Numquamne potionem in macello "Buttermilk" inscriptam vidisti? Probabiliter hoc nomen in coquinaria placentae vel lagani dilectissimi vidisti. Quia verbum "butyrum" continet, multi putant hanc potionem esse pinguissimam, gravem, corpori noxiam. Sed veritas omnino alia est. Re vera, multa commoda valetudini praebet, praeter "butyrum" in nomine. Hodie, de hoc lacte butyro simplici modo loquamur.
Quidnam exacte est lac butyri?
Simpliciter dictum, lac butyri est liquor qui remanet cum butyrum fit . Cogita quomodo aviae nostrae butyrum domi ex lacte faciebant. Cum lac agitarent, adeps in lacte colligebatur et coagulationem formabat. Cum coagulatio removeretur, liquor lactis similis qui in vase remanet "lac butyri" appellatur.
Hoc liquor reliquus leviter acidus est. Non quod corruptus sit, sed propter bacteria utilia in eo. Ut accurate dicam, hae bacteriae saccharum (lactosum) in lacte utuntur et illud fermentant. Hoc est quod ei proprium saporem et odorem acidum dat. Itaque, quamvis "butyrum" in nomine habeat, lac butyri re vera pinguidine valde parcum est. Potus est proteinis dives et valde nutriens.
Proprietates nutritionales lactis butyri
Inspiciamus nutrimentum quod corpus nostrum ex poculo lactis butyri (circiter 240 ml) accipit. Praeter genera lactis butyri in foro praesto, vitaminibus et mineralibus locupletatur, quod id etiam nutrientius reddit.
| Ingredientia in poculo (240 ml) lactis butyri | |
|---|---|
| Principales partes nutrimentorum | |
| Caloriis | Circa centum decem |
| Proteinum | 9 grammata |
| Adeps | Tria grammata |
| Carbohydrata | Tredecim grammata |
| Saccharum | Duodecim grammata |
| Vitaminae et mineralia | |
| Calcium | Necessaria pro salute ossium et dentium |
| Vitaminae A et D | Magni momenti pro visu et immunitate |
| Kalium | Adiuvat ad pressionem sanguinis moderandam |
| Riboflavinum | Corpus adiuvat ut energiam producat |
| Probiotica | Bacteria systemati digestivo utilia |
Quae sunt commoda valetudinis ex lacte butyro potato?
Cum his nutrimentis, lac butyri non solum potus est. Inspiciamus nonnulla commoda quae corporibus nostris praebet.
1. Energiam corpori praebendo
Riboflavinum, quod in lacte butyri invenitur, est vitamina B. Magni momenti est ad processum productionis energiae in corpore nostro. Etiam iuvat in moderandis aminoacidis quae proteinas constituunt. Itaque, cum te fessum sentis, poculum lactis butyri bibere tibi bonum impulsum dare potest.
2. Idoneum iis qui lactosum non tolerant.
Multi homines perturbationem stomachi, inflationem, et diarrhoeam patiuntur cum lac bibunt. Hoc intolerantiam lactosae appellamus.Hoc significat corpora eorum difficultatem habere saccharum, lactosum appellatum, in lacte digerere. Attamen bacteria utilia, quae ad lac butyri parandum addita sunt, hoc saccharum, lactosum appellatum, dissolvunt et in acidum lacticum vertunt. Ergo, lac butyri facilius digeri potest quam lac regulare.
3. Salutem intestinorum promovendam
Intestinorum nostrorum magna copia bacteriorum bonorum (microorganismorum utilium) continetur, quae digestioni prosunt. Interdum, cum antibiotica sumimus aut stomachum perturbamus, numerus horum bacteriorum bonorum minui potest. Lac butyri est potus plenus his bacteriis bonis, sive probioticis . His bibendis, bacteria bona in intestinis denuo crescere et systema digestorium sanum servare possumus.
4. Ossa roboranda
Lac butyri est potio dives calcio . Calcium est minerale abundantissimum in corpore nostro. Ossa et dentes nostri omnes calcio indigent ad robur et salutem. Ergo, poculum lactis butyri quotidie bibere est bona via ad robur ossium tuorum conservandum.
5. Adiuvat ad moderanda cholesteroli gradus
Scis cholesterolum altum esse causam periculi morborum gravium, ut morborum cordis et ictuum. Quaedam studia medica demonstraverunt parvam quantitatem lactis butyri quotidie bibere posse adiuvare ad gradus cholesteroli et triglyceridorum minuendos in hominibus cum cholesterolo alto.
Res de lacte butyro sciendae
Quamquam haec omnia commoda sunt, pauca sunt de quibus cavere debemus cum lacte butyro utimur.
Memento, lac butyri etiam est productum lacticinium, ergo si gravis allergia lacticiniis habes, tutissimum est lac butyri omnino vitare.
Hoc, quamquam iis qui lactosum digerere difficile habent, commodum est, quibusdam hominibus sensibilibus fortasse molestiam quandam afferet. Nec minus, non est potio minimae caloriae. Itaque si pondus tuum moderari conaris, optimum est te ad unum poculum (240 ml) per diem restringere.
Si ullas curas aut allergias de lacticiniis habes, optimum et sapienter est cum medico tuo loqui antequam aliquid simile lacte butyro in victum tuum addas.
Nuntius Domum Portandus
- Lac butyri, quamquam "butyrum" in nomine habet, re vera est potus pinguis et nutriens.
- Dives est proteinis, calcio, et probioticis, quae sunt bacteria utilia.
- Hoc potest prodesse saluti digestionis, ossa firmare, energiam praebere, et gradus cholesteroli moderari.
- Hoc facilius quam lac regulare esse potest iis qui lactosum non tolerant, sed ii qui graviores allergias ad lac habent, id vitare debent.
- Magni momenti est medicum consulere antequam quidquam novi in diaetam tuam addas, praesertim si ullis morbis vel allergiis laboras.
💬 Comments (0)
No comments have been posted. Commentarium tuum hic primum adde.
Adde commentarium tuum