Divê hûn van rojan gelek caran li ser "Parêza Keto" bibihîzin, rast? Gelek kes dibêjin ku ew vê parêzê ji bo kêmkirina kîloyan û başbûna laş dikin. Ji ber vê yekê, dema ku em vê parêza keto bi rêkûpêk dikin, pêvajoyek taybetî ku di laşê me de diqewime jê re "Ketoz" tê gotin. Dibe ku hûn piştî bihîstina vê peyvê tirsiyane. Ji ber ku em li ser rewşek dişibin hev, lê xeternak diaxivin. Baş e, netirsin. Di vê gotara îro de, em ê tam, pir bi hêsanî, li ser çi ye ketoz, çi ye parêza keto, avantaj û dezavantajên wê, û bi taybetî jî tiştên ku divê em baldar bin biaxivin.
Pêşî, Ketoz çi ye?
Pir hêsan e. Ketoz ew pêvajo ye ku laşê we rûn wekî sotemeniya xwe ya sereke ji bo hilberandina enerjiyê bikar tîne.
Niha dibe ku hûn bifikirin, "Ji ber vê yekê laşê me bi gelemperî ji bo enerjiyê çi bikar tîne?" Bi gelemperî, çavkaniya sereke ya enerjiyê ya laşê me, mîna benzîna otomobîlan, glukoz e. Em vê celeb şekirê ku jê re glukoz tê gotin ji karbohîdratên ku em dixwin, ku ew xwarinên ku nîşa û şekir tê de hene, digirin. Dema ku em birinc, nan, nîsk, kartol, kartolên şîrîn û gelek celeb fêkî dixwin, laşê me wan karbohîdratan dihelîne û wan vediguherîne glukozê.
Ev glukoz ew e ku şaneyên laşê me ji bo çêkirina enerjiya ku ji bo bazdan, bazdan û xebatê di tevahiya rojê de hewce ne bikar tînin. Glukoza mayî di kezeba me de tê hilanîn û dema ku pêwîst be bi mîqdarên piçûk tê berdan.
Bifikire ku te vexwarina karbohîdratên xwe bi awayekî berbiçav kêm kiriye. Hingê çi dibe? Mîqdara glukozê ya ku laşê te werdigire têrê nake. Glukoza ku di kezebê de tê hilanîn jî tê bikaranîn. Niha laş hewceyê enerjiyê ye, lê sotemeniya sereke (glukoz) li cem wî tune. Ew mîna otomobîlekê ye ku benzîna wê qediyaye.
Di vê demê de, laşê me bi awayekî pir jîr çavkaniyek din a enerjiyê dibîne. Ew jî rûnê ku di laşê me de hatiye hilanîn e.
Laş dest bi şewitandina vê rûnê dike. Dema ku rûn tê şewitandin, berhemeke alîgir a bi navê keton çêdibe. Ev keton li şûna glukozê dibin sotemeniya nû ji bo mêjî û laşê me. Ev yek asta ketonan di xwînê de zêde dike, û em vê rewşê wekî ketoz bi nav dikin, ku laş bi giranî ketonan ji bo enerjiyê bikar tîne.
Ji ber vê yekê parêza Keto çi ye?
Parêza ketojenîk parêzek e ku bi zanebûn û sîstematîk laşê me dixe rewşek ketozê. Ev tê vê wateyê ku em mîqdara karbohîdratên ku em dixwin bi awayekî berbiçav kêm dikin û li şûna wê xwarinên rûn-zêde dixwin.
Pêkhateya parêzek keto ya standard bi gelemperî wiha xuya dike:
- Rûn: %70 - %80
- Proteîn: 10% - 20%
- Karbohîdrat: 5% - 10%
Wekî ku hûn dibînin, ev ji parêza normal a ku em dixwin bi tevahî cuda ye. Ji ber ku divê em ji xwarinên nîşastayî yên wekî birinc, nan, jackfruit, nanfruit, kartol, fêkiyên bi naveroka şekir a bilind û genim dûr bisekinin. Di şûna wê de, em pêşîniyê didin xwarinên ku rûn peyda dikin.
