Кофеин туралы мына нәрселерді білесіз бе? Әңгімелесейік!

Сәлеметсіз бе! Сіз таңертең бір кесе кофесіз өмір сүре алмайтын адамсыз ба? Немесе түскі астан кейін сүтті шай ішуіңіз керек пе? Мүмкін сіздің балаларыңыз шоколад жеп, кола ішкенді ұнататын шығар. Кофеин біз талқылаған көптеген нәрселердің, мысалы, кофе, шай, шоколад және коланың құрамында жиі кездеседі. Сонымен, бүгін біз кофеиннің не екені, оның біздің денемізге қалай әсер ететіні және оның, әсіресе кішкентайларымыз үшін қаншалықты пайдалы немесе зиянды екені туралы сөйлесеміз. Дәлірек айтқанда, бұл сіз және сіздің отбасыңыз үшін өте маңызды оқиға болады.

Кофеин дегеніміз не? Ол біздің денемізге қалай әсер етеді?

Қарапайым тілмен айтқанда, кофеин - белгілі бір өсімдіктердің жапырақтары мен тұқымдарында табиғи түрде кездесетін стимулятор . Иә, кофе, шай немесе шоколад ішкенде кофеин пайда болады. Ол дүкендердегі кейбір сусындарға жасанды түрде қосылады.

Енді бұл ағзаға қалай әсер ететінін қарастырайық. Кофеин біздің орталық жүйке жүйемізге әсер ететіндіктен, оны белгілі бір дәрежеде есірткі деп санауға болады. Бұл бізді сергек және жігерлі етеді. Естеріңізде болса, кейбір адамдар емтихан кезінде ұйықтап қалғанша оқу үшін кофенің үстіне кофе ішеді. Неліктен? Дұрыс айтасыз, кофеин ұйқышылдықты жояды және денеге аздап сергітеді. Бұл әсер ересектер үшін де, балалар үшін де бірдей.

Бірақ мәселе мынада. Кофеин бар тағамдар мен сусындар барлық жерде болғанымен, оларды тұтынуды мүмкіндігінше аз ұстаған жөн. Оны жас балаларға берген кезде әсіресе абай болу керек.

Кофеиннің артық дозасын қабылдасаңыз не болады?

Ересек адам болсын, кішкентай бала болсын, кофеиннің шамадан тыс көп мөлшері әртүрлі жанама әсерлерді тудыруы мүмкін. Кішкентай балаларға мұндай әсерлерді сезіну үшін көп мөлшерде кофеин қажет емес, тек аз мөлшерде. Мына тізімге қараңыз:

• Діріл және жүйке қозуы : аздап жүйке қозуы сезіледі.
• Асқазанның бұзылуы : Асқазаныңыздың айналып бара жатқандай, ас қорытудың бұзылуы сияқты сезілуі мүмкін.
• Бас аурулары : Бас аурулары пайда болуы мүмкін. Кейбір адамдар үшін бұл ауыр болуы мүмкін.
• Зейін қоюдағы қиындықтар: Зейін қоюда қиындықтар немесе тапсырманы дұрыс орындай алмау.
• Ұйқының бұзылуы : Түнде ұйықтамай ояу болу.
• Жүрек соғу жиілігінің жоғарылауы: жүрек соғу жиілігінің жоғарылауы.
• Қан қысымының жоғарылауы : Қан қысымы жоғарылауы мүмкін.

Кішкентай балаңыздың күні бойы кола ішіп, түнде ұйықтай алмай қиналып жатқанын немесе күндіз ұсақ-түйекке ашуланып, ренжіп жүргенін елестетіп көріңізші. Мүмкін, мұның себебі кофеиннің тым көп болуы шығар.

Кішкентай балаларға кофеин берудің басқа қандай қауіптері бар?

Бұрын талқылаған жанама әсерлерден басқа, жас балаларда кофеин тұтынуды шектеудің басқа да себептері бар. Оларды да толығырақ қарастырайық.

Сіз бұл сусындардан шығатын «бос калориялар» туралы білесіз бе?

