Skip to main content

តើការញ៉ាំសណ្តែកសៀងធ្វើឱ្យអ្នកឈឺទេ? ចូរយើងនិយាយអំពីអាឡែស៊ីសណ្តែកសៀង

តើការញ៉ាំសណ្តែកសៀងធ្វើឱ្យអ្នកឈឺទេ? ចូរយើងនិយាយអំពីអាឡែស៊ីសណ្តែកសៀង

ពិបាករកថ្ងៃណាមួយដែលគ្មានការីសាច់សណ្តែកសៀងនៅក្នុងផ្ទះរបស់យើងណាស់ មែនទេ? សណ្តែកសៀងគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃវប្បធម៌ម្ហូបអាហាររបស់យើង។ របស់របរដូចជាទឹកដោះសណ្តែកសៀង និងតៅហ៊ូក៏មានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងផងដែរនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។ ប៉ុន្តែស្រមៃមើល ចុះប្រសិនបើអ្នក ឬកូនរបស់អ្នកមានអាឡែស៊ីជាមួយសណ្តែកសៀង ដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្ត ហើយត្រូវបានគេនិយាយថាល្អម្ល៉េះ? ចុះប្រសិនបើវាធ្វើឱ្យអ្នកឈឺ បណ្តាលឱ្យឈឺក្រពះ និងធ្វើឱ្យពិបាកដកដង្ហើម? មែនហើយ នោះហើយជាអ្វីដែលយើងហៅថាអាឡែស៊ីសណ្តែកសៀង ឬ «(អាឡែស៊ីសណ្តែកសៀង)»។ ថ្ងៃនេះ យើងនឹងនិយាយអំពីរឿងនេះដោយសាមញ្ញ តាមរបៀបដែលអ្នកអាចយល់បាន។

អាឡែកហ្ស៊ីសណ្តែកសៀងជាអ្វី?

និយាយ​ឲ្យ​សាមញ្ញ​ទៅ អាឡែកហ្ស៊ី​សណ្តែកសៀង គឺជា​អាឡែកហ្ស៊ី​ដែល​បង្កឡើង​ដោយ​អាហារ។ អ្វីដែលកើតឡើងគឺថា ប្រព័ន្ធការពាររាងកាយរបស់អ្នក គឺ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ មើលឃើញប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងសណ្តែកសៀង ដូចជាវាជាសត្រូវដ៏គ្រោះថ្នាក់មួយ។ តាមពិតទៅ សណ្តែកសៀងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អនោះទេ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែកហ្ស៊ីនេះ ប្រព័ន្ធការពាររាងកាយរបស់អ្នក គឺប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ នឹងរំភើបនៅពេលដែលវាឃើញប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀង ដោយគិតថា "សត្រូវមួយកំពុងមក!" ហើយចាប់ផ្តើមប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងវា។

វាគឺជាលទ្ធផលនៃសមរភូមិនេះដែលយើងជួបប្រទះរោគសញ្ញាអាឡែស៊ី។

អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺថា អាឡែកហ្ស៊ីសណ្តែកសៀងនេះ ជួនកាលអាចធ្ងន់ធ្ងរខ្លាំង រហូតដល់គំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិតទៀតផង។ ប្រសិនបើអ្នកជួបប្រទះរោគសញ្ញាធ្ងន់ធ្ងរដូចជា ពិបាកដកដង្ហើម និងហើមបំពង់ក អ្នកគួរតែទៅផ្នែកសង្គ្រោះបន្ទាន់ (ETU) នៃមន្ទីរពេទ្យដែលនៅជិតបំផុតជាបន្ទាន់ ដោយមិនបង្អង់យូរ។

តើអ្នកណាខ្លះដែលរងផលប៉ះពាល់ខ្លាំងជាងគេពីស្ថានភាពនេះ?

អាឡែកហ្ស៊ីសណ្តែកសៀងអាចប៉ះពាល់ដល់មនុស្សគ្រប់វ័យ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភាគច្រើនវាកើតឡើងចំពោះទារក និងកុមារតូចៗ ។ ប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែកហ្ស៊ីអាហារផ្សេងទៀត (ដូចជាទឹកដោះគោ ឬស៊ុត) អ្នកក៏ទំនងជាមានអាឡែកហ្ស៊ីសណ្តែកសៀងដែរ។

ប៉ុន្តែមានដំណឹងល្អមួយ។ ទារកភាគច្រើនដែលមានអាឡែស៊ីសណ្តែកសៀងកាលពីនៅជាទារក នឹងលែងមានអាឡែស៊ីទៀតហើយនៅពេលពួកគេធំឡើង។ ដូច្នេះកុំភ័យស្លន់ស្លោប្រសិនបើអ្នកដឹងថាកូនរបស់អ្នកមានអាឡែស៊ីសណ្តែកសៀង។

វាអាចទៅរួចដែលថាភ្លាមៗនោះអ្នកអាចនឹងមានអាឡែស៊ីបន្ទាប់ពីញ៉ាំសណ្តែកសៀងដោយគ្មានបញ្ហាអ្វីពីមុនមក។ ដូច្នេះអ្នកមិនអាចសន្មត់ថាមិនមានបញ្ហាអ្វីពីមុនមកនោះទេ។

តើមានអ្វីកើតឡើងពិតប្រាកដ នៅពេលដែលសណ្តែកសៀងចូលទៅក្នុងខ្លួន?

