ಕಾಫಿ ಇಷ್ಟ, ಆದರೆ ಕೆಫೀನ್ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಹಾಗಾದರೆ ಇದು ನಿಮಗಾಗಿ ಪರಿಹಾರ! (ಡೆಕಾಫ್ ಕಾಫಿ)

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಇಲ್ಲದೆ ನಮ್ಮ ಬೆಳಿಗ್ಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಸರಿ? ರಿಫ್ರೆಶ್ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ದಿನವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವರಿಗೆ , ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕೆಫೀನ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಕಾಫಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ, ಆದರೆ ಕೆಫೀನ್ ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದಾಗಿ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತೀರಾ? ಹಾಗಾದರೆ ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಿದೆ. ಅದು ಡಿಕಾಫಿನೇಟೆಡ್ ಕಾಫಿ, ಅಥವಾ ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಡಿಕಾಫಿನೇಟೆಡ್ ಕಾಫಿ . ಇಂದು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ.

ನಾವು ಡೆಕಾಫ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಏಕೆ ಆರಿಸಬೇಕು?

ಯಾರಾದರೂ ಕೆಫೀನ್ ತಪ್ಪಿಸಲು ಬಯಸುವುದಕ್ಕೆ ಹಲವು ಕಾರಣಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಕಾಫಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ನೀವು ಕೆಫೀನ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವಾಗ ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು:

• ಆತಂಕ: ಯಾವುದೇ ಸ್ಪಷ್ಟ ಕಾರಣವಿಲ್ಲದೆ ಆತಂಕ ಮತ್ತು ಭಯದ ಭಾವನೆ .
• ಚಡಪಡಿಕೆ: ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಅಸಮರ್ಥತೆ, ಗುರಿಯಿಲ್ಲದೆ ನಡೆಯುವ ಹಂಬಲ.
• ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ : ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನಿದ್ರೆ ಬರದಿರುವ ಸಮಸ್ಯೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಜೆ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿ ಕಾಫಿ ಕುಡಿದ ನಂತರ.
• ಹೆಚ್ಚಿದ ಹೃದಯ ಬಡಿತ : ಎದೆ ವೇಗವಾಗಿ ಬಡಿಯುತ್ತಿರುವ ಅನುಭವ.

ಊಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ನೀವು ಊಟದ ನಂತರ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಚಾಟ್ ಮಾಡುತ್ತಿರುವಾಗ ನಿಮಗೆ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಬೇಕೆಂದು ಅನಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ರಾತ್ರಿ ನಿದ್ರೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಭಯದಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತೀರಿ. ಇಂತಹ ಸಮಯಗಳಿಗೆ ಡೆಕಾಫ್ ಕಾಫಿ ಸೂಕ್ತ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿಯಂತೆ ಡೆಕಾಫ್ ಕಾಫಿಯು ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಗಮನವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕಂಡುಕೊಂಡಿವೆ. ಆದರೆ ಇದು ಕೆಫೀನ್ ನೀಡುವ "ಎಚ್ಚರಗೊಳಿಸುವ" ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿರುವ ಇತರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿಯಂತೆ, ಡೆಕಾಫ್ ಕಾಫಿ ನಮ್ಮ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ . ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿರುವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳುಇದು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಿಣ್ವಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.

ಡೆಕಾಫ್ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೆಫೀನ್ ಇಲ್ಲವೇ?

ಇದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಇರುವ ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು "ಕೆಫೀನ್ ರಹಿತ" ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದರೂ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕೆಫೀನ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಹೌದು, ಡೆಕಾಫ್ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಫೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಕೆಫೀನ್ ತೆಗೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು 97% ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ಒಂದು ಕಪ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 95 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ (95 ಮಿಗ್ರಾಂ) ಕೆಫೀನ್ ಇದ್ದರೆ, ಒಂದು ಕಪ್ ಕೆಫೀನ್ ತೆಗೆಯದ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 2 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ (2 ಮಿಗ್ರಾಂ) ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಕೆಫೀನ್ ಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಿದ್ದರೆ, ಈ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಹ ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.

ಡೆಕಾಫ್ ಕಾಫಿ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು

ಕೆಫೀನ್ ನಿಂದಾಗುವ ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಡೆಕಾಫ್ ಕಾಫಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಕಾರಣಗಳೂ ಇವೆ. ಅವು ಯಾವುವು ಎಂದು ನೋಡೋಣ.

ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವಾಗ ಯಾವುದೇ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿ. ಅವರು ಅಥವಾ ಅವಳು ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಡೆಕಾಫ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿಯ ಬದಲಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಡೆಕಾಫ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.