តើអ្នកញ៉ាំនំផ្អែមមួយដុំនៅពេលព្រឹក ហើយបន្ទាប់មកចង់ញ៉ាំអ្វីផ្អែមម្តងទៀតពីរម៉ោងក្រោយមកទេ? តើអ្នកញ៉ាំសូកូឡាមួយដុំដើម្បីបំបាត់ភាពអស់កម្លាំង និងងងុយគេងដែលកើតឡើងនៅពេលរសៀល ហើយបន្ទាប់មកផឹកភេសជ្ជៈផ្អែមដើម្បីបំបាត់ភាពខ្ជិលច្រអូសដែលកើតឡើងជាមួយវាទេ? ប្រសិនបើអ្នកក៏មានអារម្មណ៍ចង់ញ៉ាំអាហារផ្អែមដដែលៗបន្ថែមទៀតបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារផ្អែមបែបនេះ អ្នកមិនឯកាទេ។ យើងជាច្រើនប្រឈមមុខនឹងបទពិសោធន៍នេះ។
នៅពេលដែលយើងញ៉ាំអាហារផ្អែមដែលមានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ ពោលគឺដោយគ្មានប្រូតេអ៊ីន ឬខ្លាញ់ ភាពស្រេកឃ្លានរបស់យើងនឹងបាត់ទៅវិញយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយរាងកាយទទួលបានថាមពលភ្លាមៗ។ ប៉ុន្តែក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ យើងក៏ក្លាយជាឃ្លានម្តងទៀតយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយចង់ញ៉ាំអ្វីដែលផ្អែមម្តងទៀត។ ដូច្នេះតើយើងកម្ចាត់ការឃ្លានស្ករ ឬ "ការឃ្លានស្ករ" នេះជារៀងរហូតដោយរបៀបណា? ចូរយើងនិយាយអំពីរឿងនេះនៅថ្ងៃនេះ។
ហេតុអ្វីបានជាយើងចង់បានបង្អែមច្រើនម្ល៉េះ?
មានហេតុផលជាច្រើនដែលយើងចូលចិត្តបង្អែមខ្លាំងម្ល៉េះ។
នេះអាចជាអ្វីមួយដែលកើតឡើងដោយធម្មជាតិចំពោះរាងកាយរបស់យើង។ ដូចដែលគ្រូពេទ្យនិយាយថា "រសជាតិផ្អែមគឺជារសជាតិដំបូងដែលមនុស្សចូលចិត្តតាំងពីកំណើត"។ កាបូអ៊ីដ្រាតជំរុញការផលិតសារធាតុ serotonin ដែលជាសារធាតុគីមីមួយនៅក្នុងខួរក្បាលរបស់យើងដែលធ្វើឱ្យយើងមានសុភមង្គលនិងមានសុខភាពល្អ។ ស្ករក៏ជាប្រភេទកាបូអ៊ីដ្រាតមួយប្រភេទដែរ។ ប៉ុន្តែកាបូអ៊ីដ្រាតទាំងនេះក៏មាននៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផ្លែឈើ និងបន្លែដែលសម្បូរជាតិសរសៃ និងសារធាតុចិញ្ចឹម។ ពួកវាគឺជាអ្វីដែលល្អសម្រាប់រាងកាយរបស់យើង។
ម្យ៉ាងទៀត នៅពេលដែលយើងញ៉ាំបង្អែម រាងកាយរបស់យើងនឹងបញ្ចេញសារធាតុគីមីមួយហៅថា អង់ដូហ្វីន ។ ទាំងនេះធ្វើឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ស្ងប់ និងសម្រាក។ វាដូចជាអារម្មណ៍ «រីករាយ» តាមធម្មជាតិ។
បន្ថែមពីលើទាំងអស់នេះ អាហារផ្អែមពិតជាឆ្ងាញ់ណាស់។ ដូច្នេះនៅពេលដែលយើងញ៉ាំអ្វីដែលផ្អែមនៅពេលដែលយើងសប្បាយចិត្ត ឬជាអំណោយដល់ខ្លួនយើង វាក្លាយជាទម្លាប់ ហើយយើងកាន់តែចង់បានវាថែមទៀត។ ដោយពិចារណាលើទាំងអស់នេះ តើវាជារឿងចម្លែកទេដែលយើងចង់បានជាតិស្ករ?