មានវិធីសំខាន់ពីរយ៉ាងដែលរាងកាយរបស់អ្នកមានប្រតិកម្មទៅនឹងសណ្តែកសៀង។ នេះហាក់ដូចជាធ្ងន់ធ្ងរបន្តិចទាក់ទងនឹងវេជ្ជសាស្ត្រ ប៉ុន្តែសូមរក្សាវាឱ្យសាមញ្ញ។

១. ការឆ្លើយតបភ្លាមៗ (ប្រតិកម្មដែលសម្របសម្រួលដោយ IgE):នេះគឺដូចជាក្រុមឆ្លើយតបបន្ទាន់នៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។ បន្ទាប់ពីអ្នកញ៉ាំសណ្តែកសៀង ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកបង្កើតអង្គបដិប្រាណពិសេសមួយហៅថា '(Immunoglobulin E - IgE)'។ អង្គបដិប្រាណ IgE ទាំងនេះគឺជាក់លាក់ចំពោះប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀង។ នៅពេលក្រោយដែលអ្នកញ៉ាំសណ្តែកសៀង អង្គបដិប្រាណ IgE ទាំងនេះស្គាល់ពួកវា ហើយបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទី។ ការឆ្លើយតបនេះគឺជាអ្វីដែលអាចមានគ្រោះថ្នាក់។ អាណាហ្វីឡាក់ស៊ីស គឺជាប្រតិកម្មអាលែហ្សីធ្ងន់ធ្ងរ និងគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិត។

២. ប្រតិកម្ម​ដែល​មាន​សកម្មភាព​យឺត (ប្រតិកម្ម​មិនមែន​ជា​អន្តរការី​ជាមួយ IgE): នេះ​មិន​ពាក់ព័ន្ធ​នឹង​អង្គបដិប្រាណ IgE ទេ។ ប្រតិកម្ម​អាច​ចំណាយពេល​ច្រើន​ម៉ោង ជួនកាល​រហូតដល់​ពីរ​ថ្ងៃ ដើម្បី​កើតឡើង។ ជាធម្មតា នេះ​មិន​គំរាមកំហែង​ដល់​អាយុជីវិត​ទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ រោគសញ្ញា​ដូចជា​ឈឺក្រពះ រាគ និង​ក្អួត អាច​កើតឡើង។ ប្រតិកម្ម​ប្រភេទ​នេះ​គឺ​កើតមាន​ជាទូទៅ​ចំពោះ​ទារក។ ជួនកាល ស្ថានភាព​មួយ​ហៅថា «(Eosinophilic Esophagitis - EoE)» ដែល​ជា​ការហើម​បំពង់អាហារ ក៏អាច​បណ្តាលមកពី​រឿងនេះ​ដែរ។

តើ​អ្វី​ទៅ​ជា​រោគ​សញ្ញា​នៃ​រឿង​នេះ?

អាឡែកហ្ស៊ីសណ្តែកសៀងអាចបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាជាច្រើន។ ចូរយើងពិនិត្យមើលពួកវាតាមរបៀបងាយយល់។

រោគសញ្ញា ការពន្យល់សាមញ្ញមួយ
រោគសញ្ញាស្បែក ឡើងក្រហម ហើម រមាស់ពាសពេញរាងកាយ (កន្ទួលរមាស់) ស្បែកស្ងួត ក្រហម និងរបក (ជំងឺត្រអក) រមាស់។
លក្ខណៈពិសេសនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ឈឺពោះ, ហើមពោះ, ចង្អោរ, ក្អួត, រាគ។
លក្ខណៈពិសេសនៃប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើម មានអារម្មណ៍ថប់ដង្ហើម ក្អក ពិបាកដកដង្ហើម។
ស្ថានភាពធ្ងន់ធ្ងរបំផុតដែលត្រូវការការយកចិត្តទុកដាក់ជាបន្ទាន់៖ អាណាហ្វីឡាក់ស៊ី
រោគសញ្ញានៃអាណាហ្វីឡាក់ស៊ីនេះជាអាសន្នផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្ត! ប្រសិនបើអ្នកជួបប្រទះរោគសញ្ញាដូចជាពិបាកដកដង្ហើមខ្លាំង ចង្វាក់បេះដូងលោតញាប់ សម្ពាធឈាមធ្លាក់ចុះភ្លាមៗ វិលមុខ ឬសន្លប់ សូមទៅជួបគ្រូពេទ្យឯកទេសជំងឺបេះដូងជាបន្ទាន់។

តើអ្នកដឹងច្បាស់ដោយរបៀបណាថានេះជាអាឡែស៊ី?

