ცდილობთ წონაში დაკლებას? ალბათ დიდ ყურადღებას აქცევთ იმას, თუ რას მიირთმევთ, ანუ რას იზიარებთ თეფშზე, არა? მაგრამ იგივეს ფიქრობთ იმაზეც, თუ რას დებთ ჭიქაში, ფინჯანში ან ქილაში? წინააღმდეგ შემთხვევაში, შესაძლოა, ძალისხმევა ტყუილად დახარჯოთ, ამის გაცნობიერების გარეშეც კი. რადგან იმასაც, რასაც ვსვამთ, შეუძლია დიდი გავლენა მოახდინოს ჩვენს წონაში დაკლების გზაზე.
სასმელებში დამალული „ცარიელი კალორიები“
მარტივად რომ ვთქვათ, ჩვენს მიერ დალეული სასმელები ჩვენს საკვებში დამალული „ცარიელი კალორიების“ ყველაზე დიდი წყაროა. „ცარიელი კალორიები“ არის კალორიები, რომლებიც ორგანიზმს არანაირ კვებით ღირებულებას არ ანიჭებს, მხოლოდ ენერგიას. დაფიქრდით ისეთ რაღაცეებზე, როგორიცაა ფორთოხლის და ყურძნის წვენი, რომლებიც ზოგიერთი ადამიანისთვის „ძალიან ჯანსაღად “ მიიჩნევს. ამ სასმელების სტანდარტულ ჭიქაშიც კი (დაახლოებით 240 მლ) დაახლოებით 100 კალორია შეიძლება იყოს.
ახლა ყველაზე დიდი პრობლემა ის არის, რომ არცერთი ჩვენგანი არ ჩერდება პატარა, დაახლოებით 240 მლ ჭიქით, არა? ჩვეულებრივ, ერთდროულად მიღებული რაოდენობა გაცილებით მეტია. ეს ნიშნავს, რომ მხოლოდ ერთ ჭიქას შეუძლია ორგანიზმს დაახლოებით 200 კალორიის დამატება.
შემდეგ, მოდით ვისაუბროთ შაქრიან სასმელებზე, როგორიცაა გაზიანი სასმელი. მათ არ აქვთ კვებითი ღირებულება. ისინი უბრალოდ მაღალკალორიულია დამატკბობლების გამო. მაგალითად, 600 მლ გაზიანი სასმელის ბოთლი შეიცავს 18 ჩაის კოვზი შაქრის ეკვივალენტს . ძნელი წარმოსადგენია, არა?
ადამიანი, რომელიც დღეში ორ ან სამ ბოთლ ამ ტკბილ სასმელს სვამს, მხოლოდ ამ სასმელებითაც კი საკმარის კალორიებს მიიღებს, რომ კვირაში დაახლოებით ნახევარი კილოგრამი მოიმატოს წონაში.
ორგანიზმში კალორიების ეს არასაჭირო დაგროვება დღევანდელ საზოგადოებაში არსებული სიმსუქნის მთავარი მიზეზი გახდა.
მიუხედავად იმისა, რომ კალორიები მაღალია, კუჭი დანაყრების შეგრძნებას არ იწვევს!
ეს არის ყველაზე მნიშვნელოვანი რამ, რაც უნდა გავიგოთ. თხევადი საკვებიდან, ანუ სასმელებიდან მიღებული კალორიები, ჩვენს კუჭს ისე არ ავსებს, როგორც მყარი საკვებიდან მიღებული კალორიები. ანუ ისინი არ გვაძლევენ დანაყრების შეგრძნებას.
ამ საკითხზე ჩატარდა კვლევა. 15 ჯანმრთელ ადამიანს ოთხი კვირის განმავლობაში ყოველდღიურად 450 დამატებით კალორიას აძლევდნენ. ერთ ჯგუფს ეს კალორიები ჟელე ლობიოს სახით მიეცა, მეორე ჯგუფს კი - გაზიანი სასმელის სახით.
შედეგები საოცარია.
- ჟელე ბურთულების ჯგუფი: მათ ბუნებრივად შეამცირეს სხვა კვებებიდან მიღებული კალორიების მიღება, რადგან ჟელე ბურთულები მათ დანაყრების შეგრძნებას აძლევდა. შედეგად, ოთხი კვირის ბოლოს მათ ძალიან მცირე რაოდენობით მოიმატეს წონაში.
