Skip to main content

Суық тиюді басатын осы тағамдар мен сусындардың бірнешеуін жасап көрейік. (Суық тиюге арналған тыныштандыратын рецепттер)

Суық тиюді басатын осы тағамдар мен сусындардың бірнешеуін жасап көрейік. (Суық тиюге арналған тыныштандыратын рецепттер)

Біз бәріміз суық тиюдің жағымсыздығын білеміз. Мұрынның бітелуі, тамақтың ауыруы, тәбеттің жоғалуы және өзімізді дәрменсіз сезіну. Көпшілігіміз осы уақытта дәрі қабылдап, төсекте жатамыз. Бірақ сіз жейтін кейбір тағамдар бұл жағымсыздықты жеңілдетуге және тезірек қалпына келуге көмектесетінін білесіз бе? Шын мәнінде, кейбір тағамдардың керемет емдік күші бар.

Қарапайым тілмен айтқанда, жақсы тамақтанған дененің аурумен күресу қабілеті жоғары болады. Біздің денемізде иммундық жүйе деп аталатын нәрсе бар. Бұл біздің ішімізде ауру тудыратын микробтармен күресетін әскер сияқты. Біз пайдалы тағамдарды жеген кезде, бұл әскер күшейе түседі. Сондықтан тек осы суық мезгілде ғана емес, жыл бойы салауатты тамақтануды ұстану өте маңызды.

Енді суық тию және тұмау сияқты аурулардан арылуға көмектесетін үйде дайындауға болатын дәмді және пайдалы рецепттерді қарастырайық.

Шарлоттаның тауық сорпасы

Тауық сорпасы туралы ойлағанда, сіз ауырған кезде анаңыз дайындаған жылы, жайлы тағамды еске түсіресіз, солай ма? Зерттеулер тіпті тауық сорпасының мұрын бітелуінен керемет айығуды қамтамасыз ететінін анықтады. Оны қалай жасау керектігін қарастырайық.

Қажетті материалдар Дайындау әдісі

  • 8-10 дана тауық еті (терісі алынып, сүйектері қоса)
  • 8 кесе тауық сорпасы (тауық сорпасы)
  • 3 үлкен ақ пияз (туралған)
  • 1/2 пияз (туралған)
  • 2 сәбіз (аршылған, жұқа тілімдерге кесілген)
  • 2 балдыркөк таяқшасы (туралған)
  • 225 грамм құрғақ кеспе немесе 1 кесе күріш
  • 1/2 кесе ақжелкен жапырақтары (ұсақ туралған)
  • 2 ас қасық жаңа піскен тимьян немесе 2 шай қасық кептірілген тимьян

  • Бір шай қасық рапс майы, тұз, бұрыш

  1. Алдымен тауық етінің бөліктерін жуып, кептіріп, аздап тұз бен бұрыш қосып, жақсылап ысқылаңыз.
  2. Қалың түбі бар кастрюльді пешке қойып, бір шай қасық май құйыңыз. Қызған кезде тауық етінің бөліктерін салып, екі жағын алтын қоңыр түске дейін шамамен 6-8 минут қуырыңыз.
  3. Енді тауық сорпасын қосып, қайнатыңыз. Содан кейін отты азайтып, кастрюльді жауып, тауық еті піскенше шамамен 20 минут пісіріңіз.
  4. Енді тауық етінің кесектерін кастрюльден алып, аздап суытыңыз. Етті сүйектерінен бөліп, кішкене бөліктерге бөліңіз.
  5. Сорпаның үстіңгі жағынан май қабатын қасықпен алып тастаңыз да, сорпаны қайтадан қыздырыңыз.
  6. Туралған пиязды, сәбізді, балдыркөкті және тимьянды қосып, көкөністер жұмсарғанша шамамен 8 минут пісіріңіз.
  7. Енді кеспені (немесе күрішті), ақжелкенді және сақталған тауық етінің бөліктерін қосыңыз. Кеспе піскенше шамамен 5 минут пісіріңіз. (Күріш қолдансаңыз, күріш піскенше пісіріңіз).
  8. Соңында, дәміне қарай тұз бен бұрыш қосып, ыстықтай ұсыныңыз.

Зімбір қосылған даршын шайы

Зімбір - асқазанның бұзылуына, жүрек айнуына және тамақтың тітіркенуіне қарсы тамаша шөп. Бұл шай денеге керемет жеңілдік береді.