ប្រសិនបើអ្នកមានរោគសញ្ញាទាំងនេះ កុំព្យាយាមធ្វើការសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯង។ វិធីល្អបំផុតដែលត្រូវធ្វើគឺ ទៅជួបគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក ។ គាត់នឹងបញ្ជូនអ្នកទៅជួបគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងអាឡែហ្ស៊ីប្រសិនបើចាំបាច់។

ដំណើរការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យជាធម្មតាដំណើរការដូចនេះ។

១. គ្រូពេទ្យនឹងសួរអ្នកអំពីព័ត៌មានលម្អិត។

ដំបូង​ឡើយ គ្រូពេទ្យ​នឹង​សួរ​អ្នក​នូវ​សំណួរ​មួយ​ចំនួន ហើយ​ស្វែងយល់​ពី​ព័ត៌មាន​លម្អិត។

  • តើមានអ្នកណាម្នាក់ក្នុងគ្រួសាររបស់អ្នកមានអាឡែស៊ីអាហារដែរឬទេ?
  • តើអ្នកធ្លាប់ត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានអាឡែស៊ីផ្សេងទៀតពីមុនមកដែរឬទេ?
  • តើអ្នកមានរោគសញ្ញាអ្វីខ្លះ?
  • តើរោគសញ្ញាទាំងនេះលេចឡើងប៉ុន្មានបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារ?
  • តើអ្នកសរសេរកំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃអំពីអាហារដែលអ្នកញ៉ាំទេ?

2. ធ្វើតេស្តជាច្រើនដងប្រសិនបើចាំបាច់

អាស្រ័យលើរោគសញ្ញារបស់អ្នក គ្រូពេទ្យអាចណែនាំការធ្វើតេស្តជាច្រើន។

  • ការធ្វើតេស្តឈាម៖ នេះពាក់ព័ន្ធនឹងការយកសំណាកឈាមរបស់អ្នក និងពិនិត្យកម្រិតអង្គបដិប្រាណ IgE ប្រឆាំងនឹងសណ្តែកសៀង។
  • ការធ្វើតេស្តចាក់ស្បែក៖ ក្នុងការធ្វើតេស្តនេះ ស្បែកមួយចំនួនតូចនៅលើដៃ ឬខ្នងរបស់អ្នកត្រូវបានសម្អាត ដំណក់ទឹកដែលមានផ្ទុកប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងត្រូវបានដាក់ ហើយការចាក់តូចមួយត្រូវបានធ្វើឡើងដោយម្ជុលតូចមួយ។ វាមិនឈឺចាប់ និងមិនហូរឈាមទេ។ បន្ទាប់ពីប្រហែល 15 នាទី តំបន់នោះត្រូវបានពិនិត្យរកមើលការឡើងក្រហម និងហើម។ នេះអាចផ្តល់នូវគំនិតមួយថាតើអ្នកមានអាឡែស៊ីឬអត់។
  • បញ្ហាប្រឈមអាហារតាមមាត់៖ នេះជាមធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីប្រាកដ 100% នៃអាឡែស៊ី។ ប៉ុន្តែការធ្វើបែបនេះត្រូវ បានធ្វើឡើងតែនៅក្នុងមន្ទីរពេទ្យប៉ុណ្ណោះ ក្រោមការត្រួតពិនិត្យពេញលេញពីវេជ្ជបណ្ឌិត។ ក្នុងករណីនេះ អ្នកត្រូវបានផ្តល់សណ្តែកសៀងក្នុងបរិមាណតិចតួច ហើយត្រូវបានត្រួតពិនិត្យយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ដើម្បីមើលថាតើអ្នកមានប្រតិកម្មបែបណា។ កុំសាកល្បងវានៅផ្ទះតែម្នាក់ឯង។

អញ្ចឹងតើអ្នកធ្វើអ្វីអំពីរឿងនេះឥឡូវនេះ?

ប្រសិនបើអាឡែស៊ីសណ្តែកសៀងត្រូវបានបញ្ជាក់ មធ្យោបាយចម្បង និងតែមួយគត់ដើម្បីការពារខ្លួនអ្នកពីវាគឺត្រូវជៀសវាងសណ្តែកសៀង និងអាហារ និងភេសជ្ជៈទាំងអស់ដែលមានផ្ទុកសណ្តែកសៀងទាំងស្រុង។

នេះមិនមែនជារឿងងាយស្រួលដូចដែលវាស្តាប់ទៅនោះទេ ពីព្រោះសណ្តែកសៀងអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងរបស់ជាច្រើនដែលយើងមិនគិតដល់។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវតែប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់។

រឿងដែលត្រូវជៀសវាងឧទាហរណ៍
អាហារដែលមានផ្ទុកសណ្តែកសៀងដោយផ្ទាល់ សាច់សៀង តៅហ៊ូ ទឹកសណ្តែក ទឹកដោះគោយ៉ាអួ ម្សៅសណ្តែក ទឹកស៊ីអ៊ីវ អ៊ីដាម៉ា មីសូ។
អាហារដែលអាចមានផ្ទុកសណ្តែកសៀងលាក់កំបាំង ផលិតផលនំប៉័ង សូកូឡាមួយចំនួន ទឹកជ្រលក់ ទឹកសាឡាដ ស៊ុបដែលបានរៀបចំ និងទឹកស៊ុបបន្លែ។
ពាក្យដែលត្រូវរកមើលនៅលើស្លាក ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀង, ប្រូតេអ៊ីនបន្លែចម្រាញ់ដោយទឹក (HVP), ប្រូតេអ៊ីនបន្លែដែលមានវាយនភាព (TVP), ជ័របន្លែ, ម្សៅបន្លែ។
របស់របរមិនមែនអាហារ ទៀន ក្រមួនពណ៌ ទឹកសម្អាត ចំណីសត្វចិញ្ចឹម និងគ្រឿងសម្អាងមួយចំនួនក៏អាចមានផ្ទុកសណ្តែកសៀងផងដែរ។

