Biztosan hallottál már egy „antihisztamin” nevű gyógyszerről. Gyakran használjuk ezt a fajta gyógyszert allergia, megfázás vagy náthás megbetegedés esetén. De elgondolkodtál már azon, hogy mi is az a „hisztamin”, amit ezek az „antihisztaminok” szabályoznak? Valóban az ellenségünk? Vagy a barátunk? Bár ez bonyolult témának tűnhet, valójában nagyon egyszerű. Ma világosan és érthető módon fogunk erről beszélni.
A hisztamin a testünk védőrétege.
Egyszerűen fogalmazva, a hisztamin egy olyan vegyi anyag, amelyet az immunrendszer termel. Úgy működik, mint egy kidobó egy éjszakai klubban. Az a feladata, hogy megszabaduljon mindentől, ami zavar minket. Itt ezt a zavaró anyagot „allergénnek” nevezzük. Valami olyasmit jelent, ami allergiát okoz.
A hisztamin az, ami elindítja az allergén eltávolításának folyamatát a szervezetből. Képzeld el, hogy valami káros van az orrodban. A hisztamin az, ami tüsszögést, könnyező szemeket és viszkető bőrt okoz. Mindez azért történik, hogy valahogy kiürüljön a szervezetből ez a bosszantó allergén. Ez azt jelenti, hogy a hisztamin nagyon fontos része a szervezetünk védekező rendszerének.
De van egy probléma. Néha az immunrendszer egy kicsit túl izgatottá válik. Amikor olyan dolgokat lát, amelyek normális esetben ártalmatlanok, mint a pollen, a por, vagy akár a kutya vagy macska szőre , az immunrendszer nagy ellenségnek hiszi. Ilyenkor a rendszer túlreagál.
A test célja jó – a védelmed. De ez a túlreagálás okozza azokat a bosszantó tüneteket, amelyekkel mindannyian jól ismerünk allergia esetén. Ezért rohanunk, és megpróbáljuk megállítani egy antihisztaminnal.
Hogyan szabaduljunk meg a hisztamintól és kezdjünk el dolgozni
Amikor valami, amire allergiás vagy (allergén), bejut a szervezetedbe, az immunrendszered felismeri azt, és láncreakciót indít el a védelmed érdekében.
Először is, ez a rendszer egy kémiai jelet küld egy speciális sejttípusnak a bőrben, a tüdőben, az orrban, a szájban, az emésztőrendszerben és a vérben . Ezeket a sejteket hízósejteknek nevezzük. Ez a jel azt mondja: "Rendben, most engedd szabadjára az összes hisztamint, amit eddig tároltál."
Miután a hisztamin felszabadul a hízósejtekből, fokozza a véráramlást az allergén által érintett testterületen.Ez gyulladást okoz ezen a területen. Ez megnyitja az utat az immunrendszer más vegyi anyagai számára, hogy bejussanak és helyrehozzák a károkat. A hisztamin ezután a szervezetben található speciális helyekhez, az úgynevezett „receptorokhoz” kötődik.
Mi történik mindezek után? Képzeld el, hogy pollen kerül az orrodba. A hisztamin hatására az orrban lévő vékony hártyák még több nyákot termelnek . Ennek eredményeként orrfolyás és orrdugulás alakul ki. Emellett folyamatosan tüsszögni kezdesz. Ez a nyálka bejuthat a torkodba, és köhögést okozhat. Ráadásul a hisztamin viszketést is okoz a szemedben és az orrodban.
Az étel és a hisztamin kapcsolata
Ha ételallergiád van, ugyanazok a hisztaminok állnak a reakció mögött. Ha tudtán kívül olyasmit eszel vagy iszol, ami káros rád, a hisztaminok elkezdenek hatni az emésztőrendszeredben, és allergiás reakciót váltanak ki.
Ezenkívül egyes élelmiszerek természetes módon magas hisztaminszintet tartalmaznak. Az ezekre érzékeny emberek némi kellemetlenséget tapasztalhatnak fogyasztásuk során. Vessünk egy pillantást ezekre az ételekre.
| Hisztaminban gazdag élelmiszerkategória | Példák |
|---|---|
| Erjesztett/érlelt élelmiszerek | Tartósított sajt, joghurt, kolbász, szalámi, savanyú káposzta |
| Alkohol | Különösen a vörösbor és a sör |
| Néhány zöldség és gyümölcs | Spenót, padlizsán, paradicsom, avokádó, banán |
| Előkészített vagy füstölt hús/hal | Bacon, füstölt lazac |
Ezenkívül létezik egy „hisztaminmérgezésnek” nevezett állapot. Ez akkor fordul elő, ha olyan halat eszik, amely megromlott, és nem biztonságos hőmérsékleten tartották. Az ilyen halakban a hisztaminszint drámaian megemelkedik. Ez olyan tüneteket okozhat, mint a hányás, hasmenés és fejfájás . Az orvosok ezt az állapotot „scombrotoxin halmérgezésnek” (SFP) nevezik. Ha azonban betartja a helyes élelmiszer-biztonsági gyakorlatokat, ennek az esélye nagyon alacsony. Ha valami ilyesmire gyanakszik, azonnal forduljon orvoshoz .
Tudtad ezeket a dolgokat?
A hisztamin nemcsak a szervezetünkben található meg. Sok növény és állat is tartalmaz hisztamint. Jó példa erre egyes rovarok mérge .
Ha megcsíp egy állat, például egy darázs vagy egy lódarázs, a hisztamin az állat mérgével együtt bejut a szervezetbe. Ráadásul ezzel egy időben a saját hisztamin is felszabadul, és megkezdődik a védekező folyamat. Mert ez egy valódi támadás. Ez azt mutatja, hogy a hisztamin nem mindig "rossz jelekre" hat, hanem valójában egy létfontosságú dolog, amely védi a szervezetünket.
Otthoni üzenet
- A hisztamin egy természetes vegyület, amelyet az immunrendszerünk termel. Fő funkciója, hogy megvédjen minket a szervezetbe jutó káros anyagoktól.
- Allergia akkor fordul elő, amikor az immunrendszer túlzottan reagál az ártalmatlan dolgokra, például a pollenre és a porra, túlzott mennyiségű hisztamint szabadítva fel.
- A hisztamin felszabadulása okozza a gyakori allergiás tüneteket, mint például a tüsszögés, az orrfolyás, valamint a viszkető bőr és szemek.
- Egyes élelmiszerek, például a tartósított élelmiszerek és az alkohol, természetesen magas hisztamintartalmúak, és érzékeny embereket is érinthetnek.
- Ha az allergiás tünetei súlyosak, vagy zavarják a mindennapi életet, a legjobb és legbiztonságosabb, ha orvoshoz fordul .
💬 Comments (0)
No comments have been posted yet. Add your comment here for the first time.
Add meg megjegyzésedet