Ingin tetap sehat dan awet muda? Mari kita pelajari tentang antioksidan ini!

Kita semua ingin sehat, cantik, dan bebas penyakit. Siapa yang ingin memiliki kulit keriput dan menua dengan cepat? Jadi hari ini saya akan memberi tahu Anda tentang kekuatan luar biasa yang tersembunyi dalam makanan kita yang dapat membantu mengatasi semua ini. Anda mungkin pernah mendengar kata ini - 'Antioksidan'.

Apa sebenarnya antioksidan itu? Mari kita pahami secara sederhana.

Baiklah, mari kita sederhanakan. Bayangkan kita memiliki beberapa partikel jahat dan mengganggu di dalam tubuh kita. Kita menyebutnya 'radikal bebas' . Radikal bebas ini dapat merusak sel-sel dalam tubuh kita dan mengganggu fungsinya.

Namun, radikal bebas ini tidak semuanya buruk. Radikal bebas membantu sel-sel kita membelah, berkomunikasi satu sama lain, dan melawan penyakit.

Masalah mulai muncul ketika jumlahnya terlalu banyak. Saat itulah kerusakan serius mulai terjadi pada sel-sel kita. Hal ini dapat meningkatkan risiko kondisi seperti kanker, penyakit jantung, tekanan darah tinggi, dan diabetes.

Ada apa saja jenis antioksidan?

Antioksidan bukanlah satu hal tunggal, melainkan sebuah keluarga besar. Setiap jenis memiliki manfaat uniknya masing-masing. Kita semua tahu bahwa vitamin C, vitamin E, vitamin A, dan beta-karoten adalah anggota terkenal dari keluarga ini.

Selain itu, masih banyak jenis antioksidan lainnya. Misalnya:

• Glutathione
• Koenzim Q10
• Asam lipoat
• Flavonoid
• Fenol
• Polifenol
• Fitoestrogen

Apa manfaat kesehatan yang diberikan antioksidan bagi kita?

Antioksidan memiliki kemampuan untuk melindungi kita dari radikal bebas, dan oleh karena itu dapat mengurangi risiko terkena penyakit tertentu. Namun, hubungan ini, terutama ketika dikonsumsi sebagai suplemen, masih belum sepenuhnya jelas.

Namun, diet yang kaya akan buah dan sayuran yang mengandung antioksidan juga sangat sehat karena berbagai alasan lainnya.

Demi kesehatan mata

Degenerasi makula terkait usia (AMD) adalah penyebab utama kehilangan penglihatan seiring bertambahnya usia. Penelitian menunjukkan bahwa antioksidan dapat mengurangi risiko terkena penyakit ini sekitar 25%. Vitamin C dan E juga dapat mengurangi risiko katarak .

Untuk kulit yang cantik

Vitamin C dan E sangat baik untuk kulit. Mengoleskan vitamin C pada kulit membantu mengurangi kerutan, melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV, dan memudarkan bintik-bintik gelap. Kosmetik yang mengandung vitamin E membantu melembutkan kulit dan mempertahankan kelembapan.

Untuk kesehatan jantung

Masih ada beberapa perdebatan di kalangan dokter mengenai hal ini. Jelas bahwa orang yang mengonsumsi lebih banyak buah dan sayuran memiliki risiko penyakit jantung yang lebih rendah. Meskipun penelitian awal menunjukkan bahwa hal ini mungkin disebabkan oleh antioksidan, suplemen belum memberikan hasil yang sama. Oleh karena itu, tampaknya mendapatkan antioksidan dari makanan adalah cara terbaik.

Bisakah risiko kanker dikurangi?

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa antioksidan dapat mengurangi kerusakan sel akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan kanker. Namun, belum terbukti secara ilmiah bahwa mengonsumsi suplemen antioksidan dapat mencegah kanker. Penelitian lebih lanjut diperlukan mengenai hal ini.

Jadi, di mana kita menemukan antioksidan ini?

Berbagai jenis makanan mengandung berbagai jenis antioksidan. Sebaiknya Anda memperkaya diet Anda dengan makanan berwarna.

Selain itu, ada juga makanan mengejutkan lainnya yang mengandung antioksidan.

• Kopi: Ya, Anda tidak salah baca. Kopi adalah minuman yang kaya akan antioksidan.
• Cokelat Hitam: Cokelat hitam kaya akan antioksidan karena kandungan flavanol dalam kakao. Cokelat hitam lebih baik daripada cokelat susu.
• Anggur Merah: Anggur merah mengandung antioksidan yang disebut resveratrol, yang ditemukan di kulit anggur.
• Kacang-kacangan: Kacang-kacangan seperti kenari, pecan, dan kacang tanah kaya akan antioksidan.

Kebenaran tentang suplemen antioksidan

Anda mungkin berpikir bahwa meminum pil ini mudah, tetapi kenyataannya berbeda.

Selain itu, perlu diingat juga hal-hal berikut:

• Suplemen makanan seperti ini tidak diatur seketat obat-obatan di negara kita. Oleh karena itu, kita tidak bisa 100% yakin tentang kandungan atau keamanannya.
• Selain beberapa formula khusus yang diberikan kepada pasien AMD, pil-pil ini belum terbukti dapat mencegah atau menyembuhkan penyakit lain.
• Meskipun terdapat sekitar 8 jenis vitamin E dalam makanan, pil biasanya hanya mengandung satu jenis. Jadi, kandungan vitamin E dalam pil tidak seimbang.
• Antioksidan dapat membahayakan tubuh jika dikonsumsi dalam dosis tinggi.

Oleh karena itu, jangan pernah mulai mengonsumsi suplemen seperti ini tanpa berkonsultasi dengan dokter Anda, terutama jika Anda sedang hamil, menyusui, atau mengonsumsi obat lain.

Apakah ada risiko terkait antioksidan?

Antioksidan yang diperoleh dari makanan tidak terlalu berbahaya, tetapi Anda perlu berhati-hati saat mengonsumsinya sebagai suplemen.

• Tablet vitamin E dapat meningkatkan risiko pendarahan jika dikonsumsi bersamaan dengan obat pengencer darah.
• Jika Anda seorang perokok, mengonsumsi pil beta-karoten dalam dosis tinggi dapat meningkatkan risiko kanker paru-paru.
• Mengonsumsi vitamin E dalam dosis tinggi dapat meningkatkan risiko kanker prostat dan stroke.

Oleh karena itu, beri tahu dokter Anda tentang setiap obat dan suplemen yang Anda konsumsi. Dokter Anda dapat memberi tahu Anda dengan tepat apa yang aman untuk Anda.