សំខាន់ខ្លាំងណាស់៖ នៅពេលទិញអ្វីមួយពីហាង សូមអានបញ្ជីគ្រឿងផ្សំដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ប្រសិនបើវាសរសេរអ្វីមួយដូចជា "ផលិតនៅលើឧបករណ៍ដែលចែករំលែកជាមួយសណ្តែកសៀង" វាមានន័យថាវាត្រូវបានផលិតនៅលើឧបករណ៍ដូចគ្នាដែលផលិតផលិតផលដែលមានផ្ទុកសណ្តែកសៀងផ្សេងទៀត។ ទាំងនេះក៏អាចបង្កឱ្យមានអាឡែស៊ីផងដែរ។

ការរៀបចំសម្រាប់អាឡែស៊ីធ្ងន់ធ្ងរ

ប្រសិនបើអ្នកមានហានិភ័យនៃប្រតិកម្មអាណាហ្វីឡាក់ស៊ី គ្រូពេទ្យរបស់អ្នកនឹងចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យប្រើ ថ្នាំចាក់អេពីណេព្រីនដោយស្វ័យប្រវត្តិ ដូចជា EpiPen®។ នេះគឺជាការចាក់ថ្នាំសង្គ្រោះជីវិត។ គ្រូពេទ្យរបស់អ្នកនឹងបង្រៀនអ្នកពីរបៀបប្រើវាក្នុងគ្រាអាសន្ន។ អ្នកគួរតែទុកថ្នាំចាក់នេះជាមួយអ្នកគ្រប់ពេលវេលា។

តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងអាឡែស៊ីសណ្តែកសៀង និងការមិនអត់ឱនចំពោះសណ្តែកសៀង?

នេះជារឿងមួយដែលធ្វើឲ្យមនុស្សជាច្រើនមានការភ័ន្តច្រឡំ។

  • អាឡែស៊ី៖ នេះជាបញ្ហាមួយ ជាមួយប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ។ រាងកាយចាត់ទុកសណ្តែកសៀងជាសត្រូវ។ លទ្ធផលអាចធ្ងន់ធ្ងរ។
  • ការមិនអត់ឱន៖ នេះគឺជា ជំងឺប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។បញ្ហា៖ រាងកាយមិនអាចរំលាយសណ្តែកសៀងបានត្រឹមត្រូវទេ។ នេះបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាដូចជាឧស្ម័ន រមួលក្រពះ និងរាគ។ នេះមិនមានគ្រោះថ្នាក់ដូចអាឡែស៊ីនោះទេ។

ដើម្បីដឹងច្បាស់ថាអ្នកមានជំងឺមួយណាក្នុងចំណោមជំងឺទាំងពីរនេះ អ្នកពិតជាត្រូវទៅជួបគ្រូពេទ្យ។

សារយកទៅផ្ទះ

  • អាឡែកហ្ស៊ីសណ្តែកសៀង គឺជាប្រតិកម្មធ្ងន់ធ្ងរនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកចំពោះសណ្តែកសៀង។
  • នេះជារឿងធម្មតាក្នុងចំណោមទារក ប៉ុន្តែសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន វានឹងបាត់ទៅវិញនៅពេលពួកគេធំឡើង។
  • រោគសញ្ញាអាចមានចាប់ពីរឿងតូចតាចដូចជាកន្ទួលស្បែក រហូតដល់ស្ថានភាពគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិតដូចជាពិបាកដកដង្ហើម (អាណាហ្វីឡាក់ស៊ី)។
  • ការព្យាបាលចម្បងគឺត្រូវជៀសវាងផលិតផលសណ្តែកសៀងទាំងអស់ទាំងស្រុង ដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការអានស្លាកអាហារដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
  • ប្រសិនបើមានរោគសញ្ញាធ្ងន់ធ្ងរកើតឡើង សូមទៅកាន់ផ្នែកសង្គ្រោះបន្ទាន់ (ETU) របស់មន្ទីរពេទ្យដែលនៅជិតបំផុតជាបន្ទាន់ដោយមិនបង្អង់យូរ។
  • ប្រសិនបើអ្នកមានការសង្ស័យអំពីរឿងនេះ សូមកុំធ្វើការសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯង ហើយត្រូវប្រាកដថាពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកដើម្បីទទួលបានដំបូន្មាន។

អាឡែកហ្ស៊ីសណ្តែកសៀងស៊ីនហាឡា, អាឡែកហ្ស៊ីសណ្តែកសៀងអាសាធមីកាថាវ៉ា, អាឡែកហ្ស៊ីសណ្តែកសៀង, អាឡែកហ្ស៊ីអាហារ, អាឡែកហ្ស៊ីអាហារស៊ីនហាឡា, អាណាហ្វីឡាក់ស៊ី
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

មិនទាន់មានយោបល់ណាមួយត្រូវបានបង្ហោះនៅឡើយទេ។ បញ្ចូលមតិរបស់អ្នកនៅទីនេះជាលើកដំបូង។

បន្ថែមមតិរបស់អ្នក។

សូមគណនា៖ 5 + 9 =
តើការញ៉ាំសណ្តែកសៀងធ្វើឱ្យអ្នកឈឺទេ? ចូរយើងនិយាយអំពីអាឡែស៊ីសណ្តែកសៀង