- გაზიანი სასმელების ჯგუფი: მათ სხვა კვებაში არანაირი ცვლილება არ შეიტანეს. შედეგი? მათი წონა მნიშვნელოვნად გაიზარდა!
ეს ჩვენთვის ნათელს ხდის, არა? სასმელები წყურვილს კლავენ და კალორიებს მატებენ, მაგრამ კუჭს არ ავსებენ. ამიტომ, ჩვენ უფრო მეტს ვჭამთ ამის გაცნობიერების გარეშე. ეს სიტუაცია როგორც მოზრდილებში, ასევე ბავშვებში მოქმედებს. კიდევ ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ ბავშვები, რომლებიც დღეში 350 მლ-ზე მეტ ტკბილ სასმელს სვამენ, სხვა ბავშვებთან შედარებით უფრო სწრაფად იმატებენ წონაში. ასევე, როდესაც ეს ბავშვები ტკბილ სასმელებზე დამოკიდებულნი არიან, ისინი ასევე ამცირებენ რძის მიღებას , რომელიც მდიდარია ისეთი საკვები ნივთიერებებით, როგორიცაა კალციუმი და თუთია, რომლებიც აუცილებელია ორგანიზმისთვის.
ფრთხილად იყავით ამ სასმელებთან, არა მხოლოდ გაზიან სასმელებთან
თუ წონაში დაკლებას ცდილობთ, სიფრთხილე მხოლოდ გაზიან სასმელებს არ უნდა მივაქციოთ. აქ მოცემულია კიდევ რამდენიმე სასმელი.
ყავა და ჩაი
რძისა და შაქრის გარეშე დამზადებულ ფინჯან ყავას ან ჩაის კალორიები არ აქვს. თუმცა, პრობლემა იმაშია, თუ რას ვუმატებთ მას. როდესაც ნაღებს, შაქარს და სიროფს უმატებთ, ის კალორიულ ბომბად იქცევა. ზოგიერთ ძვირადღირებულ ყავის მაღაზიაში დამზადებულ სპეციალურ ყავას შეიძლება 700 კალორიამდე შეიცავდეს. ეს თქვენი დღიური კალორიების დაახლოებით მესამედია!
ალკოჰოლი
ლუდის ბოთლი ან ღვინის ჭიქა, როგორც წესი, დაახლოებით 100-150 კალორიას შეიცავს. მაგრამ ვჩერდებით კი ერთზე? კიდევ უფრო საშიში ის არის, რომ როდესაც ალკოჰოლს ვსვამთ, ჩვენი თვითკონტროლი იკლებს და მიდრეკილნი ვართ , „ნაკბენებად“ უფრო მარილიანი და ცხიმიანი საკვები მივირთვათ.
დიეტური გაზიანი სასმელი
მიუხედავად იმისა, რომ ისინი კალორიებს არ შეიცავენ, ისინი შეიცავენ ხელოვნურ დამატკბობლებს, რომლებსაც არანაირი კვებითი ღირებულება არ გააჩნიათ. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი დამტკიცებულია, მათი ჭარბი რაოდენობა კარგი არ არის. ამიტომ გონივრულია, დღეში ერთი ან ორით შეზღუდოთ მიღება.
| სასმელის ტიპი | საშუალო კალორიების რაოდენობა (250 მლ პორციაზე) | გასათვალისწინებელი საკითხები |
|---|---|---|
| წყალი | 0 | საუკეთესო და უსაფრთხო სასმელი. |
| უშაქრო ჩაი/ყავა | ~2 | შაქრისა და ნაღების დამატებისას, კალორიების რაოდენობა მნიშვნელოვნად იზრდება. |
| სოდა (ტკბილი სასმელი) | ~150 | უბრალოდ მაღალი შაქრის შემცველობა და ცარიელი კალორიები. |
| შეფუთული ხილის სასმელები | ~120-180 | ახალი ხილი არ შეიცავს ბოჭკოვანს და მდიდარია შაქრით. |
| ჩაი შაქრით და რძით | ~80-100 | დამოკიდებულია შაქრის რაოდენობასა და რძის სახეობაზე. |
| ლუდი | ~150 | ის მაღალკალორიულია და ასევე ზრდის მადას. |
მაშ, რა დალიოთ, როცა წყურვილი გაწუხებთ? აქ არის საუკეთესო ვარიანტები!
