Суық тигенде немесе тұмаумен ауырғанда, біз көбінесе табиғи, шөптік дәрілерді іздейміз. Сондықтан, мұндай дәрілерді іздеп жүргенде, сіз «қазын жидек» атауын кездестірген боларсыз. Кейбіреулер оның өте пайдалы және көптеген ауруларға пайдалы екенін айтады. Бірақ басқалары оған күмәнмен қарайды. Сондықтан бүгін қараған жидектің не екені, оның пайдасы мен зияны, пайдасы мен қауіптері туралы қарапайым және түсінікті түрде сөйлесейік.
Элдерберри дегеніміз не?
Қарапайым тілмен айтқанда, қаражидек - өсімдікте өсетін жеміс түрі. Әлемде қаражидек ағаштарының шамамен 30 түрі бар. Бірақ олардың ішінде денсаулығымызбен ең көп байланыстысы - еуропалық қаражидек ағашы. Оның ғылыми атауы - «(Sambucus nigra)».
Оның өте көне тарихы бар. Ойлап көріңізші, адамдар оны біздің заманымызға дейінгі 400 жылдан бері қолданып келеді. Тіпті бәрімізге «медицина атасы» ретінде белгілі Гиппократ та бұл қарағай өсімдігін «дәрі сандығы» деп атаған. Бұл содан бері ол дәстүрлі медицинада әртүрлі ауруларды емдеу үшін қолданылып келеді дегенді білдіреді. Тіпті бүгінгі күні де батыс халық медицинасында қаражидек әлемдегі ең емдік өсімдіктердің бірі болып саналады.
Қарақаттың денсаулыққа қандай пайдасы бар деп есептеледі?
Қарақат жаңғағын жақтаушылар оның жидектері мен гүлдері антиоксиданттар мен дәрумендерге бай дейді. Олар біздің иммундық жүйемізді нығайтуға көмектеседі деп есептеледі, яғни ол біздің ауруларға төзімділігімізді арттырады.
Сонымен қатар, басқа да бірқатар артықшылықтар атап өтілген.
- Денедегі қабынуды азайтуға көмектеседі.
- Стрессті азайтуға болады.
- Сондай-ақ, жүрек денсаулығын қорғауға көмектеседі.
Олардың ішіндегі ең танымалы - қаражидек суық тию мен тұмаудың белгілерін болдырмауға және азайтуға көмектеседі. Сонымен қатар, ол дәстүрлі түрде басқа да әртүрлі ауруларды емдеу үшін қолданылып келеді.
- Іш қату
- Буын және бұлшықет ауруы
- Тыныс алу жүйесіне әсер ететін инфекциялар (жөтел, суық тию сияқты)
- Бас ауруы
- Безгек
- Бүйрек проблемалары
- Эпилепсия сияқты неврологиялық аурулар
- Жеңіл тері аурулары
- Стресс
Кейбір зерттеулер тіпті оның АИТВ және ЖИТС сияқты ауруларға тигізетін пайдасын зерттеп жатыр.
Бұл шынымен қаншалықты сәтті?
Міне, ең бастысы. Қарақат туралы ұрпақтан-ұрпаққа беріліп келе жатқан көптеген ауызша әңгімелер мен сенімдер бар. Бірақ оның табысы әлі ғылыми тұрғыдан немесе клиникалық сынақтар арқылы 100% дәлелденген жоқ.Кейбір шағын зерттеулер оның тұмау және суық тию сияқты аурулардың белгілерінің ұзақтығын шамамен бір-екі күнге қысқартуға көмектесетінін көрсетті, бірақ бұл әлі кеңінен расталған жоқ.
Сонымен, егер сіз өзіңізді тұмаудан қорғағыңыз келсе, оны жасаудың ең жақсы және ең дәлелденген жолы - тұмауға қарсы екпе алу . Бузин бұған мүлдем балама бола алмайды.
Дегенмен, дәрігерлердің көпшілігі қарақат жидектерін теңдестірілген тамақтанудың бір бөлігі ретінде, сондай-ақ құрамында В дәрумені, В6 дәрумені және Е дәрумені сияқты қоректік заттар бар тағамдарды шектеулі мөлшерде тұтыну қауіпсіз деп санайды. Бірақ мұны өте сақтықпен жасау керек. Бұл туралы толығырақ тоқталайық.
Қарақаттың тағамдық құндылығы қандай?
