როდესაც მეგობრებთან ერთად ვიკრიბებით, წვეულებაზე ვართ ან ხანგრძლივი დღის შემდეგ ვსვენებთ, ზოგი ადამიანი ლუდს სვამს. მართლა კარგია ეს ლუდი ორგანიზმისთვის? ზოგი ამბობს, რომ ცოტაოდენი ლუდის დალევა ნორმალურია, რომ მას სარგებელი მოაქვს. სხვები ამბობენ, რომ ის საერთოდ არ არის კარგი. ასე რომ, დღეს მოდით, სამედიცინო პერსპექტივიდან შევხედოთ ამას, სიმართლეს თუ არა, ლუდის დალევის დადებით და უარყოფით მხარეებს.
რა საკვები ნივთიერებებია ლუდში?
პირველ რიგში, მოდით განვიხილოთ, თუ რა არის ლუდი. მარტივად რომ ვთქვათ, ლუდი არის სასმელი, რომელიც მზადდება მარცვლეულის სპირტად დუღილის შედეგად. ის მსოფლიოში ერთ-ერთი უძველესი სასმელია.
მოდით, გადავხედოთ ლუდის ტიპიური ქილის (დაახლოებით 355 მლ) კვებითი ღირებულების შემცველობას.
| საკვები ნივთიერებების განყოფილება | შემავალი რაოდენობა ( წონის მიხედვით) |
|---|---|
| კალორიები | დაახლოებით 153 |
| ცილა | 2 გრამი |
| ნახშირწყლები | 13 გრამი |
| ცხიმი | 1 გრამზე ნაკლები |
| ბოჭკოვანი | 1 გრამზე ნაკლები |
| შაქარი | 1 გრამზე ნაკლები |
გარდა ამისა, ლუდი ასევე შეიცავს მცირე რაოდენობით ვიტამინებსა და მინერალებს, რომლებიც ჩვენს ორგანიზმს სჭირდება.
- კალიუმი
- მაგნიუმი
- კალციუმი
- ფოსფორი
- ნიაცინი
- ფოლატი
კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი ფაქტორია ის, რომ ზოგიერთი სახეობის ლუდი მდიდარია ანტიოქსიდანტებით . მარტივად რომ ვთქვათ, ეს ანტიოქსიდანტები არის ნაერთები, რომლებიც ებრძვიან თავისუფალ რადიკალებს, რომლებიც აზიანებენ ჩვენი სხეულის უჯრედებს. ეს ხელს უწყობს კიბოს და ქრონიკული დაავადებების რისკის შემცირებას. ზოგადად, რაც უფრო მუქია ლუდის ფერი , მით უფრო მეტი ანტიოქსიდანტია მასში.
რა სავარაუდო სარგებელი მოაქვს ლუდს ჯანმრთელობისთვის?
კარგი, ახლა მოდით განვიხილოთ ეს ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებები. თუმცა, ამ ნაწილის კითხვისას ერთი რამ უნდა გაითვალისწინოთ. ყველა ეს სარგებელი მხოლოდ ძალიან შეზღუდული რაოდენობით ლუდის დალევის შემთხვევაშია. ანუ, დღეში მაქსიმუმ ერთი ან ორი ჭიქა ლუდი.
ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ აბსოლუტურად მიუღებელია ალკოჰოლის დალევის დაწყება იმ ფიქრით, რომ მას ეს სარგებელი მოაქვს. ჯანმრთელობისთვის ამ სარგებლის მისაღებად მრავალი უფრო უსაფრთხო გზა არსებობს.
შესაძლებელია თუ არა გულის დაავადებების რისკის შემცირება?
რამდენიმე კვლევამ აჩვენა, რომ ზომიერი რაოდენობით ლუდის, მაგალითად, დღეში ერთი ან ორი ჭიქა ლუდის დალევა გულის დაავადებების რისკის შემცირებაში დაგეხმარებათ. სინამდვილეში, ზოგიერთი კვლევა ვარაუდობს, რომ ლუდს, ალკოჰოლთან შედარებით, გულის ჯანმრთელობისთვის შეიძლება იგივე სარგებელი მოჰყვეს, რაც ღვინოს.
ეს ხელს უწყობს სისხლში შაქრის დონის კონტროლს?
ზოგიერთი კვლევა აჩვენებს, რომ ალკოჰოლის ზომიერი მოხმარება დიაბეტის განვითარების რისკს 50%-მდე ამცირებს. თუმცა, აქ ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, თუ რა ტიპის ლუდს სვამთ . ეს ეფექტი ყველაზე შესამჩნევია დაბალშაქრიან ლუდში, როგორიცაა „მსუბუქი“ ლუდი. ასე რომ, თუ ამ სარგებელზე ფიქრობთ, ასევე ფრთხილად უნდა იყოთ იმ ლუდის ტიპის მიმართ, რომელსაც სვამთ.
მართალია, რომ ის აძლიერებს ძვლებს?