Қажетті материалдар Дайындау әдісі

    1/2 кесе жаңа зімбір (жіңішке кесілген)

  • 6 кесе су
  • 2 дана даршын қабығы
  • 2 ас қасық бал немесе қоңыр қант
  • Бірнеше лимон тілімі (қалауыңыз бойынша)

  1. Зімбірді, даршын таяқшаларын және суды ыдысқа салып, шамамен 20 минут баяу отта қайнатыңыз (егер сіз оны ащы еткіңіз келсе, оны сәл ұзағырақ қалдырыңыз).
  2. Енді оттан алыңыз, бал немесе қант қосып, жақсылап араластырыңыз.
  3. Сүзгіден өткізіп, ыстықтай ішіңіз.

Маңызды: Бір жасқа толмаған нәрестелерге ешқашан ешқандай себеппен бал бермеңіз. Бұл жас балаларда ботулизм деп аталатын ауыр тағамдық улануды тудыруы мүмкін.

Тамақ ауруына арналған ыстық лимонад

Бұл тамақ ауруына арналған керемет шөп. Ол сондай-ақ иммундық жүйе үшін өте пайдалы, себебі ол С дәруменіне бай.

Қажетті материалдарДайындау әдісі

  • 4 лимон
  • Зімбірдің бірнеше тілімі
  • Бал (дәміне қарай)
  • Ыстық су

  1. Лимондардың шырынын сығыңыз. Лимон қабығын жақсылап жуып, жұқалап үккіштен өткізіп, сығылған шырынға қосыңыз.
  2. Оған бірнеше тілім зімбір қосыңыз.
  3. Енді бәріне қайнаған су құйыңыз, кастрюльді жауып, баяу отта қайнатыңыз.
  4. Содан кейін сұйықтықты сүзіп алыңыз, дәміне қарай бал және қажет болса, аздап ыстық су қосып, ыстықтай ішіңіз.

Тағы екі дәмді рецепт...

Міне, суық тимеген күндері де иммундық жүйеңізді нығайтуға көмектесетін тағы екі пайдалы рецепт. Шпинат сияқты қою жасыл көкөністер А және С дәрумендеріне бай. Албырт сияқты балық омега-3 май қышқылдарына бай, олар ағзадағы қабынуды азайтады.

  • Зімбір тұздығымен араласқан көкөністер мен аскөк: Бұл тұздықты шпинат, салат жапырағы, аскөк, пияз, сарымсақ, күнжіт майы, соя тұздығы, зімбір және балдан жасалған салатыңызға қосыңыз. Бұл сізге қажетті барлық дәрумендерді алудың тамаша тәсілі.
  • Баяу қуырылған албырт: Албырт омега-3 май қышқылдарының тамаша көзі болып табылады. Зәйтүн майын, тұзды, бұрышты және розмарин мен тимьян сияқты жаңа шөптерді сеуіп, төмен температурада (250 F) 15-20 минут пісіріңіз. Балықтың ішкі температурасы 145 F-қа жететініне көз жеткізіңіз. Бұл сіздің денеңізді пайдалы майлармен қамтамасыз етеді.

Есіңізде болсын, бұл тек үйдегі емдеу әдістерінің бір бөлігі ғана. Егер суық тию бірнеше күн ішінде жазылмаса немесе дене қызуының көтерілуі немесе тыныс алудың қиындауы сияқты белгілер байқалса, дәрігерге көрінуді ұмытпаңыз.

Үйге алып кету туралы хабарлама

  • Дұрыс тамақтану иммундық жүйені нығайтады және аурулармен күресуге көмектеседі.
  • Тауық сорпасы және зімбір шайы сияқты жылы сұйықтықтар тамақ ауруы және мұрын бітелуі сияқты белгілерді жеңілдетуге көмектеседі.
  • Тағамыңызға зімбір, сарымсақ, лимон және қою жасыл көкөністер сияқты тағамдарды қосу аурулардан тезірек айығуға көмектеседі.
  • Өте маңызды: Бір жасқа толмаған нәрестелерге ешқашан бал бермеңіз. Бұл ауыр тағамдық улануды (ботулизм) тудыруы мүмкін.
  • Егер бұл үйдегі емдеу көмектеспесе немесе симптомдар күшейсе, дереу дәрігерге қаралыңыз.

Суық тиюге қарсы дәрілер, тыныштандыратын рецепттер, тауық сорпасы, зімбір шайы, иммунитет, тамақтану
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

Пікірлер әлі жарияланған жоқ. Пікіріңізді бірінші рет осында қосыңыз.