| Tiştên ku di parêza keto de bêtir bixwin | Tiştên ku divê parêza keto were rawestandin an jî pir were sînordarkirin |
|---|---|
| Goşt, masî (bi taybetî masiyên rûn ên wekî salmon û herring) | Hemî xwarinên starşî wekî birinc, nan, roti, indiappa, noodles, kottu |
| Hêk | Şekir û hemû vexwarin û şirîniyên bi şekirê lêzêdekirî |
| Penîr, rûn, krem | Kartol wek kartol, kartolên şîrîn, kasava, jackfruit, û plantain |
| Gûz (Gûz, Behîv) û rûnên ji gûzan hatine çêkirin | Fêkiyên bi şekirê bilind ên wekî mûz, mango û papaya (berî bi nermî destûr in) |
| Rûnên tendurist ên wekî rûnê zeytûnê û rûnê gûzê | Denên wek nîsk, nîsk û fasûlyeya kesk |
| Avokado | Sebzeyên ku di bin erdê de şîn dibin, wek gêzer û çîçek (ev karbohîdrat pir zêde ne) |
Ji bo ku hûn bikevin ketozê, divê hûn çiqas karbohîdratan kêm bikin?
Bi gelemperî, ji bo ku hûn bikevin û ketozê biparêzin, hûn hewce ne ku rojê zêdetirî 50 gram karbohîdartan bixwin.Pêdivî ye hûn wê kêm bihêlin. Hin parêzên keto yên hişk vê yekê kêm dikin heta 20 gram. Li ser bifikirin, nêzîkî sê perçeyên nanê normal 50 gram dihewînin. Wê hingê hûn ê fêm bikin ku hûn hewce ne ku çiqas sînordar bikin.
Çiqas dem digire ku meriv bikeve ketozê?
Eger hûn rojane di navbera 20-50 gram karbohîdratan de bixwin, laşê we bi gelemperî di nav du heta çar rojan de dest bi ketozê dike. Lêbelê, ev çarçoveya demê ji bo her kesî ne yek e. Ji bo hin kesan, ew dikare hefteyek an jî dirêjtir bidome. Ji bo vê yekê çend sedem hene:
- Temenê te: Ji ber ku metabolîzma bi temen re diguhere.
- Parêza we: Rêjeya rûn, proteîn û karbohîdratên ku hûn dixwin.
- Çalakiya fizîkî: Hûn çiqas werzîşê dikin.
- Metabolîzm: Laşê hin kesan rûn zûtir dişewitîne.
- Xew û stres: Ev dikarin bandorê li hormonan jî bikin û ketina ketozê dereng bixin.
Wekî din, heke hûn berî destpêkirina parêza keto gelek karbohîdratên wekî birinc û nan bixwin, dê demek dirêjtir bigire ku laşê we depoyên glukozê yên xwe vala bike, ji ber vê yekê dê demek dirêjtir bigire ku bikeve ketozê.
Welê, em bibînin ka feydeyên vê ketozê çi ne.
Lêkolînên li ser parêza keto û ketozê gelek feydeyên tenduristiyê dîtine.
1. Kêmkirina kîloyan: Ev sedema sereke ye ku gelek kes parêza keto dişopînin. Ketoz rûnê embarkirî dişewitîne, ku dibe sedema kêmbûna kîloyan. Ev dibe alîkar ku rûnê vîsceral, nemaze li zik, kêm bibe. Her wiha, rêjeya zêde ya rûn û proteînê di parêzê de birçîbûnê kêm dike û xwarina pir caran kontrol dike.
2. Kontrolkirina Epîlepsiyê: Doktor ji bo kontrolkirina epîlepsiyê, bi taybetî li hin zarokên ku bersiva dermanan baş nadin, parêza keto pêşniyar dikin. Hat dîtin ku dema mêjî li şûna glukozê ketonan bikar tîne, hejandina mêjî diguhere û krîz kêm dibin.
3. Nexweşiyên sîstema demarî: Lêkolîn nîşan didin ku parêza keto dikare ji bo nexweşiyên wekî nexweşiya Alzheimer , otîzm û hin celebên kansera mêjî ( glioblastoma ) hin rihetiyê peyda bike.
4. Birêvebirina Diyabetesa Tîpa 2: Ji ber ku karbohîdratan sînordar dike, ew dibe alîkar ku asta şekirê xwînê were kontrol kirin û di kêmkirina kîloyan de dibe alîkar. Lêbelê, heke diyabetesa we hebe, divê hûn berî ku dest bi vê celeb parêzê bikin bi bijîşkê xwe re şêwir bikin .
5. Kêmkirina rîska nexweşiya dil: Tansiyona xwînê kêm dike, kolesterolê HDL zêde dike, ku ji bo laş baş e.Ev parêz dikare bibe alîkar ku asta wan zêde bibe û cureyek rûnê zirardar ê bi navê trîglîserîd kêm bibe.
Wekî din, hin kes radigihînin ku di rewşa ketozê de zelaltir û enerjîktir dibin.
