איך להקנות לילד הרגלי אכילה בריאים? בואו נדבר על זה!

לפעמים זה יכול להרגיש קצת קשה לספק לילד הקטן שלכם, קצת יותר גדול, כלומר ילד בגיל בית ספר, או ילד צעיר, תזונה טובה והרגלי אכילה בריאים, נכון? כולנו עסוקים, אז נראה שקל למצוא משהו לאכול במהירות בחנות. עם זאת, כשמדובר בבריאות ילדינו ובהתפתחותם, הרגלי האכילה הללו חשובים מאוד. אז היום, בואו נדבר על איך להקנות לילדינו את הרגלי האכילה הטובים והבריאים הללו, ולעזור להם לאכול בהנאה ובשמחה. זה לא עניין גדול, אם נעשה כמה דברים קטנים נכון, נוכל להצליח בכך.

אז מה אנחנו יכולים לעשות כדי לפתח הרגלי אכילה בריאים אלה?

במילים פשוטות, נוכל להתמקד בחמישה דברים עיקריים. אלה כמו צעדים. בואו נדבר על כל אחד מהם בפירוט.

1. הפכו את זה להרגל שכל המשפחה תאכל יחד בו זמנית.

2. הכינו מגוון ארוחות וחטיפים בריאים.

3. היו דוגמה טובה בעצמכם, מה שאומר לאכול בריא בעצמכם.

4. אל תריבו ואל תכפו את ילדיכם על אוכל.

5. שתפו את הילדים בהכנת הארוחה הזו.

עכשיו אתם בטח חושבים, "אה, איך אני יכול לעשות את כל זה עם החיים העמוסים שלי?" זה נכון, זה קשה לפעמים. אבל בואו נבחן דרך שבה תוכלו לשלב את כל זה בחיים העמוסים שלכם ולעשות משהו טוב עבור הילדים שלכם.

ארוחות משפחתיות: יותר מסתם ארוחה!

חשבו כמה חשוב שכל המשפחה תשב סביב אותו שולחן ואוכלת ארוחה יחד, לפחות פעם ביום. זו לא רק ארוחה משביעה. עבור ילדים צעירים, זה מרגיש כמו היכרות וביטחון גדולים. זוהי גם הזדמנות מצוינת להורים לשוחח עם ילדיהם, לשאול איך עבר עליהם היום, מה קרה בבית הספר ולהבין מה עובר להם בראש.

מהם היתרונות של ארוחות משפחתיות לילדים?

מחקרים מצאו כי ילדים שאוכלים באופן קבוע ארוחות יחד עם משפחותיהם:

• מפתה לאכול יותר פירות, ירקות ודגנים. אלה טובים מאוד לגוף.
• מפחית את צריכת החטיפים הלא בריאים ודלי התזונה.
• נאמר שהם נוטים פחות לעסוק בהרגלים רעים כמו עישון, שימוש בסמים כמו מריחואנה ושתיית אלכוהול.

לא רק זאת, ארוחות משפחתיות הן מקום מצוין להציג לילדים מאכלים חדשים ולהוות דוגמה להורים כיצד לאכול בריא.

ילדים קטנים? איך אתם מערבים אותם בזה?

ילדים צעירים יכולים לפעמים להיות קצת מהססים להצטרף לארוחות משפחתיות. זה לא מפתיע, כי הם עסוקים, רוצים לבלות עם חברים ורוצים להיות קצת יותר עצמאיים. עם זאת, מחקרים מראים שילדים צעירים עדיין רוצים את עצתם ואת תרומתם של הוריהם. לכן, שולחן ארוחת הערב הוא מקום מצוין להתחבר אליהם מחדש ולנהל שיחה.

הנה עוד כמה רעיונות:

• תנו לילדכם להזמין חבר לארוחת ערב. כך הוא יהיה מוכן יותר ללכת.
• שתפו את ילדכם בתכנון והכנת הארוחות. אפילו שאילת שאלות קטנות כמו "מה אתם רוצים לאכול היום?" מועילה.
• אל תטיף או תריב ליד שולחן האוכל. זה צריך להיות זמן רגוע וידידותי.

מהי "ארוחה משפחתית"?