ეს წინასწარი კვლევაა. იგი ვარაუდობს, რომ ლუდის ზომიერად დალევამ შესაძლოა მამაკაცებსა და პოსტმენოპაუზურ ქალებში ძვლების გაძლიერებაში დაგეხმაროთ. თუმცა, ეს სარგებელი მთლიანად იკარგება დღეში ორ ჭიქაზე მეტი ლუდის დალევისას და ის არახელსაყრელ საკითხად იქცევა. ასე რომ, კიდევ ერთხელ ვიმეორებ, ზომიერება მთავარია.
თუმცა, აუცილებლად გაითვალისწინეთ ეს რისკები.
ლუდის ზოგიერთ სარგებელთან ერთად, მის ინგრედიენტებს ასევე შეუძლიათ სერიოზული საფრთხე შეუქმნან ჯანმრთელობას. განსაკუთრებით თუ დღეში ორ ჭიქაზე მეტ ლუდს სვამთ, ანუ თუ ჭარბად სვამთ, ყველა ზემოთ ხსენებული სარგებელი იკარგება და ყველა ეს რისკი იჩენს თავს.
| რისკი | როგორ ხდება ეს და რას ნიშნავს |
|---|---|
| დამოკიდებულება | ალკოჰოლი დამოკიდებულებას იწვევს. თუ თქვენს ოჯახში ვინმეს ალკოჰოლზე დამოკიდებულება აქვს, თქვენ უფრო მაღალი რისკის ქვეშ ხართ. დამოკიდებულების შემდეგ ლუდი არანაირ სარგებელს არ მოაქვს ჯანმრთელობისთვის, მხოლოდ ზიანს აყენებს. |
| სიცოცხლის ხანგრძლივობის შემცირება | ალკოჰოლის დიდი რაოდენობით მიღება მნიშვნელოვნად ზრდის ნებისმიერი მიზეზით გამოწვეული სიკვდილის რისკს. ზოგიერთი კვლევის თანახმად, ალკოჰოლის დიდი რაოდენობით მიღებამ შეიძლება სიცოცხლის ხანგრძლივობა 28 წლამდე შეამციროს. |
| ღვიძლის დაავადება | დღეში ორ ჭიქაზე მეტი ლუდის დალევა მნიშვნელოვნად ზრდის ღვიძლის სერიოზული დაავადებების, როგორიცაა ცხიმოვანი ღვიძლის დაავადება და ციროზი, განვითარების რისკს. |
| წონის მატება („ლუდის მუცელი“) | ლუდის უმეტესობა კალორიულია. ლუდის ხშირი და დიდი რაოდენობით დალევა წონაში მატებას იწვევს. ეს არის ის, რასაც ყველამ „ლუდის მუცელი“ ვიცით. კვლევებმა აჩვენა, რომ ლუდის დალევა წელის გარშემოწერილობას ზრდის. |
გახსოვდეთ, თუ ალკოჰოლის მოხმარებასთან დაკავშირებით რაიმე შეშფოთება ან შიში გაქვთ, ნუ მოგერიდებათ ამის შესახებ ოჯახის ექიმთან საუბარი. შესაძლოა, ეს თქვენი მომავლისთვის საუკეთესო გადაწყვეტილება იყოს.
სახლში წასაღებად განკუთვნილი შეტყობინება
- მიუხედავად იმისა, რომ ლუდი შეიცავს გარკვეულ საკვებ ნივთიერებებს (ვიტამინებს, მინერალებს), ის ასევე მდიდარია ცარიელი კალორიებით.
- მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს კვლევები, რომლებიც ვარაუდობენ, რომ ლუდის ზომიერად (დღეში ერთი ან ორი) დალევას შესაძლოა გარკვეული სარგებელი მოჰყვეს გულის, ძვლებისა და დიაბეტის რისკის ქვეშ მყოფი ადამიანებისთვის, ეს არ უნდა იყოს ლუდის დალევის დაწყების მიზეზი.
- ლუდის ჭარბი რაოდენობით მიღება (დღეში ორზე მეტი) ძალიან საშიშია. ის პირდაპირ იწვევს დამოკიდებულებას, ღვიძლის დაავადებას, წონაში მატებას („ლუდის მუცელი“) და სიცოცხლის ხანგრძლივობის შემცირებას.
- ლუდის სავარაუდო ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებების მიღწევა მარტივად შეიძლება უფრო უსაფრთხო და ეფექტური მეთოდებით, როგორიცაა დაბალანსებული დიეტა და ვარჯიში.
- თუ თქვენ გაქვთ რაიმე შეშფოთება თქვენი სასმელის ჩვევებთან დაკავშირებით, ძალიან მნიშვნელოვანია ამის შესახებ ექიმთან საუბარი .
💬 Comments (0)
კომენტარი ჯერ არ გამოქვეყნებულა. დაამატეთ თქვენი კომენტარი აქ პირველად.
დაამატეთ თქვენი კომენტარი