តើការញ៉ាំសណ្តែកសៀងធ្វើឱ្យអ្នកឈឺទេ? ចូរយើងនិយាយអំពីអាឡែស៊ីសណ្តែកសៀង

ពិបាករកថ្ងៃណាមួយដែលគ្មានការីសាច់សណ្តែកសៀងនៅក្នុងផ្ទះរបស់យើងណាស់ មែនទេ? សណ្តែកសៀងគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃវប្បធម៌ម្ហូបអាហាររបស់យើង។ របស់របរដូចជាទឹកដោះសណ្តែកសៀង និងតៅហ៊ូក៏មានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងផងដែរនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។ ប៉ុន្តែស្រមៃមើល ចុះប្រសិនបើអ្នក ឬកូនរបស់អ្នកមានអាឡែស៊ីជាមួយសណ្តែកសៀង ដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្ត ហើយត្រូវបានគេនិយាយថាល្អម្ល៉េះ? ចុះប្រសិនបើវាធ្វើឱ្យអ្នកឈឺ បណ្តាលឱ្យឈឺក្រពះ និងធ្វើឱ្យពិបាកដកដង្ហើម? មែនហើយ នោះហើយជាអ្វីដែលយើងហៅថាអាឡែស៊ីសណ្តែកសៀង ឬ «(អាឡែស៊ីសណ្តែកសៀង)»។ ថ្ងៃនេះ យើងនឹងនិយាយអំពីរឿងនេះដោយសាមញ្ញ តាមរបៀបដែលអ្នកអាចយល់បាន។

អាឡែកហ្ស៊ីសណ្តែកសៀងជាអ្វី?

និយាយ​ឲ្យ​សាមញ្ញ​ទៅ អាឡែកហ្ស៊ី​សណ្តែកសៀង គឺជា​អាឡែកហ្ស៊ី​ដែល​បង្កឡើង​ដោយ​អាហារ។ អ្វីដែលកើតឡើងគឺថា ប្រព័ន្ធការពាររាងកាយរបស់អ្នក គឺ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ មើលឃើញប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងសណ្តែកសៀង ដូចជាវាជាសត្រូវដ៏គ្រោះថ្នាក់មួយ។ តាមពិតទៅ សណ្តែកសៀងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អនោះទេ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែកហ្ស៊ីនេះ ប្រព័ន្ធការពាររាងកាយរបស់អ្នក គឺប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ នឹងរំភើបនៅពេលដែលវាឃើញប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀង ដោយគិតថា "សត្រូវមួយកំពុងមក!" ហើយចាប់ផ្តើមប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងវា។

វាគឺជាលទ្ធផលនៃសមរភូមិនេះដែលយើងជួបប្រទះរោគសញ្ញាអាឡែស៊ី។

អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺថា អាឡែកហ្ស៊ីសណ្តែកសៀងនេះ ជួនកាលអាចធ្ងន់ធ្ងរខ្លាំង រហូតដល់គំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិតទៀតផង។ ប្រសិនបើអ្នកជួបប្រទះរោគសញ្ញាធ្ងន់ធ្ងរដូចជា ពិបាកដកដង្ហើម និងហើមបំពង់ក អ្នកគួរតែទៅផ្នែកសង្គ្រោះបន្ទាន់ (ETU) នៃមន្ទីរពេទ្យដែលនៅជិតបំផុតជាបន្ទាន់ ដោយមិនបង្អង់យូរ។

តើអ្នកណាខ្លះដែលរងផលប៉ះពាល់ខ្លាំងជាងគេពីស្ថានភាពនេះ?

អាឡែកហ្ស៊ីសណ្តែកសៀងអាចប៉ះពាល់ដល់មនុស្សគ្រប់វ័យ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភាគច្រើនវាកើតឡើងចំពោះទារក និងកុមារតូចៗ ។ ប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែកហ្ស៊ីអាហារផ្សេងទៀត (ដូចជាទឹកដោះគោ ឬស៊ុត) អ្នកក៏ទំនងជាមានអាឡែកហ្ស៊ីសណ្តែកសៀងដែរ។

ប៉ុន្តែមានដំណឹងល្អមួយ។ ទារកភាគច្រើនដែលមានអាឡែស៊ីសណ្តែកសៀងកាលពីនៅជាទារក នឹងលែងមានអាឡែស៊ីទៀតហើយនៅពេលពួកគេធំឡើង។ ដូច្នេះកុំភ័យស្លន់ស្លោប្រសិនបើអ្នកដឹងថាកូនរបស់អ្នកមានអាឡែស៊ីសណ្តែកសៀង។

វាអាចទៅរួចដែលថាភ្លាមៗនោះអ្នកអាចនឹងមានអាឡែស៊ីបន្ទាប់ពីញ៉ាំសណ្តែកសៀងដោយគ្មានបញ្ហាអ្វីពីមុនមក។ ដូច្នេះអ្នកមិនអាចសន្មត់ថាមិនមានបញ្ហាអ្វីពីមុនមកនោះទេ។

តើមានអ្វីកើតឡើងពិតប្រាកដ នៅពេលដែលសណ្តែកសៀងចូលទៅក្នុងខ្លួន?

