ಮೊಟ್ಟೆ ತಿಂದಾಗ ನಿಮಗೂ ವಾಕರಿಕೆ ಬರುತ್ತಾ? ಮೊಟ್ಟೆ ಅಲರ್ಜಿ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ!

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಫಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳಂತಹ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಊಹಿಸಿ, ನಿಮಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇದ್ದರೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ? ಕೆಲವು ಶಿಶುಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಈ ಅಲರ್ಜಿ ಇರಬಹುದು. ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ, ಮಕ್ಕಳು ಬೆಳೆದಂತೆ ಈ ಅಲರ್ಜಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡೋಣ, ಅಲ್ಲವೇ?

ಮೊಟ್ಟೆ ಅಲರ್ಜಿ ಎಂದರೇನು?

ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಲರ್ಜಿ ಎಂದರೆ ನಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ - ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಪ್ಪಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಖರವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವ ಯಾರಾದರೂ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಅವರ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಈ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ, ಅಪಾಯಕಾರಿ ಆಕ್ರಮಣಕಾರರು ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಈ 'ಆಕ್ರಮಣಕಾರರ' ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ತುಂಬಾ ಶ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ, ಒಂದೊಂದಾಗಿ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಅದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಅರ್ಥವಾಗಿದೆಯೇ? ಇದು ಶತ್ರುವಲ್ಲದ, ಆದರೆ ದೇಹವು ಶತ್ರು ಎಂದು ಭಾವಿಸುವ ಯಾವುದೋ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವಂತಿದೆ.

ಹಾಗಾದರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಲರ್ಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು?

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಿಳಿಯದೆಯೋ ಅಥವಾ ತಿಳಿದೋ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿಂದರೆ, ಅವರು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಿಂದ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು:

• ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಎದೆಯಿಂದ ಉಬ್ಬಸ ಬರುವ ಶಬ್ದ ಬರುತ್ತದೆ.
• ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ, ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುತ್ತಿರುವಂತೆ ಭಾಸವಾಗುವುದು.
• ಕೆಮ್ಮು.
• ಗದ್ದಲ ಅಥವಾ ಧ್ವನಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಾತನಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಷ್ಟು ಗದ್ದಲ (ಗದ್ದಲ) .
• ನಿಮ್ಮ ಗಂಟಲು ಬಿಗಿದುಕೊಂಡಂತೆ, ನಿಮ್ಮ ಗಂಟಲಿನಲ್ಲಿ ಏನೋ ಸಿಲುಕಿಕೊಂಡಂತೆ ಭಾಸವಾಗುತ್ತಿದೆ.
• ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು.
• ವಾಂತಿ.
• ಸಡಿಲವಾದ ಮಲ, ಅಂದರೆ ಅತಿಸಾರ .
• ಕಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ತುರಿಕೆ, ಕಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು, ನೀರು, ಊದಿಕೊಂಡ ಕಣ್ಣುಗಳು.
• ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಹಠಾತ್ ದದ್ದು, ಎಸ್ಜಿಮಾದಂತೆಯೇ, ಜೇನುಗೂಡುಗಳು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇವು ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಹರಡಬಹುದು.
• ದೇಹದ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಕಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
• ದೇಹದ ಊತ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತುಟಿಗಳು, ನಾಲಿಗೆ ಮತ್ತು ಮುಖದಂತಹ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ.
• ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ದೇಹವು ಮರಗಟ್ಟುತ್ತಿರುವಂತೆ ಭಾಸವಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ರಜ್ಞೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು (ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಮೂರ್ಛೆ ಹೋಗುವುದು) .

ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಈ ಲಕ್ಷಣಗಳು ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರಬಹುದು . ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನಿಮಗೆ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಅಲರ್ಜಿ ಇದ್ದರೂ ಸಹ, ಅದು ತುಂಬಾ ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

ಇದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತೀವ್ರವಾಗಬಹುದೇ? ಅದು ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಸಿಸ್ ಆಗಿದೆಯೇ?

ಹೌದು, ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಭಯಪಡಬೇಕಾದದ್ದು ಅದಕ್ಕೇ. ಬಹಳ ಅಪರೂಪವಾದರೂ, ಕೆಲವು ಜನರು ತೀವ್ರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ವೈದ್ಯಕೀಯದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಸಿಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸ್ಥಿತಿ. ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ತಕ್ಷಣ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆಯುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಏಕೆಂದರೆ, ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಸಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಗಳು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು, ಗಂಟಲು ಊದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ವಾಯುಮಾರ್ಗವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಕುಸಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರಜ್ಞೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ಜೀವಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ವಲ್ಪವೂ ವಿಳಂಬ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ.

ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಸಿಸ್‌ಗೆ ಎಪಿನೆಫ್ರಿನ್ ಎಂಬ ಔಷಧವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಆಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಇದನ್ನು ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೀವ್ರ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತುರ್ತು ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಎರಡು ಎಪಿನೆಫ್ರಿನ್ ಆಟೋ-ಇಂಜೆಕ್ಟರ್ ಪೆನ್ನುಗಳನ್ನು ಒಯ್ಯುತ್ತಾರೆ, ಅಥವಾ ಅವರ ಪೋಷಕರು ಅವುಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಶಾಲಾ ಚೀಲದಂತಹ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ವೈದ್ಯರು ಅವರಿಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಡಾಕ್ಟರ್, ನೀವು ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ?

ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ವೈದ್ಯರು ನಿಮಗೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರಬಹುದು ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಅವರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಲರ್ಜಿಸ್ಟ್‌ಗೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ವೈದ್ಯರು ಈ ರೀತಿಯ ಅಲರ್ಜಿಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ . ಅವರು ನಿಮಗೆ ಹಲವಾರು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ನೀವು ಮೊದಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ, ನಿಮ್ಮ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿ ಎಷ್ಟು ಸಮಯವಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಬೇರೆ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಅಥವಾ ಎಸ್ಜಿಮಾ ಅಥವಾ ಆಸ್ತಮಾದಂತಹ ಇತರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಸ್ಥಿತಿಗಳಿವೆಯೇ ಎಂದು ನೀವು ಕೇಳಬಹುದು. ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಏಕೆ ಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇತರರಿಗೆ ಏಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರಿಗೆ ಇನ್ನೂ ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ರವಾನಿಸಬಹುದು.

ಚರ್ಮ ಪರೀಕ್ಷೆ

ಈ ತಜ್ಞ ವೈದ್ಯರು (ಅಲರ್ಜಿಸ್ಟ್) ನಿಮಗಾಗಿ ಚರ್ಮದ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಪರೀಕ್ಷೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಹೇಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ದ್ರವ ಸಾರವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ತೋಳಿನ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಗೀರು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಸಣ್ಣ ಚಿಟಿಕೆ ಅಥವಾ ಸೊಳ್ಳೆ ಕಡಿತದಂತೆ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಹೆಚ್ಚು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರಾವಣದ ಒಂದು ಹನಿಯನ್ನು ಗೀರು ಹಾಕಿದ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸುಮಾರು 15-20 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ. ಸೊಳ್ಳೆ ಕಡಿತದಂತೆ ಆ ಪ್ರದೇಶವು ಕೆಂಪು, ಊದಿಕೊಂಡ ಮತ್ತು ತುರಿಕೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಎಂದರ್ಥ.

ಇತರ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು

ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಚರ್ಮದ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಲು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು.ನೀವು ಅವರನ್ನೂ ಹಾಗೆ ಮಾಡಲು ಕೇಳಬಹುದು. ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಹೊಂದಿರುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ IgE ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರೋಗನಿರ್ಣಯವು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ವೈದ್ಯರು ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಮಗೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು "ಓರಲ್ ಫುಡ್ ಚಾಲೆಂಜ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಡಿ! ಈ ರೀತಿಯ ಅಲರ್ಜಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಆಸ್ಪತ್ರೆ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸಾಲಯದಲ್ಲಿ ತಜ್ಞ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬೇಕು. ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಅಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಇದ್ದರೆ, ಅವರು ನಿಮಗೆ ಬೇಗನೆ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಅಲರ್ಜಿ ಇದ್ದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು?

ನಿಮಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವುದು ಪತ್ತೆಯಾದರೆ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು . ಇದನ್ನು ಹೇಳುವುದು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಮಾಡುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಷ್ಟ. ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಯೋಚಿಸದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್, ನೂಡಲ್ಸ್, ಸಾಸ್‌ಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತಹ ಅನೇಕ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಪೋಷಕರು ಶಿಶುಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬೇಕು. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಬೇಕು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ "ಮೊಟ್ಟೆ," "ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪುಡಿ," ಮತ್ತು "ಆಲ್ಬುಮಿನ್" ನಂತಹ ಪದಗಳಿವೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಬೇಕು. ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳು ದೊಡ್ಡವರಾದಂತೆ, ಅವರು ಸಹ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಲು ಕಲಿಯಬಹುದು.

ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಖರವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, "ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯೇ ಮುಖ್ಯ".

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಕ್ಕಳು ಈ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ:

• ನೀವು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಹೇಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಆಹಾರದ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಓದುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರು "ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು" ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ನೀವು ಅವುಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

ಅಲರ್ಜಿ ಇದ್ದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು

ಮೊಟ್ಟೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವ ಮಗು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿಂದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತುರ್ತು ಕ್ರಿಯಾ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಈ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಪೋಷಕರು, ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಶಾಲಾ ನರ್ಸ್ ಜೊತೆಗೂಡಿ ರೂಪಿಸಬೇಕು. ಈ ಯೋಜನೆಯು ಎರಡು ಎಪಿನ್ಫ್ರಿನ್ ಆಟೋ-ಇಂಜೆಕ್ಟರ್ ಪೆನ್ನುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇವು "ಎಪಿಪೆನ್" ನಂತಹ ಹೆಸರುಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ. ಎಪಿನ್ಫ್ರಿನ್ ಸಣ್ಣ, ಸಾಗಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಹ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ನಿಮ್ಮ ಪೋಷಕರಿಗೆ (ಮತ್ತು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ವಯಸ್ಸಾದವರಾಗಿದ್ದರೆ) ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ನಿಖರವಾಗಿ ಕಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ತುರ್ತು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಜೀವ ಉಳಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಬಹುದು.

ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪೋಷಕರು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಿರಬಹುದುನಿಮ್ಮನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಬಳೆಯನ್ನು ಧರಿಸಲು ಸಹ ಕೇಳಬಹುದು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಅಲರ್ಜಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ತುರ್ತು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವವರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯಗಳು ಯಾವುವು?

ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯ ನೆನಪಿಡಬೇಕು. ಊಟ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಸೋಪು ಮತ್ತು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ . ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಲ್ಲಿ ಮುಟ್ಟಿದರೆ, ಅದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟಿದ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದಾಗಲಿ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಚೆಲ್ಲಿದ ಸ್ಥಳದಿಂದಾಗಲಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಆ ಕೈಗಳಿಂದ ತಿಂದರೆ, ನಿಮಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಉಂಟಾಗಬಹುದು.

ಸೋಪ್ ಮತ್ತು ನೀರು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹ್ಯಾಂಡ್-ಕ್ಲೀನಿಂಗ್ ವೈಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹ್ಯಾಂಡ್ ಸ್ಯಾನಿಟೈಸರ್ ಜೆಲ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಪ್ರೇಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹ್ಯಾಂಡ್ ಸ್ಯಾನಿಟೈಸರ್‌ಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಬಹುದಾದರೂ, ಅವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ನೆನಪಿಡುವ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅಂಶ, ಸರಿಯೇ? ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಸೋಪಿನಿಂದ ತೊಳೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ (ಮನೆಗೆ ಕರೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗುವ ಸಂದೇಶ)

ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಲರ್ಜಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ ಏನೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಕ್ಕಳು 5-7 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲೇ ಈ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ, ಇದು ಅವರ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು.

ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು, ವೈದ್ಯರಿಂದ ನಿಖರವಾದ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸುವುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಮುದಾಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರ ಬೆಂಬಲ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇದೆ ಎಂದು ನೀವು ಅನುಮಾನಿಸಿದರೆ, ಸಲಹೆಗಾಗಿ ವೈದ್ಯರನ್ನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಲರ್ಜಿಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಇದು ನಿಖರವಾದ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತುರ್ತು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಎಪಿನ್ಫ್ರಿನ್ ಆಟೋ-ಇಂಜೆಕ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಜೀವ ಉಳಿಸಬಹುದು.

ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಜಾಗೃತರಾಗಿರಬೇಕು! ಭಯಪಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನವನ್ನು ನಡೆಸಬಹುದು.

` ಮೊಟ್ಟೆ ಅಲರ್ಜಿ, ಅಲರ್ಜಿ ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಸಿಸ್, ಎಪಿನೆಫ್ರಿನ್, ಚರ್ಮ ಪರೀಕ್ಷೆ, ಚರ್ಮ ಪರೀಕ್ಷೆ, ಬಾಲ್ಯದ ಅಲರ್ಜಿಗಳು, ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳು