos kérdés. Ha korlátozzuk a tejtermékek fogyasztását, előfordulhat, hogy nem jutunk elegendő kalciumhoz és D-vitaminhoz, amelyek elengedhetetlenek az erős csontokhoz. De ne aggódjunk, rengeteg más módja is van a bevitelüknek.

• Kalciumban gazdag ételek: Sötétzöld zöldségek, mint a spenót, kelkáposzta, brokkoli, szója, tofu, apró halak (például szardínia), lazac.
• D-vitamin: A napfény a legjobb természetes módja a D-vitamin bevitelének. A zsíros halak, mint a lazac és a tonhal, szintén tartalmaznak D-vitamint.

Ha nehezen tudja kizárólag élelmiszerből bevinni a szükséges kalciumot és D-vitamint, orvosi javaslatra kalcium-kiegészítőket szedhet. A legbiztonságosabb , ha ezt megbeszéli orvosával, mielőtt döntést hoz.