Кола, кейбір кофе түрлері (әсіресе қант пен кілегей қосылғандары) және көптеген энергетикалық сусындар кофеин мен қантқа бай . Олар «бос калория» береді. Яғни, олар сіздің денеңізге қажетті дәрумендер мен минералдар сияқты қоректік заттардың ешқайсысынсыз тек калория береді.

Елестетіп көріңізші, балаңыз бір стақан сүттің орнына бір бөтелке кола ішсе не болар еді? Ол баланың мықты сүйектері мен тістерін қалыптастыру үшін қажетті кальцийді ала алмайды. Сонымен қатар, егер ол осы тәтті сусындарды іше берсе, артық салмақ қосу мүмкіндігі жоғары. Бұл да бір ауру, солай ма?

Бас тарту белгілері

Кофеин - тәуелділікті тудыруы мүмкін зат. Егер күн сайын тым көп кофеин тұтынатын адам оны кенеттен қабылдауды тоқтатса, олар әртүрлі жайсыздықтарды сезінуі мүмкін. Мұны біз «тоқтату белгілері» деп атаймыз.

Мысалы, сізде қатты бас ауруы, энергияның төмендеуі және ашушаңдық болуы мүмкін. Сіз күн сайын бір кесе кофе ішіп, содан кейін бір күн бойы кофесіз жүріп, басыңыз ауырып көрдіңіз бе? Міне, солай.

Сондықтан, тіпті құрамында кофеин бар заттарға үйреніп, кенеттен оларды қабылдауды тоқтатқан бала да осындай мәселелерге тап болуы мүмкін.

Ауруыңыз асқынып кетуі мүмкін бе?

Кейбір адамдарда жүрек ауруы болуы мүмкін немесе олар үнемі мазасыздық сезінуі мүмкін. Кофеин бұл адамдар үшін жақсы нәрсе емес. Кофеин бұл жағдайларды нашарлатуы мүмкін. Тіпті кейбір жас балалар үшін де, олардың ата-аналары да қауіп төніп тұрғанын білмеуі мүмкін. Сондықтан мұны да білу маңызды.

Бұл басқа жаман әдеттерге жол аша ма?

Зерттеулер кофеинді шамадан тыс тұтыну кейде темекі шегу және алкогольді теріс пайдалану сияқты басқа да зиянды әдеттермен байланысты болуы мүмкін екенін анықтады. Бұл біз, әсіресе жас балалар туралы ойлағанда, есте ұстауымыз керек нәрсе.

«Кофеинге сезімталдық» дегеніміз не?

Бұл өте қарапайым. "Кофеинге сезімталдық" дегеніміз адамға кофеиннің әсерін сезіну үшін қанша кофеин қажет екенін білдіреді. Бұл кейбір адамдар аз мөлшерде кофеиннен де үлкен әсер ала алатынын, ал басқаларына әлдеқайда көп қажет болуы мүмкін екенін білдіреді.

Бұл сезімталдық негізінен күнделікті тұтынылатын кофеин мөлшеріне байланысты. Дегенмен, адамның дене мөлшері кішірейген сайын , жанама әсерлерді тудыру үшін қажетті кофеин мөлшері де азаяды. Сондықтан жас балалар ересектерге қарағанда кофеинге сезімтал . Олардың денесі кішірек.

Тағы бір нәрсе, күн сайын кофеинді сусындарды ішетін адамдар уақыт өте келе оған үйреніп кетеді. Бұл дегеніміз, оларға бұрынғыдай әсерді сезіну үшін көбірек кофеин қажет. Сондықтан, егер сіз күніне екі немесе үш кесе кофе ішсеңіз, біраз уақыттан кейін сол екі немесе үш кесе кофеден айтарлықтай айырмашылықты сезбейсіз. Содан кейін тағы бір кесе ішкіңіз келеді. Бұл цикл сияқты.

Әдетте, кофеиннің әсері шамамен 6 сағатқа созылуы мүмкін.

Қандай тағамдар мен сусындар құрамында кофеин бар?

