Asta potasyûma xwîna we bilind e? Meriv çawa bi rêya parêzê wê kontrol dike (Parêza Kêm-Potasyûm)

Ma bijîşk ji te re got ku asta potasyûma xwîna te bilind e? Dema ku ew vê dibêje, tiştekî tirsnak normal e. Lê xem neke. Ev rewş, ku tê wateya zêdebûna asta potasyûmê di xwînê de, di bijîşkî de wekî hîperkalemî tê binavkirin. Ev tiştek e ku bi rêya parêzê û şopandina şîretên ku ji hêla bijîşk ve hatine dayîn dikare çêtirîn were kontrol kirin. Werin em bi awayekî sade û zelal li ser vê yekê biaxivin.

Çima potasyûm ji bo me girîng e?

Bi kurtasî, potasyûm ji bo şaneyên laşê me mîneralek girîng e. Ew alîkariya masûlkeyên me dike ku bi rêkûpêk bixebitin, asta şilavê di laş de hevseng dike, û tansiyona xwînê rêk dixe.

Lê belê, mîna her tiştî, potasyuma zêde dikare bibe pirsgirêk. Bi taybetî heke gurçikên me qels bin, ew nikarin ji ya ku laş hewce dike bi rêya mîzê bêtir potasyûmê derxin. Ew dem e ku asta potasyûmê di xwînê de bilind dibe. Ev dikare bandorek xeternak li ser karê dil bike. Ji ber vê yekê girîng e ku meriv di vê mijarê de baldar be.

Tê gotin ku mezinê saxlem bi navincî rojane nêzîkî 4,700 milîgram potasyûmê hewce dike. Lêbelê, heke hîperkalemiya we hebe, dibe ku bijîşkê we şîret bike ku hûn vexwarina potasyûmê ya rojane di navbera 2,000 û 3,000 milîgram de sînordar bikin.

Divê em kîjan xwarinên ku potasyûm tê de pir in sînordar bikin?

Gelek fêkî, sebze, genim û xwarinên şîr û berhemên wê potasyûmê pir zêde ne. Ger xwarinek di her servîsê de ji 200 mîlîgramî zêdetir potasyûm hebe, em jê re dibêjin "xwarina potasyûmê ya bilind". Çêtir e ku meriv van xwarinan bi qasî ku pêkan be sînordar bike.

Tabloya li jêr lîsteyek xwarinên dewlemend bi potasyûmê ye ku divê em bi gelemperî sînordar bikin.

Ji ber vê yekê, kîjan xwarinên ku potasyûma wan kêm e em dikarin bixwin?

Xem meke, gelek xwarinên din hene ku tu dikarî jê kêfê bistînî. Ev xwarin kêmtir ji 200 mîlîgram potasyûmê dihewînin. Lê ji bîr meke, tewra ev xwarin jî ne baş in ku bê kontrol bi mîqdarên mezin werin xwarin.

Serişteyên pratîkî yên bêtir ji bo kêmkirina potasyûmê

Ji bilî hilbijartina xwarina xwe bi aqilmendî, li vir çend awayên din ên hêsan hene ku ji we re bibin alîkar.

1. Etîketên xwarinê bixwînin

Hûn dikarin bi nihêrîna beşa "Agahiyên Xurekê" ya li ser etîketê bizanin ka potasyûm di xwarinên pakêtkirî de çiqas e. Vê yekê bikin adet.

٢. Mîqdara ku hûn digirin bipîvin.

Tewra ku xwarinek kêm-potasyûm be jî, xwarina mîqdarek mezin di carekê de dikare mîqdara potasyûmê ya ku di laş de tê kişandin zêde bike. Ji ber vê yekê, pir girîng e ku berî xwarinê mîqdar were pîvandin, wek mînak bi fîncanek an jî bi destekê.

3. Avê ji xwarinên konservekirî derxînin

Şileya di nav fêkî, sebze û masiyên konservekirî de potasyûmê pir zêde ye. Ji ber vê yekê , berî bikaranînê avê bi tevahî birijînin û baş bişon . Her wiha baş e ku ava goştê pijandî were derxistin.

4. Şilkirin û şuştina sebzeyan (Leaching)

Ev rêbazek pir girîng e. Ev rêbaz dikare ji bo kêmkirina rêjeya potasyûmê were bikar anîn, nemaze di sebzeyên ku potasyûmê pir dihewînin de, wek kartol û kartolên şîrîn.

1. Pêşî, çermê sebzeyan bi tevahî jê bikin.

2. Piştre, wê bikin şerîtên tenik (nêzîkî 1/8 înç).

3. Parçeyên birrî çend saniyeyan di ava germ de bişon.

4. Niha perçeyên sebzeyan bixin taseke mezin û ava germ bi rêjeya 1 kasa sebzeyan ji bo 10 kasa avê lê zêde bikin.

5. Bila herî kêm 2 saetan bimîne. Heke hûn her 4 saetan carekê avê biguherînin, hîn çêtir e.

6. Piştî şilkirinê, dîsa bi ava germ baş bişon.

7. Dema pijandinê, ji bo 1 kasa sebzeyan bi 5 qedeh av bipijînin.

8. Di dawiyê de, ava mayî bi tevahî birijînin.

5. Ji şûna xwê dûr bisekinin

Hin kesên ku tansiyona wan bilind e, ji bo tahmkirina xwarina xwe li şûna xwêya sifrê, cîgirên xwê bikar tînin. Lê ev pir xeternak e. Ji ber ku ev cîgirên xwê li şûna sodyûm klorîdê potasyûm klorîd dihewînin. Ev tê vê wateyê ku ew di potasyûmê de pir in. Di şûna wê de, tiştên wekî îsot, lîmon, sîr û sirkê bikar bînin da ku xwarina xwe tahm bikin.

Tiştên din ên ku nayên jibîrkirin

Ji bilî parêzê, girîng e ku hûn tam plana dermankirinê ya ku bijîşkê we daye we bişopînin.

• Plana dermankirinê bişopînin: Dibe ku bijîşkê we dermanên wekî dîuretîk (an "hebên avê") ji bo kêmkirina asta potasyûmê ji we re nivîsandibe. Ev dibin sedema ku gurçikên we bêtir mîz hilberînin, ku ev yek dibe alîkar ku potasyûma zêde ji holê rabe. Dibe ku dermanên wekî girêdanên potasyûmê jî ji we re werin dayîn. Ev dibin alîkar ku potasyûma zêde bi rêya feqê ji laşê we were derxistin.
• Ji giya û pêvekên xwarinê dûr bisekinin: Bêyî şêwirîna bi bijîşkê xwe re, giya, dekoksiyon, dermanên gelêrî an pêvekên xwarinê nexwin. Dibe ku hin ji van madeyan rêjeyên bilind ên potasyûmê tê de hebin.

Heke di derbarê vê yekê de pirs an fikarên we hebin, bi tena serê xwe biryaran nedin. Bawer bin ku hûn bi bijîşkê xwe re bipeyivin û şîretê bigirin.