האם אתם אוכלים חתיכת עוגה מתוקה בבוקר ואז שוב משתוקקים למשהו מתוק שעתיים לאחר מכן? האם אתם אוכלים חפיסת שוקולד כדי להיפטר מהעייפות והנמנום שמגיעים עם אחר הצהריים, ואז שותים משקה מתוק כדי להיפטר מהאיטיות שמגיעה איתו? אם גם לכם מתחשק לאכול עוד מאותו מאכל מתוק אחרי שאכלתם מאכל כל כך מתוק, אתם לא לבד. רבים מאיתנו מתמודדים עם החוויה הזו.
כשאנחנו אוכלים מאכל מתוק המכיל פחמימות פשוטות, כלומר, ללא חלבון או שומן, הרעב שלנו נעלם במהירות והגוף מקבל אנרגיה מיידית. אבל באותו הזמן, אנחנו שוב מהר מאוד נהיים רעבים ויש לנו רצון לאכול משהו מתוק. אז איך נפטרים מהתשוקה הזו לסוכר, או "התשוקה לסוכר" לתמיד? בואו נדבר על זה היום.
למה אנחנו כל כך משתוקקים למתוקים?
ישנן מספר סיבות מדוע אנו כל כך אוהבים ממתקים.
ייתכן שזהו למעשה משהו שבא באופן טבעי לגופנו. כפי שאומרים רופאים, "מתוק הוא הטעם הראשון שאדם אוהב מלידה". פחמימות מגרות את ייצור הסרוטונין , חומר כימי במוח שלנו שגורם לנו להיות מאושרים ובריאים. סוכר הוא גם סוג של פחמימה. אבל פחמימות אלו נמצאות גם בדגנים מלאים, פירות וירקות, העשירים בסיבים תזונתיים וחומרים מזינים. הן אלה שבאמת טובות לגופנו.
בנוסף, כשאנחנו אוכלים ממתקים, הגוף שלנו משחרר כימיקלים הנקראים אנדורפינים . אלה גורמים לנו להרגיש רגועים ורגועים. זה כמו "היי" טבעי.
בנוסף לכל זה, מאכלים מתוקים הם באמת טעימים. אז כשאנחנו אוכלים משהו מתוק כשאנחנו שמחים, או כמתנה לעצמנו, זה הופך להרגל ואנחנו משתוקקים אליו עוד יותר. בהתחשב בכל זה, האם זה פלא שאנחנו משתוקקים לסוכר?
הבעיה היא לא שאנחנו אוכלים משהו מתוק מדי פעם. הבעיה היא שאנחנו אוכלים יותר מדי אוכל מתוק.
רבים מהמזונות המעובדים שאנו אוכלים כיום מכילים תוספת סוכר. ישנו אפילו סוכר חבוי בלחם, יוגורט, משקאות פירות ורטבים. על פי איגוד הלב האמריקאי, מומלץ לנשים להגביל את צריכת הסוכרים המוספים ל-6 כפיות ביום ולגברים ל-9 כפיות. אך אנשים רבים צורכים הרבה יותר מזה.
טיפים מהירים לשליטה בתשוקה לסוכר
אם פתאום יש לכם חשק למתוק, הנה כמה דרכים לשלוט בו. אלו הן מאוד פרקטיות.
| שִׁיטָה | מה שאתה צריך לעשות זה פשוט... |
|---|---|
| תאכלו מעט ותשלטו בתשוקות שלכם. | אכלו חתיכה קטנה מהמאכל האהוב עליכם, כמו ביסקוויט קטן או חתיכת שוקולד. זה יגרום לכם להרגיש טוב יותר מבחינה נפשית מאשר לא לאכול בכלל. אבל נסו להישאר במסגרת מגבלת 150 הקלוריות. |
| לאכול עם משהו בריא. | אם אתם משתוקקים לשוקולד, טבלו בננה ברוטב שוקולד ואכלו אותה. או ערבבו שקדים עם שוקולד צ'יפס ואכלו. כך, התשוקה שלכם תסופק וגופכם יקבל תזונה טובה. |
| עצור מיד (Go Cold Turkey) | שיטה זו עובדת עבור אנשים מסוימים, אך 48-72 השעות הראשונות מעט קשות. לאחר מספר ימים, התשוקה לסוכר עשויה לרדת. |
| ללעוס חתיכת מסטיק. | אם אתם רוצים להימנע מסוכר לחלוטין, לעסו מסטיק. מחקרים הראו שלעיסת מסטיק מפחיתה את החשק. |
| תאכלו פרי. | כשאתם חושקים במשהו מתוק, שמרו על פרי בהישג יד. תקבלו את המתיקות וגם את הסיבים וחומרים מזינים. דברים כמו צימוקים ותמרים גם טובים. |
| לְהַסִיחַ אֵת הַדַעַת | כשאתם מרגישים צורך לאכול סוכר, תקומו וצאו לדרך. צאו החוצה לטיול, האזינו למוזיקה או התקשרו לחבר. זה יסיח את דעתכם מהתשוקה. |
| בחרו איכות. | אם אתם באמת רוצים לאכול משהו מתוק, בחרו משהו טוב ואיכותי. לדוגמה, במקום חפיסת שוקולד גדולה, בחרו חתיכת שוקולד מריר טובה ותיהנו ממנה. |
| לאכול בזמן. | כאשר הזמן בין הארוחות מתארך, אנו נוטים להשתוקק למזונות עתירי סוכר ושומן. לכן, אכילת משהו כל 3-5 שעות יכולה לעזור לשמור על רמות סוכר יציבות בדם. בחרו מזונות עתירי חלבון וסיבים תזונתיים. |
האם אכילה בזמן תגרום לך לאכול יותר?
לא. אתם יכולים לחלק את הארוחות העיקריות שלכם למנות קטנות יותר. לדוגמה, אכלו חלק מארוחת הבוקר שלכם (כמו פרוסת לחם) ואת שאר היוגורט שלכם בסביבות השעה 10 בבוקר. אם תחלקו את ארוחת הצהריים שלכם באותו אופן, תוכלו למנוע נמנום ועייפות במהלך היום. כמו כן, חשבו על מה שאתם שותים. משקאות מתוקים, קפה ומשקאות פירות הם דברים שמוסיפים הרבה סוכר לגוף שלכם. במקום זאת, התרגלו לשתות מים או מים מוגזים.
פתרונות ארוכי טווח להתגברות על התשוקה לסוכר
הדבר הטוב ביותר לעשות הוא להפסיק את התשוקה לסוכר לפני שהיא מתרחשת. הנה עוד כמה טיפים שיעזרו לכם לעשות זאת.
1. הימנעו מממתיקים מלאכותיים: אלה אינם מפחיתים את התשוקה לסוכר. כמו כן, אין להם השפעה משמעותית על שליטה בהשמנת יתר.
2. תנו לעצמכם מתנה: לאחר ששלטתם בהצלחה בתשוקה שלכם לסוכר, תנו לעצמכם מתנה קטנה. זה יכול להיות ספר, סרט או משהו כזה. אבל המתנה לא צריכה להיות פינוק מתוק. זה ייתן לכם מוטיבציה טובה להמשיך לעשות זאת.
3. היו מתוכננים: עקבו אחר התשוקה שלכם לסוכר במשך שבוע. חשבו מה אתם אוכלים ומתי אתם הכי משתוקקים לזה. לעתים קרובות, אנחנו אוכלים דברים באימפולס, כשאנחנו רעבים, כי אין לנו תוכנית. לכן תכננו את הארוחות שלכם מראש.
4. קבלו תמיכה רגשית: אנשים רבים פונים לממתקים כשהם חשים לחוצים, עצב או כעס . אבל אוכל לא פותר את הבעיות הרגשיות שלנו. שקלו האם התשוקה שלכם לסוכר נובעת מסיבה רגשית. במידת הצורך, שוחחו עם חבר או בן משפחה מהימן. לחלופין, חשוב לדבר עם הרופא שלכם על כך ולקבל ייעוץ מקצועי.
5. נסו אסטרטגיות שונות: אין גישה אחת שמתאימה לכולם לשליטה בתשוקה לסוכר. מה שעובד שבוע אחד לא בהכרח יעבוד בשבוע הבא. חשוב לזכור מגוון אסטרטגיות ולנסות. עליכם למצוא מה עובד בשבילכם.
לבסוף, אל תהיו קשים עם עצמכם. זהו הרגל. שינוי הרגל לוקח זמן. זה לא קל. אז קחו את זה לאט, היו סבלניים, ופעל לפי הטיפים הבאים. אתם יכולים לנצח בקרב הזה!
מסר לקחת הביתה
- חשקים לסוכר הם משהו שאנשים רבים חווים וקשורים לתהליכים כימיים בגוף (כגון סרוטונין).
- במקום לדלג על ארוחה לגמרי, תהנו מחתיכה קטנה ואיכותית של משהו שאתם אוהבים (למשל שוקולד מריר).
- אם אתם אוכלים משהו מתוק, שלבו אותו עם משהו בריא כמו פירות או אגוזים.
- אכילת מזונות עשירים בחלבון ובסיבים כל 3-5 שעות יכולה לסייע במניעת חשקים מיותרים לסוכר.
- היו מודעים לכך אם אתם מרגישים צורך לאכול סוכר עקב רגשות כמו לחץ או עצב. פנו לייעוץ רפואי במידת הצורך.
- ממתיקים מלאכותיים אינם פתרון לטווח ארוך לכך.
- לוקח זמן לשנות הרגלים, אז היו סבלניים עם עצמכם.
💬 Comments (0)
עדיין לא פורסמו תגובות. הוסף את תגובתך כאן בפעם הראשונה.
הוסף את ההערה שלך