Пікіріңізді қосыңыз

Есептеп алыңыз: 4 + 3 =
Суық тиюді басатын осы тағамдар мен сусындардың бірнешеуін жасап көрейік. (Суық тиюге арналған тыныштандыратын рецепттер)

Суық тиюді басатын осы тағамдар мен сусындардың бірнешеуін жасап көрейік. (Суық тиюге арналған тыныштандыратын рецепттер)

Біз бәріміз суық тиюдің жағымсыздығын білеміз. Мұрынның бітелуі, тамақтың ауыруы, тәбеттің жоғалуы және өзімізді дәрменсіз сезіну. Көпшілігіміз осы уақытта дәрі қабылдап, төсекте жатамыз. Бірақ сіз жейтін кейбір тағамдар бұл жағымсыздықты жеңілдетуге және тезірек қалпына келуге көмектесетінін білесіз бе? Шын мәнінде, кейбір тағамдардың керемет емдік күші бар.

Қарапайым тілмен айтқанда, жақсы тамақтанған дененің аурумен күресу қабілеті жоғары болады. Біздің денемізде иммундық жүйе деп аталатын нәрсе бар. Бұл біздің ішімізде ауру тудыратын микробтармен күресетін әскер сияқты. Біз пайдалы тағамдарды жеген кезде, бұл әскер күшейе түседі. Сондықтан тек осы суық мезгілде ғана емес, жыл бойы салауатты тамақтануды ұстану өте маңызды.

Енді суық тию және тұмау сияқты аурулардан арылуға көмектесетін үйде дайындауға болатын дәмді және пайдалы рецепттерді қарастырайық.

Шарлоттаның тауық сорпасы

Тауық сорпасы туралы ойлағанда, сіз ауырған кезде анаңыз дайындаған жылы, жайлы тағамды еске түсіресіз, солай ма? Зерттеулер тіпті тауық сорпасының мұрын бітелуінен керемет айығуды қамтамасыз ететінін анықтады. Оны қалай жасау керектігін қарастырайық.

Қажетті материалдар Дайындау әдісі

  • 8-10 дана тауық еті (терісі алынып, сүйектері қоса)
  • 8 кесе тауық сорпасы (тауық сорпасы)
  • 3 үлкен ақ пияз (туралған)
  • 1/2 пияз (туралған)
  • 2 сәбіз (аршылған, жұқа тілімдерге кесілген)
  • 2 балдыркөк таяқшасы (туралған)
  • 225 грамм құрғақ кеспе немесе 1 кесе күріш
  • 1/2 кесе ақжелкен жапырақтары (ұсақ туралған)
  • 2 ас қасық жаңа піскен тимьян немесе 2 шай қасық кептірілген тимьян

  • Бір шай қасық рапс майы, тұз, бұрыш

  1. Алдымен тауық етінің бөліктерін жуып, кептіріп, аздап тұз бен бұрыш қосып, жақсылап ысқылаңыз.
  2. Қалың түбі бар кастрюльді пешке қойып, бір шай қасық май құйыңыз. Қызған кезде тауық етінің бөліктерін салып, екі жағын алтын қоңыр түске дейін шамамен 6-8 минут қуырыңыз.
  3. Енді тауық сорпасын қосып, қайнатыңыз. Содан кейін отты азайтып, кастрюльді жауып, тауық еті піскенше шамамен 20 минут пісіріңіз.
  4. Енді тауық етінің кесектерін кастрюльден алып, аздап суытыңыз. Етті сүйектерінен бөліп, кішкене бөліктерге бөліңіз.
  5. Сорпаның үстіңгі жағынан май қабатын қасықпен алып тастаңыз да, сорпаны қайтадан қыздырыңыз.
  6. Туралған пиязды, сәбізді, балдыркөкті және тимьянды қосып, көкөністер жұмсарғанша шамамен 8 минут пісіріңіз.
  7. Енді кеспені (немесе күрішті), ақжелкенді және сақталған тауық етінің бөліктерін қосыңыз. Кеспе піскенше шамамен 5 минут пісіріңіз. (Күріш қолдансаңыз, күріш піскенше пісіріңіз).
  8. Соңында, дәміне қарай тұз бен бұрыш қосып, ыстықтай ұсыныңыз.

Зімбір қосылған даршын шайы

Зімбір - асқазанның бұзылуына, жүрек айнуына және тамақтың тітіркенуіне қарсы тамаша шөп. Бұл шай денеге керемет жеңілдік береді.

