Apakah Anda memiliki alergi kacang pohon?

Apakah anak Anda mulai mengalami ruam merah dan gatal di seluruh tubuhnya setelah makan beberapa kacang mete atau biskuit almond? Atau apakah Anda sendiri merasakan sensasi terbakar di mulut dan tenggorokan, atau sakit perut setelah makan kacang-kacangan tertentu? Jika Anda pernah mengalami hal-hal ini, Anda mungkin juga memiliki ' Alergi Kacang Pohon', yaitu alergi terhadap kacang-kacangan tertentu yang tumbuh di pohon. Jangan khawatir, kita akan membahas semuanya dengan istilah yang sederhana.

Apa itu Alergi Kacang Pohon?

Sederhananya, alergi kacang pohon adalah reaksi berlebihan dari sistem kekebalan tubuh kita terhadap protein tertentu yang ditemukan dalam kacang pohon (seperti kacang mete, almond, dan kenari). Tubuh kita menganggap protein ini seolah-olah mereka adalah musuh besar. Kemudian tubuh mulai melawan musuh tersebut. Sebagai hasil dari perlawanan ini, kita mengalami gejala alergi.

Bahkan mengonsumsi sedikit kacang ini, atau bahkan menghirup bubuknya, dapat menyebabkan alergi ini. Kacang tanah bukanlah jenis kacang tanah, melainkan sejenis polong-polongan, seperti kacang buncis dan kacang polong. Oleh karena itu, ada dua jenis alergi: satu terhadap kacang tanah dan satu terhadap biji kacang tanah. Namun, ada kemungkinan seseorang yang alergi terhadap kacang tanah juga alergi terhadap biji kacang tanah.

Apa saja gejalanya? Bagaimana cara mengidentifikasinya?

Gejala alergi kacang dapat bervariasi dari ringan hingga parah, bahkan mengancam jiwa. Hanya karena Anda mengalami gejala ringan sekali bukan berarti Anda akan selalu mengalaminya. Itulah mengapa penting untuk menyadari hal ini.

Anafilaksis adalah reaksi alergi serius yang membutuhkan perawatan medis darurat dan dapat mengancam jiwa. Jika Anda mengalami salah satu gejala serius ini, segera pergi ke unit gawat darurat (UGD) rumah sakit terdekat.

Mengapa alergi ini terjadi?

Beberapa protein kecil dalam biji pepaya tidak mudah hancur oleh pemanasan, memasak, atau perebusan. Sistem kekebalan tubuh beberapa orang sangat sensitif terhadap protein ini. Ketika protein ini masuk ke dalam tubuh, sistem kekebalan tubuh membuat antibodi terhadapnya. Ketika antibodi dan protein dalam biji tersebut berikatan, tubuh kita melepaskan zat kimia yang disebut histamin . Histamin inilah penyebab utama gejala alergi (seperti gatal, biduran, dan bengkak).

Kacang tanah yang umumnya menyebabkan alergi:

• Kacang almond
• Kacang mete
• Kacang kenari
• Pistachio
• Kacang hazel
• Kacang pecan
• Kacang Brazil

Bagaimana menurut Anda, Dokter?

Jika Anda menduga memiliki alergi, temui dokter Anda. Dokter akan menanyakan tentang gejala Anda dan apakah ada anggota keluarga Anda yang memiliki alergi. Selain itu, tes berikut mungkin akan dilakukan:

1. Tes Tusuk Kulit:Di sini, jarum yang sangat kecil digunakan untuk membuat sayatan kecil pada kulit tangan Anda, dan setetes cairan protein dari jenis tulang tertentu ditempatkan di atasnya. Jika area tersebut menjadi merah dan gatal, itu berarti Anda alergi terhadap jenis tulang tersebut.

2. Tes Darah: Sampel darah Anda diambil dan diuji untuk antibodi spesifik yang terkait dengan alergi.

3. Uji Tantangan Makanan Oral: Ini dilakukan di bawah pengawasan dokter, hanya di rumah sakit. Di sini, Anda diberi sejumlah kecil makanan tertentu untuk dimakan. Hal ini dilakukan agar jika terjadi reaksi, Anda dapat segera diobati.

Bagaimana Anda menjalani hidup dengan alergi ini?

Hidup dengan alergi kacang berarti Anda harus sangat berhati-hati dengan apa yang Anda makan dan minum. Hal terbaik yang dapat dilakukan adalah menghindari kacang dan makanan yang mengandungnya sama sekali.

• Bacalah labelnya: Bacalah label semua makanan kemasan yang Anda beli dari toko dengan saksama. Label tersebut akan menyatakan apakah makanan tersebut mengandung kacang atau tidak.
• Waspadalah terhadap kontaminasi silang: Bayangkan Anda berbagi kari lain dengan sendok yang sama yang digunakan untuk berbagi kari kacang mete. Kemudian, sedikit protein kacang mete dapat masuk ke dalam kari tersebut juga. Ini disebut kontaminasi silang. Ada kemungkinan besar hal ini terjadi di restoran dan toko roti. Jadi, waspadalah terhadap hal ini saat makan di luar.
• Selalu Bawa Alat Suntik Otomatis Epinefrin: Jika Anda memiliki alergi yang parah, dokter Anda akan meresepkan alat suntik otomatis epinefrin (seperti EpiPen). Anda harus selalu membawanya. Anda dan keluarga Anda harus tahu persis cara menggunakannya segera jika Anda mengalami gejala yang parah.

Jika anak Anda memiliki alergi...

• Ajari anak Anda membaca label makanan sedini mungkin.
• Ajari anak Anda untuk tidak berbagi makanan dengan orang lain dan tidak makan makanan jika Anda tidak tahu persis apa isinya.
• Beri tahu guru sekolah, pelatih, dan orang dewasa yang berinteraksi dengan anak Anda tentang alergi anak Anda. Ajari mereka cara menggunakan alat suntik otomatis epinefrin.
• Jika Anda menyiapkan makanan yang mengandung kacang di rumah, cuci peralatan, sendok garpu, dan permukaan kerja secara menyeluruh.

Apa saja pengobatannya?

Untuk gejala ringan, dokter Anda mungkin akan meresepkan tablet atau sirup antihistamin .

Namun, jika Anda menunjukkan tanda-tanda reaksi serius seperti anafilaksis :

1. Gunakan alat suntik otomatis Epinefrin segera.

2. Kemudian, segera pergi ke Unit Gawat Darurat (UGD) rumah sakit terdekat. Sekalipun gejalanya mereda setelah pemberian epinefrin, tetap penting untuk pergi ke rumah sakit. Karena gejalanya dapat muncul kembali setelah beberapa waktu.

Selain itu, Anda dapat berbicara dengan dokter Anda tentang pengobatan yang lebih baru seperti Imunoterapi Oral (dimulai dengan dosis protein tulang yang sangat kecil dan secara bertahap meningkatkannya untuk membiasakan tubuh) atau Omalizumab (Xolair) untuk mengurangi keparahan alergi pada beberapa orang.