Қарақат – өте қоректік жеміс, әсіресе С дәрумені мен тағамдық талшықтарға бай.
| Қоректік заттар | Кеседегі ақжелкеннің мөлшері (ดี ว ประมาย) |
|---|---|
| С дәрумені | 52,2 миллиграмм |
| Тағамдық талшық | 10,2 грамм |
| Көмірсулар (Көмірсулар) | 26,7 грамм |
| Ақуыз | 1 грамм |
| Май | 0,7 грамм |
Зерттеушілер бұл жидектерге қою көк/күлгін түс беретін химиялық қосылыс ағзадағы қабынуды азайтуға көмектесетін күшті антиоксидант ретінде әрекет етеді деп санайды.
Назар аударуға тұрарлық қауіптер мен жанама әсерлер
Міне, осы жерде өте абай болу керек . Қарақаттың пайдасы туралы әртүрлі пікірлер болғанымен, әркім оның қауіп-қатерін білуі керек.
Ең алдымен, ешқашан шикі, піспеген қаражидек жидектерін немесе гүлдерін жемеңіз . Бұл жүрек айнуын, құсуды және асқазанның бұзылуын (диареяны) тудыруы мүмкін. Көп мөлшерде жұтылса, тіпті ауыр улануды тудыруы мүмкін.
Есте сақтау керек басқа нәрселер:
- Егер сіз жүкті болсаңыз немесе бала емізетін болсаңыз, бузинадан мүлдем бас тартуыңыз керек. Бұл сізге де, балаңыз үшін де пайдалы емес.
- Жемістер мен гүлдерден басқа, қандағаш өсімдігінің басқа бөліктері, атап айтқанда бұтақтары, өркендері, жапырақтары, тамырлары мен тұқымдары өте улы. Олардың құрамында «(гликозид» деп аталатын цианид түрі бар. Оларды жұту өте қауіпті.
- Егер сізде аутоиммунды аурулар болса (мысалы, ревматоидты артрит, лупус), қарақат жемісін қолданар алдында дәрігермен кеңесіңіз, себебі олар иммундық жүйені ынталандырып, жағдайыңызды нашарлатуы мүмкін.
- Егер сіз қаражидек жегеннен кейін есекжем немесе тыныс алудың қиындауы сияқты белгілерді байқасаңыз, бұл аллергиялық реакция болуы мүмкін. Егер бұл орын алса, оны қабылдауды дереу тоқтатып, медициналық көмекке жүгініңіз.
- Қарақаттың диуретикалық әсері бар, сондықтан егер сіз зәр шығаруды күшейтетін басқа дәрілерді (мысалы, жоғары қан қысымына қарсы кейбір дәрілер) қабылдап жүрсеңіз, бұған өте сақ болуыңыз керек. Әйтпесе, сусыздану пайда болуы мүмкін.
Осының бәрін ескере отырып, егер сіз қаражидек шырынын сироп, сағыз, таблетка, шай немесе қандай түрде қабылданса да, қолдануды ойласаңыз, ең жақсысы - алдымен отбасылық дәрігеріңізбен (дәрігермен) кеңесу. Ол сіздің денсаулық жағдайыңызды біледі және бұл сізге сәйкес келетінін немесе келмейтінін нақты айта алады.
Үйге алып кету туралы хабарлама
- Қарақат – антиоксиданттар мен С дәруменіне бай жеміс. Бірақ ол барлық ауруларға арналған панацея емес.
- Тұмаудан қорғану үшін қаражидектерге сенбеңіз. Мұны істеудің ең жақсы және ғылыми дәлелденген жолы - тұмауға қарсы екпе алу.Алу үшін.
- Ешқандай себеппен шикі немесе пісірілмеген қаражидек жидектерін, гүлдерін, жапырақтарын, бұтақтарын немесе тамырларын ешқашан жемеңіз. Олар улы. Тек нарықта бар дұрыс дайындалған өнімдерді ғана қарастырыңыз.
- Жүкті әйелдер, бала емізетін аналар және иммундық жүйесі аурулары бар адамдар бұл препаратты қабылдаудан бас тартуы керек.
- Кез келген шөптік өнім сияқты, қарақат жалбызын қолданар алдында дәрігермен кеңесуді ұмытпаңыз.
💬 Comments (0)
Пікірлер әлі жарияланған жоқ. Пікіріңізді бірінші рет осында қосыңыз.
Пікіріңізді қосыңыз