មានវិធីសំខាន់ពីរយ៉ាងដែលរាងកាយរបស់អ្នកមានប្រតិកម្មទៅនឹងសណ្តែកសៀង។ នេះហាក់ដូចជាធ្ងន់ធ្ងរបន្តិចទាក់ទងនឹងវេជ្ជសាស្ត្រ ប៉ុន្តែសូមរក្សាវាឱ្យសាមញ្ញ។

១. ការឆ្លើយតបភ្លាមៗ (ប្រតិកម្មដែលសម្របសម្រួលដោយ IgE):នេះគឺដូចជាក្រុមឆ្លើយតបបន្ទាន់នៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។ បន្ទាប់ពីអ្នកញ៉ាំសណ្តែកសៀង ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកបង្កើតអង្គបដិប្រាណពិសេសមួយហៅថា '(Immunoglobulin E - IgE)'។ អង្គបដិប្រាណ IgE ទាំងនេះគឺជាក់លាក់ចំពោះប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀង។ នៅពេលក្រោយដែលអ្នកញ៉ាំសណ្តែកសៀង អង្គបដិប្រាណ IgE ទាំងនេះស្គាល់ពួកវា ហើយបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទី។ ការឆ្លើយតបនេះគឺជាអ្វីដែលអាចមានគ្រោះថ្នាក់។ អាណាហ្វីឡាក់ស៊ីស គឺជាប្រតិកម្មអាលែហ្សីធ្ងន់ធ្ងរ និងគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិត។

២. ប្រតិកម្ម​ដែល​មាន​សកម្មភាព​យឺត (ប្រតិកម្ម​មិនមែន​ជា​អន្តរការី​ជាមួយ IgE): នេះ​មិន​ពាក់ព័ន្ធ​នឹង​អង្គបដិប្រាណ IgE ទេ។ ប្រតិកម្ម​អាច​ចំណាយពេល​ច្រើន​ម៉ោង ជួនកាល​រហូតដល់​ពីរ​ថ្ងៃ ដើម្បី​កើតឡើង។ ជាធម្មតា នេះ​មិន​គំរាមកំហែង​ដល់​អាយុជីវិត​ទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ រោគសញ្ញា​ដូចជា​ឈឺក្រពះ រាគ និង​ក្អួត អាច​កើតឡើង។ ប្រតិកម្ម​ប្រភេទ​នេះ​គឺ​កើតមាន​ជាទូទៅ​ចំពោះ​ទារក។ ជួនកាល ស្ថានភាព​មួយ​ហៅថា «(Eosinophilic Esophagitis - EoE)» ដែល​ជា​ការហើម​បំពង់អាហារ ក៏អាច​បណ្តាលមកពី​រឿងនេះ​ដែរ។

តើ​អ្វី​ទៅ​ជា​រោគ​សញ្ញា​នៃ​រឿង​នេះ?

អាឡែកហ្ស៊ីសណ្តែកសៀងអាចបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាជាច្រើន។ ចូរយើងពិនិត្យមើលពួកវាតាមរបៀបងាយយល់។

រោគសញ្ញា ការពន្យល់សាមញ្ញមួយ
រោគសញ្ញាស្បែក ឡើងក្រហម ហើម រមាស់ពាសពេញរាងកាយ (កន្ទួលរមាស់) ស្បែកស្ងួត ក្រហម និងរបក (ជំងឺត្រអក) រមាស់។
លក្ខណៈពិសេសនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ឈឺពោះ, ហើមពោះ, ចង្អោរ, ក្អួត, រាគ។
លក្ខណៈពិសេសនៃប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើម មានអារម្មណ៍ថប់ដង្ហើម ក្អក ពិបាកដកដង្ហើម។
ស្ថានភាពធ្ងន់ធ្ងរបំផុតដែលត្រូវការការយកចិត្តទុកដាក់ជាបន្ទាន់៖ អាណាហ្វីឡាក់ស៊ី
រោគសញ្ញានៃអាណាហ្វីឡាក់ស៊ីនេះជាអាសន្នផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្ត! ប្រសិនបើអ្នកជួបប្រទះរោគសញ្ញាដូចជាពិបាកដកដង្ហើមខ្លាំង ចង្វាក់បេះដូងលោតញាប់ សម្ពាធឈាមធ្លាក់ចុះភ្លាមៗ វិលមុខ ឬសន្លប់ សូមទៅជួបគ្រូពេទ្យឯកទេសជំងឺបេះដូងជាបន្ទាន់។

តើអ្នកដឹងច្បាស់ដោយរបៀបណាថានេះជាអាឡែស៊ី?