Бұрын айтқанымыздай, кофеин көптеген өсімдіктердің жапырақтары мен тұқымдарында кездесетін табиғи зат. Ол сондай-ақ жасанды түрде өндіріледі және кейбір тағамдар мен сусындарға қосылады. Біздің кішкентай балаларымыз кофеиннің көп бөлігін кола сияқты газдалған сусындардан алады. Сонымен қатар, келесі өнімдерде кофеин де бар:

• Энергетикалық сусындар : Бұлар қазіргі жастар арасында өте танымал. Дегенмен, олардың құрамында кофеиннің көп мөлшері бар.
• Кофе : Сонымен, бұл туралы айтатын ерекше ештеңе жоқ.
• Шай : Қарапайым шай, сүтті шай және көк шайды қоса алғанда, барлық дерлік шай түрлерінде кофеин бар. Дегенмен, шайдың құрамында кофеге қарағанда кофеин мөлшері аз.
• Шоколад : Әсіресе, қара шоколадта сүтті шоколадқа қарағанда кофеин көп.
• Кофе балмұздағы
• Кейбір ауырсынуды басатын дәрілер мен басқа да рецептсіз сатылатын дәрі-дәрмектердің құрамында кофеин болуы мүмкін, сондықтан дәрі қабылдамас бұрын құрамын тексеріп алған жөн.

Әрбір сусындағы кофеин мөлшері әртүрлі болуы мүмкін екенін ұмытпаңыз. Мысалы, бір кесе кофеде көбінесе бір кесе шайға қарағанда кофеин көбірек болады. Сондай-ақ, тіпті бір түрдегі сусынның құрамындағы кофеиннің мөлшері оның қалай дайындалғанына байланысты әртүрлі болуы мүмкін (мысалы, кофе жасау үшін қолданылатын кофе ұнтағының мөлшері).

Сондықтан, егер сіз кофеинге алаңдасаңыз, тұтынатын тағамдар мен сусындардың жапсырмаларын оқып шығу немесе кем дегенде бұл туралы зерттеу жүргізу өте маңызды.

Сонымен, осының бәрінен нені есте сақтауымыз керек? (Үйге алып кету туралы хабарлама)

Жарайды, біз кофеин туралы көп әңгімелестік. Есте сақтау керек кейбір нәрселер:

• Кофеин - стимулятор: ол сізге уақытша энергия бере алады.
• Шамадан тыс қолдану зиянды: Ересектер сияқты, балаларға, әсіресе кішкентай балаларға тым көп кофеин беру денсаулыққа байланысты әртүрлі мәселелерді тудыруы мүмкін. Біз айтқан ұйқысыздық, жүрек соғу жиілігінің жоғарылауы және асқазан проблемалары сияқты жағдайлар.
• Оны кішкентай балаларға бермес бұрын екі рет ойланыңыз: балалардың денесі кофеинге сезімтал. Сондай-ақ, кофеинді сусындардан алатын бос калориялар тамақтану тапшылығы мен семіздік сияқты мәселелерге әкелуі мүмкін.
• Жасырын кофеинге назар аударыңыз: Кофеин кейбір дәрі-дәрмектерде, шоколадта және балмұздақта да кездеседі.
• Модерация маңызды: Егер сіз кофеин қолданатын болсаңыз, оны қалыпты мөлшерде ішіңіз. Егер сіз оны балаларыңызға беріп жатсаңыз, оны өте аз мөлшерде және анда-санда бір рет қана беріңіз.
• Денеңізді тыңдаңыз: Егер сіз кофеиннен өзіңізді жайсыз сезінсеңіз, оны азайтудан немесе тоқтатудан тартынбаңыз. Егер сіз балаларыңыздың мінез-құлқындағы өзгерістерді (мазасыздық, ұйқысыздық) байқасаңыз, олардың кофеин қабылдауын ескеріңіз.

Сонымен, кофеин мүлдем зиянды емес, бірақ оны қалай және қандай мөлшерде тұтынатынымызға өте мұқият болуымыз керек. Бұл ақпарат сізге және сіздің жақындарыңызға салауатты өмір сүруге көмектеседі деп үміттенеміз!

Кофеин , балалар және кофеин, кофеиннің жанама әсерлері, кофеинге сезімталдық, энергетикалық сусындар, дұрыс тамақтану әдеттері, бос калориялар