זה לא עניין גדול. ארוחה משפחתית היא כל זמן שאתם ומשפחתכם מתאספים יחד כדי לאכול ארוחה. זה יכול להיות אוכל לקחת או ארוחה ביתית טעימה. הדבר החשוב הוא לאכול בצורה מזינה ככל האפשר ולהקדיש זמן שבו כולם יכולים להתאסף יחד. אולי יש לכם ילד קטן שהולך לאימון ספורט ואתם צריכים לאכול ארוחת ערב קצת יותר מאוחר. או שאתם יכולים לתכנן ארוחה מיוחדת בסוף השבוע, כמו בוקר יום ראשון, כשכולם יכולים להתאסף יחד.

רק אוכל בריא צריך להיות בבית!

ילדים, במיוחד צעירים, אוכלים לעתים קרובות את מה שיש להם בבית. לכן עלינו להיות זהירים מאוד לגבי האוכל שאנו מביאים הביתה, בין אם זה לארוחות עיקריות או לחטיפים. בדיוק כמו בחירת מצרכים בחנות, עלינו גם לבחור את האוכל שאנו מביאים הביתה.

הנה כמה דברים בסיסיים שכדאי לזכור:

• הפכו להרגל לתת לילדיכם פירות וירקות בכל יום. שאפו לתת להם לפחות חמש מנות של פירות או ירקות ביום. הקפידו לכלול פרי או ירק בכל ארוחה עיקרית. לדוגמה, בננה לארוחת בוקר, שייק לארוחת צהריים וסלט ירקות לארוחת ערב.
• שמרו חטיפים בריאים בהישג יד עבור ילדכם. נסו פרוסות פירות, מקלות ירקות (כמו גזר ומלפפון), יוגורט דל שומן, חתיכת סלרי עם חמאת בוטנים, או חתיכת גבינה עם קרקרים מחיטה מלאה.
• תנו לילדכם מאכלים המכילים חלבון טוב, כגון בשר רזה, דגים, ביצים, שעועית ואגוזים. אלה חשובים מאוד לגדילתו.
• בחרו לחמים ודגנים מלאים עם סובין. אלה עשירים בסיבים תזונתיים, המסייעים לעיכול ועוזרים לכם להרגיש שבעים.
• הגבל את השימוש בשמן.הפחיתו ככל האפשר מזון מטוגן. במקום זאת, השתמשו בשיטות בישול בריאות כמו בישול, צלייה, צלייה ואידוי. בבחירת מוצרי חלב, בחרו במוצרים דלי שומן או ללא שומן.
• הגבל ככל האפשר אוכל מהיר וחטיפים דלי ערך תזונתי, כמו צ'יפס וממתקים. עם זאת, אל תאסורו לחלוטין את המאכלים האהובים על ילדיכם מהבית. פעולה זו רק תגרום להם לרצות אותם יותר. במקום זאת, הציעו אותם כ"חטיפים", כמו באירועים מיוחדים. כך, ילדיכם לא ירגישו מקופחים.
• הגבל משקאות ממותקים, כגון סודה ומשקאות בטעמי פירות. אלה אינם מספקים שום תזונה ורק מוסיפים סוכר מיותר. במקום זאת, הציעו מים רגילים וחלב דל שומן.

זכרו: ילדים אוכלים הכי הרבה ממה שיש בבית. לכן, עלינו להיות מודעים מאוד למה שאנחנו מביאים הביתה.

אתה הדוגמה הטובה ביותר!

הדרך הטובה ביותר לעודד ילדים לאכול בריא היא לאכול טוב ובריא בעצמכם. ילדים מחקים את המבוגרים שהם רואים כל יום. אם אתם אוכלים פירות וירקות ונמנעים ככל האפשר ממזונות בעלי ערך תזונתי נמוך, אתם שולחים מסר מצוין לילדיכם.

דרך נוספת להיות מודל לחיקוי טוב היא לחלוק אוכל במנות מתאימות ולא לאכול יותר מדי. במיוחד עם ילדים צעירים, דברו על איך אתם מרגישים כשאתם שבעים. אתם יכולים לומר, "אה, זה טעים נהדר, אבל אני שבעה עכשיו. אז אני הולכת להפסיק לאכול". כמו כן, הורים שמבקרים כל הזמן את גופם או שולטים באוכל שלהם באומרם שהם "עושים דיאטה" יכולים ליצור רגשות שליליים דומים אצל ילדיהם. לכן נסו תמיד לגלות גישה חיובית כלפי אוכל.

אל תריבו עם הילדים שלכם על אוכל!