បញ្ហាមិនមែនមកពីយើងញ៉ាំបង្អែមម្តងម្កាលនោះទេ។ បញ្ហាគឺថាយើងញ៉ាំអាហារផ្អែមច្រើនពេក។
អាហារកែច្នៃជាច្រើនដែលយើងបរិភោគសព្វថ្ងៃនេះមានជាតិស្ករបន្ថែម។ ថែមទាំងមានជាតិស្ករលាក់នៅក្នុងនំប៉័ង ទឹកដោះគោជូរ ភេសជ្ជៈផ្លែឈើ និងទឹកជ្រលក់ទៀតផង។ យោងតាមសមាគមបេះដូងអាមេរិក ស្ត្រីត្រូវបានណែនាំថាត្រូវកំណត់ការទទួលទានជាតិស្ករបន្ថែមរបស់ពួកគេមកត្រឹម ៦ ស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយថ្ងៃ និងបុរសមកត្រឹម ៩ ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើនទទួលទានច្រើនជាងនេះទៅទៀត។
គន្លឹះរហ័សដើម្បីគ្រប់គ្រងការឃ្លានស្ករ
ប្រសិនបើអ្នកស្រាប់តែមានអារម្មណ៍ចង់ញ៉ាំបង្អែម ខាងក្រោមនេះជាវិធីមួយចំនួនដើម្បីគ្រប់គ្រងវា។ វិធីទាំងនេះអាចអនុវត្តបានច្រើន។
| វិធីសាស្ត្រ | អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺសាមញ្ញ... |
|---|---|
| ញ៉ាំបន្តិច ហើយគ្រប់គ្រងចំណង់អាហាររបស់អ្នក។ | ញ៉ាំអាហារដែលអ្នកចូលចិត្តមួយដុំតូច ដូចជានំប៊ីសស្គីតូចមួយ ឬសូកូឡាមួយដុំ។ វានឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ធូរស្រាលផ្លូវចិត្តជាជាងមិនញ៉ាំអ្វីទាំងអស់។ ប៉ុន្តែព្យាយាមរក្សាកម្រិតកាឡូរីឱ្យនៅត្រឹម 150។ |
| ញ៉ាំជាមួយអ្វីដែលមានសុខភាពល្អ។ | ប្រសិនបើអ្នកចង់ញ៉ាំសូកូឡា សូមជ្រលក់ចេកមួយផ្លែក្នុងទឹកជ្រលក់សូកូឡា រួចញ៉ាំវា។ ឬលាយអាល់ម៉ុនជាមួយបន្ទះសូកូឡា រួចញ៉ាំវា។ វិធីនេះ ចំណង់អាហាររបស់អ្នកនឹងត្រូវបានបំពេញ ហើយរាងកាយរបស់អ្នកនឹងទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមល្អ។ |
| ឈប់ភ្លាមៗ (ទៅទួរគីត្រជាក់) | វិធីសាស្ត្រនេះមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់មនុស្សមួយចំនួន ប៉ុន្តែរយៈពេល ៤៨-៧២ ម៉ោងដំបូងគឺពិបាកបន្តិច។ បន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃ ចំណង់ចង់ញ៉ាំស្ករអាចនឹងថយចុះ។ |
| ទំពារស្ករកៅស៊ូមួយដុំ។ | ប្រសិនបើអ្នកចង់ជៀសវាងជាតិស្ករទាំងស្រុង សូមទំពារស្ករកៅស៊ូ។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា ការទំពារស្ករកៅស៊ូជួយកាត់បន្ថយការឃ្លានអាហារ។ |
| ញ៉ាំផ្លែឈើមួយផ្លែ។ | នៅពេលអ្នកចង់ញ៉ាំអ្វីដែលផ្អែម សូមទុកផ្លែឈើមួយដុំនៅក្បែរអ្នក។ អ្នកនឹងទទួលបានភាពផ្អែម ក៏ដូចជាជាតិសរសៃ និងសារធាតុចិញ្ចឹមផងដែរ។ របស់របរដូចជាផ្លែទំពាំងបាយជូរ និងផ្លែល្វាក៏ល្អដែរ។ |
| បង្វែរអារម្មណ៍ | នៅពេលដែលអ្នកមានអារម្មណ៍ចង់ញ៉ាំស្ករ សូមក្រោកឡើងហើយចេញទៅ។ ចេញទៅដើរលេងខាងក្រៅ ស្តាប់តន្ត្រី ឬហៅទូរស័ព្ទទៅមិត្តភក្តិ។ នេះនឹងរំខានអ្នកពីការឃ្លាននេះ។ |
| ជ្រើសរើសគុណភាព។ | ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់ញ៉ាំអ្វីដែលផ្អែម ចូរជ្រើសរើសអ្វីដែលល្អ និងមានគុណភាព។ ឧទាហរណ៍ ជំនួសឱ្យសូកូឡាមួយដុំធំ សូមជ្រើសរើសសូកូឡាខ្មៅល្អមួយដុំ ហើយរីករាយជាមួយវា។ |
| ញ៉ាំអាហារឱ្យទាន់ពេលវេលា។ | នៅពេលដែលពេលវេលារវាងអាហារកើនឡើង យើងច្រើនតែឃ្លានអាហារដែលមានជាតិស្ករ និងខ្លាញ់ខ្ពស់។ ដូច្នេះការញ៉ាំអ្វីមួយ រៀងរាល់ 3-5 ម៉ោងម្តង អាចជួយរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យមានស្ថេរភាព។ ជ្រើសរើសអាហារដែលសម្បូរប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃ។ |
តើការញ៉ាំអាហារទាន់ពេលវេលានឹងធ្វើឱ្យអ្នកញ៉ាំបានច្រើនទេ?
ទេ។ អ្នកអាចបំបែកអាហារសំខាន់ៗរបស់អ្នកទៅជាចំណែកតូចៗ។ ឧទាហរណ៍ ញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកមួយចំណែក (ដូចជានំប៉័ងមួយចំណិត) ហើយញ៉ាំទឹកដោះគោជូរដែលនៅសល់នៅម៉ោងប្រហែល ១០ ព្រឹក។ ប្រសិនបើអ្នកបំបែកអាហារថ្ងៃត្រង់របស់អ្នកតាមរបៀបដូចគ្នា អ្នកអាចការពារការងងុយគេង និងអស់កម្លាំងនៅពេលថ្ងៃ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ សូមគិតអំពីអ្វីដែលអ្នកផឹក។ ភេសជ្ជៈផ្អែម កាហ្វេ និងភេសជ្ជៈផ្លែឈើ គឺជារបស់ដែលបន្ថែមជាតិស្ករច្រើនដល់រាងកាយរបស់អ្នក។ ផ្ទុយទៅវិញ ចូរស៊ាំនឹងការផឹកទឹក ឬទឹកសូដា។
ដំណោះស្រាយរយៈពេលវែងដើម្បីយកឈ្នះលើការឃ្លានស្ករ
អ្វីដែលល្អបំផុតដែលត្រូវធ្វើគឺបញ្ឈប់ការឃ្លានស្ករមុនពេលវាកើតឡើង។ ខាងក្រោមនេះជាគន្លឹះមួយចំនួនទៀតដើម្បីជួយអ្នកធ្វើដូច្នេះ។
១. ជៀសវាងសារធាតុផ្អែមសិប្បនិម្មិត៖ សារធាតុទាំងនេះមិនកាត់បន្ថយចំណង់អាហារដោយសារជាតិស្ករទេ។ ពួកវាក៏មិនមានផលប៉ះពាល់គួរឱ្យកត់សម្គាល់លើការគ្រប់គ្រងភាពធាត់របស់យើងដែរ។
២. ផ្តល់អំណោយដល់ខ្លួនឯង៖ នៅពេលដែលអ្នកបានគ្រប់គ្រងចំណង់អាហារផ្អែមរបស់អ្នកបានដោយជោគជ័យ ចូរផ្តល់អំណោយតូចមួយដល់ខ្លួនឯង។ វាអាចជាសៀវភៅ ភាពយន្ត ឬអ្វីមួយ។ ប៉ុន្តែអំណោយនោះមិនគួរជាបង្អែមទេ។ នេះនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការលើកទឹកចិត្តដ៏ល្អដើម្បីបន្តធ្វើបែបនេះ។
៣. មានផែនការ៖ តាមដានចំណង់អាហាររបស់អ្នករយៈពេលមួយសប្តាហ៍។ គិតអំពីអ្វីដែលអ្នកញ៉ាំ និងពេលណាដែលអ្នកចង់ញ៉ាំបំផុត។ ជារឿយៗ យើងញ៉ាំរបស់ទាំងនោះដោយមិនដឹងខ្លួន នៅពេលដែលយើងឃ្លាន ពីព្រោះយើងមិនមានផែនការ។ ដូច្នេះ ចូររៀបចំផែនការអាហាររបស់អ្នកជាមុន។
៤. ទទួលបានការគាំទ្រផ្នែកអារម្មណ៍៖ មនុស្សជាច្រើនងាកទៅរកបង្អែមនៅពេលដែលពួកគេមានអារម្មណ៍ តានតឹង សោកសៅ ឬខឹង ។ ប៉ុន្តែអាហារមិនអាចដោះស្រាយបញ្ហាអារម្មណ៍របស់យើងបានទេ។ សូមពិចារណាថាតើការឃ្លានស្កររបស់អ្នកមានមូលហេតុផ្លូវចិត្តដែរឬទេ។ បើចាំបាច់ សូមនិយាយជាមួយមិត្តភក្តិ ឬសមាជិកគ្រួសារដែលអ្នកទុកចិត្ត។ ឬវាជាការសំខាន់ក្នុងការនិយាយជាមួយ គ្រូពេទ្យ របស់អ្នកអំពីរឿងនេះ និងទទួលបានដំបូន្មានពីអ្នកជំនាញ។
៥. សាកល្បងយុទ្ធសាស្ត្រផ្សេងៗគ្នា៖ មិនមានវិធីសាស្រ្តតែមួយដែលសមនឹងទាំងអស់ក្នុងការគ្រប់គ្រងការឃ្លានស្ករនោះទេ។ អ្វីដែលមានប្រសិទ្ធភាពនៅសប្តាហ៍ក្រោយអាចនឹងមិនមានប្រសិទ្ធភាពទេ។ រឿងសំខាន់គឺត្រូវចងចាំយុទ្ធសាស្ត្រជាច្រើនដើម្បីសាកល្បង។ អ្នកត្រូវតែស្វែងរកអ្វីដែលមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់អ្នក។
ជាចុងក្រោយ កុំប្រើកំហឹងដាក់ខ្លួនឯងអី។ នេះជាទម្លាប់។ ការផ្លាស់ប្ដូរទម្លាប់ត្រូវការពេលវេលា។ វាមិនងាយស្រួលទេ។ ដូច្នេះ ចូរធ្វើវាយឺតៗ អត់ធ្មត់ ហើយធ្វើតាមគន្លឹះទាំងនេះ។ អ្នកអាចឈ្នះសមរភូមិនេះបាន!
សារយកទៅផ្ទះ
- ការឃ្លានស្ករគឺជាអ្វីមួយដែលមនុស្សជាច្រើនជួបប្រទះ ហើយវាទាក់ទងនឹងដំណើរការគីមីនៅក្នុងរាងកាយ (ដូចជាសារធាតុ serotonin)។
- ជំនួសឲ្យការរំលងអាហារទាំងស្រុង ចូររីករាយជាមួយនឹងអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្តមួយដុំតូចដែលមានគុណភាព (ឧ. សូកូឡាខ្មៅ)។
- ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំអ្វីដែលផ្អែម ចូរញ៉ាំវាជាមួយអ្វីដែលមានសុខភាពល្អដូចជាផ្លែឈើ ឬគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
- ការញ៉ាំអាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃរៀងរាល់ 3-5 ម៉ោងម្តង អាចជួយការពារការឃ្លានស្ករដែលមិនចាំបាច់។
- ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នថាតើអ្នកមានអារម្មណ៍ចង់ញ៉ាំស្ករដោយសារតែអារម្មណ៍ដូចជាភាពតានតឹង ឬទុក្ខព្រួយឬអត់។ សូមស្វែងរកការព្យាបាលពីគ្រូពេទ្យប្រសិនបើចាំបាច់។
- សារធាតុផ្អែមសិប្បនិម្មិតមិនមែនជាដំណោះស្រាយរយៈពេលវែងចំពោះបញ្ហានេះទេ។
- វាត្រូវការពេលវេលាដើម្បីផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់ ដូច្នេះត្រូវអត់ធ្មត់នឹងខ្លួនឯង។











💬 Comments (0)
មិនទាន់មានយោបល់ណាមួយត្រូវបានបង្ហោះនៅឡើយទេ។ បញ្ចូលមតិរបស់អ្នកនៅទីនេះជាលើកដំបូង។
បន្ថែមមតិរបស់អ្នក។