ប្រសិនបើអ្នកមានរោគសញ្ញាទាំងនេះ កុំព្យាយាមធ្វើការសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯង។ វិធីល្អបំផុតដែលត្រូវធ្វើគឺ ទៅជួបគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក ។ គាត់នឹងបញ្ជូនអ្នកទៅជួបគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងអាឡែហ្ស៊ីប្រសិនបើចាំបាច់។

ដំណើរការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យជាធម្មតាដំណើរការដូចនេះ។

១. គ្រូពេទ្យនឹងសួរអ្នកអំពីព័ត៌មានលម្អិត។

ដំបូង​ឡើយ គ្រូពេទ្យ​នឹង​សួរ​អ្នក​នូវ​សំណួរ​មួយ​ចំនួន ហើយ​ស្វែងយល់​ពី​ព័ត៌មាន​លម្អិត។

  • តើមានអ្នកណាម្នាក់ក្នុងគ្រួសាររបស់អ្នកមានអាឡែស៊ីអាហារដែរឬទេ?
  • តើអ្នកធ្លាប់ត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានអាឡែស៊ីផ្សេងទៀតពីមុនមកដែរឬទេ?
  • តើអ្នកមានរោគសញ្ញាអ្វីខ្លះ?
  • តើរោគសញ្ញាទាំងនេះលេចឡើងប៉ុន្មានបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារ?
  • តើអ្នកសរសេរកំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃអំពីអាហារដែលអ្នកញ៉ាំទេ?

2. ធ្វើតេស្តជាច្រើនដងប្រសិនបើចាំបាច់

អាស្រ័យលើរោគសញ្ញារបស់អ្នក គ្រូពេទ្យអាចណែនាំការធ្វើតេស្តជាច្រើន។

  • ការធ្វើតេស្តឈាម៖ នេះពាក់ព័ន្ធនឹងការយកសំណាកឈាមរបស់អ្នក និងពិនិត្យកម្រិតអង្គបដិប្រាណ IgE ប្រឆាំងនឹងសណ្តែកសៀង។
  • ការធ្វើតេស្តចាក់ស្បែក៖ ក្នុងការធ្វើតេស្តនេះ ស្បែកមួយចំនួនតូចនៅលើដៃ ឬខ្នងរបស់អ្នកត្រូវបានសម្អាត ដំណក់ទឹកដែលមានផ្ទុកប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងត្រូវបានដាក់ ហើយការចាក់តូចមួយត្រូវបានធ្វើឡើងដោយម្ជុលតូចមួយ។ វាមិនឈឺចាប់ និងមិនហូរឈាមទេ។ បន្ទាប់ពីប្រហែល 15 នាទី តំបន់នោះត្រូវបានពិនិត្យរកមើលការឡើងក្រហម និងហើម។ នេះអាចផ្តល់នូវគំនិតមួយថាតើអ្នកមានអាឡែស៊ីឬអត់។
  • បញ្ហាប្រឈមអាហារតាមមាត់៖ នេះជាមធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីប្រាកដ 100% នៃអាឡែស៊ី។ ប៉ុន្តែការធ្វើបែបនេះត្រូវ បានធ្វើឡើងតែនៅក្នុងមន្ទីរពេទ្យប៉ុណ្ណោះ ក្រោមការត្រួតពិនិត្យពេញលេញពីវេជ្ជបណ្ឌិត។ ក្នុងករណីនេះ អ្នកត្រូវបានផ្តល់សណ្តែកសៀងក្នុងបរិមាណតិចតួច ហើយត្រូវបានត្រួតពិនិត្យយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ដើម្បីមើលថាតើអ្នកមានប្រតិកម្មបែបណា។ កុំសាកល្បងវានៅផ្ទះតែម្នាក់ឯង។

អញ្ចឹងតើអ្នកធ្វើអ្វីអំពីរឿងនេះឥឡូវនេះ?

ប្រសិនបើអាឡែស៊ីសណ្តែកសៀងត្រូវបានបញ្ជាក់ មធ្យោបាយចម្បង និងតែមួយគត់ដើម្បីការពារខ្លួនអ្នកពីវាគឺត្រូវជៀសវាងសណ្តែកសៀង និងអាហារ និងភេសជ្ជៈទាំងអស់ដែលមានផ្ទុកសណ្តែកសៀងទាំងស្រុង។

នេះមិនមែនជារឿងងាយស្រួលដូចដែលវាស្តាប់ទៅនោះទេ ពីព្រោះសណ្តែកសៀងអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងរបស់ជាច្រើនដែលយើងមិនគិតដល់។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវតែប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់។

រឿងដែលត្រូវជៀសវាងឧទាហរណ៍
អាហារដែលមានផ្ទុកសណ្តែកសៀងដោយផ្ទាល់ សាច់សៀង តៅហ៊ូ ទឹកសណ្តែក ទឹកដោះគោយ៉ាអួ ម្សៅសណ្តែក ទឹកស៊ីអ៊ីវ អ៊ីដាម៉ា មីសូ។
អាហារដែលអាចមានផ្ទុកសណ្តែកសៀងលាក់កំបាំង ផលិតផលនំប៉័ង សូកូឡាមួយចំនួន ទឹកជ្រលក់ ទឹកសាឡាដ ស៊ុបដែលបានរៀបចំ និងទឹកស៊ុបបន្លែ។
ពាក្យដែលត្រូវរកមើលនៅលើស្លាក ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀង, ប្រូតេអ៊ីនបន្លែចម្រាញ់ដោយទឹក (HVP), ប្រូតេអ៊ីនបន្លែដែលមានវាយនភាព (TVP), ជ័របន្លែ, ម្សៅបន្លែ។
របស់របរមិនមែនអាហារ ទៀន ក្រមួនពណ៌ ទឹកសម្អាត ចំណីសត្វចិញ្ចឹម និងគ្រឿងសម្អាងមួយចំនួនក៏អាចមានផ្ទុកសណ្តែកសៀងផងដែរ។