Қажетті материалдар Дайындау әдісі

    1/2 кесе жаңа зімбір (жіңішке кесілген)

  • 6 кесе су
  • 2 дана даршын қабығы
  • 2 ас қасық бал немесе қоңыр қант
  • Бірнеше лимон тілімі (қалауыңыз бойынша)

  1. Зімбірді, даршын таяқшаларын және суды ыдысқа салып, шамамен 20 минут баяу отта қайнатыңыз (егер сіз оны ащы еткіңіз келсе, оны сәл ұзағырақ қалдырыңыз).
  2. Енді оттан алыңыз, бал немесе қант қосып, жақсылап араластырыңыз.
  3. Сүзгіден өткізіп, ыстықтай ішіңіз.

Маңызды: Бір жасқа толмаған нәрестелерге ешқашан ешқандай себеппен бал бермеңіз. Бұл жас балаларда ботулизм деп аталатын ауыр тағамдық улануды тудыруы мүмкін.

Тамақ ауруына арналған ыстық лимонад

Бұл тамақ ауруына арналған керемет шөп. Ол сондай-ақ иммундық жүйе үшін өте пайдалы, себебі ол С дәруменіне бай.

Қажетті материалдарДайындау әдісі

  • 4 лимон
  • Зімбірдің бірнеше тілімі
  • Бал (дәміне қарай)
  • Ыстық су

  1. Лимондардың шырынын сығыңыз. Лимон қабығын жақсылап жуып, жұқалап үккіштен өткізіп, сығылған шырынға қосыңыз.
  2. Оған бірнеше тілім зімбір қосыңыз.
  3. Енді бәріне қайнаған су құйыңыз, кастрюльді жауып, баяу отта қайнатыңыз.
  4. Содан кейін сұйықтықты сүзіп алыңыз, дәміне қарай бал және қажет болса, аздап ыстық су қосып, ыстықтай ішіңіз.

Тағы екі дәмді рецепт...

Міне, суық тимеген күндері де иммундық жүйеңізді нығайтуға көмектесетін тағы екі пайдалы рецепт. Шпинат сияқты қою жасыл көкөністер А және С дәрумендеріне бай. Албырт сияқты балық омега-3 май қышқылдарына бай, олар ағзадағы қабынуды азайтады.

  • Зімбір тұздығымен араласқан көкөністер мен аскөк: Бұл тұздықты шпинат, салат жапырағы, аскөк, пияз, сарымсақ, күнжіт майы, соя тұздығы, зімбір және балдан жасалған салатыңызға қосыңыз. Бұл сізге қажетті барлық дәрумендерді алудың тамаша тәсілі.
  • Баяу қуырылған албырт: Албырт омега-3 май қышқылдарының тамаша көзі болып табылады. Зәйтүн майын, тұзды, бұрышты және розмарин мен тимьян сияқты жаңа шөптерді сеуіп, төмен температурада (250 F) 15-20 минут пісіріңіз. Балықтың ішкі температурасы 145 F-қа жететініне көз жеткізіңіз. Бұл сіздің денеңізді пайдалы майлармен қамтамасыз етеді.

Есіңізде болсын, бұл тек үйдегі емдеу әдістерінің бір бөлігі ғана. Егер суық тию бірнеше күн ішінде жазылмаса немесе дене қызуының көтерілуі немесе тыныс алудың қиындауы сияқты белгілер байқалса, дәрігерге көрінуді ұмытпаңыз.

Үйге алып кету туралы хабарлама

  • Дұрыс тамақтану иммундық жүйені нығайтады және аурулармен күресуге көмектеседі.
  • Тауық сорпасы және зімбір шайы сияқты жылы сұйықтықтар тамақ ауруы және мұрын бітелуі сияқты белгілерді жеңілдетуге көмектеседі.
  • Тағамыңызға зімбір, сарымсақ, лимон және қою жасыл көкөністер сияқты тағамдарды қосу аурулардан тезірек айығуға көмектеседі.
  • Өте маңызды: Бір жасқа толмаған нәрестелерге ешқашан бал бермеңіз. Бұл ауыр тағамдық улануды (ботулизм) тудыруы мүмкін.
  • Егер бұл үйдегі емдеу көмектеспесе немесе симптомдар күшейсе, дереу дәрігерге қаралыңыз.

Суық тиюге қарсы дәрілер, тыныштандыратын рецепттер, тауық сорпасы, зімбір шайы, иммунитет, тамақтану
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

Пікірлер әлі жарияланған жоқ. Пікіріңізді бірінші рет осында қосыңыз.

Пікіріңізді қосыңыз

Есептеп алыңыз: 4 + 3 =