Yen sampeyan duwe Diabetes Tipe 1, pikirane babagan mangan bisa uga rada ngepenakne. "Apa aku ora bakal bisa mangan panganan sing enak maneh?" "Apa bakal angel ngontrol manganku?" Sampeyan bisa uga mikir. Nanging sejatine ora perlu kuwatir. Sampeyan isih bisa seneng panganan sing sampeyan senengi, nalika njaga pola makan sing sehat. Ayo dirembug babagan iki kanthi luwih rinci.
Apa sebabe diet iku penting banget?
Kaya sing sampeyan ngerteni, Diabetes Tipe 1 yaiku kondisi ing ngendi awak mandheg ngasilake hormon insulin. Iki tegese sampeyan kudu ngombe insulin saben dina, minangka injeksi utawa liwat pompa. Sampeyan uga kudu mriksa tingkat gula getih kanthi rutin.
Nanging iki ora mung babagan insulin. Diet lan olahraga iku penting banget kanggo njaga tingkat gula getih sampeyan tetep stabil lan sehat. Nyatane, kabeh telu kudu bebarengan. Nalika sampeyan nggatekake jumlah panganan sing dipangan sedina muput lan nggawe pilihan panganan sing sehat, dadi luwih gampang kanggo ngontrol tingkat gula getih sampeyan.
Sing paling penting, kebiasaan mangan sing apik bisa nyuda risiko komplikasi diabetes jangka panjang, kayata penyakit jantung, penyakit ginjel, lan kerusakan saraf.
Dadi apa sing kudune kita pangan?
Ing jaman biyen, sawetara ahli malah mikir yen ana sing khusus sing diarani "diet diabetes." Tegese sampeyan kudu nglirwakake kabeh panganan sing legi, lan sawetara panganan ora enak dipangan. Nanging sejatine, sampeyan sing kena diabetes tipe 1 bisa mangan panganan sing sehat kaya wong sehat liyane. Ora ana dhaptar panganan sing dilarang khusus kanggo sampeyan.
Nanging ana sawetara pandhuan umum sing kudu kita tindakake:
Kurangi Lemak Ora Sehat
Daging olahan kaya ta daging babi asap, sosis, lan daging berlemak liyané, uga produk susu full-fat kaya ta susu murni lan mentega, ngandhut jinis lemak sing diarani lemak jenuh. Lemak iki nambah risiko penyakit jantung. Wong sing kena diabetes luwih cenderung kena penyakit jantung tinimbang populasi umum, mula kita kudu nggawe pilihan panganan sing cerdas kanggo nyuda risiko kasebut.
Mangan panganan sing sugih serat luwih akeh.
Serat iku sawijining barang sing mbantu banget kanggo ngontrol tingkat gula getih sampeyan.
- Gandum utuh - contone, gandum utuh, beras coklat, lan oat.
- Buncis - kacang arab, kacang polong, buncis ijo, lentil.
- Woh-wohan lan sayuran seger.
Cobanen olèh asupan serat kira-kira 25-30 gram saben dina saka jinis panganan sing sugih serat iki. Panganan sing sugih serat iki mesthi dadi pilihan sing luwih apik tinimbang roti, biskuit, lan panganan olahan sing digawe nganggo glepung 'putih' olahan.
Makna ngitung karbohidrat
Karbohidrat minangka sumber energi utama awak. Kita entuk saka biji-bijian kaya beras, roti, pasta, lan biskuit, uga kentang, woh-wohan, sayuran, produk susu, lan gula.
Karbohidrat bisa ningkatake kadar gula darah luwih cepet tinimbang jinis panganan liyane. Mulane, sepira akehe karbohidrat sing dipangan lan jinis karbohidrat sing dipangan langsung mengaruhi manajemen diabetes.
"Ngitung karbohidrat" kuwi cara kanggo ngetung jumlah karbohidrat ing panganan sing kok pangan. Sepisanan iki katon rada aneh, nanging gampang banget yen wis biasa.
Dhiskusi karo dhokter utawa ahli diet sampeyan kanggo ngerteni persis pira gram karbohidrat sing sampeyan butuhake kanggo saben dhaharan lan cemilan. Sampeyan bisa nindakake pitungan iki nggunakake label panganan ing kemasan panganan utawa aplikasi khusus.