សំខាន់ខ្លាំងណាស់៖ នៅពេលទិញអ្វីមួយពីហាង សូមអានបញ្ជីគ្រឿងផ្សំដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ប្រសិនបើវាសរសេរអ្វីមួយដូចជា "ផលិតនៅលើឧបករណ៍ដែលចែករំលែកជាមួយសណ្តែកសៀង" វាមានន័យថាវាត្រូវបានផលិតនៅលើឧបករណ៍ដូចគ្នាដែលផលិតផលិតផលដែលមានផ្ទុកសណ្តែកសៀងផ្សេងទៀត។ ទាំងនេះក៏អាចបង្កឱ្យមានអាឡែស៊ីផងដែរ។

ការរៀបចំសម្រាប់អាឡែស៊ីធ្ងន់ធ្ងរ

ប្រសិនបើអ្នកមានហានិភ័យនៃប្រតិកម្មអាណាហ្វីឡាក់ស៊ី គ្រូពេទ្យរបស់អ្នកនឹងចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យប្រើ ថ្នាំចាក់អេពីណេព្រីនដោយស្វ័យប្រវត្តិ ដូចជា EpiPen®។ នេះគឺជាការចាក់ថ្នាំសង្គ្រោះជីវិត។ គ្រូពេទ្យរបស់អ្នកនឹងបង្រៀនអ្នកពីរបៀបប្រើវាក្នុងគ្រាអាសន្ន។ អ្នកគួរតែទុកថ្នាំចាក់នេះជាមួយអ្នកគ្រប់ពេលវេលា។

តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងអាឡែស៊ីសណ្តែកសៀង និងការមិនអត់ឱនចំពោះសណ្តែកសៀង?

នេះជារឿងមួយដែលធ្វើឲ្យមនុស្សជាច្រើនមានការភ័ន្តច្រឡំ។

  • អាឡែស៊ី៖ នេះជាបញ្ហាមួយ ជាមួយប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ។ រាងកាយចាត់ទុកសណ្តែកសៀងជាសត្រូវ។ លទ្ធផលអាចធ្ងន់ធ្ងរ។
  • ការមិនអត់ឱន៖ នេះគឺជា ជំងឺប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។បញ្ហា៖ រាងកាយមិនអាចរំលាយសណ្តែកសៀងបានត្រឹមត្រូវទេ។ នេះបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាដូចជាឧស្ម័ន រមួលក្រពះ និងរាគ។ នេះមិនមានគ្រោះថ្នាក់ដូចអាឡែស៊ីនោះទេ។

ដើម្បីដឹងច្បាស់ថាអ្នកមានជំងឺមួយណាក្នុងចំណោមជំងឺទាំងពីរនេះ អ្នកពិតជាត្រូវទៅជួបគ្រូពេទ្យ។

សារយកទៅផ្ទះ

  • អាឡែកហ្ស៊ីសណ្តែកសៀង គឺជាប្រតិកម្មធ្ងន់ធ្ងរនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកចំពោះសណ្តែកសៀង។
  • នេះជារឿងធម្មតាក្នុងចំណោមទារក ប៉ុន្តែសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន វានឹងបាត់ទៅវិញនៅពេលពួកគេធំឡើង។
  • រោគសញ្ញាអាចមានចាប់ពីរឿងតូចតាចដូចជាកន្ទួលស្បែក រហូតដល់ស្ថានភាពគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិតដូចជាពិបាកដកដង្ហើម (អាណាហ្វីឡាក់ស៊ី)។
  • ការព្យាបាលចម្បងគឺត្រូវជៀសវាងផលិតផលសណ្តែកសៀងទាំងអស់ទាំងស្រុង ដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការអានស្លាកអាហារដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
  • ប្រសិនបើមានរោគសញ្ញាធ្ងន់ធ្ងរកើតឡើង សូមទៅកាន់ផ្នែកសង្គ្រោះបន្ទាន់ (ETU) របស់មន្ទីរពេទ្យដែលនៅជិតបំផុតជាបន្ទាន់ដោយមិនបង្អង់យូរ។
  • ប្រសិនបើអ្នកមានការសង្ស័យអំពីរឿងនេះ សូមកុំធ្វើការសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯង ហើយត្រូវប្រាកដថាពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកដើម្បីទទួលបានដំបូន្មាន។

អាឡែកហ្ស៊ីសណ្តែកសៀងស៊ីនហាឡា, អាឡែកហ្ស៊ីសណ្តែកសៀងអាសាធមីកាថាវ៉ា, អាឡែកហ្ស៊ីសណ្តែកសៀង, អាឡែកហ្ស៊ីអាហារ, អាឡែកហ្ស៊ីអាហារស៊ីនហាឡា, អាណាហ្វីឡាក់ស៊ី
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

មិនទាន់មានយោបល់ណាមួយត្រូវបានបង្ហោះនៅឡើយទេ។ បញ្ចូលមតិរបស់អ្នកនៅទីនេះជាលើកដំបូង។

បន្ថែមមតិរបស់អ្នក។

សូមគណនា៖ 5 + 9 =