Apa sampeyan kadhangkala rumangsa kesel, sendi lara, utawa lara ing sakubenge awak? Sampeyan bisa uga mikir yen mung kesel. Nanging panyebabe bisa uga amarga inflamasi ing awak sing ora bisa diterangake. Iki ana hubungane karo apa sing dipangan lan diombe. Dadi dina iki, ayo ngrembug babagan apa iku inflamasi, panganan apa sing nambah inflamasi, lan kepiye carane supaya tetep sehat lan nyegah.
Gampangane, apa kuwi 'inflamasi'?
Bayangna ana mikroorganisme, yaiku kuman, mlebu ing awakmu. Banjur sistem kekebalan awakmu tumindak kaya tentara. Tentara iki nglawan kuman kasebut. Akibate perang iki, area kasebut dadi abang, bengkak, lan krasa panas. Iki sing diarani ' inflamasi '. Iki sejatine proses sing apik kanggo nambani awak.
Nanging, iki masalahé. Kadhangkala, sanajan tanpa kuman saka njaba, sistem kekebalan awak miwiti perang tanpa alesan. Kaya-kaya nglawan sel-sel dhewe. Iki mbebayani. Iki sing kedadeyan ing sawetara penyakit kaya Ankylosing Spondylitis . Peradangan kronis kaya iki nambah risiko kena penyakit kaya nyeri sendi, penyakit jantung, lan diabetes.
Kabar apike yaiku kita duwe kemampuan sing gedhe kanggo ngontrol inflamasi sing ora perlu iki kanthi ngganti pola mangan kita.
Dadi, ayo dideleng panganan utama apa sing nambah inflamasi.
Sawetara panganan sing kita pangan saben dinane sejatine kaya percikan api cilik sing nambah inflamasi ing awak kita. Deloken dhaptar iki lan delengen apa sampeyan wis kenal karo panganan kasebut.
| Kategori panganan | Yagene iki mbebayani kanggo awak? (Kepiye carane nyebabake inflamasi?) | Conto umum |
|---|---|---|
| Panganan Olahan | Lemak Trans ing panganan ikiLemak trans (lenga buatan) nyebabake inflamasi. Lemak iki ningkatake kolesterol ala (LDL) lan nyuda kolesterol apik (HDL). Golekana "lenga terhidrogenasi sebagian" ing label. | Biskuit, kue, cemilan, sawetara jinis margarin sing dikemas. |
| Gula lan pemanis buatan | Gula sing kakehan nyebabake awak ngeculake protein inflamasi sing diarani sitokin . Ati-ati karo label sing nyebutake kaya sirup jagung, fruktosa, sukrosa, lan maltosa. Pemanis buatan kaya aspartam uga bisa nyebabake inflamasi ing sawetara wong. | Ombenan manis, permen, permen tofi, coklat, sereal manis. |
| Daging olahan lan abang | Daging jinis iki ngandhut lemak jenuh sing dhuwur, sing langsung ana gandhengane karo inflamasi ing awak. | Sosis, Bacon, Ham, Salami, Bakso, Daging Sapi, Babi. |
| Lenga sing sugih Omega-6 | Senajan awak butuh Omega-6, nanging kudu diimbangi karo Omega-3 . Nalika kita ngonsumsi Omega-6 kakehan, iki bakal nyebabake respon sing nambah inflamasi. | Mayones digawe nganggo lenga kembang srengenge, lenga canola, lenga kedelai, lan lenga kacang. |
| Karbohidrat olahan | Iki wis kelangan akeh serat lan nutrisi. Iki tegese cepet dicerna, nyebabake lonjakan kadar gula darah sing cepet. Lonjakan gula iki uga nyebabake inflamasi ing awak. | Roti (roti putih), sega putih, krupuk, pasta, mi (digawé nganggo glepung putih), kentang goreng. |
Ayo njupuk conto saka urip saben dina?
Coba pikirake Kamal. Kamal mangan sereal nganggo gula ing wayah esuk. Kanggo nedha awan, dheweke mangan sega goreng ayam lan kari sosis saka toko. Ing wayah sore, dheweke mangan biskuit krim cracker karo teh sing disuguhake ing kantor. Kanggo nedha bengi, dheweke mangan roti.
Saiki delengen... panganan iki meh kabeh sing wis dirembug ing ndhuwur, ta?
- Gula lan karbohidrat olahan: Sereal, sega goreng (sega putih), krupuk, roti.
- Daging olahan: sosis.
- Lenga sing sugih omega-6: Lenga sing digunakake kanggo nggawe sega goreng.
Ora aneh yen Kamal ngalami gejala kaya nyeri sendhi, kesel, lan awak bengkak nalika dheweke terus ngetutake diet kaya iki.
Ya wis, aku kudu piye?
Sawise maca artikel iki, sampeyan bisa uga rumangsa wedi. "Oh, kabeh sing tak pangan iku salah." Nanging aja kuwatir. Kita bisa entuk asil gedhe kanthi owah-owahan cilik.
1. Biasakna maca label: Nalika sampeyan tuku barang ing toko, wacanen dhaptar bahan-bahane. Yen ana tembung kaya "lenga hidrogenasi sebagian", "sirup jagung fruktosa dhuwur", "sukrosa", kurangi barang-barang kasebut sabisa-bisane.
2. Gunakake substitusi prasaja:
- Tinimbang roti putih, pilih roti gandum utuh, roti glepung atta, utawa roti gandum utuh .
- Mangan sega abang (beras coklat) tinimbang sega putih.
- Tinimbang ombenan legi, ngombea kaya banyu, semangka, jeruk, belimal, utawa ranawara .
- Tinimbang daging olahan, tambahake iwak seger, pitik (tanpa kulit), endhog, lan kacang-kacangan kaya lentil, kacang arab, lan buncis ing pangananmu.
- Gunakna lenga sing sehat, kaya ta lenga zaitun extra virgin utawa lenga klapa, sing sugih omega-3, nanging cukup kanggo masak.
3. Mangan panganan seger: Kalebu sayuran, woh-wohan, lan jamu seger sabisa-bisane ing pangananmu. Antioksidan ing njero iki mbantu nyuda inflamasi ing awak.
4. Golekana saran medis: Yen sampeyan ngalami nyeri sendi, lara awak, utawa gejala liyane sing terus-terusan, priksa manawa sampeyan nemoni dokter kulawarga kanggo njaluk saran. Bisa uga inflamasi iki disebabake dening kondisi medis liyane. Mulane, penting banget kanggo entuk tes lan perawatan sing tepat.
Pesen kanggo Digawa Mulih
- Senajan inflamasi ing awak kadhangkala minangka perkara sing apik, inflamasi sing terus-terusan bisa dadi oyot saka akeh penyakit.
- Panganan olahan sing dipangan, gula, daging abang, sawetara lenga, lan karbohidrat olahan minangka mungsuh utama sing nambah inflamasi iki.
- Nalika tuku barang saka toko, wacanen label lan coba adoh saka panganan sing ngandhut bahan-bahan sing ora sehat.
- Sampeyan bisa ngontrol inflamasi kanthi nambahake sayuran seger, woh-wohan, biji-bijian utuh, lan protein sehat menyang panganan sampeyan.
- Yen sampeyan ngalami gejala sing terus-terusan, aja ngira-ngira, nanging priksa menyang dokter kanggo njaluk saran.
💬 Comments (0)
Durung ana komentar sing dikirim. Tambah komentar sampeyan ing kene kanggo pisanan.
Tambah komentar sampeyan