კარგი, მაშ, რა უნდა დავლიოთ? უმარტივესი პასუხი წყალია . წყალი აუცილებელია ჩვენი სხეულის ქსოვილების ჰიდრატაციის შესანარჩუნებლად და ჩვენი ორგანიზმის სათანადო ფუნქციონირებისთვის. ადამიანების უმეტესობა ყოველდღიურად საკმარის წყალს არ სვამს.
თუ წყლის დალევა ძალიან გეზარებათ, აქ მოცემულია რამდენიმე იდეა:
- ჭიქა წყალში დაამატეთ ლაიმის ან ლიმონის ნაჭერი.
- დაუმატეთ პიტნის ფოთოლი. ეს ძალიან გამაგრილებელ გემოს იძლევა.
- ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე ნაჭერი კიტრი.
გარდა ამისა, აქ არის კიდევ რამდენიმე კარგი ვარიანტი:
- მწვანე ჩაი: ის ასევე შეიცავს ნაერთებს, რომლებსაც ფიტონუტრიენტები ეწოდებათ და რომლებსაც კიბოს საწინააღმდეგო თვისებები აქვთ.
- მცენარეული ჩაი: ისეთი ინგრედიენტები, როგორიცაა ჯანჯაფილი, ქინძი და იარუსი.
- ხელნაკეთი ხილის სასმელები: მაგრამ შაქრის გარეშე. გამოწურეთ ლიმონი, ფორთოხალი და ა.შ. და შეურიეთ წყალს. თუ გსურთ უფრო ტკბილი გემო, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტაოდენი ნატურალური დამატკბობელი, მაგალითად სტევია.
- ზელცერის წყალი: როდესაც ამ წყალს ერთ ან ორ წვეთ ხილის წვენს დაუმატებთ, შეიძლება ისეთი შეგრძნება გქონდეთ, თითქოს ტკბილ სასმელს სვამთ.
თუ ხანდახან ყავის დალევა გსურთ, მოამზადეთ ის შაქრის გარეშე და უცხიმო რძით. წონის დაკლების მსურველებისთვის უმჯობესია, თავი შეიკავონ ათქვეფილი ნაღებით ან სიროფებით ყავისგან.
სახლში წასაღებად განკუთვნილი შეტყობინება
- თუ წონაში დაკლებას ცდილობთ, ჭამის დროსაც ისეთივე ფრთხილად იყავით, როგორც სასმელში. სასმელები შეიძლება შეიცავდეს უამრავ კალორიას, რომლის შესახებაც არ იცით.
- სასმელებიდან მიღებული კალორიები ისეთივე დანაყრების შეგრძნებას არ იწვევს, როგორც მყარი საკვებიდან მიღებული კალორიები, ამიტომ შეიძლება მეტი კალორია მიიღოთ ამის გაცნობიერების გარეშეც კი.
- წყურვილის მოსაკლავად საუკეთესო და ჯანსაღი სასმელი სუფთა წყალია.
- სრულიად მოერიდეთ გაზიან სასმელებს და სხვა შაქრიან სასმელებს. ისინი მხოლოდ ცარიელ კალორიებს შეიცავენ და კვებითი ღირებულება არ აქვთ.
- ფრთხილად იყავით ყავასა და ჩაიში დამატებული შაქრისა და ნაღების მიმართ. ალკოჰოლის მიღებისას გახსოვდეთ, რომ ის ზრდის მადას და კალორიების რაოდენობას.
- თუ თქვენ გაქვთ რაიმე შეშფოთება წონის მართვასთან და კვებასთან დაკავშირებით, უმჯობესია მიმართოთ ექიმს .











💬 Comments (0)
კომენტარი ჯერ არ გამოქვეყნებულა. დაამატეთ თქვენი კომენტარი აქ პირველად.
დაამატეთ თქვენი კომენტარი