אם יש לכם סוכרת, זה נורמלי להרגיש קצת רעב בין הארוחות. אבל באותו הזמן, אתם עשויים גם להיות קצת מודאגים, "אם אוכל משהו בשעה הזאת, האם רמת הסוכר בדם שלי תעלה?" פחד זה הוא מה שמשאיר אנשים מסוימים רעבים. אבל אין באמת צורך להיות כל כך רעבים. אם תתכננו נכון ותבחרו בחוכמה, הארוחות הקטנות האלה (בואו נקרא להן 'חטיפים') לאורך היום יכולות לתרום רבות לשמירה על רמות סוכר יציבות בדם. בואו נראה איך לעשות את זה בדיוק.
אז מהם החטיפים הטובים ביותר לסוכרת?
במילים פשוטות, החטיפים הטובים ביותר לחולי סוכרת צריכים להיות עשירים בסיבים וחלבון, ודלים בסוכר ומלח. מאכלים אלה ישמרו עליכם שבעים ויעזרו לשלוט ברמות הסוכר בדם מבלי לגרום לקפיצה פתאומית.
לקבלת התוצאות הטובות ביותר, מומלץ לשלב פחמימה בריאה עם חלבון רזה. חשבו על דברים כאלה.
החטיפים הטובים ביותר הם שילוב של חלבון וסוג טוב של פחמימות. זה ישביע אתכם וישלוט ברמת הסוכר בדם.
הנה כמה רעיונות נהדרים לחטיפים שתוכלו לנסות.
| סוג חטיף | דוגמאות |
|---|---|
| שילוב של חלבון + פחמימות |
|
| חטיפים עשירים בסיבים | |
| אם בא לך לאכול ממתקים |
איך אפשר לשנות חלק מהמאכלים האהובים עליכם?
ישנם מאכלים שכולנו אוהבים, אבל הם לא בריאים במיוחד. לדוגמה, צ'יפס מטוגן, צ'יפס, קציצות, לחמניות, עוגיות מתוקות ועוגות. אלו מזונות מעובדים מאוד, כמו גם מזונות עתירי סוכר ומלח.
אין זה אומר שעליכם להימנע ממזונות אלה למשך שארית חייכם. עם זאת, אם אתם אוכלים אותם, אכלו אותם בכמויות קטנות מאוד . עדיף אפילו למצוא תחליף בריא.
חשקים ותחליפים בריאים
תסתכלו על הטבלה הזו. תראו בעצמכם אילו חלופות טובות תוכלו לבחור כדי להחליף את המאכלים האהובים עליכם.
| מה אתה אוהב לאכול? | אלטרנטיבה טובה לבחור במקום |
|---|---|
| צ'יפס תפוחי אדמה | צ'יפס אפוי או פופקורן מוקפץ באוויר. |
| שׁוֹקוֹלַד | חתיכה קטנה של שוקולד מריר. |
| סוֹדָה | סודה דיאטטית, לימונדה קלה, או מי סודה עם נגיעה של מיץ פירות. מי תפוזים הם גם אופציה טובה. |
| פִּיצָה | הכינו על ידי מריחת רוטב עגבניות וקצת גבינת מוצרלה על פרוסת לחם מחיטה מלאה. |
| ביסקוויטים מתוקים (עוגיות) | קרקר גרהם או ביסקוויט דגנים מלאים דל סוכר. |
הסוד לנשנוש חכם יותר
אתם לא חייבים להפסיק לחלוטין לאכול את הדברים שאתם אוהבים. המפתח הוא מתינות . אם אתם אוהבים שוקולד, אכלו חטיף קטן של שוקולד מריר. אם אתם אוהבים גלידה, בקשו גביע בגודל ילדים.
אבל זכרו, לא משנה כמה בריא חטיף, אכילת יותר מדי ממנו עלולה להוביל לעלייה במשקל . זה יכול להקשות על השליטה בסוכרת. לכן עליכם להיזהר מאוד בגודל המנות .
קחו בחשבון את הדברים האלה כשאתם אוכלים חטיפים.
- מדדו את האוכל שלכם: אל תמשיכו לקחת חבילת פופקורן גדולה או חבילת ביסקוויטים בזמן צפייה בטלוויזיה. אם תעשו זאת, אתם עלולים לאכול את כל השקית מבלי שתשימו לב. לכן, חלקו את הכמות שאתם אוכלים בבת אחת לצלחת נפרדת והניחו את השאר בצד.
- חשבו על קלוריות ופחמימות: ודאו שהחטיף שלכם מכיל לא יותר מ-150 קלוריות ו-15-30 גרם פחמימות למנה. לדוגמה:
- 15 מיני בייגלה
- 3 כוסות פופקורן קל
- כוס אחת של פירות יער
- 1/4 כוס תערובת שבילים
- האם אתה באמת רעב?: תחשוב פעמיים לפני שאתה הולך למטבח. האם אתה אוכל כי הבטן שלך מקרקרת, כי אתה באמת רעב? או שאתה פשוט משועמם או לחוץ? אם אתה לא באמת רעב, נסה להסיח את דעתך על ידי עשיית משהו אחר.
- אכלו בזמנים קבועים: נסו לאכול חטיפים באותה שעה בכל יום ככל האפשר. אם תיצמדו ללוח זמנים קבוע לארוחות העיקריות והחטיפים שלכם, יהיה לכם הרבה יותר קל לשמור על רמות סוכר יציבות בדם לאורך כל היום.
עם כל זאת, אם אתם עדיין לא בטוחים לגבי כמות המזון שעליכם לאכול וסוגי החטיפים שעליכם לבחור, הדבר הטוב ביותר לעשות הוא לדבר עם הרופא שלכם על כך . במידת הצורך, תוכלו לבקש ממנו להפנות אתכם לדיאטנית. הרופא שלכם הוא האדם הטוב ביותר לומר לכם עד כמה התזונה הנוכחית שלכם עוזרת לכם לשלוט בסוכרת שלכם.
מסר לקחת הביתה
- כשאתם בוחרים חטיף אם אתם סובלים מסוכרת, בחרו משהו עשיר בסיבים וחלבון, ודל בסוכר ומלח.
- אכילת שילוב של חלבון רזה ופחמימות בריאות מסייעת לשלוט טוב יותר ברמות הסוכר בדם.
- הקפידו מאוד על גודל המנות. מדדו את הכמות שאתם אוכלים בכל ארוחה וחלקו אותה לצלחות נפרדות.
- כשאתם רוצים לאכול, חשבו האם אתם באמת רעבים או שמא מתחשק לכם לאכול מסיבה פסיכולוגית.
- שוחח עם הרופא שלך על כל שאלה שיש לך בנוגע לתוכנית הארוחות והחטיפים שלך. אל תפחד.
💬 Comments (0)
עדיין לא פורסמו תגובות. הוסף את תגובתך כאן בפעם הראשונה.
הוסף את ההערה שלך