אוכל יכול בקלות להפוך למקור לסכסוכים בבית. אפילו עם כוונות טובות, חלק מההורים מנסים לנהל משא ומתן או לשחד את ילדיהם לאכול את המאכלים הבריאים בצלחותיהם (כמו "אני אתן לך חטיף שוקולד אם תאכל את זה"). אסטרטגיה טובה יותר היא להגביל את סוגי המזון הזמינים בבית תוך מתן שליטה מסוימת לילדיכם.

ילדים צריכים להחליט מתי הם רעבים, מה יאכלו מהאוכל המוגש ומתי הם שבעים. הורים צריכים לשלוט באילו מאכלים מוגשים לילדיהם בזמן הארוחות ובין הארוחות. הנה כמה טיפים:

• קבעו לוח זמנים ספציפי לארוחות וחטיפים. אם גם ההורים וגם הילדים יודעים מתי מגיע הארוחה או החטיף הבא, זה בסדר שילד ידלג על ארוחות לפעמים.
• אל תכריחו ילדים לרוקן את הצלחות שלהם לחלוטין.בכך, ילדים לומדים להתעלם מתחושת המלאות הטבעית שלהם.
• אל תשחדו ילדים באוכל או תנו להם אוכל כתמריץ. בפרט, הימנעו מלתת להם קינוח כפרס על אכילת הארוחה העיקרית.
• אל תשתמשו באוכל כדרך להראות אהבה. אם אתם רוצים להראות לילדכם אהבה, חבקו אותו, תנו לו קצת מזמנכם, או דברו איתו בשבחים.

אל תהפכו את שולחן האוכל לשדה קרב. זה צריך להיות מקום שבו אתם מבלים זמן בשמחה וביחד.

האם כדאי לשתף את הילדים בתהליך הבישול?

זוהי הנקודה החמישית החשובה שדיברנו עליה קודם. ישנם אינספור יתרונות לשיתוף ילדים בתהליך הכנת האוכל. זה עוזר להם לנסות מאכלים חדשים וליהנות מפירות וירקות.

למה זה כל כך חשוב?

• ילדים נוטים יותר לאכול משהו שהם הכינו. אפילו תרומה קטנה משמעותית עבורם.
• הם רוכשים באופן אוטומטי ידע על מזונות וערכם התזונתי.
• לעבוד במטבח עם אמא ואבא זה כיף עבורם, וזה גם מחזק את הקשרים המשפחתיים.

איך מפעילים קשר עם ילדים בצורה מותאמת לגילם?

• לילדים צעירים (2-5 שנים): אפשר לתת להם לשטוף ירקות ופירות, לחתוך חסה ולערבב תערובות פשוטות. עם זאת, אין להביא חפצים חדים או חמים בקרבתם. בטיחות קודמת לכל.
• לילדים מעט גדולים יותר (בני 6-9): ניתן לקבל עזרה בשבירת ביצים, הכנת תערובת לעוגה, עיון במתכון פשוט ומדידת מרכיבים.
• לילדים צעירים (מגיל 10 ומעלה): ניתן לאמן אותם לבשל אפילו ארוחות פשוטות בעצמם. ניתן גם לעזור להם למצוא מתכונים חדשים, להכין רשימת קניות ולעזור להם לבחור פריטים כשהם הולכים לקניות.

דמיינו את השמחה שאתם חשים כשילדכם שואל, "אמא, אני יכול לעזור לך לבשל היום?"

סוף סוף, סוף סוף, תזכרו את זה !

הטמעת הרגלי אכילה בריאים בילדים אינה דבר שניתן לעשות בן לילה. זה דורש זמן, סבלנות ומסירות מצידנו כהורים. עם זאת, מאמצים קטנים אלה יכולים לעזור ליצור הרגלי בריאות טובים שיישארו לכל החיים.

• היו חיוביים: דברו בצורה חיובית על אוכל ועל הגוף שלכם.
• היו סבלניים: לילדים לוקח זמן להתרגל למאכלים חדשים.
• היו עקביים: שמרו על הכללים זהים בכל פעם.
• הפכו את זה לכיף: הפכו את הכנת הארוחות והאכילה המשותפת לזמן משפחתי שמח.

אין דבר טוב יותר מלראות את ילדכם בריא ומאושר. לכן, אני מקווה שהטיפים הקטנים האלה יעזרו לכם. אם יש לכם שאלות נוספות בנושא, אתם יכולים גם לדבר עם רופא המשפחה שלכם או תזונאי.

תזונת ילדים , אכילה בריאה, הרגלי אכילה, ארוחות משפחתיות, ירקות ופירות, בריאות, בריאות ילדים