Lê divê em li aliyê din ê madalyonê jî binêrin - bandorên alî çi ne?
Her çend feydeyên parêza keto hebin jî, ew ji bo her kesî ne hêsan e. Dibe ku bandorên alî hebin.
Dema ku laş cara yekem dikeve ketozê, hin kes rewşek bi navê "keto grip" dijîn. Ew mîna gripê ye.
- Serêş
- Vereşîn û dilxelandin
- Karê giran
- Meraq
Ev rewş bi gelemperî di nav çend rojan de derbas dibe. Wekî din, bandorên alî yên din jî hene:
- Bêhna Keto: Dema ku keton ji laş derdikevin, terkîbek bi navê aseton dikare bibe sedema bîhnek cihêreng ji bêhnê.
- Qebizbûn: Em bi gelemperî piraniya fîbera xwe ji xwarinên karbohîdrat digirin. Dema ku ew sînordar bin, qebizbûn dikare çêbibe.
- Bêxewî.
- Dehîdratasyon.
- Osteopenia: Hest dikarin bi demê re qels bibin.
- Kolesterolê zêde dibe (hîperlîpîdemî).
- Rîska kevirên gurçikan.
Pir girîng: Cûdahiya di navbera Ketosis û Ketoasîdoza Diyabetîk (DKA) de
Ev beşa herî girîng a vê gotarê ye. Gelek kes ketozê bi Ketoasîdoza Diyabetîk (DKA) tevlihev dikin. Ev du rewşên bi tevahî ji hev cuda ne.
Ketoz pêvajoyek metabolîk a kontrolkirî û bê zirar e, lê DKA rewşek acîl e ku jiyanê tehdît dike û hewceyê alîkariya bijîşkî ya tavilê ye.
Ka em bi vî rengî li ferqa di navbera herduyan de binêrin.
| Taybetî | Ketoz | Ketoasîdoza diyabetîk (DKA) |
|---|---|---|
| Cî | Metabolîzmayek normal û kontrolkirî. | Rewşeke bijîşkî ya acîl ku jiyanê tehdît dike. |
| Kî bandor dibe? | Ew dikare di her kesekî saxlem de ku li ser parêza keto ye û rojî digire çêbibe. | Pir caran li mirovên bi Diyabeta Tîpa 1 û carinan li mirovên bi Diyabeta Tîpa 2 ya bêkontrol. |
| Asta însulînê | Her çend kêm be jî, di laş de însulîn têra xwe heye ku hilberîna ketonê kontrol bike. | Insulîn pir kêm an jî tune. |
| Astên ketonê | Ew zêde dibe, lê di astek birêvebirî de ye. | Ji nişka ve digihîje astek bilind û bêkontrol . |
| Asîdîta xwînê | Xwîn asîdî nabe . Nirxa pH-ê di asteke normal de dimîne. | Xwîn bi awayekî xeternak asîdî dibe. Ji ber vê yekê jê re "asîdoz" tê gotin. |
Di DKA de, hucre nikarin glukozê bikar bînin ji ber ku însulîn tune. Di encamê de, laş rûnê bêkontrol dişewitîne û mîqdarên zêde yên ketonan çêdike. Ev dikare bibe sedema asîdbûna xwînê, dehidratasyon, zirara organan û heta mirinê jî. Ji ber vê yekê, heke diyabet we hebe, pir xeternak e ku hûn bêyî şêwirîna bi bijîşkê xwe dest bi parêzek keto bikin.
Peyama Birinê Malê
- Ketoz pêvajoyeke xwezayî ye ku tê de laş rûn ji bo enerjiyê dişewitîne. Ev bi gelemperî ne zirardar e.
- Parêza keto parêzek pir kêm-karbohîdrat û pir-rûn e ku laş dixe rewşek ketozê.
- Her çiqas feydeyên wekî kêmbûna kîloyan û kontrolkirina epîlepsiyê hebin jî, bandorên aliyî yên wekî qebizbûn, bêhna xirab û xetereyên tenduristiyê yên demdirêj jî hene.
- Parêza keto ne ji bo her kesî ye. Berî ku hûn dest bi parêzek taybetî bikin, pê ewle bin ku hûn bi bijîşkê xwe re bipeyivin, nemaze heke nexweşiyên we yên din ên bijîşkî yên wekî şekir, nexweşiya dil, an nexweşiya gurçikan hebin.
- Ketoza û ketoasîdoza diyabetîk (DKA) du rewşên bi temamî ji hev cuda ne. DKA rewşeke awarte ye ku jiyanê tehdît dike.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment