តើភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មជាអ្វី? តើវាប៉ះពាល់ដល់រាងកាយរបស់យើងយ៉ាងដូចម្តេច?

យើងទាំងអស់គ្នាចង់រស់នៅប្រកបដោយសុខភាពល្អ និងគ្មានជំងឺ។ ប៉ុន្តែពេលខ្លះ ដោយយើងមិនដឹងខ្លួន សមរភូមិដ៏ធំមួយកំពុងកើតឡើងនៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង។ ជាលទ្ធផលនៃសមរភូមិនេះ ជំងឺធ្ងន់ធ្ងរជាច្រើនដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺលើសឈាម ជំងឺបេះដូង និងជំងឺមហារីកត្រូវបានបើក។ នោះគឺជាសត្រូវស្ងាត់ស្ងៀមដែលយើងកំពុងនិយាយអំពីនៅក្នុងអត្ថបទនេះនៅថ្ងៃនេះ។ នៅក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រ យើងហៅស្ថានភាពនេះ ថា ស្ត្រេសអុកស៊ីតកម្ម ។

និយាយ​ឲ្យ​សាមញ្ញ​ទៅ តើ​ស្ត្រេស​អុកស៊ីតកម្ម​ជា​អ្វី?

ដើម្បីយល់ពីរឿងនេះ ដំបូងយើងត្រូវដឹងអំពីតួអង្គសំខាន់ពីរនៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង។

១. រ៉ាឌីកាល់សេរី៖ សូមគិតអំពីពួកវាជាមនុស្សអាក្រក់តូចៗនៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង។ ពួកវាត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការធម្មតានៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង ដូចជានៅពេលដែលយើងប្រែក្លាយអាហារដែលយើងញ៉ាំទៅជាថាមពល ឬនៅពេលដែលយើងប៉ះពាល់នឹងសារធាតុបំពុលបរិស្ថាន។ ដោយសារតែពួកវាមិនស្ថិតស្ថេរ ពួកវាងាយនឹងបំផ្លាញកោសិកាដែលមានសុខភាពល្អនៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង និងរំខានដល់មុខងាររបស់វា។ ដូចជាច្រែះដែកដែរ រ៉ាឌីកាល់សេរីទាំងនេះព្យាយាម "ច្រេះ" កោសិការបស់យើង។

២. សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម៖ ទាំងនេះគឺជាយន្តការការពាររាងកាយ។ ពួកវាដូចជាវីរបុរសដែលការពារកោសិការបស់យើងពីមនុស្សអាក្រក់។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មទាំងនេះបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរី និងការពារពួកវាពីការបំផ្លាញកោសិការបស់យើង។

ដូច្នេះ ស្ត្រេសអុកស៊ីតកម្ម គឺជា អតុល្យភាពរវាងរ៉ាឌីកាល់សេរីទាំងនេះ (រ៉ាឌីកាល់សេរី) និងសារធាតុការពារ (សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម)។ នៅពេលដែលចំនួនរ៉ាឌីកាល់សេរីកើនឡើង ហើយមិនមានសារធាតុការពារគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីគ្រប់គ្រងពួកវាទេ កោសិកា ឌីអិនអេ និងជាលិការបស់រាងកាយយើងចាប់ផ្តើមខូចខាត។ ការខូចខាតរយៈពេលវែងនេះគឺជាមូលហេតុចម្បងនៃជំងឺជាច្រើន។

សារៈសំខាន់នៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និង របៀប ទទួលបានវា?

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជាយន្តការការពាររាងកាយរបស់យើង គឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់យើង។ ពួកវាការពារកោសិការបស់យើង ដោយជួយការពារ ឬកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃជំងឺបេះដូង ជំងឺមហារីក និងជំងឺមិនឆ្លងជាច្រើនទៀត។

រឿងដ៏ល្អបំផុតនោះគឺថា យើងអាចទទួលបានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានតម្លៃទាំងនេះដោយធម្មជាតិពីអាហារ។

• វីតាមីន C និង E៖ មាន​ច្រើន​នៅ​ក្នុង​ផ្លែក្រូច ក្រូចថ្លុង ផ្លែ​ត្របែក ផ្លែ​ល្ហុង ផ្លែ​ប័រ ប្រេង​បន្លែ និង​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ។
• ការ៉ូទីណូអ៊ីត៖ មាននៅក្នុងផ្លែឈើ និងបន្លែពណ៌ងងឹតដូចជា ការ៉ុត ដំឡូងជ្វា ល្ពៅ និងប៉េងប៉ោះ។
• Flavonoids និង Tannins៖ មាននៅក្នុងតែ កាហ្វេ កាកាវ សូកូឡាខ្មៅ និងផ្លែប៊ឺរី។
• គ្រឿងទេសរបស់យើង៖ រមៀត ក្លិនឈុន និង cloves ក៏ជាប្រភពដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផងដែរ។

នោះមានន័យថាការញ៉ាំ របបអាហារដែលមានពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយ និងមានតុល្យភាព គឺជាវិធីមួយដ៏ល្អបំផុតដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។

ជំងឺដែលអាចបណ្តាលមកពីភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម

រ៉ាឌីកាល់សេរីបំផ្លាញកោសិការបស់យើងជាបន្តបន្ទាប់ ដែលអាចនាំឱ្យមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរមួយចំនួនតាមពេលវេលា។ ចូរយើងពិនិត្យមើលជំងឺទាំងនោះ និងរបៀបដែលភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មប៉ះពាល់ដល់ពួកវានៅក្នុងតារាងខាងក្រោម។

ដូច្នេះតើវាមិនអីទេក្នុងការប្រើថ្នាំប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម?

នេះជាសំណួរដែលមនុស្សជាច្រើនសួរ។ ភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មគឺជាដំណើរការស្មុគស្មាញណាស់។ ដូច្នេះ ការគ្រាន់តែលេបថ្នាំប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម (អាហារបំប៉ន) នឹងមិនអាចដោះស្រាយបញ្ហានេះបានទាំងស្រុងនោះទេ។ អ្វីដែលល្អបំផុតគឺត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវ របៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ ។

• របបអាហារល្អ៖ របបអាហារដែលសម្បូរទៅដោយផ្លែឈើ បន្លែ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ សណ្តែក និងគ្រឿងទេស។
• ការហាត់ប្រាណជាប្រចាំ។
• ការជៀសវាងការជក់បារី និងគ្រឿងស្រវឹង។
• ការគ្រប់គ្រងភាពតានតឹង។
• គេងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់។

ទាំងអស់នេះជួយកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។ វាជាការសំខាន់ណាស់ ក្នុងការពិភាក្សាជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក អំពីសុខភាពរបស់អ្នក ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមានកត្តាហានិភ័យដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម ឬជំងឺលើសឈាម។ កុំលេបវីតាមីនបន្ថែម ឬអាហារបំប៉នប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដោយគ្មានដំបូន្មានពីគ្រូពេទ្យ។