איך להאכיל היטב את יקירכם הסובל ממחלת אלצהיימר?

אם לאמא, לאבא או למישהו קרוב אליכם יש אלצהיימר, אני יודע כמה מאתגר יכול להיות הטיפול בהם. יכולות להיות בעיות רבות, במיוחד בכל הנוגע לאכילה ושתייה. אבל אל דאגה, אין באמת תזונה מיוחדת לחולי אלצהיימר. אבל על ידי מתן תזונה טובה, נוכל להקל על חלק מתסמיני המחלה ולגרום להם להרגיש קצת יותר טוב. היום, נדבר על כמה דרכים פשוטות להפוך את האכילה והשתייה לבריאות, קלות ומהנות תוך כדי טיפול באדם אהוב עליכם.

ראשית, בואו נזכור את הדברים הבסיסיים האלה.

הכללים הבסיסיים של תזונה בריאה זהים לכל מי שסובל ממחלת אלצהיימר, אז בואו נבחן כיצד ליצור תוכנית ארוחות שתעזור לאהובכם.

שימו לב לדברים הבאים:

• אכלו מגוון מאכלים: כללו בתזונה שלכם מזונות עשירים בירקות, פירות, קטניות, דגנים מלאים (למשל, דגנים מלאים, אורז חום), חלבון רזה (דגים, עוף, עדשים) ומוצרי חלב דלי שומן.
• שמירה על משקל תקין: בנוסף לפעילות גופנית סדירה, חשוב גם להיות מודעים לגודל המנות.
• דברים שיש להגביל: להפחית ככל האפשר מזונות עתירי שומן רווי וכולסטרול (בשר שמן, מזונות מטוגנים).
• סוכר ומלח: יש להפחית משמעותית את צריכת הסוכר. באופן דומה, יש לשלוט גם בצריכת המלח.
• מים: עודדו אותם לשתות הרבה מים לאורך כל היום.

בואו נבחן את הדברים האלה בצורה קלה יותר להבנה.

בדקו האם המזון תואם לתרופה.

זוהי נקודה חשובה מאוד. הקפידו לשאול את הרופא שלכם אם ישנם מאכלים או משקאות שעלולים להפריע ליעילות התרופות שאדם אהוב עליכם נוטל.

כמו כן, תרופות מסוימות עלולות לגרום לאובדן תיאבון, עצירות או בעיות אחרות המשפיעות על התזונה. לכן, בדקו היטב האם התרופות שאתם נוטלים גורמות לתופעות לוואי כאלה. אם כן, ייתכן שהרופא שלכם יוכל לשנות את המינון או לרשום תרופה אחרת עם פחות תופעות לוואי.

כיצד למנוע עצירות?

חלק מהתרופות המשמשות לטיפול במחלת אלצהיימר עלולות לגרום לעצירות. כמו כן, אי אכילה או שתייה מספקת של מים עלולות לגרום לעצירות. נסו את הדברים הבאים כדי לסייע במניעת מצב זה:

• מזונות עשירים בסיבים: כללו בתזונה שלכם יותר פירות, ירקות, קטניות ודגנים מלאים. הסיבים במזונות אלה יכולים לסייע בהפחתת עצירות.
• נוזלים: עודדו אנשים לשתות מספיק מים ונוזלים אחרים (למשל מרק, מיץ פירות) לאורך כל היום.
• שמירה על פעילות גופנית: עיסוק בפעילויות פשוטות כמו הליכה קצרה מדי יום או גינון קל יכול לעזור לתפקוד המעיים.

מה עושים נגד יובש בפה?

ככל שאנו מתבגרים, אות גילוי הצמא של גופנו נחלש. זו הסיבה שחולי אלצהיימר חשים פחות צמא. תרופות מסוימות עלולות גם לגרום ליובש בפה. ישנם מספר פתרונות לכך.

• יש להשרות לחם, ביסקוויטים וטוסט בכוס חלב או תה כדי לרכך אותם.
• הזכירו לעצמכם לשתות לגימה של מים בין כל ביס. זה ירטיב את הפה ויקל על בליעת האוכל.
• הוסיפו משהו כמו רוטב, רטבים או חלב קוקוס לאוכל שלכם כדי להפוך אותו למעט לח יותר.
• תנו להם טופי חמוץ או קרח פירות כדי לעזור להם להפריש ריר.

שימו לב במיוחד לירידה במשקל!

ירידה במשקל אצל אנשים עם מחלת אלצהיימר היא משהו שעלינו לשים לב אליו היטב. ייתכן שהם לא אוכלים מספיק עקב גורמים כמו אובדן תיאבון, אובדן צמא, קושי בלעיסה או בליעה של מזון, או קושי בשימוש בסכו"ם. זה יכול להוביל לירידה מיותרת במשקל.

אז, נסו את הדברים האלה כדי לשמור על משקל גופו של יקירכם ברמה בריאה ולספק להם את התזונה הדרושה.

• הגדילו את מספר הארוחות: ייתכן שיהיה להם קל יותר לאכול חמש או שש ארוחות קטנות ביום , במקום שלוש ארוחות גדולות ביום.
• ויטמינים: שוחח עם הרופא שלך על נטילת מולטי ויטמין יומי. אין להתחיל ליטול אף ויטמין ללא ייעוץ רפואי.
• דברים מזינים תחילה: עזרו להם לאכול תחילה בארוחות את המאכלים המזינים ביותר ועתירי הקלוריות (למשל, אורז, בשר, דגים, תפוחי אדמה).
• מאכלים קלים לאכילה: הכינו מאכלי אצבעות שניתן לאכול בידיים. לדוגמה, תוכלו להציע דברים כמו פירות חתוכים, ברוקולי מאודה, נאגטס עוף ופרוסות כריך.
• הפכו את זמני הארוחות למהנים: אם תהפכו את זמני הארוחות לאירוע חברתי שבו כל בני המשפחה מתאספים ומשוחחים, סביר יותר שהם יאכלו.
• קושי בבליעה: אם אתם מתקשים ללעוס או לבלוע מזון, זה עלול להוות סיכון לחנק. שוחחו על כך עם הרופא שלכם מיד. הרופא שלכם יוכל להמליץ ​​על מאכלים מיוחדים שקלים יותר לבליעה.
• כלי אוכל נוחים: ייתכן שקל יותר להשתמש בקערה וכפית מאשר בצלחת ומזלג.
• פעילות גופנית: פעילות גופנית פשוטה יכולה להגביר את התיאבון. עודדו טיולים יומיומיים וגינון קל.
• דיכאון: אובדן תיאבון וירידה במשקל יכולים להיות תסמינים של מצב נפשי הנקרא דיכאון. אם יש לך ספקות, פנה לייעוץ רפואי.

אם אתם מתקשים ליצור תוכנית ארוחות זו בעצמכם, תוכלו להיעזר בדיאטן מוסמך. בקשו הפניה מהרופא שלכם.