Superfood kanggo diabetes
Iki dhaptar panganan sing enak lan sehat sing direkomendasikake dening American Diabetes Association. Iki rendah karbohidrat, tegese duwe indeks glikemik sing endhek. Uga sugih kalsium, kalium, serat, magnesium, lan vitamin.
| Jinis panganan | Yagene iku apik kanggo sampeyan? |
|---|---|
| Kacang-kacangan (kacang buncis, lentil, buncis ijo) | Dhuwur serat lan protein. Alon dicerna, saengga kadar gula darah ora mundhak. |
| Sayuran godhong ijo peteng (bayem, kale) | Rendah banget kalori lan karbohidrat. Kebak vitamin lan mineral. |
| Woh-wohan jeruk (jeruk, jeruk keprok) | Sugih vitamin C lan serat. Ngandhut serat larut, sing apik kanggo diabetes. |
| Ubi jalar | Iki nduweni indeks glikemik sing luwih murah tinimbang kentang biasa lan sugih vitamin A lan serat. |
| Woh beri (stroberi, blueberry) | Woh super sing kebak antioksidan, vitamin, lan serat. |
| Tomat | Bebarengan karo vitamin C lan E, ngandhut nutrisi kuat sing diarani likopen. |
| Iwak sing sugih omega-3 (salmon, mackerel, herring) | Sugih asam lemak omega-3 sing sehat kanggo jantung, iki nyuda risiko penyakit jantung. |
| Gandum utuh (beras coklat, oat, barley) | Nutrisi kaya serat, magnesium, lan kromium mbantu ngontrol diabetes. |
| Kacang-kacangan (Walnut, almond) | Ngandhut lemak sehat, magnesium, lan serat. Nanging mangana kanthi jumlah sing cukup amarga kalorine dhuwur. |
| Susu skim lan yogurt | Nyedhiyakake kalsium lan vitamin D sing nguatake balung. |
Ayo uga sinau babagan gula lan pemanis buatan.
Ana wong sing mikir yen gula nyebabake diabetes. Kuwi salah paham. Diabetes tipe 1 disebabake dening faktor genetik lan lingkungan liyane. Nanging, amarga panganan legi akeh karbohidrat, mula langsung mengaruhi tingkat gula getih sampeyan.
Bab penting liyane sing kudu dieling-eling yaiku sanajan panganan diwenehi label "bebas gula" ora ateges panganan kasebut kurang karbohidrat utawa kalori. Mula, tansah wacanen label panganan lan etung jumlah karbohidrat sing sampeyan konsumsi. Kanggo ngontrol rasa seneng legi, sampeyan bisa nimbang ombenan lan panganan sing kurang kalori utawa ngandhut pemanis buatan. Iki bisa menehi rasa legi tanpa tambahan karbohidrat lan kalori. Nanging luwih becik ngobrol karo dokter sadurunge nggunakake.
Pesen kanggo Digawa Mulih
- Ngatur diabetes tipe 1 kuwi olahraga tim. Sampeyan, dokter, diet, lan olahraga kabeh kudu kerja bareng.
- Kowé ora perlu nglirwakaké panganan favoritmu selawase. Sing penting yaiku milih panganan sing cerdas lan seimbang, sarta nggatèkaké porsi sing kokpangan.
- Ngitung karbohidrat minangka katrampilan sing penting banget kanggo manajemen diabetes. Dhiskusi karo dhokter sampeyan lan sinau babagan iki.
- Utamakna panganan sing sugih serat (woh-wohan, sayuran, biji-bijian) lan protein tanpa lemak. Kurangi lemak sing ora sehat.
- Aja keblinger karo label kaya "tanpa gula," tansah wacanen label nutrisi ing kemasan panganan.
- Penting banget kanggo ngrembug status diabetes lan rencana diet sampeyan karo dokter kanthi rutin.
💬 Comments (0)
Durung ana komentar sing dikirim. Tambah komentar sampeyan ing kene kanggo pisanan.
Tambah komentar sampeyan